茶葉土質(zhì)要求(茶樹(shù)最適宜的土質(zhì))
茶樹(shù)最適宜的土質(zhì)
黃土高原地處我國(guó)溫帶地區(qū)溫帶季風(fēng)氣候日溫差很大,春季和秋季風(fēng)沙非常的大雨少多是干旱早晚天氣涼,夏季炎熱干燥冬季寒冷少雨。而且土質(zhì)為黃土,水土流失大。茶樹(shù)適宜生長(zhǎng)的土質(zhì)為酸性土壤,且氣候要求高,濕潤(rùn)。黃土高原不符合,因此不能種植。
茶樹(shù)適宜什么土壤
PH值高于6.5的土壤一般不能種植茶樹(shù)。
尤其是要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5較為適宜,PH值高于6.5的土壤一般不能種植茶樹(shù)。
據(jù)悉茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)土壤一般要求土層深厚、排水良好,尤其是要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5較為適宜,PH值高于6.5的土壤一般不能種植茶樹(shù)。我國(guó)適合種茶樹(shù)的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。
適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的土壤
茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)土壤一般要求土層深厚、排水良好,尤其是要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5較為適宜,PH值高于6.5的土壤一般不能種植茶樹(shù)。我國(guó)適合種茶樹(shù)的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。
適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的土壤類型
總體來(lái)說(shuō),茶樹(shù)屬于亞熱帶植物,最適合在溫暖濕潤(rùn)的氣候條件下生長(zhǎng),萊垍頭條
所以才會(huì)有安徽祁紅、福建大紅袍、江浙名優(yōu)綠茶和云南普洱等等名茶聞名中外。當(dāng)然,長(zhǎng)江流域及長(zhǎng)江以南的大部分地區(qū)垍頭條萊
也適合茶葉生長(zhǎng),只是不像海南、云南那樣茶樹(shù)四季長(zhǎng)青,茶樹(shù)在這些地區(qū)是要“冬眠”的。萊垍頭條
為此,茶葉界專業(yè)人士還從土壤、陽(yáng)光、溫度、水分等方面總結(jié)過(guò)適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境:喜酸怕堿、喜光怕曬、喜暖怕寒、喜濕怕澇,萊垍頭條
一起來(lái)補(bǔ)充點(diǎn)知識(shí)~頭條萊垍
土壤:喜酸怕堿萊垍頭條
茶樹(shù)比較適合在弱酸性的土壤中生長(zhǎng),從我國(guó)西南部遍布茶園就可看出,該地的土壤大部分都是酸性土,頭條萊垍
而且科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn),喜歡生長(zhǎng)在酸性土壤上的還有馬尾松、杜鵑及蕨類植物,所以如果茶友們想開(kāi)一片茶園,記得要找準(zhǔn)這些“標(biāo)識(shí)植物”哦~萊垍頭條
陽(yáng)光:喜光怕曬萊垍頭條
茶葉中有90%以上的生物產(chǎn)量形成是需要光足夠光合作用的,但同時(shí)茶葉也懼怕強(qiáng)光,所以高山茶園這種云霧繚繞,漫射光線也多的地方最適合茶葉生長(zhǎng)了。條萊垍頭
溫度:喜暖怕寒頭條萊垍
北方為什么產(chǎn)茶少?最大的原因就是冷啊。據(jù)茶業(yè)專家解析,茶樹(shù)生長(zhǎng)的起始溫度為10℃左右,當(dāng)然具體的溫度根據(jù)茶葉品種不同而不同,萊垍頭條
