茶油在古代的應用有哪些(山茶油在古代的地位)
山茶油在古代的地位
山茶花,屬植物,是山茶花科的常綠灌木。茶花的品種極多,也有一定的藥用功效。以下是小編為大家整理推薦關(guān)于山茶花的藥用價值和功效,希望對大家有所幫助?! ∩讲杌ǖ乃幱脙r值 山茶花的藥用價值,始見于明代李時珍《本草綱目》,清乾隆名醫(yī)吳儀洛的《本草從新》中已有詳述:“山茶花微辛、甘寒、涼血。治吐衄腸風下血,湯、火傷灼(麻油調(diào)涂)用紅者。子、婦人發(fā)直,研末摻之?!薄 瞧淇?1849)的《植物名實圖考》卷三十五中述:“山茶,本草綱目始錄,救荒本草,葉可食及作茶飲,其單瓣結(jié)實者,用以榨油,山地種之?;ㄖ窝Y?!薄 ≡谖髂系貐^(qū),民間常取山茶花花蕾供藥用,視紅色寶珠茶花為藥用茶花。其他山茶花也有類似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等斂止血劑,有止血、散瘀消腫之功用,主治咳血、鼻出血、腸胃山血、子宮出血以及燒傷、燙傷、跌打損傷、創(chuàng)傷出血等癥。泡酒成茶花酒,或煮糯粥時加入成茶花糯米粥,以治痢。 山茶花的藥用偏方 1、治吐血咳嗽:①寶珠山茶,瓦上焙黑色,調(diào)紅砂糖,日服不拘多少。②寶珠山茶十朵,紅花五錢,白芨一兩,紅棗四兩。水煎一碗服之,渣再服,紅棗不拘時亦取食之。(王玷桂《不藥良方》) 2、治赤?。捍蠹t寶珠山茶花,陰干為末,加白糖拌勻,飯鍋上蒸三、四次服。(《救生苦海》) 3、治痔瘡出血:寶珠山茶,研末沖服。(《綱目拾遺》) 4、治乳頭開花欲墜、疼痛異常:寶珠山茶,焙研為末,用麻油調(diào)搽。(《綱目拾遺》) 山茶花的功效與作用 涼血止血;散瘀;消瘀腫。主吐血;衄血;咳血;便血;痔血;赤血痢;血淋;血崩;帶下;燙傷;跌撲損傷。用于吐血,衄血,便血,血崩;外用治燒燙傷,創(chuàng)傷出血?! ?、朱震亨:吐血、衄血、腸風下血,并用紅者為末,入童溺、姜汁及酒調(diào)服,可代郁金?! ?、《綱目》:湯火傷灼,研末麻油調(diào)涂?! ?、《醫(yī)林纂要》:補肝緩肝,破血去熱。 4、《百草鏡》:涼血、破血、止血。消癰腫跌撲,斷久痢、腸風下血,崩帶血淋,鼻衄吐血;外敷炙瘡?! ?、《本草再新》:治血分,理腸風,清肝火,潤肺養(yǎng)陰?! ∩讲杌ǖ姆N植技術(shù) 1、土壤選擇 土壤是茶花生長的根本條件,土壤也分合適跟不合適,因此對于土壤的選擇也是非常的重要的,一般我們在選擇土壤的時候,應該選擇含有腐殖質(zhì)較高的土壤,偏微酸性的土壤,一般土壤的ph值為5-6.5之間為好?! ?、繁殖方法 茶花的繁殖方法有扦插繁殖和靠接繁殖多種。其中以扦插繁殖最普遍,此方法不僅簡單,而且快速有效?! ∏げ鍟r間在每年9月最為合適,春季亦可。選擇生長良好,用半木質(zhì)化健康枝條,除去基部葉片,保留上部3片葉,使用鋒利的刀切成斜口,立即將切口浸入200-500ppm吲哚丁酸5-15分鐘,曬干后插入沙盆或蛭石盆,插后及時澆水,大概在40天左右傷口愈合,60天左右就會生根。如果用的是激素處理,那么扦插比不用激素處理的會提早2-3個月出根。然后選用蛭石作插床,出根也比沙床會快很多?! ?、澆水施肥 山茶對肥水要求較高,中性和堿性壤土均不利其生長。北方尤其要注意將堿性水經(jīng)過酸化處理后才,可澆花,具體辦法是將自來水貯放2天,使水中的氯氣揮發(fā)掉,再加入適量硫酸亞鐵(占水0.5%左右)。澆水量不可過大,否則易爛根。盆土也不能干,否則易使根因失水而萎縮,以保持盆土和周圍環(huán)境濕潤為宜。 山茶喜肥。一般在上盆或換盆時在盆底施足基肥,秋冬季因花芽發(fā)育快,應每周澆一次腐熟的淡液肥,并追施1次至2次磷鉀肥,氮肥過多易使花蕾焦枯,開花后可少施或不施肥。施肥以稀薄礬肥水為好,忌施濃肥。一般春季萌芽后,每17天施1次薄肥水,夏季施磷、鉀肥,初秋可停肥1個月左右,花前再施礬肥水,開花時再施速效磷、鉀肥,使花大色艷,花期長。 4、整形修剪 地栽山茶主要剪去干枯枝、病弱枝、交叉枝、過密枝,明顯影響樹形的枝條,以及疏去多余的花蕾。盆栽山茶除以上工作外,還應根據(jù)個人喜好進行整形修剪,但不宜重剪,因其生長勢不強。
