澳門茶葉進口(澳門哪里有茶葉賣)
澳門哪里有茶葉賣
一哥澳門豆撈的茶主要是廣東單樅烏龍茶。
“澳門豆撈”起源于澳門,“豆撈”的意思并非字面上的豆制品,而是蘊涵著大家一起都來撈,撈財撈寶撈運道,象征著吉祥如意招財進寶。澳門豆撈秉承澳門火鍋之精華,將全世界各地的深海海鮮融入一脈相承的古老秘方特色湯底中,加上現(xiàn)代技術的科學配制,澳門豆撈造就了具有都市風情特色的至尊火鍋文化。
澳門哪里買茶葉
茶葉沒有限制,而且免稅,比國內(nèi)購茶安全。
如果購買陳年普洱還是境外買放心些,國內(nèi)不到代的多
澳門品茶價格
茶是什么時候傳到歐洲的?現(xiàn)代學者普遍同意是在1600年左右,也就是明代萬歷的下半葉。在這之前,著名的威尼斯旅行家馬可·波羅寫了篇游記,描述他在元朝中國的所見所聞,但這位自稱曾到過杭州和福建、并在揚州當了三年官吏的波羅先生卻對“茶”這中國特產(chǎn)只字不提。若說他大意遺漏了,這疏忽似乎太不合清理,難怪有專家提出質(zhì)疑,說波羅也許未曾親身踏足中土,他的游記,只是道聽途說得來的資料。
葡萄人早在1535年到了澳門(也有說是1553年)。雖然他們沒有染上喝茶的習慣,但起碼注意到茶是中國日常生活的一部分。其中有個叫古魯士的葡萄牙傳教士,1556年到過廣州,對當?shù)厝撕炔枳鲞^詳細的描述。中國茶傳至歐洲,功勞最大的是荷蘭人。荷蘭東印度公司在1602年成立,1610年發(fā)出第一張購賣茶葉的訂單。17世紀初正是歐洲航海家四處探險搜奇的時代,有關世界各地奇風異俗的游記如雨后春筍般涌現(xiàn),無意中為“茶”這異國產(chǎn)物作了義務宣傳,茶便開始在歐洲上層社會流行起來。茶在人們眼里不僅是上等、貴族的飲品,還具有醫(yī)療作用,這樣,喝茶的習慣在荷蘭、法國和英國生根植基,受歡迎的程度也日深一日。
南北朝時,中國茶葉隨絲綢、瓷器傳到土耳其;唐代時,中國茶種傳入了日本和新羅。中國茶傳入歐洲則在新航路開辟以后。1545年前后,意大利人賴麥錫的《航海記集成》中提到了中國的茶,這是歐洲最早的有關茶的文獻記載。明萬歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來澳門販運茶葉,并于1610年轉運至歐洲,成為西方人來東方運載茶葉的開始,從此,中國茶開始占領歐洲人的食譜。 婦女之友 新航路開辟之后,全球商品交流迅速發(fā)展,三大無酒精飲料類商品先后進入歐洲:1528年,西班牙人將可可輸入到歐洲,荷蘭人1610于年將茶輸入到歐洲,1615年,威尼斯商人將咖啡輸入歐洲。 在所有飲品中,茶可謂真·婦女之友。首先酒精會使人昏昏沉沉,舉止粗魯,沒有什么比酗酒的丈夫更讓女性煩惱的了。而作為酒的替代品,茶卻能提神醒腦,又不失文雅。在下午四、五點鐘沏茶配上點心,和朋友們喝茶聊天——即 茶話會/下午茶,本身就是貴婦的發(fā)明。而茶館和茶園更為女性提供了家庭以外的社交場所。 無論酒館還是咖啡館,都是男人們消遣的地方,良家婦女不能去。但單身女子可以去茶館會晤朋友,不會損傷名譽。到18世紀時,單是倫敦就有2000個茶館,還有很多的茶園,泰晤士河上的伏克斯霍爾茶園就是典型代表。 茶園集英式園林、球場、茶室、音樂廳于一體,男女都可以去散步、喝茶、聊天,也可以在茶園舉辦音樂會和舞會,是那個時代上流社會喜歡的會所。 從貴族到平民 一開始,茶葉是作為藥物放在藥店里出售的,主要用來治療痛風、積食等富貴病。一開始歐洲的學者、醫(yī)生、教士就飲茶是否有益這個問題爭論不休。