但是大葉種一般為-6℃,中小葉種為-12℃至-15℃,而北方一入冬,最低溫度都達(dá)到-30℃了,茶樹(shù)很難存活。條萊垍頭
水分:喜濕怕澇萊垍頭條
茶樹(shù)對(duì)土壤水分也很挑剔,一方面要求水分供應(yīng)充足,萊垍頭條
不能季節(jié)性長(zhǎng)期干旱,就比如北方一到夏秋季節(jié)就開(kāi)始干旱,對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)非常不利;另一方面又要求不能積水嚴(yán)重,條萊垍頭
比如在沼澤地,洼地,茶樹(shù)的根系就會(huì)生長(zhǎng)受阻。萊垍頭條
南北差異之喝茶習(xí)慣萊垍頭條
茶葉文化貫穿了我國(guó)五千多年的歷史,走遍大江南北,大家會(huì)發(fā)現(xiàn)華人對(duì)于茶葉的喜愛(ài)是“蜜汁相似”的。但,人類生活習(xí)俗尚且存在南北差異,喝茶習(xí)慣又怎會(huì)一樣?萊垍頭條
從人的性情來(lái)看垍頭條萊
北方人喝茶粗獷豪放,萊垍頭條
大口吃肉大口喝酒,同時(shí)也大口喝茶;而南方人條萊垍頭
就表現(xiàn)得清新婉約了,細(xì)細(xì)品茗,萊垍頭條
一壺茶能喝上一下午。萊垍頭條
從茶葉偏好來(lái)看萊垍頭條
北方人喜歡花茶,萊垍頭條
因?yàn)槠湎銡鉂庥簦钪饕鞘r(shí)省力,適合牛飲;南方人喜歡的茶有很多種,垍頭條萊
綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶都想細(xì)細(xì)品味。頭條萊垍
從茶具差異來(lái)看頭條萊垍
南方人喝茶萊垍頭條
會(huì)根據(jù)不同茶類來(lái)配備最適合的茶具,工夫茶有專門的茶具組,聞香還要用專門的聞香杯;可北方人條萊垍頭
就追求簡(jiǎn)單,直接一個(gè)大蓋碗就能沏一杯茶。條萊垍頭
從飲茶文化來(lái)看垍頭條萊
北方人萊垍頭條
的喝茶理由很簡(jiǎn)單,就是為了解渴,萊垍頭條
所以他們喜歡咕嚕咕嚕大口喝茶;而南方人喝茶更多的在于交友和談生意,萊垍頭條
比如之前跟大家介紹的潮汕功夫茶,潮商做生意總離不開(kāi)工夫茶。頭條萊垍
茶樹(shù)最適宜的土質(zhì)溫度
茶樹(shù)的選擇頭條萊垍
盡量選取造型獨(dú)特,長(zhǎng)相怪異,具有時(shí)間感滄桑美的作為盆景的制作。并且茶樹(shù)不易過(guò)大,好的樹(shù)形才是制作好的茶樹(shù)盆景的關(guān)鍵。萊垍頭條
土壤的選擇萊垍頭條
盆栽茶樹(shù)對(duì)土壤的要求很高,一定要選用砂質(zhì)土壤,此外最好找一些腐葉攪拌在土里。萊垍頭條
這是因?yàn)樵谕寥览锘烊胍恍└~,不僅可以為土壤增加養(yǎng)分、提高肥力,還會(huì)因?yàn)樗釅A度的調(diào)整讓喜歡酸性土壤的茶樹(shù)長(zhǎng)得更好。垍頭條萊
花盆的選擇萊垍頭條
花盆最好選擇透氣性較強(qiáng)的粗陶\(chéng)瓦盆。上盆之后為了增加盆景的效果,還可以在表面增加苔蘚,既可以保濕還可以增加美觀。萊垍頭條
日常的管理萊垍頭條
1、澆水:茶樹(shù)的澆灌不用太頻繁,當(dāng)表土干燥、葉片發(fā)蔫時(shí)進(jìn)行澆灌即可,并且一定要澆透;如果是晴天的話,可以每天向葉片進(jìn)行噴水處理。萊垍頭條
2、施肥:茶樹(shù)的施肥需要注意時(shí)間,夏季高溫期不要施肥,冬季低溫也不可施肥,如果冬季溫度可以控制在15℃以上,三季均可施肥;施肥要薄肥勤施,可以一個(gè)月左右施加一次酸性肥料,以肥水澆灌盆土最為適宜。萊垍頭條
3、修剪:茶樹(shù)春季發(fā)芽時(shí)不需要剪枝,因?yàn)椴铇?shù)的新發(fā)枝葉有限并且生長(zhǎng)緩慢;春末夏初時(shí),因?yàn)椴杌](méi)有什么用,為了避免養(yǎng)分浪費(fèi),需要摘除多余的花苞(每個(gè)枝條只保留一到兩個(gè)即可)。垍頭條萊
