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喝起來特別香的茶葉(喝起來特別香的茶葉有哪些)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-30 19:17   點擊:614   編輯:niming   手機版

喝起來特別香的茶葉有哪些

中國有十大名茶一說,下面就詳細介紹:

1、杭州龍井

龍井,本是一個地名,也是一個泉名,而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類,其中多認為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。

龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被并稱為杭州雙絕?;⑴芩杏袡C的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質(zhì)較少,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。

沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細觀賞,真可說是一種藝術(shù)享愛。

2、太湖碧螺春

產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。

此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國內(nèi)著名的名茶,常被作為高級禮品。

3、黃山毛峰

產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質(zhì)。

黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。

4、廬山云霧

產(chǎn)于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。

5、六安瓜片

產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。

6、恩施玉露

產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現(xiàn)仍是我國的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老,與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。

恩施玉露對采制的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉?!叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。

日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。

7、白毫銀針

這是一種白茶,產(chǎn)于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。

白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名。沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時未經(jīng)揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時間應(yīng)稍延長。

白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。在港澳地區(qū),零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類,以提高其檔次,進而獲取商業(yè)價值。

8、武夷巖茶

產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質(zhì)獨特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究。18世紀傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u

9、安溪鐵觀音

產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜,制成的茶葉條索緊結(jié),色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。近年來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。

10、普洱茶

產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。

普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,主要供藏族同胞飲用。

普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。

具體哪種口感好,還是因人而異,每個人的口味不同,品茶不僅是味道,更是一種心境。

哪種茶葉特別香

什么茶葉喝起來超級香:茶葉的香氣,或柔婉迷人或清香馥郁,讓愛茶人沉醉不已。在茶界這幾款茶葉的香氣深的好評,如豆香西湖龍井、嚇煞人香碧螺春、七泡蘭花香鐵觀音、形美香郁鳳凰單叢、芳香不過肉桂…

哪些茶葉比較香

眾所周知,茉莉花茶因產(chǎn)地不同,其制作工藝與品質(zhì)葉不盡相同,各具特色,其中最為著名的產(chǎn)地有福建福州、福鼎,浙江金華、江蘇蘇州,安徽歙縣、黃山,廣西橫縣,重慶等地。因此,茉莉花茶的品牌相對來說也是非常多的,那什么牌子的茉莉茶最香呢?具體如下!

  茉莉茶的十大品牌

  1、張一元

 張一元茶葉有限責(zé)任公司一直秉承誠信為本的古訓(xùn),以金般品質(zhì)、百年承諾為經(jīng)營理念,以打造中國茶葉第一品牌、弘揚國飲為目標。1994年在福建重新建立了自己的生產(chǎn)基地。張一元茉莉花茶選用上等原料并采用獨特的加工工藝,以其湯清、味濃、入口芳香、回味無窮的特色深得國內(nèi)外茶客的歡迎,使得老字號張一元蜚聲海內(nèi)外。

  2、吳裕泰

 吳裕泰以銷售自拼茉莉花茶為主要特色,其特點是香氣鮮靈持久、滋味醇厚回甘、湯色清澈明亮、耐泡,被消費者親切地稱為“裕泰香”。吳裕泰牌的茉莉牡丹繡球、茉莉雪針、蓮峰翠芽等8個品種曾連續(xù)三年獲國際名茶評比會金獎,并獲日本、韓國評茶會名茶金獎。

  3、品品香

 福建品品香創(chuàng)立于1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。品品香茉莉花茶的功效中值得一提的是它的成分和特殊香味對人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很多調(diào)節(jié)作用,因此常飲茉莉花茶能夠淡化色斑,尤其是黃褐斑,而且還有疏肝健脾胃的功效。

 4、春倫

 春倫茶業(yè)是全國茶葉行業(yè)創(chuàng)名牌的明星企業(yè),致力于福州茉莉花茶的研究、開發(fā)、保護和傳承,傾心打造民族品牌。為了完善生態(tài)原料基地,集團建立了高山生態(tài)綠色茶園和茉莉花基地,采用科學(xué)管理和先進生產(chǎn)技術(shù),每道工序采用數(shù)字化管理和無塵化生產(chǎn),企業(yè)已通過QS、ISO、HACCP、綠色食品、有機食品等多項認證。