山茶油的歷史文化
湖南邵陽縣 “中國茶油之都” 2009年10月17日,由中國食品工業(yè)協(xié)會、邵陽市人民政府共同主辦的“中國茶油之都”冠名儀式暨新聞發(fā)布會在北京人民大會堂重慶廳隆重舉行,邵陽縣被正式冠名為“中國茶油之都”?! ≡诋?shù)兀Y(jié)婚送茶油,意為多子多福;大壽送茶油,意為四季長春;生子送茶油,意為花果同美;升官送茶油,意為明目清心 歌謠有:“討個婆娘成個家,問天問地要飯呷。好山好水好種茶,十里長坡萬樹花”。 在邵陽縣這塊美麗的土地上,種植油茶樹和食用茶油的歷史源遠流長?! ∵@是一座古老的油榨房。據(jù)村里的老人說,這里幾百年來一直是榨油的作坊。當時這里還有一棵油茶樹,生長了五百多年,樹冠下可以擺設(shè)五桌酒席。上世紀七十年代,村民常在樹蔭下談古論今、歡歌笑語?! ∏О倌陙淼膫鞒泻桶l(fā)展,油茶林、茶油,已經(jīng)和這塊土地上的人們,緊緊地連在一起,相生相息?! ∷呀?jīng)成為浸入當?shù)厝斯茄囊环N文化沉淀?!伴_花,就開出糖來;結(jié)果,就結(jié)出油來??萘诵嗔?,也要住進灶膛,溫暖飯菜和臘月”,這是邵陽縣人對油茶的贊美,也是邵陽縣人在油茶樹開花結(jié)果的生命輪回中領(lǐng)悟并倡導的一種生命精神?! 【W(wǎng)址好像沒有。。其實營銷工作做得很不到位我覺得。中國茶油欠“銷”欠營銷!??!
山茶油的價值
中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對茶油和橄欖油進行的對比研究表明,茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處,但茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油,也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達75%-90%,茶油中的不飽和脂肪酸則高達85%-97%,為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,對抑制癌細胞也有明顯的功效。同時,茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細,所以食用時不用擔心副作用、有油膩。 個人覺得山茶油好,只是現(xiàn)在宣傳力度不夠,名氣比較小!
山茶油被譽為
大家好,我是奎媽,很高興能為你解答:
油茶籽
油茶籽是山茶籽的別名,是油茶樹的果實。油茶樹是我國主要的木本油料樹,被譽為“東方樹”。
主要價值
山茶籽主要由水分、粗脂肪、淀粉、粗蛋白質(zhì)、茶籽多糖、多酚類物質(zhì)、黃酮類化合物、皂素和粗纖維以及少量的鞣質(zhì)組成,其中茶多酚、山茶苷和角鯊烯是其特征性的生物活性物質(zhì),具有降低膽固醇、抗衰老和預防腫瘤等功效。
山茶籽油是由山茶科山茶屬植物種子提取而得的不干性油脂,又名茶籽油、茶樹油或油茶籽油,其脂肪酸的天然配比及成分與橄欖油基本一致,享有“東方橄欖油”美稱。山茶籽油中含有橄欖油所不具有的活性物質(zhì)茶多酚和山茶苷,因而又將山茶油稱為“長壽油”和“東方神油”。
山茶籽榨制的茶油,是一種優(yōu)質(zhì)食用油,其不飽和脂肪酸含量在90%以上,而且不含芥酸,比其他食用油更耐貯藏,不易酸敗。
山茶籽油中含有豐富的 VE 和茶多酚,可清除自由基,抗衰老,保護細胞膜的結(jié)構(gòu),抑制組胺從肥大細胞的釋放和減少細胞因子生成量,抑制炎癥或者減輕炎癥。另有研究表明,山茶籽油在延緩動脈粥樣硬化,增加腸胃吸收功能,促進內(nèi)分泌腺體激素分泌等方面,都有著顯著的功效。
另山茶籽具有清潔、去除油膩的功效,所以已經(jīng)有山茶籽洗潔粉、洗發(fā)水等產(chǎn)品在廣泛運用,因為屬于非化學產(chǎn)品,效果好,無副作用而受到消費者喜歡。
嫁接育苗發(fā)如下:
