茶葉紅邊綠葉

紅邊龍血樹，紅邊椒草，紅掌，還有各種多肉植物，只知道這些了

紅茶的葉色

1.據(jù)測定，用60℃的開水沖泡茶葉，與等量100℃的水沖泡茶葉相比，在時間相同的情況下，茶湯中的茶汁浸出物含量，前者只有后者的45%～60%，表明沖泡茶的水溫高，茶葉就容易浸出，沖泡茶的水溫低，茶汁浸出速度慢。

2.泡茶水溫的高低，與茶葉種類和制茶原料有關(guān)。較粗老原料加工而成的茶葉宜用沸水直接沖泡; (如武夷巖茶)。

3.沖泡紅茶，通常為90℃左右沸水沖泡，高檔細嫩名優(yōu)紅茶，如果用沸水沖泡，會使茶的葉色和湯色變黃，維生素C等營養(yǎng)物遭到破壞，使茶的清香和鮮爽味減少。

4.所以，一般采用100℃左右的沸水沖泡，至于用單個茶芽制成的一些特級名茶(白毫銀針)，用80℃左右的水沖泡就可以了。

綠葉紅邊的茶葉

網(wǎng)紋草。 不能暴曬，散射光就能養(yǎng)好的可愛植物

青茶 綠葉紅邊

輕度發(fā)酵烏龍茶以文山包種茶、清香型鐵觀音為代表。文山包種茶發(fā)酵程度在烏龍茶中為最輕，約8%—10%。焙火亦輕，比較起來更接近綠茶，在烏龍茶中別樹一幟。清香型鐵觀音屬于流行性的輕發(fā)酵烏龍茶，發(fā)酵程度15%—20%。

　　在烏龍茶的搖青過程中，葉梗當中所富含的水分，在搖青的作用下，源源不斷地通過葉脈向葉片輸送，這個過程就是烏龍茶的走水過程。

　　烏龍茶因為是一種茶類的總稱，所以香味各有特色，不能一概而論，而鐵觀音因為使用的是鐵觀音樹種種植而來，所以茶葉一般具有“觀音韻”的香味特色，香味清香淡雅，具有天熱的蘭花香味;

　　夏天喝綠茶，烏龍茶縱然很好，但每個人的體質(zhì)不同，喝茶也有要求。一般來說，每日飲茶12克左右，分3~4次沖泡是最適宜的，水溫在60℃左右為好，忌飲用隔夜茶。

　　烏龍茶的色、香、味，一部分來自鮮葉原料，一部分則是經(jīng)酶促反應產(chǎn)生的，比如初制過程中的曬青或加溫萎調(diào)、做青(包括搖青與靜置)，主要是酶化學作用所引起的內(nèi)含物的水解、氧化、聚合。葉邊黃烷醇氧化，形成特有的“綠葉紅鑲邊”、“三紅七綠”的品質(zhì)特征。

　　“烏龍茶”之名并非始于清朝，早在北宋就有關(guān)于“烏龍茶”的記載，只是，那時候的烏龍茶其實是指代的一種綠茶，為北苑茶。

　　烏龍茶茶系龐大，品種繁多，肯定不止以上我所喝過的，但是每個人的時間、精力、金 錢有限，再加上口感偏好，肯定不能種種喝完，面面俱到。但是我們喝茶，尤其是中年以后的人們選茶、喝茶時一定要把握一個原則：根據(jù)自己的身體狀況選擇適合適的茶，健康地喝茶。

茶葉紅邊綠葉的區(qū)別

青茶的品質(zhì)特點：

1、大紅袍(閩北類)：大紅袍，武夷名叢中數(shù)大紅袍享有最高的聲譽,可謂是烏龍茶中的“茶中之圣”了。大紅袍的特異品質(zhì)，其香氣馥郁，勝似蘭桂花而深沉持久，“銳則濃長，清則幽遠”。滋味濃醇清活，生津回甘，雖濃飲而不見苦澀。茶條壯結(jié)、栽畸，色澤青褐潤亮呈“寶光”。泡湯后葉底“綠葉鑲紅邊”，呈三分紅七分綠。

2、鐵觀音(閩南類)：鐵觀音，鐵觀音原是茶樹品種名，由于它適制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。其摘采要求在嫩梢形成駐芽后，頂葉剛開展呈小開面或中開面時采下二三葉。干茶色澤砂綠，顆粒重實，沖泡后有典型的蘭花香味，滋味清醇甘爽，有著“七泡有余香”的美譽。

3、凍頂烏龍(臺灣類)：凍頂烏龍，凍頂產(chǎn)于臺灣南投鹿谷鄉(xiāng)，制作工藝考究發(fā)酵較輕，干茶澤呈墨綠鮮艷，并帶有青蛙皮般的灰白點，條索緊結(jié)彎曲，干茶具有強烈的芳香;沖泡后，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。