  5、蝴蝶

 福建茶葉進出口有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“蝴蝶”商標2009年被評為茶葉類產(chǎn)品唯一的“福建省國際知名品牌”,還是“福建省著名商標”和“重點培育和發(fā)展的福建出口名牌”。“蝴蝶牌”一級茉莉花茶、小包裝袋泡茶曾兩次榮獲國際美食國際質(zhì)量金桂葉獎,蝴蝶系列產(chǎn)品還榮獲中國茶葉流通協(xié)會頒發(fā)的“放心茶中茶協(xié)推薦品牌”,中國質(zhì)量檢驗協(xié)會頒發(fā)的“國家監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品”等多項質(zhì)量大獎。

 6、猴王

 湖南猴王茶業(yè)有限公司是省級龍頭企業(yè),被評為中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)、湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化行業(yè)五強企業(yè)?!昂锿跖啤避岳蚧ú柙@國家質(zhì)量銀質(zhì)獎,并被評為中國茶葉名牌、全國三綠工程放心暢銷茶品牌、中國馳名商標、湖南省著名商標、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、湖南名牌農(nóng)產(chǎn)品等,經(jīng)國家統(tǒng)計局市場調(diào)查確認“猴王牌”茉莉花茶居全國銷售量第一、銷售額第一和市場占有率第一。

  7、龍都

  龍都茶業(yè)是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、精深加工和茶文化傳播為主的茶葉專業(yè)化集團公司,為四川省首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè),全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、中國茉莉花茶十大品牌企業(yè)。

 8、花秋

 相信四川的人們一定不會對花秋感到陌生,四川省花秋茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、加工、貿(mào)易、科研、農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)為一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè),多次榮獲“中國茉莉花茶十大品牌企業(yè)”。

 9、滿堂香

 滿堂香公司福州北峰基地成立于2001年,位于榕城后花園宦溪鎮(zhèn)創(chuàng)新村,其擁有兩百多年的茶種植歷史。2009年“滿堂香”茉莉雪針獲“福州茉莉花茶金獎茶王”,同年“滿堂香”還榮獲中國十大茉莉花茶品牌。

  10、金花

  金花茶業(yè)歷史悠久,清朝年間著名的“寶華茶荘”為“金花茶業(yè)”前身,2002年改制成立“廣西金花茶業(yè)有限公司”,享有人間第一香的“金花牌”極品茉莉花茶(又名人間一香),曾榮獲1992年香港國際食品博覽會銀獎,“金花牌”茉莉花茶多次榮獲“廣西名牌產(chǎn)品”稱號。

喝起來特別香的茶葉有哪些品牌

1、鳳凰單叢,它的香氣,貫穿著整個從聞到喝完的過程,在口腔中的留香時間也很持久!滿口生香,回味悠長,即是如此。

2、武夷巖茶,肉桂水仙等多個品種,都具有很高的香氣,不過大部分發(fā)酵度稍重,香氣不如鳳凰單叢清幽。還有其他烏龍茶類,其實,從實際上來說烏龍茶本身以香氣貫穿始終為特點!香味特點上是其他茶葉所不具備的,令不少茶迷拜倒,甚至好多人為此只烏龍茶不飲。

3、普洱茶,普洱生茶(古樹)的香氣也非常豐富、持久,并且通過存放轉(zhuǎn)化之后,香氣口感也得到了更好的升華,是愛茶人畢生追求!好的熟普也非常迷人,只是好的熟普是可遇不可的!

4、滇紅/祁紅/小種,以花果香、薯香為主要特征,并兼具有花果味的口感,甜而不膩,草香輕微。并以此風(fēng)靡全球,足見它的受歡迎度有多高!

其中滇紅金針采摘選料非常的考究,芽尖茶色金黃鮮明,干茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味濃強,屬滇紅中的上品。

5、綠茶,名優(yōu)綠茶,喝起來會讓人覺得喝仙湯的感覺,香氣清新自然,豆花香板栗香蘭花香等等,香氣種類很多。

因工藝特色綠茶的“自然原味”保留的更為完全,因此綠茶的香味更為接近于草木本身原有的香味,那句“人間有仙品,茶為草木珍”的真實味道其實更接近于綠茶

其他茶葉也有香氣怡人的,還有整體上來講,一款好茶,必須具備原料優(yōu)質(zhì)、工藝精湛、存放恰當(dāng)、沖泡得宜,具備好茶特征的茶,香氣口感都不會讓人失望!

