爆米花可不可以用菜油

花生油,無所謂,是油都行,就看健康不健康了

爆米花能用菜油嗎

當然可以,但如果家里除了菜油還有其他的油的話，建議你不要用菜籽油。菜籽油有獨特的香味，味道比較重。要是有橄欖油的話就最好了，橄欖油非常健康的。用大米做爆米花必須有專門的工具——爆米花鍋，有了爆米花鍋就可以按以下步驟爆米花了：　　

1、將木材點火燃燒后拿出我們的專業(yè)工具爆米花制作使用的密封“爆米花鍋”打開鍋蓋子裝入2碗的大米和一點點的食用油?！　?/p>

2、加入配料完成后蓋緊蓋子。一定要蓋緊要不沒有密封就沒有氣壓?！　?/p>

3、當蓋緊蓋子后就可以開始制作爆米花了，在這過程中需要轉(zhuǎn)動鼓風機不停的鼓風。就和生火是一個原理?！　?/p>

4、隨著大泡內(nèi)部溫度的提升，當氣壓達到0.8的時候就可以準備出鍋了?！　?、出鍋之前需要準備好裝爆米花的袋子。這種袋子比較好的地方時感覺就像是飛機的降落傘一樣起到了緩沖的效果。以至于爆米花不會漫天飛舞。　　7、將爆米花鍋對準裝爆米花的袋子用開蓋工具一挑爆米花就會瞬間充滿整個袋子！當然爆米花鍋開火了聲音會有點大！這樣爆米花就完成了。

爆米花可以放食用油嗎

因黃油炸出來的爆米花顏色鮮量，香氣濃郁。而且黃油里所含有比較多的維生素a以及維生素D和比較豐富的胡蘿卜素。

用椰子油炸爆米花也是不錯的選擇，爆米花會把椰子油里的維生素C和維生素E，還有各種氨基酸吸收進去，使爆米花的營養(yǎng)更加豐富，而且香氣更濃。

爆米花用菜油行不

1.首先我們要準備適量的小玉米，小玉米是那種專門用來爆爆米花的，接著我們還要準備適量的黃油。想要爆米花味道好吃的話，一定要準備適量的黃油。

2、準備一個大碗，并往碗中加入適量的熱水，然后把裝有黃油的小碗，直接放入熱水當中，利用熱水的溫度，把黃油給溶解。然后準備平底鍋，鍋中加入適量食用油，待油溫三成熱以后，把準備好的玉米直接加入到熱油中，小火翻炒均勻。

在采用食用油，去對玉米粒進行翻炒的時候，一定要牢記了，火候千萬不能太大。要采用小火慢慢的去加熱，才能讓玉米粒更好的受熱均勻，這樣爆米花爆出來才好看。

3、小火慢慢翻炒，等玉米粒表面均勻裹上一層食用油，且開始有爆炸現(xiàn)象出現(xiàn)時，我們要蓋上一個鍋蓋。然后讓玉米粒在鍋中自動受熱，只需短短幾分鐘，鍋中的玉米粒就會完全爆成玉米花。

等鍋中的玉米粒爆的差不多以后，我們要蓋住鍋蓋去對鐵鍋進行晃動，這樣能讓鍋中那些沒有爆開的玉米粒，沉到鍋底進行加熱，從而保證所有的玉米粒都完全變成爆米花。

4、將鍋中的玉米粒，全部爆成爆米花以后，要立馬出鍋，并將其裝入到大碗中待用。5毛錢的玉米粒，就能得到一大碗的爆米花，比外面5塊錢買的都還要多，所以自己在家做的話，是非常節(jié)約成本的。

接著我們要另起鍋，鍋中加入適量白糖，喜歡吃甜一點的朋友，就多加入。然后再加入適量清水，小火將白糖熬成糖色，并把溶解好的黃油加入到糖色當中，一同攪拌均勻。

5、最后我們要關(guān)火，然后把剛剛爆好的爆米花加入到鍋中，并用鍋鏟進行翻拌，讓爆米花的表面，能充分裹上糖色和黃油。

小火翻炒大概兩分鐘左右，就可以把做好的爆米花，出鍋進行食用了。按照這樣的方法，去制作爆米花的話，味道真的一級棒，比外面買的還要好吃，立馬做立馬吃的爆米花，口感才是最棒的。

爆米花可以用菜油嗎?

可以

大部分油都能用，用花生油也可以,別把油燒開了放包米,那樣容易糊，聽到鍋里開始爆玉米就要掌握好火的大小還要不斷的搖晃鍋讓玉米均勻的粘到油。

爆裂玉米花制作方法

1、 使用方法是需要添加液化氣，點燃加熱后即可使用，在制作過程中需要搖動手餅，使玉米受熱均勻。

2、 口味自由調(diào)整，一般市場上最多見的是奶油和巧克力口味，在制作過程中可先在鍋內(nèi)放入少量的奶油或巧克力，待其融化后，加入小玉米，同時用手攪拌，玉米會自動爆裂成型。其它口味，如制作果味的話，可適量添加果味食品香料。

3、 原料購買可在當?shù)氐氖称诽砑觿┦袌鲋苯淤徺I。

爆米花能不能用菜油

爆米花用橄欖油，花生油都可以，不要用大豆油和菜籽油就可以，因為這兩種油有味道爆好出來的爆米花有異味，很多商家會用起酥油制作爆米花，這種油無論炸東西還是爆爆米花都可以使食物更酥脆，自己在家制作不要用這種油對身體不好

爆米花可以用炒菜的油嗎

自己做的一般都用植物油，如果買袋裝的你就要看配料表了，標有植物油、奶油或椰油的對身體無害，標有人造奶油，人造黃油、起酥油、氫化植物油、之類的都含有反式脂酸，這些油雖有迷人的香味，卻是人類健康的殺手。所以，自制爆米花只需放一點家中炒菜的植物油就行了。

爆米花可不可以用菜油做

當然可以,菜籽油有獨特的香味，味道比較重。要是有橄欖油的話就最好了，橄欖油非常健康的。

爆米花可不可以用菜油代替

可以，大部分油都能用，用花生油也可以,別把油燒開了放包米,那樣容易糊，聽到鍋里開始爆玉米就要掌握好火的大小還要不斷的搖晃鍋讓玉米均勻的粘到油。

 口味自由調(diào)整，一般市場上最多見的是奶油和巧克力口味，在制作過程中可先在鍋內(nèi)放入少量的奶油或巧克力，待其融化后，加入小玉米，同時用手攪拌，玉米會自動爆裂成型。其它口味，如制作果味的話，可適量添加果味食品香料。

爆米花可不可以用菜油炒

當然可以,但如果家里除了菜油還有其他的油的話,建議你不要用菜籽油。