茶葉傳入斯里蘭卡(茶葉傳入斯里蘭卡了嗎)
茶葉傳入斯里蘭卡了嗎
世界上茶藝發(fā)展的國家很多,主要有俄羅斯、斯里蘭卡、新加坡、摩洛哥、馬來西亞、印度、日本、中國、肯尼亞、英國。
俄羅斯茶藝花費時間較長,會花好幾個小時煮一壺茶;斯里蘭卡是世界知名的茶葉產(chǎn)國;新加坡有著最受國人歡迎的高級下午茶,摩洛哥茶中最有名的是薄荷茶;而印度是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國;日本的茶道已成為其文化之一,講究泡茶的儀式、細節(jié)等;中國多處產(chǎn)茶,有著從古流傳至今的茶藝;肯尼亞的特色茶是紅茶;而在英國,英式下午茶世界知名。
茶葉傳入斯里蘭卡了嗎英文
Mlesna 曼斯納茶品 為斯里蘭卡第一茶品牌, 也是皇室指定御用飲品,當(dāng)各國元首拜訪斯里蘭卡時,每每都會出現(xiàn)在國宴等重要場合。 曼斯納創(chuàng)建于1983年, 在茶葉的國度里, 這是一支年輕的品牌, 但公司團隊以對茶葉的熱情與對包裝求新求變的理念下, 短短20年內(nèi)迅速建立全球知名度, 屢屢在國際大賽中榮獲殊榮。 曼斯納一貫的品牌精神 “Naturally the Best ”- 提供世界「最自然的好茶」。以錫蘭當(dāng)?shù)刂t茶, 結(jié)合優(yōu)秀茶調(diào)配師, 為消費者提供了近3000種調(diào)味紅茶。從最受大眾歡迎的草莓、蘋果、杏桃的多種水果口味;女性族群必買的玫瑰、薄荷等花草口味;到甜甜的香草、楓糖的香料茶,每一種口味都采擷大自然新鮮水果與植物調(diào)配而成,堪稱全世界最大的調(diào)味紅茶品牌。
斯里蘭卡有茶葉嗎
10.阿根廷
茶在阿根廷是一種非常受歡迎的熱飲,在當(dāng)?shù)胤N植的巴拉圭茶是當(dāng)?shù)胤N植的本地茶。農(nóng)民們依靠現(xiàn)代化的工具來幫助他們從事農(nóng)業(yè)的各個方面,從植物到采摘葉子的過程。當(dāng)然,這里生產(chǎn)的許多茶葉都是出口的,是國家外匯的主要來源。
9.伊朗
伊朗對茶非常喜愛,起初,伊朗人傾向于“茶”的宿敵咖啡,然而,由于咖啡生產(chǎn)的困難,茶葉很快就被引進了伊朗,茶葉相對容易得到,因為伊朗的鄰國中國是茶葉的最大出口國之一。
8.日本
在日本,茶葉幾乎在全國各地都有種植。由于土壤條件和氣候的不同,不同的地區(qū)以生產(chǎn)不同的茶葉而聞名。日本的熱海市是日本最大的茶葉生產(chǎn)地。
7.越南
越南是世界十大茶葉出口國之一,越南茶深深植根于他們的文化之中。事實上,他們,大部分生產(chǎn)出來的茶葉實際上都是出口的,其中只有一小部分用于國內(nèi)消費。
6.印度尼西亞
印度尼西亞是一個曾經(jīng)一度是將茶當(dāng)做改過最重要作物的國家,然而,由于利潤更豐厚的棕櫚油行業(yè)的增長,種植茶園的土地受到了沖擊。盡管如此,時至今日,印尼仍是世界茶葉的主要生產(chǎn)國之一。
5.土耳其
土耳其喜歡喝茶,根據(jù)近十年前進行的一項研究,土耳其人喝的茶最多,平均每人2.5公斤。2004年,他們生產(chǎn)了超過20萬噸的茶葉,雖然茶葉的大部分出口,但很多都用于國內(nèi)消費。
4.斯里蘭卡
在斯里蘭卡,茶不僅僅是一種植物,是他們經(jīng)濟的重要組成部分,也是島上居民生活的收入來源。這里生產(chǎn)的很多茶葉都是出口的,很多國家的茶葉都是從斯里蘭卡進口的。
3.肯尼亞
肯尼亞是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國之一,茶是肯尼亞經(jīng)濟最重要的經(jīng)濟作物,肯尼亞種植的幾乎所有茶葉都是紅茶,大部分都是出口的。他們自身的需求并不大,畢竟,茶葉是這個國家最重要的經(jīng)濟作物。
2.印度
茶是印度文化不可或缺的一部分,印度是世界上茶葉的主要生產(chǎn)國。與肯尼亞和斯里蘭卡不同,印度生產(chǎn)的許多茶葉都是用于國內(nèi)消費,而只有一部分用于出口。
1.中國
中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國,其生產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)茶,在中國,很多土地都用來種植茶葉。因此,隨著中國茶葉產(chǎn)量的逐年增長,出口也隨之增長。
斯里蘭卡中國茶的引入
kadugannawa茶是一種斯里蘭卡茶。這個地方叫卡度甘那瓦。其實就類似于中國的龍井茶出自西湖邊的龍井村。司機給我們推薦了Kadugannawa茶工廠,這是一次很棒的體驗。他們給我們展示茶制作的過程,最后也品嘗了一次茶。你也可以買便宜的,新鮮的茶葉。如果你是在康提,千萬不要錯過它。
斯里蘭卡的茶葉用什么方式中國的
佐茶法乃茶之食用功能的延續(xù),自古有之。習(xí)俗不同,但不外乎兩種方式:清飲配茶點叫單純式;茶食摻和煮飲,叫混合式。
30年代林語堂先生在《我的祖國和人民》一書中說:
中國人最愛品茶,在家中喝茶,上茶館也是喝茶;開會時喝茶,打架講理也要喝茶;早飯前喝茶,午飯后也要喝茶。有清茶一壺,便可隨遇而安。
中國人愛飲茶,且已風(fēng)靡世界。人們樂此不疲,不僅僅由于品飲之趣,還由于茶道的生活化,有了佐茶之法,茶之功用得到全面發(fā)揮,既可愉悅精神、止渴生津,還可療病飽腹,成為一日三餐的補充形式。
茶最早的用途是煮而食之?!对娛琛吩疲?#39;椒樹、茱萸,蜀人作茶,吳人作茗,皆合煮其葉以為食。'
但此處的茶是作食物論,尚非茗飲之事。佐茶法指茶已從食品中分離出來,成為專門飲料后,以食品拌而飲之。
最早的記載有周公《爾雅》,內(nèi)云:
荊、巴間采葉作餅,葉老者,餅成以米膏出之。欲煮茗飲,先炙令赤色,搗末置瓷器中,以湯澆,覆之,用蔥、姜、桔子芼之。其飲醒酒,令人不眠。
此處說的是飲餅茶,且收到解酲和興奮神經(jīng)的作用,是地道的茗飲,而非煮而食之。但非單純的清飲,而以蔥、姜、桔子佐之。 陸羽的《茶經(jīng)》總結(jié)了這種烹茶法,并指責(zé)這種損茶湯滋味,但他又肯定了煮水一沸時調(diào)鹽的作法,并為此設(shè)計了放鹽器具'鹺簋'和'揭'。
古代還有另一種佐茶法。《晉書》載:
桓溫為揚州牧,性儉,每宴飲,唯下七尊柈茶果而已。
桓溫開以果品佐茶風(fēng)氣之先。
相傳至今,佐茶法不外以上兩類。當(dāng)然,千里不同風(fēng),百里不同俗,佐茶法亦是同中有異。有代表性的有以下幾種:
藏族糌粑茶和酥油茶:先熬煮茶葉,濾出茶汁,倒入放有酥油和鹽的桶內(nèi),攪拌成白色漿汁,即可飲用?;虿枞~、酥油、鹽加水熬煮,攪拌,油茶混合均勻后即可飲用。
鹽腌茶:又稱'水茶',云南崩龍族吃茶法。方法是將茶樹鮮葉采摘后曬簍,然后入萎用鹽腌,不日可取出嚼吃,嚼后吐渣。
打擂茶:又叫擂茶,是川黔湘一帶少數(shù)民族,特別是苗族的吃茶法。其法是將茶葉和佐料,如黃豆、玉米、綠豆、花生、白糖等,一塊放入擂缽內(nèi)擂成糊狀,加入冷開水調(diào)成茶汁入罐封藏。飲用時舀出茶汁用沸水沖飲,喝時還可加入炒米花、炒花生仁、炒芝麻等,其味香、脆、甜、爽,口感極好。
打油茶:桂北一帶少數(shù)民族吃茶法。其法是將茶和佐料(常用食品,如糯米、花生、芝麻、豆類、瓜菜等)用油炒至黃脆,然后加水煮熬,也可加蔥花、生姜以增滋味。煮好后可舀一些放入茶碗,沖入茶湯即可連喝帶吃,一止渴二飽肚。