影響茶葉香氣的是茶葉中的芳香物質(zhì),即茶葉中揮發(fā)性物質(zhì)的總稱。鮮葉中的芳香物質(zhì)以醇類化合物為主,低沸點的青葉醇具有強烈的青草氣,高沸點的沉香醇、苯乙醇等,具有清香、花香等特性。

不同品種茶葉的香氣是不一樣的,產(chǎn)地不同香氣也不一樣。茶葉的香氣,主要是由芳香物質(zhì)的種類、濃度決定的。據(jù)研究證明,剛采摘的鮮葉中,具芳香物質(zhì)有50多種,香型為青草氣。經(jīng)加殺青和干燥,香型會隨之發(fā)生變化

品牌什么的,其實并不重要,重要的是遇對一兩個靠譜的茶人,然后買到正經(jīng)放心的茶其實往往比品牌的作用重要得多!市面上很多濫竽充數(shù)的茶葉太多,用包裝取勝,實際茶葉卻是泛泛之輩不足一提的有很多,想要品嘗到真正的好茶,切記這一點。

哪種茶葉喝起來比較清香

茶葉的香氣既有天然的原葉本身的香氣,也有加工工藝提純的工藝香,一般來說,在六大茶類中,通過發(fā)酵溫度和時間以及烘焙方式獲得香氣,屬于工藝香型。像綠茶、黃茶等不發(fā)酵和輕微發(fā)酵的茶葉,大體上屬于茶葉本身自帶的香氣,這一類屬于清香型比較多。

當(dāng)然,采用輕度發(fā)酵的鐵觀音也有比較濃郁的清香,甚至可以說比一般綠茶的清香還要濃郁,畢竟帶有一定的發(fā)酵程度,提純了茶葉的香氣。

但是,如果要說什么茶葉最清香,這卻是一個比較模糊的命題。因為,不說其他茶,光綠茶的種類,也有幾十上百種。大家雖然都叫綠茶,但制作工藝、茶葉樹種、原產(chǎn)地環(huán)境等等,各不相同,香氣的濃郁程度也不一樣。

再加上每個人的喜好不同,蘿卜青菜各有所愛,每個人的評價標準不同。你說西湖龍井最香,我卻說六安瓜片最好聞,他非要說最香的茶葉是鐵觀音。這就是沒辦法做出非常公正公平且辨識度較高的評價。

于我個人而言,我最喜歡的是一個地方性的小眾綠茶——岳西翠蘭。這款茶名氣不大,香氣卻不錯,有幽幽蘭花香和山野氣息,小家碧玉,曲徑通幽,令人喝過難忘。歡迎您在下面留言,說一說您最喜歡的茶葉是哪一款?是不是香氣最好的茶葉?

什么茶葉最清香?這個問題可能見仁見智,各有不同。我喜歡喝茶,我喝過很多茶,包括鐵觀音、龍井茶、普洱茶、遵義紅等數(shù)十種,但最終我選擇了湄潭翠芽。我喝湄潭翠芽,感覺喝時味覺清新,喝后渾身清爽。

我喜歡湄潭翠芽的清香,淡淡的,喉舌香郁。湄潭翠芽產(chǎn)于貴州省遵義市湄潭縣,800~1300米的海拔高度,黃壤肥沃的有機土地,云霧繚繞的優(yōu)美環(huán)境,特別適合于茶葉的生長。湄潭翠芽如佳麗,不愧是中國國家地理標志產(chǎn)品。

她擁有別具一格的美麗身材,請允許我用她,而不是它,是對她最誠摯的尊重。她的身體細長,猶如窈窕淑女,泡之豎立杯中,異常美麗典雅,令人傾心戀與。

她形似葵花,隱豪稀見,色澤翠綠,猶似猶抱琵琶半遮面的羞澀少女。清馨香氣撲鼻而來,甘醇爽口回味香甜。湯色黃色明亮,葉芽勻整翠綠。翠芽栗香持久,喝之身心舒爽。

經(jīng)過數(shù)年的喝茶淘汰選擇,我感覺這款對我而言是最喜歡的、最合適的、最清香的。

清香的話,還是綠茶和淺焙火的烏龍,還有春摘的大吉嶺紅茶。綠茶我喜歡龍井和猴魁:龍井香味很獨特,香味的質(zhì)地比較干,略有火味,而且比較有“攻擊性”。不是象碧螺春,或者安吉白茶那樣的柔和,鮮嫩的香味。太平猴魁的香味很華麗,是淡雅幽長的蘭花香+果香。

很柔和但是持續(xù)性很強??上胶锟墑e之間太懸殊了。好的價格已非我輩承受的起,一般的就只能算是葉子了。個人的經(jīng)驗是,買太平猴魁,不要追求品相,沒必要非要完整的葉子,但是產(chǎn)地一定要對。出了山真的只能叫葉子了。其實斷的,短的(不會很短,不是碎葉子...)價格有的時候只有完整的五分之一甚至更低,比完整葉子的外山茶(也打著太平猴魁的招牌)價格還低。淺焙火的烏龍包括鐵觀音,高山茶這一類的,香氣屬于比較淡雅,又有點甜的花香,但是不是重焙火烏龍那樣的果香蜜香。

