茶葉品鑒會圖片

茶葉品鑒會邀請函茶，又稱“茗?”，所謂“琴棋書?畫詩酒茶”，茶是??一種深沉而雋永的?文化。在唐代，我國就已大興“茶道?”。

茶葉品鑒會主持稿

安吉白茶，產(chǎn)于浙江省的北部安吉縣，它的選料是一種嫩葉全為白色的珍貴稀有茶樹，在特定的白化期采摘，茶葉經(jīng)沖泡后，葉底也呈現(xiàn)玉白色，因此稱安吉白茶，但是，想要注意一點是白色的嫩葉是按照綠茶加工工藝制成，所以，安吉白茶屬于綠茶，這是安吉白茶一大特色。

另外，安吉白茶是根據(jù)一芽一葉初展至一芽三葉而劃分品級的，優(yōu)質的安吉白茶芽長于葉，干茶色澤金黃隱翠。

1茶的鑒賞

（1）從茶葉的外形上看，安吉白茶扁直堅挺，“鳳形”安吉白茶條直顯芽，圓實勻整；“龍形”安吉白茶扁平滑潤，纖直尖消，色澤翠綠，白毫顯露，葉芽鮮活泛金邊。

（2）從葉底上看，葉底嫩綠明亮，芽葉明顯可辨，脈絡突顯，葉張透明，莖脈清晰，色澤翠綠。

（3）從湯色和滋味來看，安吉白茶是綠茶中的珍品，具有一種獨特的香味，且隨著茶葉品級的增加，香氣也越加清醇。湯色嫩綠潤澤，鮮嫩高揚。同時，安吉白茶還鮮爽持久，清潤甘爽，回味生津。

2保健功效

（1）安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶葉高1~2倍，有利于血液免疫細胞促進干擾素的分泌，提高機體免疫力。

（2）安吉白茶含微量元素、茶多酚類物質及維生素，能增強記憶力，保護神經(jīng)細胞，緩解腦損傷，降低眼睛晶體混濁度，消除精神緊張，解除疲勞，護眼明目。

（3）安吉白茶可促進脂肪酸化，能除指解膩，具有瘦身美膚等效果，經(jīng)常飲用安吉白茶可延年益壽。

茶葉品鑒會視頻

品嘗和品鑒其實是兩個不同的概念。品嘗的意思就是品和嘗，主要是對被品嘗的事物做一個主觀感受；品鑒的意思包含品和鑒，不僅要有主觀的感受，還要對事物做出相應的客觀評價，評定出和不同等級標準。對茶來說，在不同的環(huán)境條件下，也是存在品嘗和品鑒兩種形式的。

茶葉品鑒會致辭

4月21日下午，赤壁青磚茶新零售茶商平臺“赤壁茶幫”，在赤壁市羊樓洞古鎮(zhèn)，萬里茶道博覽中心內舉行了主題為“赤壁青磚茶品牌戰(zhàn)略簽約儀式”的創(chuàng)新峰會。

“赤壁茶幫”實踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展

　　本次峰會得到了赤壁市委、市政府、赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團等主管部門以及兄弟單位的大力支持。出席峰會的領導有：赤壁市人大常委副主任但銳金，赤壁羊樓洞茶場黨委書記劉繼明，赤壁市委辦公室副主任李新華，赤壁市人大財經(jīng)委主任徐智，赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團董事長何國平，赤壁羊樓洞茶場辦公室主任江小蘭，趙李橋茶業(yè)董事長魏艷香等相關領導。

“赤壁茶幫”實踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展

峰會由方茗茶業(yè)總經(jīng)理，赤壁茶幫聯(lián)合創(chuàng)始人易紅兵主持

“赤壁茶幫”實踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展

赤壁市委辦公室副主任李新華代表致辭

　　在方茗茶業(yè)董事長任軍的陪同下，參觀了方茗茶業(yè)總部展廳，聆聽“赤壁茶幫”未來5年發(fā)展規(guī)劃的工作匯報。

“赤壁茶幫”實踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展

“赤壁茶幫”實踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展

　　“赤壁茶幫”立足赤壁，面向全國，在武漢成都河南深圳東莞西安陸續(xù)開設了分公司，輻射全國重要的銷茶區(qū)域。勵志推廣赤壁青磚茶品牌，走出赤壁，走向全國。成為一家集大茶業(yè)大健康大美麗大民生大創(chuàng)業(yè)于一體的赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈平臺，為茶農(nóng)消化原料，為茶企銷售產(chǎn)品，為茶商增創(chuàng)收益。