4、溫度:茶樹(shù)的適宜生長(zhǎng)溫度為23°C-32°C,夏季超過(guò)38°C的時(shí)候,需要注意遮蔭放置;溫度在4°C以下時(shí)需要采取防凍措施。萊垍頭條
5、放置:盆栽茶樹(shù)平時(shí)最好擺放在半蔭蔽并且通風(fēng)條件良好的地方,避免陽(yáng)光直接暴曬。萊垍頭條
茶樹(shù)對(duì)土質(zhì)的要求
1、整地施肥
茶葉樹(shù)對(duì)養(yǎng)分的需求較大,栽種前要對(duì)土壤深翻兩次,第一次翻耕的深度為20厘米,翻土后施入腐熟的農(nóng)家肥,第二次翻耕深度為40厘米,翻土后清除草根、雜草和石頭,然后挖出長(zhǎng)約1米的壟。
2、播種方法
種植茶葉樹(shù)有單條栽、雙條栽兩種方法,單條栽時(shí)要將行距保持在1.3米,叢距維持在25厘米,每畝地最多栽種4千株茶樹(shù),而雙條栽時(shí),要將大行距保持在1.5米,小行距維持在30厘米,并且每畝地不超過(guò)6000株。
3、日常管理
養(yǎng)殖茶葉樹(shù)的過(guò)程中,要對(duì)其進(jìn)行周期修剪,可以在每年的11-12月份,將生長(zhǎng)細(xì)弱的枝條截短,提高發(fā)芽的密度,春茶采摘完后,要將茶葉樹(shù)深剪30厘米,如果茶葉樹(shù)生長(zhǎng)受限,則應(yīng)該剪除徒長(zhǎng)枝、雞爪枝,加快新梢的生長(zhǎng)。
茶樹(shù)適宜土壤
可以種,茶樹(shù)對(duì)土壤要求適應(yīng)較廣,只要土層深度在60cm以上;又呈酸性反應(yīng),土壤酸度在4.0—6.5之間;且不漬水的,一般都可以種茶。茶樹(shù)生育對(duì)環(huán)境條件的要求茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育與外界環(huán)境條件有著密切的關(guān)系,所謂環(huán)境條件是指茶樹(shù)有機(jī)體的代謝作用直接或間接地發(fā)生影響的生態(tài)條件。主要指氣候條件,土壤條件及地形條件。
茶樹(shù)適合什么樣的土壤
茶農(nóng)有農(nóng)諺:“高山有好茶,平地有好花”,是指茶樹(shù)喜高山,也宜丘陵平地,但以高山上出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)較好,而土壤深厚肥沃的平原地區(qū),則因營(yíng)養(yǎng)良好,往往茶樹(shù)的生殖生長(zhǎng)發(fā)育健壯,茶花開(kāi)的大而色艷。因此,茶樹(shù)的海拔地形對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)有著影響作用。 海拔地形包括緯度、海拔、坡向、地形、地勢(shì)等,這些因子主要是對(duì)氣候因子有影響,從而綜合的影響茶樹(shù)的生育和茶葉品質(zhì)。所謂“高山出好茶”指的就是高海拔茶區(qū),其氣候因子有利于優(yōu)良品質(zhì)的形成。我國(guó)各地其地理緯度不同,光照強(qiáng)度、時(shí)間、氣溫、地溫和降水量均不同。
據(jù)《云茶大典》中介紹,一般而言,緯度偏低的茶區(qū),年平均氣溫高,往往有利于碳素代謝,多酚類的積累較多,但含氮物質(zhì)含量較低,而緯度高的地區(qū)則相反。
海拔不同,各種氣候因子也有很大變化,總的來(lái)說(shuō),海拔越高,氣壓與氣溫越低,而降水量與空氣濕度在一定高度范圍內(nèi),隨著海拔的升高而升高,超過(guò)一定高度又下降。據(jù)研究,海拔800米左右的山區(qū)有較好的品質(zhì),隨著海拔高度的增加,茶多酚呈現(xiàn)下降的趨勢(shì),而氨基酸則逐漸增加。
因此我們常知的“高山云霧出好茶”,并不是空穴來(lái)風(fēng),山區(qū)云霧彌漫,漫射光有利于促進(jìn)茶葉中氨基酸的形成,同時(shí)高海拔地區(qū)晝夜溫差大,白天積累的物質(zhì),在晚間被呼吸消耗得少。因此高山茶具有香氣馥郁、滋味鮮爽的特點(diǎn)。