喝烏龍茶比較重口味,喜歡巖茶,單樅,高山茶這種就太清淡了。大吉嶺春摘茶很特別,雖然是紅茶,但是香氣非常的清幽,也是多種淡雅的花香的復(fù)合。而且,不同的茶園香氣都不太一樣。很多人覺得大吉嶺是一種茶,其實大吉嶺紅茶的概念相當(dāng)于我們說福建的烏龍茶,或者巖茶,是一個大類,其中分很多不同的產(chǎn)地。清淡的春摘茶是很值得嘗試的。

哪種茶葉喝起來比較香

黃山毛峰、玉蘭花茶、茉莉花茶、綠茶、清茶。

黃山毛峰:味鮮濃而不苦,回味甘爽。黃山毛峰分六個等級:黃山毛峰分特級一等、特級二等、特級三等和一、二、三級。

玉蘭花茶:香韻獨特、滋味醇厚、回甜,采用優(yōu)質(zhì)五指山春綠茶與優(yōu)質(zhì)白玉蘭鮮花為原料,精心調(diào)制而成。

茉莉花茶:味道甘甜、可口,茶香與茉莉花香交互融合,屬于花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬于綠茶的一種,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州。

綠茶:投茶量不大,不是很苦。

清茶:相對于綠茶來說,苦味稍遜。

哪一種茶葉好喝還香

口感滋味只是衡量一道茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的評鑒標準之一,從產(chǎn)地、工藝、原料、倉儲,再到?jīng)_泡技藝,以及具體到茶葉的色、香、味、形等等,我們均需要充分加以考量。

當(dāng)然,茶葉最終是用來喝的,萬千優(yōu)點終究凝聚在舌尖方寸之地的一時之感。但單以口感滋味來評判,顯然是不夠的。

越是好的茶,滋味越淡,但香氣越清幽持久,口感醇厚爽滑,且越是耐泡!便宜的茶,滋味濃苦,但茶湯口感寡薄,第一泡雖香氣高濃,但不能持久。

我個人而言,我相對比較喜歡景邁山的茶,香氣突顯、山野之氣強烈。由于與森林混生,具有強烈的山野氣韻,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來,同時又是持久的??嗳鯘@,景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強,是澀味較為明顯。條索緊結(jié),較細且黑亮。

喝起來特別香的茶葉有哪些牌子

1、開封青馳菊

花茶的原料種類繁多,花樣豐富,就拿菊花茶來說,菊花茶種類高達3000多種,讓人眼花繚亂,但是最為出名的就是開封的青馳菊,其從宋朝起就已經(jīng)作為貢茶,專供皇帝飲用。

另外,青馳菊不同于其他菊花花朵金黃明艷,它的花瓣十分緊實,花朵碩大,一朵就能夠浸泡一杯。經(jīng)過一些列的工序后,還保留著菊花獨特的清香。

此外,青馳菊中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),類黃酮更是遠遠高于其他菊花,經(jīng)過沖泡后茶湯泛黃,入口依舊能感受到菊花的清香,還有絲絲的甘甜,回味無窮,能夠幫助替身醒腦,緩解長期熬夜或者用眼造成的眼睛酸澀,發(fā)癢等各種問題,十分適合上班族、學(xué)生黨或者經(jīng)常熬夜的人飲用。

2、茉莉花茶

茉莉花茶,有被人們稱為茉莉香片,茉莉花茶用綠茶和茉莉花所制,使茶葉中吸收茉莉花的花香,制作成獨特的茉莉花茶。在清末時期,慈禧太后對茉莉花有特殊的偏愛,不允許旁人簪茉莉花,在外國友人訪問中國時,慈禧太后經(jīng)常將茉莉花茶作為禮品贈與他們。

茉莉花茶外形飽滿,潔凈勻稱,花朵白中泛黃,香氣清幽,經(jīng)過沖泡過后,茶湯明亮黃綠,澄澈透明,入口清香,有獨特的茉莉花香,滋味醇和,回味悠久。

3、女兒環(huán)

女兒環(huán)又被稱為金玉環(huán),因外酷似女孩的耳環(huán)所得名,主要產(chǎn)自福建省和云南省,在花茶中也較為出名。

女兒環(huán)以綠茶茶芯作為制作原料,外形呈耳環(huán)形狀,外面覆蓋著淡淡的毫毛,透著翠綠色。經(jīng)過沖泡后,葉底呈現(xiàn)出黃綠是餓,柔軟鮮嫩,茶湯清澈明亮,油潤而有光澤,花香濃郁,入口滋味醇和,潤滑甘甜。