1625-1657年,整個荷蘭還掀起了一場“飲茶大辯論”。最后因為法國大主教對茶葉的療效背書,才結束了這場爭論。不過參照歐洲長期以來的醫(yī)療水平,茶葉當然是比其它治療方法(放血、切除不相干的器官什么的)要靠譜得多。 自從英國東印度公司壟斷了茶葉貿(mào)易,就開始實行價格壟斷,茶價奇高。其實中國買到歐洲的茶葉價格也算公道,但政府課以重稅,商家再隨意加價,把茶葉變成一種非常昂貴的飲品。同一個時期當時阿姆斯特丹每磅茶葉售價3先令4便士,而倫敦則高達2英鎊18先令4便士。于是私運盛行,大量私茶由外輪運抵英國南岸。國內(nèi)實際飲用量和官方統(tǒng)計的進口量差別非常。議會決定廢除茶稅。經(jīng)過一個窗口期,英國的茶稅從190%降到12.5%。此后英國茶葉正式進口量激增,飲茶人口和國家收入也大大增加。于是,17世紀初上流社會的奢享,在18世紀中期變成幾乎所有英國家庭早餐的平民飲料。 茶(財)之路 中國茶對外的傳播,海路和陸路并行。陸路沿絲銅之路向中亞、西亞、北亞、東歐傳播;海路向阿拉伯、西歐、北歐傳播。 從唐代開始,陸上的古絲綢之路同時也是茶之路。茶葉先從產(chǎn)茶地向長安集中,然后以新疆地區(qū)為中轉站,經(jīng)天山南北路通往東歐。而明、清時還開辟了一條經(jīng)蒙古高原到達俄羅斯的茶葉之路。 海路則始于明清之際,從江西、浙江、福建茶區(qū)出發(fā)經(jīng)寧波港、泉州港、廣州港直接運往歐洲或先輸往南洋諸國,再經(jīng)馬來半島、印度半島、地中海走向歐洲各國。明代萬歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來澳門販運茶葉,并于1610年轉運至歐洲,從此,中國茶葉正式進軍歐洲,新世界的大門打開了。 從中國茶開始銷往歐洲直到鴉片戰(zhàn)爭前夕,中國對外貿(mào)易長期順差,而茶葉出口最重要組成部分。直到18世紀末,英國工業(yè)大發(fā)展,向中國輸出工業(yè)品,加上從印度轉口的棉花以及鴉片,也才剛剛達到貿(mào)易平衡的狀態(tài)。 那么問題來了,為什么和中國做生意的歐洲各國居然可以忍受貿(mào)易逆差?因為倒賣中國商品到其它國家的轉口貿(mào)易所帶來的利潤超過了對中國的貿(mào)易逆差。 1651-1652年度,荷蘭阿姆斯特丹開始舉行茶葉拍賣活動,每年輸入該掉的茶葉達4000萬磅以上,轉口數(shù)量很大,約占輸入的35-50%, 1758年荷蘭茶葉貿(mào)易的利潤率竟達到196%。1711年至1810年間,英國政府光是從茶葉上面就收到了7700萬英鎊的稅,有記載1784年英國的茶稅是190%。這么高的稅也抵不過英國人民喝茶的熱情。1793年,英國政府一年的茶稅收入是60萬英鎊,到了1833年這個數(shù)字翻了五倍半,變成了330萬英鎊。 外國人怎樣喝茶 英國 中國茶傳入英國之前,英國人成天喝酒,早上六七點鐘起來都用啤酒來就著早飯吃。然后隨時困了累了閑的沒事干了,就喝酒玩。茶葉傳入英國之后,茶水在很多情況下代替了酒精。 喝茶的方式和咖啡類似,端給客人的是清茶,喝的人可以根據(jù)自己的喜好添加奶、糖或者檸檬。 俄國 俄國人煮茶不像中國人這樣用泡的,他們是把茶葉和糖一起放進茶炊里,倒入開水,每個客人倒大半杯然后再加白開水接著煮。一邊煮一邊喝,茶炊里的茶水一直保持沸騰的狀態(tài)。 據(jù)說俄羅斯人喝茶有三種方式:一是把糖放入茶水中,用勺攪梓后再喝;二是將糖咬下一小塊含在嘴里喝茶;三是看著或想著糖喝茶。