“赤壁茶幫”實踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展

“赤壁茶幫”實踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展

　　本次赤壁青磚茶品牌與國藥新零售、仁和新零售戰(zhàn)略簽約儀式的成功舉行，是豐富赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈品項的一次勇敢創(chuàng)新，未來還會有更多全國知名品牌與赤壁青磚茶合作，推出新產(chǎn)品，給到“赤壁茶幫”平臺的新零售茶商銷售，助力赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展。

　　隨著赤壁青磚茶實體店門頭標識在全國的陸續(xù)呈現(xiàn)。未來5年，助推“赤壁青磚茶”品牌價值超百億打下堅實基礎。

茶藝品鑒會

尊敬的各位朋友、各位來賓，大家下午好!非常感謝大家能夠在百忙之中來到我們茶香琴韻聚會的現(xiàn)場，我是~~~，非常榮幸擔任本次聚會的主持人，希望能和在座的朋友共同度過一段輕松愉快的時光。這是一次共同追求美好精神家園的約會，在這次約會中放慢我們生活的節(jié)奏，給自己疲憊的身心來一次精神補養(yǎng)!

此次聚會有一個主題，兩個講演。主題是：感受休閑文化。講演分別是沈老師談《茶文化》，朱老師談《藝術與生活》。最后還有書法家現(xiàn)場為我們揮毫送福。

新茶品鑒會

這個說來話長了從口感層面來分，鳳凰單叢茶可劃為清香型與濃香型，再細分還能有中清，則是不清不濃。用個最簡單的辨別方法，直接觀色，清香茶色帶“青”，而濃香則是黃橙色甚至接近褐色，中清一般為金黃色?！　∷^的清香型，其實就是初次烘焙而成的干茶，這類茶通常就是“新茶”好喝，一年內喝完最為合適。清香茶入水則飄香，喝入后滿口茶香，略帶青茶味，是品鑒單叢茶花香味最佳時刻了。但是有一個不足之處，就是通常所說的沒“底”，底蘊，喉底的意思，回甘不明顯，茶水透而薄。適合初次品嘗鳳凰單叢的朋友，但凡喜歡單叢，首當其次的當然是受于花香，沉迷于這種純天然制作的原生態(tài)茶香，對有沒有底蘊，倒不是那么重要了。但對于一些資深茶客來說，喝清香型單叢顯得不夠“力”，這是對茶的追求更上一個層次了。如果將清香茶比喻成一位青春靚麗的少女，那么陳茶便是有韻味的成熟女子了，對美的要求并不是光在外表，而是從內而發(fā)，所謂的內涵?！　庀阈蛦螀脖闶沁@樣的品質，因為經(jīng)歷了碳火的多次烘焙，有了歲月的沉淀，花香不明顯了，但卻茶水醇厚，細膩油潤。雖沒有撲鼻而來的茶香味，但經(jīng)過細細品嘗，香味從茶水中慢慢泛出，喝進口久久回蕩在口腔中，讓人無盡的回味。這類單叢茶，當然是越陳舊越好，一些骨灰級茶人，更是能喝出單叢的年齡，在品嘗茶香的同時，與過去的歲月作一次回顧，我想，這時候的茶滋味，有苦，有甜，也有酸和辣，但無論什么味道，無論怎樣的感概，都過去了，對于過去，剩下的永遠只有回味。這何嘗又不是茶對我們的另一種啟發(fā)呢。至于中清茶，其實是清香到濃香的一個過程，一般為2-3年的干茶，介于新茶和老茶之間，即保留了茶葉的香味，又有底蘊，這時候的單叢茶是最好喝的，能喝出茶的樹齡，高山韻味，不青澀，茶湯柔和。值得一提的是，無論清香或濃香，單叢茶“耐沖泡”的特點依然存在，清香的先開始是清淡，但越泡越濃，濃香的則是先濃后清，其中的樂趣與滋味，是需要有心人慢慢品嘗才是。

舉辦茶葉品鑒會目的是什么?

2021漳州沒有茶博會，是在廈門

9月8日，2021中國(廈門)茶葉投資貿(mào)易博覽會開幕式在廈門會展中心舉行。漳州組織25家茶企參展，向海內外客商推介漳州茶藝和黃觀音、八仙、丹桂、鐵觀音等茶葉品種。

展會期間，漳州組織了南靖洋頂崠茶業(yè)、閩巖茶業(yè)、開漳印象生態(tài)茶業(yè)、南壺香茶業(yè)、烏山頂生態(tài)茶業(yè)、八仙山茶業(yè)等25家企業(yè)參展。同時，現(xiàn)場還舉行了“云霄黃觀音”推介品鑒會，集中展示推廣各家茶企的特色茶，吸引了眾多茶客前來品嘗。