《云茶大典》中記載,除海拔高度之外,坡向也是影響茶葉氨基酸含量的一個(gè)重要因素。一般陽(yáng)坡光照較強(qiáng),水分較低,蓋度較高,適合喜陽(yáng)植物生長(zhǎng);陰坡光照較弱,濕度較大,適合喜陰植物和濕生植物生長(zhǎng),土壤腐生物質(zhì)多。
而茶樹(shù)是喜散射光、漫射光的耐陰葉用經(jīng)濟(jì)作物,因此東南向和西南向的茶園,在早晨和傍晚,空氣濕度高、氣溫較低時(shí),受到較多的漫射光照射,這些條件都有利于茶中,氨基酸的合成和積累,這其中又以東南向?yàn)樽罴选?而正南向的茶園主要受中午前后強(qiáng)直射光照射,此時(shí)空氣濕度低、氣溫較高,植株容易水分虧失,不利于茶葉品質(zhì)成分的積累,在強(qiáng)光下茶氨酸趨向分解,氨基酸總量相對(duì)降低。
茶樹(shù)最適宜的土質(zhì)是什么
1、茶樹(shù)養(yǎng)在室內(nèi)需要一定的光照,幫助合成養(yǎng)分,但是需要注意不能被強(qiáng)光曝曬,否則可能會(huì)使得葉片被曬傷,最好將它種在陽(yáng)光條件比較好的地方,并在夏天的時(shí)候適當(dāng)遮光。
2、澆水不要太勤,通常需要等到盆土干透了再澆透,可以在晴天時(shí)每天向葉片澆一次,保持空氣濕潤(rùn),春秋季可以2-3天給植株澆1次水,夏季早晚各澆水1次,冬季7-8天給植株澆1次水。
3、需要使用透氣性好、排水能力強(qiáng)的弱酸性花土,而且要肥沃,這樣的土壤透氣,可以防止植株發(fā)生爛根,可以將腐葉土、沙土和紅土倒在一起攪拌后制成栽種的土壤。
4、需要保證養(yǎng)分充足,利于其開(kāi)花,在植株的生長(zhǎng)期可以適當(dāng)施肥,可以一個(gè)月左右施加一次肥料,施肥要薄肥勤施,肥料可以施加腐熟的淘米水,或者茶樹(shù)專用有機(jī)肥。
5、在生長(zhǎng)期需要適時(shí)為它摘心1-2次,這樣能夠促進(jìn)側(cè)面枝條的生長(zhǎng),讓它長(zhǎng)出更多的葉片,在它長(zhǎng)出花蕾的時(shí)候要及時(shí)將之剪除,這樣能夠讓它大部分的養(yǎng)分都用于枝葉生長(zhǎng),從而變得更加繁茂。
茶樹(shù)適宜在什么土壤
1. 氣候。茶樹(shù)喜歡在溫暖的環(huán)境下生長(zhǎng),溫度大約在10度至30 度之間,太熱或太冷的地方均不適宜。中國(guó)種植茶樹(shù)最多的地區(qū),均在長(zhǎng)江流域一帶,因?yàn)槟抢餁夂驕睾?,茶葉產(chǎn)量不但豐富而且質(zhì)量佳。茶樹(shù)亦喜歡生長(zhǎng)在潮濕的環(huán)境,年降雨量約為1,000-1,250毫米的地方最適合種植茶樹(shù)。而各地栽種茶樹(shù)的時(shí)期也不一樣,一般來(lái)說(shuō),濃霧、微雨、土壤潮濕的季節(jié)最適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
2. 地勢(shì)。中國(guó)古語(yǔ)有云:「好茶采自高山上」。茶樹(shù)的海拔越高,茶葉的味道就越醇,質(zhì)量也就越高。海拔高度約300-2,130米的地方最適宜種植茶樹(shù),因?yàn)楦吆0蔚貐^(qū)云霧多,薄霧可以幫助茶葉躲避強(qiáng)烈的陽(yáng)光,提供合適的溫度和濕度讓茶葉慢慢生長(zhǎng),并保持茶葉的新嫩。事實(shí)上,世界上許多著名的茶葉都來(lái)自于海拔1,200米的灌木種植地,如福建的武夷山、印度的大吉嶺等。
3. 土壤。種植茶樹(shù)亦需要深厚的土層和肥沃的土壤,pH4.5-6.5的紅黃壤最適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。而種植茶樹(shù)的山坡亦不宜太陡峭,坡度應(yīng)在25度以下。