俄羅斯人在燒茶時一定要加入糖、蜂蜜之類的甜料,也常常會在茶里加入牛奶、檸檬,甚至果醫(yī)和奶酪。甜茶還要伴著甜點吃。不過俄國地方冷,其實充當了正餐之余的加餐。 法國 按照中國人的標準,法國人是歐洲人里真正“會喝茶”的。法國人喜歡高品質(zhì)的綠茶而不滿足于袋泡茶,不少法國人也能分得清中國茶葉的不同種類。 他們也會像中國人一樣不加奶和糖,只用開水泡清茶。法國人也有可能采用西非的喝法,在茶水中加入方糖和薄荷葉,放涼了做冷飲,類似于現(xiàn)在全球超市里售賣的加糖的瓶裝茶。
資料: 中國茶的起源:: 中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家,被稱為茶的祖國,文字記載表明,我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。 然而,同任何物種的起源一樣,茶的起源和存在,必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前,直到相隔很久很久以后,才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。 人類的用茶經(jīng)驗,也是經(jīng)過代代相傳,從局部地區(qū)慢慢擴大開了,又隔了很久很久,才逐漸見諸文字記載。 茶樹的起源問題,歷來爭論較多,隨著考證技術的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn),才逐漸達成共識,即中國是茶樹的原產(chǎn)地,并確認中國西南地區(qū),包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。 由于地質(zhì)變遷及人為栽培,茶樹開始由此普及全國,并逐漸傳播至世界各地。
澳門喝什么茶
澳門就那么大點地方,不產(chǎn)茶葉~
澳門銷售的茶葉有8成來自內(nèi)地,另有少量來自印度,斯里蘭卡等地。澳門經(jīng)營內(nèi)地茶葉的茶莊有4間,其中,華聯(lián)公司是內(nèi)地茶葉在澳門的總經(jīng)銷。在澳門行銷的主要茶葉品種有普洱茶,龍井茶、壽眉茶、烏龍茶、茉莉花茶等;其中,普洱茶和烏龍茶的銷量約占7成。
澳門飲茶好去處
1、| 翠園JADE GARDEN |
這是香港某餐飲集團旗下的粵菜餐廳,早茶是這里的主打之一。環(huán)境很寬敞高檔,桌布都是亞麻料,還有服務也都很專業(yè)。
他家最出名的是拿破侖,酥脆的餅皮,芒果草莓各種水果層層相疊,份量大適合3~4個人吃。
【人均】:150
【推薦】:101鮮果拿破侖、羊城雀籠點心、??与?、鮑汁鳳爪
【地址】:福田區(qū) 九方購物中心北區(qū)6層
南山區(qū) 深南大道9028號益田假日廣場L2樓22-31號
2、| 鳳凰樓 |
說到廣東飲食,怎能少的了早茶。約上幾個老友,點份蝦餃鳳爪,再加幾籠包子,一起吹吹水,一個舒適的上午就這樣過去了。
對于老福田和老羅湖來說,鳳凰樓一定是早茶首選。榴蓮酥、蝦餃、流沙包這些賣了十幾年的經(jīng)典點心依舊是不少熟客的打卡項目。
【人均】:90
【推薦】:榴蓮酥、蝦餃、鮑汁鳳爪、陳村粉
【地址】:華強北路4002號圣廷苑酒店東區(qū)1-3樓(群星廣場對面)
3、| 唐宮海鮮舫 |
小時候,還記得爸媽帶我來喝茶我能高興一整天,到現(xiàn)在工作繁忙,偶爾抽空帶著爸媽來喝茶也能讓他們開心一整天。