4、鳳凰單樅(廣東類)：鳳凰單樅，單樅產(chǎn)自潮安縣鳳凰鎮(zhèn)烏崠山，并經(jīng)單株(叢)采收、單株(叢)加工而得名。清代已入全國名茶之列。鳳凰茶的品質(zhì)檔次為單樅-浪菜-水仙，每個檔次又分若干級次。鳳凰單樅、鳳凰浪菜在全國歷屆名茶評比中屢獲殊榮。 鳳凰單樅茶是鳳凰茶中之極品，其品質(zhì)特佳，成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四絕。較挺直肥碩油潤的外形特色，優(yōu)雅清高的自然花香氣，濃郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韻蜜味的滋味，橙黃青澈明亮的湯色，青蒂綠腹紅鑲邊的葉底，極耐沖泡的底力，構(gòu)成鳳凰單叢茶特有的色、香、味內(nèi)質(zhì)特點。

茶葉有紅邊是什么原因

烏龍茶，是一種半發(fā)酵的茶，綠葉紅邊，泡出來的茶湯是透明的琥珀色，既有綠茶的鮮香濃郁，又有紅茶的甜醇之感。

青茶是經(jīng)過殺青、萎調(diào)、搖青、炒青、揉黏、半發(fā)酵、烘焙等多道工具工序而成的品質(zhì)優(yōu)異的茶種，總之，烏龍茶紅茶綠茶都是非常好的茶葉，很值得飲用！

茶葉邊紅色

保溫杯泡茶會發(fā)紅。

這是因為保溫杯里容易沉積水垢等堿性物質(zhì),水垢是堿性的,茶水主要成分是茶多酚,遇堿時間一長就會變紅。所以保溫杯泡的茶顏色比茶杯要深。

但從科學角度而言，金屬茶具、搪瓷茶具、朔料茶具和保溫杯泡茶，一般講是不理想的。含金、銀、鉛、銅量高的金屬茶具，因磨損等原因，通過沏茶喝茶，會使人體對這些金屬成分的吸收量增加，于人體健康不利。

搪瓷茶具，雖有不易炸裂耐用等優(yōu)點，但沏茶效果不佳，特別是搪瓷碰破露出鐵皮時，更會影響泡茶質(zhì)量，會使茶水失去原味，色澤發(fā)黃，帶有熟湯氣。

茶葉鮮葉是紅色的

紅茶不是在袋子里捂紅了在做紅茶的，紅茶是生長的紅葉的，所以叫紅茶

茶葉紅邊綠葉是什么茶

特點是香氣濃郁醇厚，還持久耐沖泡。鴨屎香沖泡后帶有清爽的花蜜香和杏仁香，香氣濃郁持久，茶湯滋味醇厚。

在進行沖泡的時候，有醇厚悠長的香味。一般可以沖泡10泡以上，很耐沖泡。沖泡后茶湯橙黃無雜質(zhì)，重復多次沖泡后香氣仍舊，所以它也被稱為香氣最持久濃郁的茶。

茶條索緊卷，茶葉呈褐色，沖泡有自然濃郁的杏仁香味，香氣濃郁持久，湯色橙黃明亮，山韻蜜韻悠長獨特，回甘力強。

綠葉紅鑲邊是什么茶葉

鳳凰單樅茶特點

外形條粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，汪潤有光，并有朱砂紅點;沖泡清香持久，有獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘;湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱。具有獨特的山韻品格

1.陸宇鳳凰單樅 由廣東汕頭市澄海區(qū)東里老友茶葉加工廠完成

2、健韻閣鳳凰單樅  是廣東省揭陽市宏佳茶業(yè)有限公司旗下的品牌    

3、暖莘茶鳳凰單樅是海南中營貿(mào)易旗下品牌

4、愛茶趣鳳凰單樅   生產(chǎn)企業(yè)是 愛茶趣商貿(mào)有限公司鳳凰單樅5、八馬鳳凰單樅生產(chǎn)企業(yè)八馬茶業(yè)    

6、悟茶坊鳳凰單叢 。生產(chǎn)企業(yè)是  安溪茶禪茶葉有限公司  

7、和利鳳凰單叢 生產(chǎn)企業(yè)是:揭陽市和利食品有限公司

8、海堤鳳凰單叢    生產(chǎn)企業(yè)是廈門茶葉進出口有限公司 

9、漢草薈鳳凰單樅 生產(chǎn)企業(yè)是 漢草薈生物科技有限公司

  10、沁醇閣鳳凰單叢

葉邊紅茶葉的顏色

古樹茶的葉子相對臺地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少;臺地茶因為是栽培的，葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛。

香氣 古樹茶香氣深沉而厚重,停留時間長。

3.口感 古樹茶會帶來感覺豐富的口感,且感受到一股來自高山闊野般的氣息,茶湯的細密度和醇厚度...

4.葉底 古樹茶沖泡后葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而臺地茶不易舒,質(zhì)感薄小且脆硬...

章外茶區(qū)應屬于勐庫茶區(qū)，行政上屬于雙江縣的猛猛鎮(zhèn)，以漢族為主，產(chǎn)茶區(qū)以章外，下章外，和石頭寨為主，石頭寨的茶青最貴，春茶，上山收購茶青，才發(fā)現(xiàn)，自己對這地方認識太淺。章外基本保持看勐庫東半山的特點，藤條，矮化，從樹跟看大都是上百年的古樹，特別是石頭寨的茶，海拔1800左右，紅壤土。