4、玫瑰花茶

玫瑰花茶也是人們經(jīng)常飲用的花茶之一,采用新鮮玫瑰花和茶葉制成,外形肥碩飽滿,花瓣完整,經(jīng)過工藝制作后,成品呈現(xiàn)出紅色或淡粉色,就算是干花也賞心悅目,香味撲鼻。

經(jīng)過沖泡后,茶水泛著淡淡的紅色或淺黃色,經(jīng)過多次的沖泡后,玫瑰花會漸漸褪色,茶湯入口香氣濃郁醇厚,口齒間都彌漫著玫瑰花的香味,幫助我們消除疲勞。

什么茶葉喝起來特別香

普洱茶有一股糯香味兒。

一、糯香普洱的糯香的由來:

1、加入了一種名為“糯米香”的天然植物

“糯米香”是產(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物,因其具有濃郁的糯米香氣而得名。糯米香茶本屬綠茶,將糯米香葉摻入云南大葉普洱茶葉中可壓制成具有糯米香氣的普洱生茶和熟茶,是傣家人喜愛的傳統(tǒng)飲品。

2、在鍋里煮糯米,普洱茶在上面熏制,然后再烘干

糯米香普洱熟茶茶湯具有糯米香沱茶內(nèi)含人體所需十多種多酚物質(zhì),飲用時,既有茶味清香,又有糯米香口感,清心提神。關(guān)于兩種茶,各有風(fēng)格,希望茶友還是根據(jù)自己的愛好和體質(zhì)來選擇。

二、糯米香普洱茶的兩種制作工藝

第一種:

糯米香葉可以在采摘干燥后,碾碎按比例摻入到普洱生茶或是熟茶中。這是一種普遍的做法,不過會影響普洱茶的沖泡,口感不均勻,另外茶湯表面容易漂浮一層香葉碎末,化不開,影響飲用和觀感。

第二種:

通過提純糯香香葉植物精華,通過窨制或是浸提工藝,讓普洱茶成品自身具備天然的糯米香氣,改善普洱茶口感,這種工藝是比較高級的做法,看不到糯米香葉,卻可以品到濃濃的糯米香,湯色清澈漂亮,是真正地道的糯米香茶。

喝起來特別香的茶葉有哪些品種

1、太平猴魁,綠茶的一個品種,沖泡時就算茶葉量過多也不會苦澀。湯色嫩綠明亮,香氣鮮靈高爽,有持久蘭花香。

2、嶺頭單叢,烏龍茶的一個品種,色澤黃褐油潤,花蜜香高銳持久,滋味濃醇干爽,回甘力強。

3、鐵觀音,優(yōu)質(zhì)的鐵觀音,飲后初苦有澀,幾秒后苦澀快速褪去,而后唇齒香甜?;馗蕪姸鴥?yōu)。

4、巖茶肉桂,沖泡后的茶湯,本身的桂皮香明顯,品質(zhì)佳者特具奶油、花果的香氣,香氣久泡尤存;入口醇厚回甘,咽后齒頰留香。

5、普洱生茶,生普茶的外形色澤墨綠,香氣清純持久,滋味濃厚回甘,湯色綠黃清亮,葉底肥厚黃綠。

喝起來很香的茶葉有哪些

  回甘的形成是苦后回甘,苦是茶葉最基本的,只是茶區(qū)的不同,苦的強弱也有其高下。但是仔細劃分一下,苦的表現(xiàn)在口腔里也分很多種,有舌尖部位,有后半端,有上顎,有兩頰苦。但是好茶葉的苦味一定是化的快,退的也快,苦完之后就是回甘,茶葉的好壞以及茶葉內(nèi)質(zhì)的高低也決定了回甘的持久性。

  回甜是優(yōu)質(zhì)輕發(fā)酵、中發(fā)酵的茶,都會有非常明顯回甜味,而重發(fā)酵普茶就不會有此特色了,回甜與回甘同時生成,給人以醇厚之感,十至二十老熟茶醇厚陳香之韻味那是享受,這正是好茶的迷人之處。

本人喝過的茶中,回甘最好敢持久的當(dāng)屬普洱生茶中帕沙寨18年真正喬木大葉種古樹春茶。

茶湯黃亮、蜜香高揚、回甘迅速。三泡后感覺茶氣霸道,渾身微微出汗。葉底肥厚、持久耐泡,14泡后仍感覺舌尖生津,且余韻悠長。

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