云南磚塊茶

按毛茶初制方法不同，分為老青毛茶和黑毛茶。

1.老青毛茶

老青毛茶曬干后“渥堆”，全部壓制成青磚。過去因在或被羊樓洞壓制，所以又稱為“洞磚”，磚面有凹入的川字商標，又稱為“川字茶”。

2.黑毛茶

黑毛茶在干燥前“渥堆”，有時在壓制前還要經(jīng)過堆積發(fā)酵，實際上在壓制后自動氧化仍在繼續(xù)進行。根據(jù)壓制的包裝和形狀可分為簍裝、磚形和其他形狀三種。

簍裝的有湘尖、六堡茶、方包茶。湘尖原料比較細膩，六堡茶較粗老，方包茶則含梗很多。湘尖過去按品質優(yōu)次分為天、地、人、和四級，現(xiàn)改為一、二、三、四級。

壓成每塊重2000克的磚形，按原料嫩度分為花磚、黑磚、茯磚。

花磚過去為圓柱形，稱為“花卷”，每塊重1000兩，所以又稱“千兩茶”。便于捆在馬背上馱運，現(xiàn)在運輸條件改進，改成磚形便于裝箱。

黑磚是黑茶的傳統(tǒng)產(chǎn)品，以產(chǎn)于湖南安化而號稱。

茯磚的包裝與其他磚茶不同，它不是把磚壓好后再用紙包，而是把茶葉裝在磚形的紙袋里。

壓成其他形狀和規(guī)格的緊壓茶還有面包形的康磚、枕形的金尖、圓餅茶、方餅茶等。

云南老茶磚

磚茶主要是用黑茶作原料經(jīng)過高溫高壓蒸壓，如云南產(chǎn)的緊茶、小方磚茶;四川產(chǎn)的康磚茶;湖北產(chǎn)的青磚茶(又名洞茶)，湖南產(chǎn)的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等等。也有用紅茶為原料做成的紅磚茶，俗稱米磚茶。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機壓成型;康磚茶則是用棍錘筑造成型。

在茯磚茶的壓制技術中，汽蒸漚堆是芙磚壓制中特有工序，同時它還有一個特殊的過程，即讓黃霉菌在其上面生長，俗稱發(fā)金花。茯磚茶以有較多的金黃色的霉花為上品，霉花越多質量越好。

云南普洱茶磚

謝謝邀請！普洱茶存放的環(huán)境要進行區(qū)分，如果您購買到的茶已經(jīng)壓成餅、磚、沱之類，并且是成提或者成件的，那就按原樣將它們存放在通風、無異味、陰涼的地方即可。

如果是單餅或者是已經(jīng)把外面的筍殼拆開了的話，最好放入沙缸之內(nèi)，讓它處于一種微透氣的狀態(tài)下比較好，不要用瓷缸。散茶不能用塑料袋密封包裝存放。

特別強調：

一定不能將茶缸直接放在地面上，至少將茶缸置于離地面高20厘米以上，

切記，不能在存放茶葉的房間內(nèi)放置各種化工產(chǎn)品以及化妝品，更不能讓炒菜的油煙與茶葉接觸。存放茶葉的環(huán)境溫度應該低于35度，最關鍵的是濕度，不應該超過70%。

