鮮茶葉泡酒

非常正常，你泡的是熟茶，至于越泡顏色越濃也很正常，茶里的活性物質(zhì)泡出的越來越多。不過你繼續(xù)沖泡到一定次數(shù)后，顏色會慢慢轉(zhuǎn)淡。說明茶內(nèi)物質(zhì)越來越少了。普洱茶的內(nèi)含物比其他茶類多很多，一般不是12次以上基本不會轉(zhuǎn)淡，如果你投茶量多則還要再泡很多次才會轉(zhuǎn)淡。

茶葉可以用來泡酒嗎?

釀制白茶酒有一下幾種方法：

一、浸提法 水浸提：將茶葉用熱水或冷水浸泡，然后過濾，獲得濃茶汁，然后再將濃茶汁與固態(tài)法酒或食用酒精佐以白砂糖、檸檬酸、蜂蜜等調(diào)味劑進行調(diào)配。不過往往會出現(xiàn)液體不清澈、渾濁、失光，色澤混沌、茶香不足等問題。浸提的時間與茶水的溫度也是應該注意的問題，時間太長、溫度太高都會使茶液渾濁加重，甚至出現(xiàn)酸敗。時間太短，茶的香味及色澤均達不到充分提取的效果；可加香精，也許有人一看加香精就會以為造假或是對這個產(chǎn)品的信任度下降了，實際上，香精也是植物提取出來的，所以想要最快最簡單制作白茶酒、可選擇加香精制作。

二、發(fā)酵法 茶葉需要混合法發(fā)酵，將糧食跟茶葉加酒曲一起發(fā)酵，發(fā)酵好了用釀酒設(shè)備蒸餾出來即可，此做法既有茶的風味，又有白酒的特點，如發(fā)酵是茶葉和糧食，蒸餾出來的即是茶葉風味的白酒，具體是如何操作的。

三、提取法 利用串蒸法，串蒸是最快的方式，只需要將選購好的茶葉放置在釀酒設(shè)備串蒸器上進行串蒸，鍋內(nèi)放置各種糧食發(fā)酵好的酒醅，蒸餾出來的即可，這就是茶葉酒，顏色清澈透明，如需要顏色，可在串蒸茶葉之前，將茶葉先用水煮沸騰，再將花拿去串蒸，茶葉蒸煮出來的水是有顏色的，待酒蒸餾出來以后，用蒸煮茶葉的水來調(diào)色跟降度即可。

四、浸泡法 最常見也是最簡單的方法了，就像泡藥材泡藥酒的方式方法一樣的，只需要將茶葉跟酒稱好比例，一起浸泡3個月左右即可，到時候過濾出來即可。

酒精泡茶葉

酒是能和茶一起儲存的，只要保證環(huán)境的溫度和濕度不能過高就行了，因此酒的儲存條件是較低的溫度，而茶的儲存條件是干燥的環(huán)境。

另外，如果嫌麻煩的話可以考慮將酒和茶葉存放在迷你倉中，恒溫恒濕的環(huán)境特別適合存放酒類和茶類，廣州的百寶倉，北京的考拉倉，上海的好易倉等等，都挺不錯的，就看你在哪個城市了。由于迷你倉行業(yè)是一個新行業(yè)，目前也只有一些一線城市才有，其他地方暫時還沒得喲。

茶葉 泡酒

材料：雞尾酒1小杯、果汁半杯、紅茶1茶匙

泡法：先用沸水把紅茶泡開，然后取出茶湯，加入雞尾酒、果汁，混合調(diào)勻，即成風味絕佳的紅酒茶。

茶葉可以泡酒嗎

可以用小火焙干！一般情況和茶葉一樣是不需要洗的，除非你在才摘桂花是吧它弄得特別臟。感情后的桂花就可一用酒泡了。用的酒根據(jù)你的經(jīng)濟狀況吧。

用茶葉釀酒

茶葉再衍生的副產(chǎn)業(yè)至少有三類：

第一類就是茶館和露天茶攤。這是最傳統(tǒng)的副產(chǎn)業(yè)，茶館也是市民交流的重要場所。

第二類就是茶葉飲料，包括含茶葉飲用水等，以及茶葉釀造的酒類。

第三類茶葉食品，一方面是開發(fā)菜品，如龍井蝦仁之類，另一方面是通過加工茶葉超微粉，作為食品添加劑，生產(chǎn)各類食品。

茶葉泡白酒

滿酒淺茶，從字面上理解就是斟茶不能滿，而斟酒卻要斟滿杯，俗話說的：“茶滿欺人，酒滿敬人”就是從這個“淺茶滿酒”的茶禮中引申出來的，可為何茶滿欺人而酒滿卻敬人呢?

茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里對淺茶有論述：“茶性儉，不宜廣，廣則其味黯?！敝赋隽岁P(guān)于淺茶的理論，茶圣是把它作為一種程度和分寸而提出來的，本意是茶葉中可融于水的物質(zhì)不多！泡茶時水不能加多，多則茶味淡??；更不可泡久，久則茶盡苦澀！

誰都知道茶是用開水沖泡出來的，在古時更是用爐火如燒湯一樣煮沸出來的。所以滾燙的茶湯如果斟滿了杯，主人在傾倒時不僅會溢出來，而且在將茶敬奉給客人時會灑出來，燙傷主人的手，客人在接過來時也自然會燙到客人，破壞賓主之間融洽的氣氛，更不可能講什么什么禮、義、情、趣了。

俗話說：“茶七飯八酒十分”。意思就是倒茶最多倒七成滿，飯可以盛到八成滿，

酒要倒到十成滿才是對人的尊敬。

什么茶葉可以泡酒

1、水浸提：將茶葉用熱水或冷水浸泡，然后過濾，獲得濃茶汁，然后再將濃茶汁與固態(tài)法酒或食用酒精佐以白砂糖、檸檬酸、蜂蜜等調(diào)味劑進行調(diào)配。不過往往會出現(xiàn)液體不清澈、渾濁、失光，色澤混沌、茶香不足等問題。浸提的時間與茶水的溫度也是應該注意的問題，時間太長、溫度太高都會使茶液渾濁加重，甚至出現(xiàn)酸敗。時間太短，茶的香味及色澤均達不到充分提取的效果；可加香精，也許有人一看加香精就會以為造假或是對這個產(chǎn)品的信任度下降了，實際上，香精也是植物提取出來的，例如女性朋友常常去推油養(yǎng)生，所使用的也是植物提取的香精，所以想要最快最簡單制作花酒、可選擇加香精制作。

2、提取法：利用串蒸法，串蒸是最快的方式，只需要將選購好的茶葉放置在釀酒設(shè)備串蒸器上進行串蒸，鍋內(nèi)放置各種糧食發(fā)酵好的酒醅，蒸餾出來的即可，這就是茶葉酒，顏色清澈透明，如需要顏色，可在串蒸茶葉之前，將茶葉先用水煮沸騰，再將花拿去串蒸，茶葉蒸煮出來的水是有顏色的，待酒蒸餾出來以后，用蒸煮茶葉的水來調(diào)色跟降度即可。

酒里泡茶葉

其實，“茶七飯八酒滿杯”的意思很好懂，就是給客人倒茶以七分為限，給客人添飯以八分為準，給客人斟酒則要酒滿杯盈。

按照現(xiàn)代茶道的說法，茶倒七分，是有禪道意味的，即所謂“從來茶倒七分滿，留下三分是人情”。仔細想想也是這個理，七分，在恰到好處的存在”。太滿則虧，太盈則泄。不太圓滿的人生，或許才是真的圓滿。

茶倒七分：講的就是做人的分寸。說話留有余地，待人寬容之心，處世淡泊從容。

茶水倒得七分滿留得三分人情在，就如“君子之交淡如水”，只有一杯淺茶，在輕抿慢啜中方能悠悠地品出一番情誼來。

茶倒七分滿似乎也在提醒人們，為人做事一定要虛心謹慎，不驕不躁，不可鋒芒畢露，要謙和含蓄，正所謂滿招損，謙受益。

從來茶道七分滿，留下三分是人情。留一點吧，留一點點情意，留一點點余閑，不要讓自己過早地老去......

如果，如果我們肯給自己多一份寬松，在追名求利的空檔兒抬頭看一看藍天白云，也回頭望一望父老鄉(xiāng)親，那么，我們的心便不會那么早變得衰老堅硬，抱怨牢騷也不會縱橫地寫在臉上，而讓我們失去了真誠的笑容。

人與人之間的十分關(guān)系，三分情為基礎(chǔ)，七分原則用來維護關(guān)系。我、你、他，這三者之間的關(guān)系不能夠太遠，也不能夠太近，恰到好處的關(guān)系，讓關(guān)系有一種美感，在一杯茶中學習人生，學習人與人之間的關(guān)系，學習如何為人處世之道，以及學習如何讓自己生命體更加舒適在這個世間上生存著。

茶不倒?jié)M，就是為了留下一些空白。剩下的三分，是人情，是余地，是分寸，為人處世，把握好分寸，留一點余地給別人。既給了別人空間，也給了自己自由。茶只倒七分滿，是對別人的尊重，留下三分人情，讓人體會到你的用心，雙方其樂融融，體現(xiàn)了中國茶文化對為人處世的中庸態(tài)度。