茶葉機械雜志官網(wǎng)

1、機器剛啟動、更換茶葉或重新選擇分裝速度時，前面幾包可能會出現(xiàn)超過0.2克的誤差值，這是電腦在檢測茶葉顆粒質(zhì)量，包裝過程中偶爾出現(xiàn)的超重現(xiàn)象，可請將粗大的茶葉顆粒挑出；

2、當(dāng)設(shè)備要工作聲音過大確認機械底部保險螺絲有沒有拆下，其設(shè)備所放的工作臺是否平整且硬朗，工作臺不穩(wěn)會影響到設(shè)備的精確度；

3、分裝出現(xiàn)重量不準確，檢查機器或工作臺面是否放置平穩(wěn)或連靠會產(chǎn)生震動的其它電氣設(shè)備；

4、在包裝中，有缺料或有茶葉堵塞現(xiàn)象，機器將發(fā)出“嘀、嘀、嘀”的報警音，機器將停止工作進入待機狀態(tài)。檢查儲料容量，如缺料要添加茶葉繼續(xù)包裝，如茶葉堵塞，可能是茶枝過長或茶葉潮濕，造成進料口堵塞，需打開機器頂部檢查口，清理堵塞物更換茶葉后重新包裝。

茶葉機械有限公司

茶葉初制機械設(shè)備品種繁多，主要有：鮮葉分級機、貯青機、萎凋設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、殺青機、揉捻機、解塊篩分機、烘干機、炒干機、揉切機、理條機、曲毫炒干機、扁茶炒制機、精揉機、烏龍茶做青設(shè)備、提香機、磚茶壓制機、運輸機械等。每個種類還可以再分。如殺青機可以再分為滾筒殺青機，鍋式殺青機，槽式殺青機，蒸青機，微波殺青機，汽熱殺青機，熱風(fēng)殺青機等。

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茶葉機械雜志官網(wǎng)首頁

要看做什么茶，做普通綠茶，幾千塊錢的滾筒機就好，紅茶機器不貴，地方要發(fā)大做白茶大概要15太左右理條里帶烘干的做龍井機器就多了，要上百臺

茶葉機械配件

1、根據(jù)需要撥動電源開關(guān)，接通電源，電源指示燈亮。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi)，袋口整齊擺在熱封條上幷套上氣嘴。

3、壓下機蓋，面板上抽氣（真空）指示燈亮。真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時，視刻度由低至高，幅度要小。

4、當(dāng)抽氣達到設(shè)定的時間，即所要求的真空度時，即抽氣結(jié)束。

5、抽氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入充氣動作；

6、充氣到設(shè)定時間后，開始進入封口程序，面板上設(shè)熱封時間，以適應(yīng)不同厚薄材料，調(diào)節(jié)時間時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒毀熱封配件。

7、當(dāng)達到熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以示熱封結(jié)束，真空室經(jīng)電磁閥自動接通大氣，直至機蓋自動抬起，真空包裝過程全部結(jié)束，準備進行下次包裝循環(huán)。

茶葉加工機械與設(shè)備

茶葉殺青的兩種方式

有機械殺青和手工殺青兩種，目前以機械殺青為主。

1、機械殺青

機械殺青，適于大批量的生產(chǎn)，只需一次炒、揉。鍋溫300—350℃。掌握多悶少揚，高溫，快速短時，小鍋的原則，炒2—3分鐘，至適度起鍋揉捻。

2、手工殺青

分初炒和復(fù)炒兩次。初炒，鍋溫240—260℃，投葉量1.5左右。青葉下鍋，先悶炒，待葉溫上升，即揚炒。采取多悶少揚，炒勻炒透的原則。翻炒的快慢，視葉子受熱程度靈活掌握，做到看青炒青。含水量較少，葉片較薄的奇種以悶炒為宜，火溫宜低，時間宜短些。葉子肥大含水量較高的水仙應(yīng)采取高溫悶揚結(jié)合的方法，時間宜長些。

一般趁熱揉捻，揉后進行第二次殺青，又叫復(fù)炒。復(fù)炒鍋溫200—240℃。將初揉葉撒在鍋內(nèi)悶炒十幾秒鐘，炒到燙手時起鍋，進行復(fù)揉

殺青的適度標準: 殺青到葉子變軟，富有粘性，葉色轉(zhuǎn)暗，發(fā)生清香，無青臭氣，失水約15—22%時，即為適度。

茶葉機械論文

主干學(xué)科：食品科學(xué)、園藝學(xué)。 主要課程：植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評與檢驗、經(jīng)濟管理與營銷。

主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。

中國茶葉雜志官網(wǎng)

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所是我國唯一的國家級綜合性茶葉科研機構(gòu)，位于浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū)。1956年經(jīng)國務(wù)院科技規(guī)劃委批準籌建，1958年9月1日掛牌成立。2001年6月加掛“浙江省茶葉研究院”牌子。

　　研究所主要從事茶葉基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)科學(xué)、科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)、茶葉質(zhì)量安全檢測、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、有機茶認證、茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)、學(xué)術(shù)期刊編輯等領(lǐng)域的研究和服務(wù)工作，同時廣泛開展國內(nèi)外合作交流和高層次人才培養(yǎng)等工作。

　　研究所是國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)依托單位，中國茶葉學(xué)會掛靠單位，研究所設(shè)有碩士、博士點，博士后工作站。建有國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心、國家茶樹種質(zhì)資源圃、國家茶樹改良中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特種經(jīng)濟動植物生物學(xué)與遺傳育種重點實驗室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量安全重點實驗室、浙江省茶葉加工重點實驗室、浙江省茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺等國家級、省部級創(chuàng)新平臺。

茶葉機械設(shè)備

簡介：西雙版納精行儉德大葉茶有限責(zé)任公司成立于2014年04月23日，主要經(jīng)營范圍為初制茶葉、農(nóng)副產(chǎn)品、工藝美術(shù)品、百貨、五金、機械設(shè)備、電子產(chǎn)品銷售，預(yù)包裝食品零售等。

法定代表人：羅忠偉

成立時間：2014-04-23

注冊資本：200萬人民幣

工商注冊號：532800100030960

企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)

公司地址：云南省西雙版納州景洪市景洪工業(yè)園區(qū)沁園小區(qū)第2幢第1層103號

茶葉機器設(shè)備

茶葉初制機械設(shè)備品種繁多，主要有：鮮葉分級機、貯青機、萎凋設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、殺青機、揉捻機、解塊篩分機、烘干機、炒干機、揉切機、理條機、曲毫炒干機、扁茶炒制機、精揉機、烏龍茶做青設(shè)備、提香機、磚茶壓制機、運輸機械等。每個種類還可以再分。如殺青機可以再分為滾筒殺青機，鍋式殺青機，槽式殺青機，蒸青機，微波殺青機，汽熱殺青機，熱風(fēng)殺青機等。