茶葉與紫砂壺的搭配

在大多數(shù)的養(yǎng)壺技巧的介紹中，我們看到的多半是沒(méi)有什么影響的，唯有一壺不事二茶的說(shuō)法倒是普遍認(rèn)同。養(yǎng)壺的目的一般有兩個(gè)，一個(gè)是養(yǎng)護(hù)包漿，一個(gè)是讓茶越泡越有味兒。茶葉到底對(duì)養(yǎng)壺有沒(méi)有影響，我們從養(yǎng)壺的原理來(lái)看吧。

外養(yǎng)：泡茶時(shí)，壺的溫度較高，壺壁上的細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張，此時(shí)要用細(xì)紗布擦拭氤氳的水汽，讓茶油順勢(shì)吸附于壺壁之中，久而久之，壺壁就逐漸生輝了。

紫砂壺搭配什么茶具

4.黑茶

紫砂壺和什么茶絕配

白茶有分白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶等。

　　白茶也以朱泥、紅泥的類(lèi)的紫砂壺為佳，其茶湯略帶金黃，香氣清高鮮爽，自然以朱泥為最。白茶沖泡要求原料細(xì)嫩，葉張較薄，所以沖泡時(shí)水溫不宜太高，一般掌握在85-90℃為宜。

　　紫砂壺和茶是絕配，壺為茶而生，茶為壺而死，兩者相依。

紫砂壺和茶葉的搭配

不建議用紫砂壺泡白茶，無(wú)論是新茶還是老茶。

首先，紫砂壺是損耗茶湯香氣的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

紫砂壺用紫砂泥燒制，表面沒(méi)有施釉，最后還形成了雙氣孔的結(jié)構(gòu)。

導(dǎo)致紫砂壺的透氣性良好。

正是因?yàn)檫@一點(diǎn)，紫砂壺不適合泡白茶。

沖泡過(guò)程中，茶葉的香氣和滋味，很容易被其吸附。

導(dǎo)致茶葉的香氣單薄、滋味寡淡，何來(lái)湯感更醇厚一說(shuō)。

此外，紫砂壺還會(huì)在不經(jīng)意間造成悶泡。

它很難做到“快出快進(jìn)”，達(dá)到平常所說(shuō)的快出水標(biāo)準(zhǔn)。

用過(guò)紫砂壺的茶友應(yīng)該深有感觸，用其出湯時(shí)，茶湯呈“細(xì)柱狀”流出，出湯速度受到限制。

當(dāng)茶葉被沸水泡開(kāi)，還有可能堵住壺嘴，造成出湯不暢，更加延長(zhǎng)了茶葉與水的接觸時(shí)間。

紫砂配什么茶

紅茶：西施壺，容天壺　　 西施壺與容天壺的一起特點(diǎn)是肚大、壺深、豐滿(mǎn)圓潤(rùn)，用于沖泡紅茶可以充 沛將茶香激起出來(lái)且不對(duì)茶葉形成損傷?！　?因?yàn)榧t茶湯色對(duì)比深，所以適合選用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩較深的 泥料制成的紫砂壺。

烏龍茶：掇只壺，龍蛋壺　　大多數(shù)烏龍茶沖泡以后都舒展得對(duì)比明顯，所以為了便利投茶和清潔，通常都會(huì)挑選口蓋稍大的壺型，比方掇只壺;當(dāng)然，也有一些經(jīng)常喝鐵觀音的老茶客，喜愛(ài)用壺身稍高一些的龍蛋壺來(lái)泡茶。

普洱茶、黑茶：石瓢壺，鮑尊壺　　普洱茶、黑茶歸于后發(fā)酵茶葉，所以更適合選用密閉性較強(qiáng)、保溫性非常好的石瓢壺、鮑尊壺等肚大、口小、壺深的壺型。

綠茶、白茶、黃茶：水平壺　　因?yàn)槎嘁?jiàn)的綠茶、白茶、黃茶都對(duì)比新鮮，所以平常選用蓋、玻璃杯沖泡對(duì)比多，通常狀況下不主張運(yùn)用紫砂壺沖泡。假如的確喜愛(ài)紫砂壺沖泡，那么壺壁較薄、口蓋較寬的水平壺則相對(duì)適合。

紫砂壺是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品，其制作始于明朝正德年間，制造原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興。名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，紫砂最要得”

茶葉與紫砂壺的搭配方法

紫砂壺泡什么茶最好?

　　1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如青茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。

　　2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因?yàn)椴鑹乜梢栽谒查g達(dá)到高溫，正好滿(mǎn)足了鐵觀音的沖泡要求。(如虛扁、合歡、仿鼓等)

　　3、普洱茶、紅茶要求保溫時(shí)間長(zhǎng)，用較高深、窄長(zhǎng)的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。

　　4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因?yàn)榫G茶不適宜長(zhǎng)時(shí)間的高溫浸泡，它要求茶具必須盡快散熱(如仿古壺、井欄壺、柱礎(chǔ)、虛扁等)。

你們知道嗎,不同的茶葉要配不同的紫砂壺

喝茶通常只需備一把紫砂壺即可，素有一壺侍一茶的說(shuō)法。若是一人獨(dú)飲，可以準(zhǔn)備一把100-150cc的壺，而2-3人喝茶需用250cc左右的紫砂壺。