茶果采后,不能曬,放在室內(nèi)通風處讓其自然開裂,選取大粒種子(粒重2-3克)在室內(nèi)用干凈的干河砂貯藏,到翌年3月取出用濕沙催芽。濕砂先用托布津處理,砂的濕度以用手能捏成團、松后散開為宜。一層砂、一層種,砂的厚度10厘米左右,4-5天曬水一次,保持一定濕度。待胚芽伸長到3厘米左右時,即可作芽苗砧進行嫁接?! ?/p>
嫁接方法
(1)嫁接工具:切口鋒利的嫁接刀,也可用剃須刀片。另外將廢牙膏皮剪開洗凈,剪成2×1.5厘米的長條形,再彎成筒狀備用?! ?/p>
(2)嫁接時間:5月中旬至6月中旬。待砧種幼芽出土即將展葉,接穗進入半木質(zhì)化時嫁接?! ?/p>
(3)削接穗:先剪去接穗1/3-1/2的葉片,將接穗倒拿在左手姆指與中指之間,一面緊貼食指尖上,在距芽的基部0.2厘米處開始斜削一刀,斜面成30度,削面長1.2厘米;再翻轉(zhuǎn)接穗與第一刀對稱斜削一刀,使接穗成薄楔形。削面一定要平整光滑。最后在芽尖上方0.3厘米處斜切一刀,切斷接穗?! ?/p>
(4)削苗砧:將砧苗去掉泥沙,在子葉柄上部約2厘米處平切斷,通過橫斷面中心縱向深切一刀,長約1.5厘米。
(5)嵌接穗:將接穗的薄楔形木質(zhì)部插入苗砧、對齊,如砧穗粗細不一時,對齊一面即可?! ?/p>
(6)綁扎:在嵌接處套上牙膏皮套筒,捏緊即可。
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以上就是我對于這個問題的一些看法,不知道大家有沒有更好的方法,歡迎下方評論區(qū)留言,大家共同學習,一起進步,感謝大家的再次閱讀?。。?/p>
山茶油是我國最古老的什么食用植物油之一
山茶油和山柚油是同一種油,山茶油在海南當?shù)胤Q它為山柚油。
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。
山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
擴展資料:山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處, 最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用, 外界溫度高自然會消失。 由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年, 比一般食用油長得多。
每次使用完后要把瓶蓋擰緊,減少與空氣接觸時間,山茶油油要密封好,蓋子必須用力旋緊,使其嚴格密封。而且,也應盡量減少開蓋的次數(shù),以免山茶油過多地接觸空氣,發(fā)生氧化。過了建議保質(zhì)期的山茶油、渾濁的山茶油以及已產(chǎn)生異味的油,不宜食用。
山茶油的用途和價值
老山茶油是一種健康保健作用非常高的翠綠色植物油,它也有豐富多彩大豆蛋白和很多不飽和脂肪,還帶有一些人體正常新陳代謝時必不可少的碳水化合物,大家服用它之后能盡早把這種營養(yǎng)成分消化吸收和運用。老山茶油中還帶有多種多樣藥用價值成份,能消炎除菌也可以止疼消癢,它的功效與作用也非常優(yōu)異。
老茶油的功效與作用
1、維護皮膚
老山茶油對人類皮膚有顯著維護功效,它帶有的不飽和脂肪,擁有美容護膚酸之稱,身體消化吸收這類物質(zhì)之后能避免肌膚老化不光滑,它帶有的維C被身體消化吸收之后,則能提升皮膚的抗氧化能力,并能避免皮膚細胞損傷,常常服用或是擦抹能維護皮膚也可以提升皮膚身心健康水準。
2、瘦身減肥
瘦身減肥是老山茶油的關(guān)鍵作用,它帶有的不飽和脂肪能加速人體內(nèi)油酸新陳代謝,并能阻攔人體脂肪在人體內(nèi)沉積,常常服用能讓人類休重顯著緩解。老山茶油還是一種低脂肪食物,能提升身體人體內(nèi)臟作用,并能推動身體新陳代謝也可以加速人體內(nèi)不必要人體脂肪的點燃。平常大家服用老山茶油能減肥瘦身,在一些位置擦抹老山茶油并開展適當推拿也可以減肥瘦身并且減肥瘦身特別好。
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老山茶油的功效與作用
1、除去妊娠斑
女士在懷孕期常常會出現(xiàn)很多妊娠斑,這讓這些追求美麗的女士非??鄲?,這時候就可以應用老山茶油來醫(yī)治,在醫(yī)治時能夠加入適量的老山茶油,立即擦抹在長有妊娠斑的位置,并開展適當推拿,推拿時間不可以小于十分鐘,每日應用一次,妊娠斑就能漸漸地消除。
2、治療痘痘和臉上痘痘
老山茶油能消炎除菌抗感染對人類皮膚上出現(xiàn)了痤瘡和臉上痘痘,有非常顯著的醫(yī)治功效,在需要的情況下能夠立即加入適量老山茶油,擦抹在長有痤瘡和臉上痘痘的位置并開展適當推拿,每日擦抹2~3次,能讓臉上痘痘和痤瘡盡早消退,并且能合理阻攔痘痕轉(zhuǎn)化成。
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茶油是根據(jù)古方榨取而成的,剛榨出去過慮不太好,得用最細致的食品類的布再開展一次過慮,如果不過慮徹底,殘渣會造成茶油提早霉變,此外儲放的專用工具不可以是塑料桶,也非常容易造成霉變,用陶瓷罐放到蔭涼的地區(qū),密封性好,一切正常狀況下,能儲存二年,但真實能吃到二年的還是非常少,一切正常一年便會吃了便會有新的山茶油出來。
山茶油的由來
早在公元前三世紀,千島湖地區(qū)就種植油茶并榨油食用。至宋朝,茶油成為“皇家貢品”,是“皇封御膳”用油。據(jù)史料記載,用小米面為原料,配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調(diào)味品、茶油,是宮廷的御膳食譜,足可顯示享用茶油是一種身份的象征。
到了明清時期,建德大同就有了“山山種油茶,戶戶吃茶油”之傳統(tǒng)。
油茶的歷史和地位
1、酸湯酸湯是用米湯或豆腐水,放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后,即可用來煮肉,煮魚,煮菜。苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子,統(tǒng)稱酸壇。苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。
2、糯米飯糯米飯是苗族主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位,為男女老幼喜愛之食品,人們認為吃粘米飯不頂餓,味淡,不及糯米飯香,不用菜也能吃下,不用筷子,手捏著吃極為方便。凡逢走親訪友的禮品,各種節(jié)日(姊妹節(jié))的主食,多為糯米做成的各種食品。
3、小黑藥燉雞在苗族村寨,只要家中來了貴客,他們都會燉制出香噴噴的小黑藥雞讓客人品嘗。這一美食不僅香味獨特、營養(yǎng)豐富,而且“清肺排毒、散寒止咳、滋陰補腎、行血通經(jīng)”,一直被丘北苗族同胞奉為款待上賓的佳肴和大病體虛的滋補良藥。小黑藥別名草三角楓,屬常年生草本,生長于陰涼潮濕的山地,其根、莖、葉皆可入藥,苗族同胞常用它治療腎虛、腰痛、哮喘等病癥。
山茶油除了食用之外還有什么用處
山茶油口感香甜涼爽,具有解熱、除濕、殺蟲、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用,可防治頭癬、脫發(fā)、頭皮屑和瘙癢。山茶油能抵抗紫外線,防止曬傷和皺紋,增強免疫力,美化和保護皮膚。山茶油具有清火養(yǎng)顏、明目抗衰老的功效,對慢性咽炎有很好的治療作用,可預防高血壓、動脈硬化和心血管系統(tǒng)疾病。此外,孕婦在孕期食用山茶油不僅可以增加母乳,而且對胎兒的正常發(fā)育非常有益。
山茶油在古代叫什么名
虎頭hotolube,乾余,慶棠等,比較好
玉石要注意保養(yǎng),才能油潤光滑,時間久了會生出包漿。古代把茶油置于瓦瓷壇中,用蜜蠟封存,經(jīng)過十年以上的儲存陳養(yǎng),茶油的顏色會漸漸褪去,粘稠的雜質(zhì)逐漸沉淀在壇底,上層就形成了清澈透明的白茶油。白茶油是傳統(tǒng)保養(yǎng)玉石的上品。建議你用老牌的玉石保養(yǎng)白茶油,如虎頭hotolube,乾余,慶棠等,雖然價格高點,但是真材實料,不像其他用亂七八糟的油,甚至化工油。