同一種普洱茶存放地的不同，后期轉化出來的滋味也是不同的，這也許就是普洱茶的魅力之一。

云南滇紅磚茶

用刀順著茶葉的紋路切割！ 例如：用黑磚茶做例，可以用一把竹質的茶刀。

1)把茶刀從茶磚側面沿邊沿插進。

2)稍用點力，把茶刀再往茶餅里推進往些，不會把茶磚撬的很散碎。

3)向上用力，把茶磚撬開剝落。

4)只后再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。

5)就如上，餅茶就可以漸漸撬散了。 這是我吸取的經(jīng)驗，希望可以給你帶來幫助哦

云南古樹茶磚

優(yōu)點

茗星號普洱茶是古樹普洱的純手工制茶方式，這樣的手法保留了普洱茶最原始的香氣，能將普洱的韻味發(fā)揮的淋漓盡致，出茶口感醇厚，回味久長。

茗星磚茶：茗星號磚茶也是以古樹茶為原料，同時考慮到茶葉后期轉變，比其他磚茶要稍松些。

茗星沱茶：沱茶分為生沱、熟沱，全部是自己特制沱茶，既美觀又大方。

茗星散茶：古樹茶、宮廷普洱兩種為主，嚴格控制好茶葉品質。

茗星號綠茶：云絲、碧螺春，選料全部是春茶芽尖

缺點

價格略貴

云南磚茶屬于什么茶

磚茶又稱蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同，可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機械壓成型，康磚茶則是用棍錘筑造成型。

云南昆明茶廠普洱茶磚

云南西雙版納勐海恒益茶廠主要生產(chǎn)加工恒益茶廠系列生熟普洱茶餅、茶磚，或按客戶要求加工各種規(guī)格生、熟產(chǎn)品。

本廠生產(chǎn)的生普洱茶具有色澤墨綠光亮，外形美觀耐看，條縈清晰，聞有幽香，湯色呈淡金黃色，回甘快，飲后留香等優(yōu)點；熟普洱茶具有條縈清晰，色澤粟色油亮，口感純正等優(yōu)點。

嚴格的傳統(tǒng)生產(chǎn)加工工藝，純手工制作，具有很高的藝術價值、收藏價值和升值空間。

建廠五年來，為樹立優(yōu)質普洱茶文化品牌，一直盡心盡力，己形成“產(chǎn)、供、銷一條龍”服務體系，讓消費者能品到純正地道的普洱茶系列產(chǎn)品，享受最真的云南普洱茶歷史文化。

云南磚茶中茶牌

80年代中茶牌7581磚：7581茶磚是中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進出口公司昆明茶廠的名牌產(chǎn)品，在國內(nèi)外享有盛譽。該磚選料上乘，造型優(yōu)美，做工精細，茶磚考究，具有湯色紅濃明亮，香氣純高芬芳，韻味醇厚回甜，條索肥壯顯觀等特點，一直是收藏品飲的珍品。

中茶云南普洱茶磚

普洱茶因為有越陳越香特性，不管是沱還是餅還是磚，都有可能會增值哦。

1.經(jīng)典消耗茶

每一個茶廠，都會有自己非常有特色的入門茶，或者說是消耗茶，產(chǎn)量相對來說很大，每一年都會連續(xù)出品，用料上一般，工藝延續(xù)，品質口感非常穩(wěn)定，例如中茶7581磚，大益7572，老同志9948，瀾滄古茶007等等，雖然產(chǎn)量大，但因為幾乎都是消耗茶，本身價格也不高，每一年的價格都會微微上漲。

2.名山名村寨茶

近里面因為名山古樹比較火，特別是類似班章，冰島，昔歸，薄荷塘等小產(chǎn)區(qū)更是有名，而市場上品質有的成品卻是稀缺資源，價格也就一路瘋狂了，不管是新茶，還是存幾年，價格都是有些瘋狂的。

3.新鮮概念工藝茶

其實在外行眼里，普洱茶估計就是摘了葉子來，炒炒就制作成餅或者磚或者是沱，但其實細說起來也沒有那么容易，像現(xiàn)在很多大廠，還專門有發(fā)酵研究院，類似大益的七號院，大益七號院采用高通量測序、大數(shù)據(jù)分析技術及純培養(yǎng)技術、色譜層析技術、波普檢測分析技術等手段，對40余年“大益酵池”微生物進行研究，歷經(jīng)5年，揭示了普洱茶渥堆過程中的微生物群落組成及其消長規(guī)律；掌握了適宜微生物生長的環(huán)境因子，如溫度、濕度、溶氧等參數(shù)；并實現(xiàn)了優(yōu)勢、共性、有益微生物的可培養(yǎng)，并于2016年5月創(chuàng)制成功“微生物制茶法”，即“第三代智能發(fā)酵技術”，“ 智能”代表“可控”。