茶葉品種不同，所選紫砂壺容量也有不同。泡綠茶盡量選擇口大身矮的壺型，容量在300cc左右；烏龍茶可用160cc的稍小的器型；花茶則選擇250cc的茶壺。

用紫砂壺泡完茶，要將壺清洗干凈，倒置晾干，保持壺內(nèi)壺外的清潔。喝上四五天，需讓紫砂壺休息兩天，徹底陰干后再使用，有利于保持壺壁的透氣性。

茶葉與茶壺的搭配

茶壺配上手串的意思就是在一個(gè)非常舒適并且清幽的環(huán)境下，既能夠品茶，也能夠盤(pán)玩手串，因?yàn)槔貌鑹睾炔璧臅r(shí)候，大多都是在家中或者是自己的工作室或自己的比較私密的地方，優(yōu)雅的沖泡一款茶來(lái)品嘗，而這時(shí)可能就是手頭上沒(méi)有工作，而這時(shí)可以對(duì)自己排灣一九的手串進(jìn)行更好的把玩所以一些喝茶的人或者是一些朋友愿意把茶壺或手串?dāng)[放在一起，這樣配套組成一張照片。

什么茶葉適合用紫砂壺

1、綠茶：可選用透明無(wú)花紋的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷無(wú)蓋杯、蓋碗等。以無(wú)花紋的玻璃杯為最佳，因?yàn)檫@種茶具可以更好的觀賞綠茶的形態(tài)和色澤。

2、黃茶：可選用奶白瓷、黃釉瓷器和以黃、橙為主色的五彩瓷壺、杯具、蓋碗、蓋杯等。能夠使茶的顏色被襯托得更艷麗。

3、白茶：可選用白瓷壺杯具，或反差很大的內(nèi)壁施黑釉的黑瓷茶具，以襯托出茶的白毫。

4、紅茶：可選用內(nèi)壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、紅釉瓷的瓷壺、蓋碗、蓋杯等。能更好的烘托紅茶如瑪瑙般的茶色。

5、烏龍茶：可選用白瓷質(zhì)地的壺、蓋碗、蓋杯，或是紫砂質(zhì)地的茶具。襯茶色，聚攏茶香6、黑茶：可選用紫砂壺、白瓷杯具，或是飄逸杯等茶具。

7、花茶：可選用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壺、蓋碗、蓋杯等。

因?yàn)榛ú枋切枰獝炁莸牟杵?，蓋子可使香氣聚攏，揭開(kāi)蓋的時(shí)候，才能香氣撲鼻，最好的體現(xiàn)出花茶的品質(zhì)。拓展資料吃茶葉的好處：

1、滅菌每天喝些綠茶可以降低胃潰瘍的發(fā)病率，因?yàn)榫G茶當(dāng)中含有兒茶素，它能有效茶葉地抑制幽門(mén)螺旋桿菌，可以幫助預(yù)防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。

2、預(yù)防消除暗瘡一些年輕人應(yīng)為皮脂分泌旺盛，常常會(huì)長(zhǎng)痘痘暗瘡，可以通過(guò)喝綠茶來(lái)緩解。

同時(shí)綠茶也可以配合金銀花、生甘草一起飲用，金銀花和生甘草都有著治療暗瘡痤瘡的功效。

3、止瀉茶能和蒜瓣一起配合，幫助止瀉。

大蒜有著解毒消炎的功效，而茶水能夠起到抑菌的作用，尤其是對(duì)于腸道中有害細(xì)菌的抑制，將茶和大蒜配合在一起，能很好地止瀉。

4、口干解渴喝茶可以生津潤(rùn)喉，清除內(nèi)熱，口干的時(shí)候喝茶解渴是一種很好的辦法，尤其是喝烏龍茶。

烏龍茶可以如綠茶一般清香，口干也有紅茶的醇厚，烏龍茶溫?zé)徇m中，不會(huì)寒不會(huì)熱，所以很適合口干解渴。

5、幫助散熱 在炎熱的天氣里，很多人都會(huì)喜歡喝冷飲來(lái)解暑，但其實(shí)喝涼的東西會(huì)把熱給遏制住，不容易散出體外，導(dǎo)致生病，多疑在夏天想要好好地解渴消暑散熱的話，應(yīng)該喝些熱茶，發(fā)一發(fā)汗，很快就將體內(nèi)的熱散。參考資料 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 泡茶器具各有講究，7種茶分別用什么茶具？

茶葉與紫砂壺的搭配功效

紫砂壺用紫砂泥燒制而成，是江蘇宜興的特產(chǎn)。造型莊重大方，色調(diào)古樸典雅，深受人們喜愛(ài)。一般均主張用紫砂壺泡茶。因?yàn)橛米仙皦嘏莶栌袃纱髢?yōu)點(diǎn)。

①用紫砂壺泡茶，茶香持續(xù)長(zhǎng)久。這是由于紫砂壺嘴小，蓋嚴(yán)等因素，能有效地防止香氣過(guò)早散失。又因壺體內(nèi)壁粗糙。有濾清沉淀作用。時(shí)間久后。茶壺內(nèi)壁可以形成一層棕紅色的茶銹。久而久之，不放茶葉也可沖泡出色濃味香的茶來(lái)。紫砂壺使用時(shí)間越長(zhǎng)。茶銹積聚在內(nèi)壁上越多，故茶湯更加醇郁芳馨。

②用紫砂壺泡茶，茶水保溫時(shí)間長(zhǎng)。這是由于壺壁的內(nèi)部存在著許多小氣泡。每個(gè)氣泡里面充滿(mǎn)了不流動(dòng)的空氣。空氣是熱的不良導(dǎo)體，所以，紫砂壺有較好的保溫作用。瓷壺，由于質(zhì)地緊密，所以沒(méi)有不流動(dòng)的空氣，故保溫作用沒(méi)有禁砂壺好。