福建茶葉地位

茶葉。福建是產茶大省，在全國占有重要地位，產制烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶四大茶類及再加工類的花茶，除綠茶外均是福建首創(chuàng)。

蔬菜。福建是全國冬春蔬菜優(yōu)勢產區(qū)，是我國五大南菜北運和主要出口蔬菜省份，2020年蔬菜產業(yè)全產業(yè)鏈總產值2111億元。

水果。福建是我國南方水果生產大省，2020年福建省水果面積533.7萬畝、產量717.1萬噸，水果產業(yè)全產業(yè)鏈總產值1388億元。

畜禽。畜禽產業(yè)是福建傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，2020年福建省出欄生豬1299.9萬頭、家禽10.3億羽、牛羊181.1頭，肉蛋奶產量330.9萬噸，畜禽產業(yè)全產業(yè)鏈總產值2053億元。“圣農雞業(yè)”白羽肉雞出欄量位居亞洲第一，“長富乳業(yè)”位居全國奶類企業(yè)20強。

食用菌。福建是我國食用菌生產大省，福建省主栽品種有香菇、黑木耳、銀耳、竹蓀、杏鮑菇、海鮮菇、雙孢蘑菇等，2020年福建省食用菌產量452萬噸（鮮重）、居全國第二；出口量17.5萬噸、出口額4.75億美元，均位居全國第一，食用菌產業(yè)全產業(yè)鏈總產值1180億元。

水產。福建自古就有“海為田園、魚為衣食”之說，是全國漁業(yè)大省。2020年福建省水產品總產量達832.98萬噸，同比增長2.26%，首次躍居全國第二位。

林竹。2020年福建省林竹全產業(yè)鏈總產值達4592億元，林竹加工產業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興、推動山區(qū)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。

花卉苗木。福建是我國重點花卉苗木產區(qū)和主要出口省份之一，2020年福建省花卉苗木種植面積達142.1萬畝，全產業(yè)鏈總產值達1062.5億元，實現(xiàn)出口額16483.3萬美元，同比分別增長了2.7%、19.5%和9.9%。盆栽花卉出口穩(wěn)居全國首位。

鄉(xiāng)村旅游。主要特點體現(xiàn)在：鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)多元，打造了長泰山重、福安廉村、泰寧際溪等全國鄉(xiāng)村旅游重點村，創(chuàng)建了一批休閑集鎮(zhèn)、金牌旅游村、特色民宿，涵蓋美麗鄉(xiāng)村、歷史文化名村、休閑農業(yè)、森林人家、水鄉(xiāng)漁村等類型，武夷山、安溪、福鼎、漳平等地涌現(xiàn)出一批現(xiàn)代茶莊園和茶主題旅游體驗項目。特色商品深度開發(fā)，開展“福建好禮”評選活動，評出古田食用菌、建寧蓮子、德化瓷器、安溪鐵觀音茶等代表福建特色的農家伴手禮300多種。鄉(xiāng)村美食充分挖掘，大力推廣連江鍋邊、福州魚丸、龍巖芋子包、和平古鎮(zhèn)游漿豆腐等特色鄉(xiāng)村美食。

鄉(xiāng)村物流。主要特點體現(xiàn)在：拓寬“站”的功能，依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合運輸服務站有效整合客運、貨運、郵政、商貿、旅游、供銷、冷庫、便民服務等多種資源，為農產品進城、工業(yè)品下鄉(xiāng)提供中轉、寄遞場所，實現(xiàn)“一點多能、一網多用、多站合一”。

福建盛產茶葉的原因

最主要的兩個原因：

獨特的地理位置

一方面是茶樹生長的獨特環(huán)境，產地武夷山有著特殊的地理位置，獨特的土壤、光照，良好的生態(tài)壞境等等。如雷貫耳的大紅袍就是生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。