其他廠家也都會有各種的研究機構或者說是配茶專家組，已達到所只做的茶，從原料到成品的一個把控。此類茶，因為一些特別的原因，可能存幾年后收藏價值也會高些。

4.帶金融屬性茶

其實此類可能會有些歧義，引用大益茶官方號發(fā)的一段話【大益普洱茶的收藏價值還體現(xiàn)在其高流通性。不管是在廣州芳村批發(fā)市場還是大益遍布全國的門店，甚至是眾多茶友之間，只要是優(yōu)秀的大益產(chǎn)品，在流通上就不會有問題，隨時可以變現(xiàn)，這是其他廠商很難比擬的。在芳村市場，甚至有每天更新的大益指數(shù)，可以隨時查詢大益主要產(chǎn)品的價格。目前，大益已經(jīng)構建起一個穩(wěn)定的投資收藏體系，形成了包括廠家、經(jīng)銷商、市場中介、藏家和投資者在內(nèi)的投資收藏生態(tài)圈。據(jù)吳遠之估算，大益產(chǎn)品每年的交易額在500億元以上。 大益產(chǎn)品在投資收藏市場的強勢，是長期經(jīng)受市場考驗積淀而成，在歲月的長河中已經(jīng)贏得不同地域、不同人群的信任和支持，大益品牌的知名度和美譽度背后，是大益集團多年來的誠信和擔當。不過，對于外界所說的普洱茶的“金融屬性”，吳遠之有著不同的理解。在吳遠之看來，普洱茶是微生物茶，有其獨特性，“普洱茶在沒有被喝掉之前，微生物一直在工作，茶的品質是一直在變化的?！币簿褪钦f，20年前買的那餅普洱茶與保存到今天的這餅普洱茶，是兩個不同的產(chǎn)品。“隨著時間的推移，茶的品質更好了，價值更高了，但是由于有消費，存世的數(shù)量更少了，所以價格自然更高了。相當于你是用更高的價格買了一個新產(chǎn)品，這與金融無關?！薄?/p>

云南方磚茶

黑色像小石子一樣的茶，這也被稱之為是石頭茶，它的外形和石頭是很相似的，它屬于普洱茶，口感很不錯。石頭茶的起源：據(jù)說云南白族人制作石頭茶已經(jīng)有200多年的歷史，幾百年前，

黑色像小石子一樣的茶，這也被稱之為是石頭茶，它的外形和石頭是很相似的，它屬于普洱茶，口感很不錯。

石頭茶的起源：據(jù)說云南白族人制作石頭茶已經(jīng)有200多年的歷史，幾百年前，云南是茶馬古道鏈接東亞和中國內(nèi)陸的必經(jīng)之地，同時云南出產(chǎn)普洱茶，生活在茶馬古道的白族，接觸到了中國形形色色的茶葉，通過學習和改良秘制出了石頭茶

云南普洱茶茶磚

茶磚出現(xiàn)于光緒年間，很多產(chǎn)茶地開始制作磚茶。由于從前茶農(nóng)交給晉商的散裝品，體積大，重量輕，運輸不便，且需將茶葉裝入竹簍，踩壓結實后，再行載運，頗有耗損。為了適應茶商的要求，而出現(xiàn)了磚茶生產(chǎn)。最早出現(xiàn)的茶磚，始自光緒初年，其壓制法極為幼稚簡單，一般都是人工壓制。從光緒四年(1878)以后，晉商們在磚茶的制作中逐漸采用了水力壓機和蒸汽機加工磚茶。這種制造磚茶方法簡單有效便于操作。可以說西方的先進工業(yè)技術，最早在我國出現(xiàn)，就是因為茶葉貿(mào)易帶來的，作為一段歷史的紀錄，茶磚真實的表現(xiàn)了清代我國對外貿(mào)易的歷史面貌，以及近代科技在我國的發(fā)展演變過程。