竹筒茶:云南少數(shù)民族吃茶法。將鮮茶葉經(jīng)日曬、搓揉、蒸煮、再揉搓幾道工序后,裝入竹筒,筑實,密封,放置二、三個月后茶葉變黃,有香味、便成自制緊壓茶。可煮而飲其汁,可用鹽腌后和蔬菜同炒當(dāng)風(fēng)味佳肴食之。
鹽巴茶:此俗流行在云南西北部。先將緊壓茶搗碎放入小瓦罐內(nèi),置火塘上炙烤,至'噼啪 '作響時注入開水煨注,再浸入鹽巴袋。飲時可按各自口味加入開水稀釋,一邊喝茶一邊吃玉米粑粑。
廣東早茶:廣東人稱早茶為'一盅兩件',即一盅茶,加兩道點心。茶為清飲,佐料另備,即可飽腹又不失品茗之趣。
國外佐茶法也大體如以上兩種方式:一是清飲加茶點,可稱之為'單純式',如英國、蘇聯(lián)、荷蘭、法國以及大部分亞洲國家,皆如此法;另一種方式是混合式,如泰國北部撣族,將茶制成皮球形茶團,然后和鹽、油、大蒜、豬油及干魚同食,緬甸飲鹽腌茶,斯里蘭卡農(nóng)村居民飲茶加入棕櫚汁制成的粗糖,克什米爾人飲茶加入碳酸鉀、大茴香和少許鹽,中亞地區(qū)飲用乳酪紅茶,茶葉中加入乳酪,并以碎面包浸入茶中食之,加拿大飲茶習(xí)慣加入乳酪、糖或檸檬,摩洛哥人飲茶摻大量的糖及少量的薄荷。
斯里蘭卡紅茶是中國傳入的嗎
錫蘭茶又名錫蘭紅茶,錫蘭紅茶的特點:
1、錫蘭紅茶:其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。
2、錫蘭紅茶是世界紅茶市場的佼佼者。錫蘭紅茶以卓越的品質(zhì)、純正的口感在中國得到越來越多人們的了解和認可。斯里蘭卡紅茶香氣和嫰度好,行銷全世界
3、斯里蘭卡每年生產(chǎn)約25萬噸茶葉,茶的種植基地僅限于島國的中央高地和南部低地,茶葉按生長的海拔高度不同分為三類,即高地茶、中段茶和低地茶。
4、錫蘭紅茶的6個產(chǎn)區(qū)包括烏瓦UVA、烏達普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦納艾利Nuwara Eliya 、盧哈納Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各產(chǎn)地因海拔高度、氣溫、濕度的不同,均有不同特色。它的風(fēng)味強勁、口感渾重,適合泡煮香濃奶茶。努瓦納艾利茶則屬高山茶,茶色清淡,茶味清香,以純茶飲用最佳。
5、坎迪茶則生長在中海拔產(chǎn)區(qū),口感不若烏瓦茶深厚,但茶香與奶香交融后,形成恰到好處的折衷口味。
6、每個產(chǎn)地不同茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉及調(diào)制方法不同,口味也不同。購買時注意盒外裝標(biāo)示,有些廠商會標(biāo)示[CeylonUVA]表示高地烏瓦茶,有的標(biāo)示[CeylonDIMbula]則表示產(chǎn)于錫蘭的[Dimbula(頂普拉)]。
7、斯里蘭卡茶葉的特征是鈉含量低。對于有高血壓、需要攝取少量鈉的人來說,是理想的飲品。
錫蘭紅茶通過英國傳入香港后,發(fā)展成具香港地道特色的飲料:絲襪奶茶及鴛鴦紅茶。
斯里蘭卡為什么適合產(chǎn)茶葉
斯里蘭卡的特產(chǎn)三寶——茶葉、橡膠、椰子
斯里蘭卡,如印度洋上的明珠,如佛祖留在世間的淚珠,這里是曾經(jīng)的錫蘭,這里是傳說中的獅島,幾千年已逝,仍然靜靜展現(xiàn)著她的美。斯里蘭卡,在僧加羅語中原意為“光明富饒的樂土”,不知是佛祖眷顧這個“輝煌之島”,還是真主的護佑,這里盛產(chǎn)藍寶石,多色多種的藍寶石,撼人心魄,斯里蘭卡的美就猶如星光藍寶石的美一般,讓眾多人向往、留戀。
斯里蘭卡位于赤道北部,臨近赤道,一年皆夏,年平均氣溫在23℃左右,斯里蘭卡的特產(chǎn)三寶——茶葉、橡膠、椰子就是得益于這種皆夏的熱帶氣候。斯里蘭卡也是世界茶葉出口量第一的國家,名優(yōu)特產(chǎn)錫蘭高地紅茶,從1876年就已經(jīng)開始種植,因其清新淡雅,味道純正等特點而名列世界四大紅茶之一。斯里蘭卡因此有了“紅茶王國”之稱。
斯里蘭卡最早的居民是維達人,公元前483年,由維達人和印度來的雅利安人融合而成的僧伽羅人建立了僧加羅王國,一百年以后,佛教由印度傳入斯里蘭卡,信仰印度教的泰米爾人也來到了斯里蘭卡,此后,兩種宗教、民族的爭端從未停止,或大或小,兩個民族都存在種姓制度。
四百多年前,斯里蘭卡便開始了殖民地的生涯,先后被葡萄牙、荷蘭、英國所殖民,隨著二戰(zhàn)的結(jié)束,在1948年才正式獨立,至今仍是英聯(lián)邦成員。歷史的積怨和英國殖民時分而治之的政策使得斯里蘭卡的民族宗教問題不斷升級。
斯里蘭卡因其迷人的熱帶風(fēng)光、精美的宗教建筑、珍稀的熱帶植物等特點,吸引著大批的中國游客到此旅游,這也是到達馬爾代夫的最佳中轉(zhuǎn)站。世界文化遺產(chǎn)丹布拉佛窟,因其的古老和宗教的魅力而引人入勝;大象孤兒院、德希韋拉動物園的動物們在斯里蘭卡享受著熱帶生活;擁有精美壁畫的錫吉里亞古宮,仍舊美麗。此外,這里的高爾菲斯海濱廣場、科倫坡港、獨立廣場等現(xiàn)代人文景觀也值得慢慢欣賞。
茶葉傳入斯里蘭卡了嗎知乎
茶在我們中國最初是在巴蜀一帶開始興起的,后來慢慢的才向東部地區(qū)和南部地區(qū)傳播開來。咱們國家的飲茶習(xí)慣是在秦朝統(tǒng)一巴蜀之后才慢慢形成和傳播開來的,這也可以理解為中國和世界的茶葉文化最早是在巴蜀地域發(fā)展為業(yè)的。巴蜀產(chǎn)茶,據(jù)文字記載和考證至少可追溯到戰(zhàn)國時期,此時巴蜀已形成一定規(guī)模的茶區(qū),并把茶作為一種上貢的貢品。
隨著歷史的推移,秦漢統(tǒng)一中國后,茶葉隨巴蜀與各地經(jīng)濟文化的交流而逐漸增強。尤其是一些茶的加工、種植等,傳播先后順序也是先東南部地區(qū),其次是西北區(qū)地區(qū)。而且有不少地區(qū)都是以茶相關(guān)的字眼來命名的地方名字,例如湖南的茶陵,就很能夠說明問題。
茶葉傳入印度
中國是茶的故鄉(xiāng),早在唐代以前,中國生產(chǎn)的茶葉便通過陸路及海運的方式遠銷各地。首先到達了日本和韓國,然后傳到印度和中亞地區(qū)。在明清時期,又傳到了阿拉伯增島。在17世紀(jì)初期,中國茶葉又遠銷至歐洲各國,很多上層社會的貴族、紳士都養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。中國的共和中國的絲綢及磁器一樣,已經(jīng)成為了中國在全世界的代名詞
斯里蘭卡茶園在哪里
斯里蘭卡為多民族國家。
2012年斯里蘭卡民族人口分布圖 圖片譯自:斯里蘭卡政府統(tǒng)計處
有僧伽羅族,是本地土著。僧伽羅族占74.2%,為主體人群;
泰米爾族占15.4%,為第二大人群;主要是英國的統(tǒng)治1796年至1948年時期,從次大陸南部遷移到斯里蘭卡,主要在中部高地的茶園里工作,說是為解決斯里蘭卡勞動力不足的問題。
摩爾族占10%,為第三大人群,幾千年來,來自中東的阿拉伯商人和水手先后在錫蘭的海岸沿線登陸。到10世紀(jì),斯里蘭卡已經(jīng)有阿拉伯社區(qū),后來逐步增多。
其他族群占0.5%。
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