武夷山茶樹生長的環(huán)境

除了自然因素外，

還有一個重要因素：制茶工藝。

獨特的制茶工藝

武夷巖茶（大紅袍）制作技藝，是國家級非物質文化遺產之一。這也造就了武夷巖茶的獨特性。

福建茶葉在國內的地位

福建泉州安溪創(chuàng)下了中國內地縣級茶園總面積、年茶葉總產量、涉茶總產值、銷售渠道、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農民從茶葉中的收入比例等多項全國第一。萊垍頭條

福建省氣候地理條件優(yōu)越，是一個多茶類產區(qū)，有著一千多年的茶葉歷史。所產茶葉涵蓋多個領域，如鐵觀音、大紅袍、白毫銀針、茉莉花茶、政和紅茶、武夷巖茶等皆產自福建。頭條萊垍

福建那個地方茶葉出名

1、中莉品牌，

英文名CHISMINE，目前品牌中莉主要的經營產品有：福州茉莉花茶。

2、閩榕

自創(chuàng)建以來，閩榕品牌產品自上市以來，以優(yōu)良的質量以及良好的服務贏得廣大消費者的喜愛。

3、春倫

福州春倫茶業(yè)有限公司，花茶知名品牌，創(chuàng)辦于1985年，福建省著名商標，致力于花茶的研究、開發(fā)、保護和傳承，主要生產各種茉莉花茶。

4、醉悠

醉悠品牌成立于2013年4月6日，隸屬于福州醉悠茶業(yè)有限公司，福州醉悠茶業(yè)有限公司依托于安溪自身的茶園，成立的一家集茶葉批發(fā)與零售一體的茶葉公司。

5、唯茶

唯茶福建省唯茶商貿發(fā)展有限公司定位在以茶會友的商務人群上，陸續(xù)創(chuàng)建移動茶倉020，金融020。

6、福農秀峰

福農秀峰品牌成立于2007年12月11日，隸屬于福安市天馬茶業(yè)有限公司，公司與多家寧德制造業(yè)黃頁零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關系，品種齊全、價格合理，企業(yè)實力雄厚，重信用、守合同、保證產品質量。

7、芳魁

芳魁品牌創(chuàng)建于2009年，目前品牌芳魁主要的經營產品有：福州茉莉花茶,大白茶,果蜜,茉莉花茶,銀針茶,牡丹餅,水仙茶,特級大紅袍。

8、璟福源

璟福源茶葉品牌成立于2001年4月17日，隸屬于福建安溪景福茶葉有限公司。讓人人都擁有一杯美茶，用夢想去擁抱世界。

9、脆人家

脆人家品牌，自創(chuàng)建以來，脆人家品牌尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經營理念，堅持用自己的服務去打動客戶，深受廣大用戶們的喜愛。

10、東方鴻景

東方鴻景品牌，自創(chuàng)建以來，東方鴻景品牌以全新的管理模式，完善的技術，周到的服務，卓越的品質為生存根本，始終秉承深受廣大客戶和消費者的青睞。

福建茶葉地位排名

一、西湖龍井(綠茶)

西湖龍井屬綠茶，其產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具有1200多年歷史，最早可追溯到中國唐代，始于宋，素有“綠茶皇后”之稱。

二、君山銀針(黃茶)

君山銀針產于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針，雅稱“金鑲玉”，原名白鶴茶，屬于黃茶。是中國名茶之一。君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏，清朝時被列為“貢茶”。早在1956年8月，就在萊比錫國際博覽會上，榮獲金質獎章。

三、安溪鐵觀音(青茶)

鐵觀音茶屬于青茶類，是中國十大名茶之一，屬傳統(tǒng)名茶，是烏龍茶類的代表，烏龍茶屬于青茶。原產于福建泉州市安溪縣，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。1982年6月，在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續(xù)20多年保持國家金質獎章的榮譽。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。

四、祁門紅茶(紅茶)