賣足19年的經(jīng)典蝦餃皇、老廣人最愛的脆口油炸鬼、每年最后兩三個月才賣的蟹粉小籠包,不變的經(jīng)典,還是一樣的味道。
【人均】:100
【推薦】:乳鴿、沙姜豬手、金錢肚
【地址】:東門店 羅湖東門新園路中海商城6樓 (深圳戲院附近)
萬德店 福田深南中路1019號萬徳大廈3樓
彩德店 福田彩田北路3030號平安國際酒店5樓
4、| 春滿園 |
深圳老字號茶樓,有多家分店,茶點多樣還有其他茶樓吃不到的款。但價格偏貴,適合注重早茶品質(zhì)的人,歡樂海岸店的環(huán)境和服務相對會更好。
他家出品穩(wěn)定,蝦餃,榴蓮酥,鳳爪都是這里的長青菜品,人氣經(jīng)久不衰。
【人均】:120
【推薦】:蝦餃、榴蓮酥、鳳爪、流沙包
【地址】:南山區(qū)南海大道2616號粵海大廈1-3樓
南山、福田、龍崗、寶安均有分店
5、| 利寶閣 |
香港銅鑼灣粵菜排名前三的利寶閣,在香港有四家分店,內(nèi)地的第一家分店開在福田嘉里建設廣場,由北京、香港米其林三星主廚掌勺。
這家的港式茶點是出了名的一絕,鳳爪燒麥流沙包都值得一試,值得注意的是人多時候服務會跟不上,所以要早點過去。
【人均】:117
【推薦】:脆皮蝦餃皇、鮑汁鳳爪、香噴噴流沙包、沙嗲金錢肚、燒麥
【地址】:福田區(qū) 中心四路嘉里建設廣場三座2樓(福田香格里拉對面)
6、| 潮江春 |
宮廷式的裝修風格,大堂敞亮,是深圳的比較出名的老酒樓之一。
雖然陳舊但是出品一點不含糊,除了潮州菜做的不錯外,茶點也是這里一大特色。尤其白菜粉絲煮魚滑,蝦餃皇,流沙包,XO醬炒腸粉,鳳爪...
【人均】:120
【推薦】:蝦皇餃、金錢肚、鳳爪
【地址】:金田南路大中華喜來登酒店西座5樓(近航天大廈)
福田、羅湖有多家分店。
7、| 京基·粵菜王府 |
看店名可以了解,這是“京基”旗下的一家粵菜餐廳,著名的香港大廚坐鎮(zhèn),主打鮑參翅肚和其他高檔海鮮。
來過的都知道這幾家價格都是不菲的,但早茶做的都是非常精致,口味也不會“掉隊”,第一次來你也可以試下他家的招牌片皮鴨。
【人均】:151元
【推薦】:片皮鴨、榴蓮角、叉燒酥、鳳爪、蝦餃
【地址】: 深南東路5016號京基百納空間4樓(近大劇院)
8、| 金皇廷 |
金皇廷是很多深圳人喝早茶的首選,環(huán)境偏向于歐洲宮廷風,整體看起來很大氣,墻上掛著很多油畫和水晶燈,大廳名字也很搶眼叫“凡爾賽宮”。
蝦餃,燒麥一定要點,特別是蝦比較大顆,蝦肉飽滿入口很滿足!灌湯墨魚球的評價屬于兩極分化,喜歡就很愛吃,討厭墨魚那種腥味會避而遠之。
【人均】:110
【推薦】:蝦餃、燒麥、榴蓮酥、灌湯墨魚球、蒸排骨
【地址】:福田區(qū)金田路金中環(huán)商務大廈裙樓5樓(會展中心地鐵站D出口)
9、| 利苑酒家 |
在寶安萬象城里的一家以海鮮制作馳名的高級粵菜酒家,在香港,北京,深圳,廣州,澳門,新加坡都有分店。
去利苑要先定位,說去就去很可能要排一小時以上的隊!定位時候一定要提前留鳳爪,因為會經(jīng)常估清??梢栽囋嚩觳拍車L到的黑松露蘑菇包,冰燒三層肉、煎叉燒腸也很有特色。
【人均】:250
【推薦】:冰燒三層肉、鳳爪、雪山包、利苑小籠包、煎叉燒腸
【地址】:羅湖區(qū) 寶安南路1881號萬象城二期S348號(近大劇院地鐵站C出口)
澳門茶葉貿(mào)易
茶葉能過海關。一般密封包裝好的問題不大,散裝的那種可能不太好過。只要是少量的就沒問題 。茶葉進出口商檢程序如下:茶葉的海關商品編碼和進口稅率分別如下: