茶葉空間設(shè)計(jì)

沒有硬性規(guī)定，一般分大中小規(guī)格的，小的單人間5-6平方差不多，中的10平方左右，大的15平以上。

茶席的文化

　　茶席始于我國唐朝，大唐盛世，四方來朝，威儀天下。茶，就在這個(gè)歷史背景下，由一群出世 山林的詩僧與遁世山水間的雅士，開始了對中國茶文化的悟道與升華，從而形成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的中國獨(dú)有的文化符號(hào)。至宋代，茶席不僅置于自然之中，宋人還把一些取型捉意于自然的藝術(shù)品設(shè)在茶席上，而插花、焚香、掛畫與茶一起更被合稱為“四藝”，常在各種茶席間出現(xiàn)。

而在明代茶藝行家馮可賓的《茶箋·茶宜》中，更是對品茶提出了十三宜：無事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、會(huì)心、賞覽、文童，其中所說的“清供”、“精舍”，指的即是茶席的擺置。

茶桌的適合尺寸

　　茶桌根據(jù)形狀大致可以分為方形、長方形、圓形，茶幾一般和沙發(fā)配套組合的，也有自己搭配的。

　　方形茶桌尺寸：寬度90cm，105cm，120cm，135cm，150cm;高度33-42cm。

　　長方形茶桌尺寸：小型：長度60-75cm，寬度45-60cm，高度38-50cm(38最佳);中型：長度120-135cm;寬度38-50cm或者60-75cm;大型：長度150-180cm，寬度60-80cm，高度33-42cm(33最佳)。

　　圓形茶桌尺寸：直徑75cm，90cm，105cm，120cm;高度：33-42cm。

茶葉的設(shè)計(jì)

中國是茶樹的原產(chǎn)地，茶是中華民族的舉國之飲，茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想獨(dú)成一體，是中國文化中的一朵奇葩。

在海報(bào)設(shè)計(jì)中注入以茶文化為代表的本土文化，實(shí)質(zhì)上是對傳統(tǒng)文化的再認(rèn)識(shí)過程，以吸取民族文化的精髓來豐富平面設(shè)計(jì)的個(gè)性語言，在現(xiàn)代?O計(jì)的共性中去尋求個(gè)性化、民族化的創(chuàng)意表現(xiàn)。

這種將茶文化元素注入到現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念之中的創(chuàng)意，有利于提升茶的魅力，展現(xiàn)茶的精神，也體現(xiàn)出信息時(shí)代海報(bào)設(shè)計(jì)的又一個(gè)文化特質(zhì)。

茶葉空間設(shè)計(jì)方案

家庭存茶的一般方法

一是冷藏保存法。

將茶葉用復(fù)合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好，盡量擠掉袋（罐）內(nèi)的氣體，放入冰箱冷凍室，可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室，茶葉須多層密封包裝，以防串味，保持溫度在5℃以下。飲用時(shí)將茶葉取出，充分回溫，茶葉溫度接近室溫時(shí)才可拆封，以免冷茶葉暴露空氣中，與外界濕熱空氣相遇，水分凝結(jié)在茶葉表面，導(dǎo)致劣變。

二是密封干燥儲(chǔ)藏法。

選擇密封容器（潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽），將塊狀生石灰用布袋裝好，置于容器底部，把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上，裝滿蓋嚴(yán)容器蓋，把容器放在陰涼干燥處，可保存一年以上。

以上方法適用于綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶。

喜歡飲用黑茶的茶友，在保管緊壓類黑茶產(chǎn)品時(shí)，要注意將它們置放在陰涼、通風(fēng)、干燥、無異味的環(huán)境中，以便它們能繼續(xù)后期向好發(fā)酵轉(zhuǎn)化。

家庭存茶實(shí)用小妙招

1、罐藏法

罐藏法是現(xiàn)在家庭存茶比較普遍的方法之一，以鐵罐，竹盒或木盒等為主。這些罐或盒，若是雙層的，防潮性能會(huì)更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒，應(yīng)放在陰涼處，避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時(shí)不飲用，可用透明膠紙封口，以免潮濕空氣滲入。

適用茶類：

紅茶容易受潮或者散發(fā)香味，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。

青茶（烏龍茶）屬于

半發(fā)酵茶

，比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了，倘若沒有，也可用鐵罐、瓷罐來裝也是不錯(cuò)的選擇。

具體方法：先在罐內(nèi)套一個(gè)薄的塑料袋（保持罐內(nèi)的潔凈）。每罐中可放入1-2小包硅膠（保持罐內(nèi)干燥），裝好后加蓋密封，存放于陰涼避光處。

2、壇藏法

壇藏法選用的容器必須干燥無味，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。常見的容器有陶甏瓦壇，無銹鐵桶等。需要提醒的是，茶葉通常不宜混藏，因?yàn)椴煌牟柘阄兜厘漠?，如果混在一起貯藏，則會(huì)因相互感染而失去本來的特色。

適用茶類：黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。

具體方法：

用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇，中間堆放石灰包，石灰包的大小視情況而用棉花或厚紙墊于壇口，以減少空氣流通。一般1個(gè)多月后，打開檢查，若石灰顏色變深，就需要更換。

3、瓶藏法

熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能，需注意的是，一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。

適用茶類：青茶用保溫瓶貯藏也是不錯(cuò)的選擇，要注意蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。

具體方法：將干茶裝入瓶內(nèi)，通常要裝充足，盡量不要給瓶內(nèi)留空間；用瓶塞將瓶口蓋緊，如果再用蠟封口，用膠布裹上，效果會(huì)更好。這樣做主要可以防止瓶內(nèi)進(jìn)入空氣。

4、袋藏法

袋藏法是目前用得最多，也是家庭貯藏茶葉最簡便、最經(jīng)濟(jì)的方法之一。需注意的是，塑料袋必須是食品包裝袋，以高密度、高強(qiáng)度的塑料袋為好。黑茶和白茶不適宜塑料袋密封。

適用茶類：紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。

具體方法：用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好，然后再裝入塑料袋中，用繩子扎口即可。

家庭存茶需要注意的地方

1茶

葉與食品放在一起，茶葉會(huì)受食品氣味影響，香氣會(huì)發(fā)生變化，茶葉應(yīng)該單獨(dú)放一個(gè)地方。

2

茶葉存放地方潮濕，或者不通風(fēng)，有雜味等，這種環(huán)境不適合放茶葉的，會(huì)影響茶葉品質(zhì)。

3

不同品類的茶葉全部放在一堆，如果有一種茶葉漏氣，很容易相互影響，產(chǎn)生串味的。

4

不管什么樣的茶葉都往冰箱里面放,有些茶葉并不適合放冰箱的，黑茶茶餅需要用牛皮紙包好，放在陰涼通風(fēng)處，黑茶需要陳化的。

5

茶葉放冰柜里，需要獨(dú)立存放的，冰柜抽屜有異味的，要先處理干凈后，然后再裝茶葉。

6

茶葉不要放在透明玻璃杯里，放在陽光直接照射的地方，茶葉受強(qiáng)烈光線的影響，也很容易變質(zhì)。

因此，家庭存茶不同于茶行業(yè)批量大倉庫存茶，一定要注意方式方法。茶葉存放條件特別要注意通風(fēng)，環(huán)境干凈整潔。茶葉需要密閉就密閉保存，該通風(fēng)的就通風(fēng)保存，不然家庭存茶稍不注意就把茶葉給存廢掉了！

茶空間的設(shè)計(jì)理念

到茶樓里喝茶，聊天，休閑娛樂，，不僅要求茶的質(zhì)量好，而且也要求有相應(yīng)的品茶氣氛，環(huán)境布置，以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，只有這樣才是全面感受在茶樓品茶，休閑的樂趣。 茶樓的視覺識(shí)別設(shè)計(jì)極其布置應(yīng)該與提供 的茶水，飲料，小吃以及服務(wù)協(xié)調(diào)起來。當(dāng)設(shè)計(jì)者魚企劃人員研究制定滿足顧客需要的計(jì)劃，工作程序時(shí)，他們必須把茶樓的視覺形象設(shè)計(jì)和印象，照明，色彩協(xié)調(diào)，茶樓空間等一系列問題放在一起加以考慮。 茶樓設(shè)計(jì)要注意的幾個(gè)方面： 1品茶環(huán)境2從有限投資的空間獲取最大的收益3設(shè)計(jì)的茶樓服務(wù)空間要在同檔次中投資最少4茶樓內(nèi)布局合理，實(shí)用，經(jīng)濟(jì)，安全，保證暢通流動(dòng)5為顧客和員工提供安全公共通道6保證茶樓環(huán)境衛(wèi)生整潔7便于員工高效率地工作

茶空間設(shè)計(jì)策劃

茶空間是有情懷之人的情感世界，每一個(gè)愛茶人都希望擁有自己的茶空間，我們從宋人的詩文、明人的掛畫里，都不難尋到這份清雅的渴望，一個(gè)茶室，一座茶臺(tái)，或是一張擺放著簡單茶器的桌子，如若加上一件和茶道相契合的插花，都會(huì)讓飲茶變得更加雅致。在這個(gè)空間里，可以讓你體驗(yàn)到一種不一樣的中式文化美感。

茶葉空間設(shè)計(jì)效果圖

茶點(diǎn)、茶粉、茶膏、茶飲料。

茶點(diǎn)：使用茶葉萃取物制作的糕點(diǎn)、面點(diǎn)。

茶粉：茶葉粉碎成粉后，走咖啡銷售模式。純茶粉+茶粉伴侶（糖、奶粉、木糖醇等），各類口味的混和茶粉。

茶膏：熬制茶膏后，把茶膏按單人沖泡量制成藥片形狀，包裝可以吸取口香糖包裝經(jīng)驗(yàn)，小份量隨身裝、大份量禮品裝。

重點(diǎn)推薦！理由：打破綠茶當(dāng)年茶，次年草的短質(zhì)保期缺陷，質(zhì)保期延長，銷售范圍擴(kuò)大了，可以開創(chuàng)休閑食品新時(shí)代，引領(lǐng)小食品、快銷品新潮流。

茶飲料：飲料的利潤空間巨大，在快銷品中占據(jù)很大的市場占有率。目前茶飲料市場競爭力小，僅有東方樹葉一家品牌獨(dú)大，價(jià)格偏高。靠價(jià)格競爭，很容易打開大眾市場。

茶葉展示空間設(shè)計(jì)

這要看這個(gè)茶葉禮盒擺放起來的用途，如果是作為展示在茶葉的店面，將這些茶葉禮盒以大到小，以重到輕的這種擺放順序，由品質(zhì)行像金字塔一樣擺放在某處會(huì)比較好但是如果是家中或單位收到了很多茶葉禮盒，想要將擺放好看，既省地方又實(shí)用又省事的話，還是最好將能夠拆取的茶葉拆取了，將禮盒全部處理掉，只留茶葉禮盒里面的茶葉就可以了，因?yàn)檫@種禮盒可能包裝很大，但是里面的茶葉盒茶葉罐很小這樣收納更方便，擺放既節(jié)省空間又相對整齊美觀。

茶葉空間設(shè)計(jì)圖

本屆茶博會(huì)，舉辦三大賽事。

一.是2021中國工夫茶大賽南方賽區(qū)初賽：“工夫茶”是中國現(xiàn)代茶藝的表現(xiàn)方式之一，是中國現(xiàn)代茶文化的精髓，是中國茶精致泡飲的民俗稱謂。大賽聯(lián)動(dòng)全國，分為南（廣州）、北（天津）賽區(qū)初賽，秋季廣州茶博會(huì)11月舉行總決賽。本屆春季茶博會(huì)，5月28-29日舉行南方賽區(qū)初賽：

二.是中華茶空間論壇暨第七屆『君子四雅』茶空間設(shè)計(jì)大賽頒獎(jiǎng)典禮 。大賽傳承、弘揚(yáng)、創(chuàng)新和傳播茶文化，展現(xiàn)和表達(dá)多元化的茶文化內(nèi)涵。本屆大賽決賽作品，在展會(huì)現(xiàn)場實(shí)景展示。中華茶空間設(shè)計(jì)論壇暨本屆大賽的頒獎(jiǎng)典禮將在28日下午舉行，本屆論壇上，廣州美院的曹雪教授，將揭秘冬奧會(huì)吉祥物創(chuàng)作幕后的故事，論壇主題是「2022年北京冬奧會(huì)吉祥物“冰墩墩”誕生記——用設(shè)計(jì)傳遞中國驕傲」；

三.是2021中國精品茶具“金羊獎(jiǎng)”評選活動(dòng)。