祁門紅茶簡稱祁紅，是中國歷史名茶，著名紅茶精品，最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

五、南京雨花茶（綠茶）

南京雨花茶屬綠茶類，是南京的著名特產，產地南京市中山陵，即紫金山。雨花茶是中國三針之一，是優(yōu)質細嫩針狀春茶，其種植歷史最早可追溯到唐代，曾獲中國食品博覽會銀獎，是中國經典名茶，中國十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。

六、信陽毛尖(綠茶)

信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是河南省著名特產之一，也是中國十大名茶之一。其主要產地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”

七、黃山毛峰(綠茶)

黃山毛峰屬于綠茶。產于安徽省黃山一帶，又稱徽茶，分為六個等級，是中國十大名茶之一，。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制，可追溯到1200年前的盛唐時代，被人們推斷為“黃山云霧茶”的后身。

八、洞庭碧螺春(綠茶)

碧螺春屬于綠茶類，是中國傳統(tǒng)名茶，十大名茶之一，是綠茶代表產品之一，已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶。

九、都勻毛尖(綠茶)

都勻毛尖，貴州三大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是中國十大名茶之一。產于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州

十、六安瓜片(綠茶)

六（lù）安瓜片為綠茶特種茶類。是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。六安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶。

福建茶葉出名嗎

福建是我國的主要產茶省份，茶葉種類更是涵蓋了烏龍茶、紅茶、白茶等三十多種茶類?？梢哉f市場上很大一部分的茶葉都產自福建。那么，福建什么茶葉比較出名呢？下面跟華祥苑小編一起來看看！萊垍頭條

福建什么茶葉比較出名？說到福建名茶，最出名的就是烏龍茶跟紅茶了！萊垍頭條

一、烏龍茶類萊垍頭條

1、安溪鐵觀音萊垍頭條

鐵觀音是福建最有名的名茶之一，鐵觀音無論是產量還是受眾，仍然是烏龍茶中的霸主，主產于閩南地區(qū)的安溪縣及華安縣等地（安溪是地標保護產地）。鐵觀音屬于半發(fā)酵茶品，清新淡雅，沖泡后有天然的“蘭花香”獨特的觀音韻，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽”。萊垍頭條

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有養(yǎng)生保健的功能。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。萊垍頭條

2、大紅袍頭條萊垍

大紅袍也是福建最有名的名茶之一，主產于閩北武夷山，品質優(yōu)異，是武夷巖茶的代表品種。是中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。萊垍頭條

二、紅茶類頭條萊垍

1、正山小種萊垍頭條

正山小種，紅茶類，也是福建最出名的茶葉之一。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經有400多年的歷史。目前主產于福建武夷山市一帶，是我國的地標保護產區(qū)。正山小種是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因，茶葉呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。萊垍頭條

正山小種為全發(fā)酵茶品，除具有一般茶葉的保健功效之外，在養(yǎng)胃護胃、生津清熱、抗氧化延緩衰老具有很高的功效。條萊垍頭

2、金駿眉萊垍頭條

金駿眉茶，也是紅茶類，同時也是福建的最有名氣的茶葉之一。屬于紅茶中正山小種的分支，原產于福建省武夷山市桐木村。金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工制作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護區(qū)內的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經過一系列復雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。萊垍頭條

金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。除具有一般茶葉的功效之外，在提神消疲、利尿、消炎殺菌、解毒等方面表現(xiàn)突出。萊垍頭條

安溪鐵觀音、武夷巖茶是福建茶葉的極品代表，茶友們可不要輕易錯過哦！以上就是小編的相關分享，如果大家想要了解更多茶葉知識，歡迎大家訪問我們華祥苑哦！萊垍頭條

福建茶葉發(fā)展現(xiàn)狀

福建茶扦插時間以6月上旬為宜，插穗選取當年生長充實的粗壯枝梢。一般長8-10厘米，在新老枝間的節(jié)下0.1厘米處間斷，保留頂端2-4片葉子。居家養(yǎng)花，在插前最好把插穗在維生素B12針劑中蘸一下，以促生根。

用新瓦盆，以干凈的蛭石、河沙作基質，扦插時先用竹筷子鉆孔，深度為插穗的1/2，再把插穗插入孔中、用指壓實，澆透水，用塑料袋罩住保溫，置于室內蔭處。

隔幾天檢查一次，發(fā)現(xiàn)袋內無凝結水珠，再澆一次透水。一個月后，插穗開始形成愈合組織，打開塑料袋，置于室內蔭處，經常噴葉面水，一個月后，新根漸多，方可早晚稍見陽光，10月以后就漸漸不需遮蔭了。

幼苗期切忌澆水過多，如果扦插苗上出現(xiàn)花蕾，要及時摘去。

福建茶葉歷史優(yōu)勢

去年福建省茶葉總產量達24．73萬噸，占全國的19．2％，位居全國第一；毛茶產值約70億元，居全國第二位；單產每畝99公斤，比全國平均水平高30．2％。2008年全省茶葉總產量已近全國的1/5，位居全國第一。

　　福建素有 “茶樹品種寶庫”之稱，是茶葉生產最適宜地區(qū)之一。其中武夷巖茶、鐵觀音、坦洋功夫茶、福鼎白茶、永春佛手茶、福建茉莉花茶譽滿海內外，尤其烏龍茶和白茶更是福建特有的優(yōu)勢茶類。近年來，福建省在15個縣市重點茶區(qū)實施生態(tài)茶園建設，建立茶樹病蟲害科學防治體系，加大無公害茶葉生產技術的推廣，重點扶持了一批龍頭企業(yè)和茶葉品牌。目前福建省已有大小茶葉初、精制加工廠8000多家，擁有國家龍頭企業(yè)2家，省部級龍頭企業(yè)26家，中國名牌產品或名牌農產品6個，9項產品獲中國馳名商標稱號。

　　在國外市場，福建茶葉年出口量穩(wěn)定在2．3萬噸左右，形成了鮮明的目標市場。

福建成為茶葉主產區(qū)的原因

福建產茶最多是福建安溪。

福建是中國的茶葉大省，從古雷灣畔到玉女峰下，從太姥山巔到汀江河畔，茶鄉(xiāng)一個接一個，茶山一座連一座。據福建茶葉網購第一平臺“天涯茶吧”的負責人介紹，福建安溪創(chuàng)下了中國內地縣級茶園總面積、年茶葉總產量、涉茶總產值、銷售渠道、茶葉從業(yè)人口、受益人口、農民從茶葉中的收入比例等多項全國第一。

福建茶葉品種豐富的原因

是福茶，它屬于福建之茶，亦可有福之茶。福建茶事始于晉，興于唐，盛于宋。福建是茶的王國，品種多達千種。因此，福建茶品類豐富，六大類茶有其四，還有香飄四海的茉莉花茶。福建茶的特點還在于工藝精湛，多珍品。武夷大紅袍、安溪鐵觀音、建甌水仙、三大工夫一小種、政和白茶歷史悠久，馳名中外

福建以什么茶葉為主

武平綠茶產自福建省武平縣桃溪鎮(zhèn)。優(yōu)越的原生態(tài)自然條件和傳統(tǒng)制作工藝形成了武平綠茶“香氣高銳，滋味清爽，色綠形美”。武平綠茶曾是明清時期傳統(tǒng)貢品，常飲此品可陶冶情操，修身養(yǎng)性，堪稱為優(yōu)質高雅保健飲品和饋贈親友之佳品。福建省武平縣積極打造茶葉特色品牌，將“武平綠茶”品牌創(chuàng)建工作作為提高農民收入，增強茶葉企業(yè)競爭力的一個重要內容從早抓實抓好，相關部門積極把綠茶種植資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢，把綠茶行業(yè)培育成農業(yè)支柱產業(yè)，成為農村新的經濟增長點。