香港茶葉街(香港喝茶的地方)
香港喝茶的地方
不喜歡,因?yàn)槟戏饺撕炔栌幸欢ǖ牧?xí)慣的,有自己的喜好。
香港喝茶的地方叫什么
所謂‘大茶飯’,舊時(shí)是指酒席飲宴的食物,蓋因比普通日常飲食好,所以被用來形容“油水”豐富的事。
“大茶”的來由是,舊時(shí)家貧者飲茶,是難以買的起“整片好葉”的那種好茶,只能化小錢買碎葉末的次茶,偶爾改善喝“大葉好茶”就是在飲宴吃酒席上。因此酒席的“飯”被俗稱為“大茶飯”。這詞在過去,一般僅流行于下層人士,后來引申為‘大買賣或者做大事’的那種意思。但詞本身含義“油水豐富”是不變的,大買賣不是“油水豐富”么? 但現(xiàn)已多指“去打劫”,謂“去食大茶飯”。某人是專吃“大茶飯”,是指某人專做大賊的。香港飲茶餐廳在哪里
1、| 翠園JADE GARDEN |
這是香港某餐飲集團(tuán)旗下的粵菜餐廳,早茶是這里的主打之一。環(huán)境很寬敞高檔,桌布都是亞麻料,還有服務(wù)也都很專業(yè)。
他家最出名的是拿破侖,酥脆的餅皮,芒果草莓各種水果層層相疊,份量大適合3~4個(gè)人吃。
【人均】:150
【推薦】:101鮮果拿破侖、羊城雀籠點(diǎn)心、??与?、鮑汁鳳爪
【地址】:福田區(qū) 九方購物中心北區(qū)6層
南山區(qū) 深南大道9028號益田假日廣場L2樓22-31號
2、| 鳳凰樓 |
說到廣東飲食,怎能少的了早茶。約上幾個(gè)老友,點(diǎn)份蝦餃鳳爪,再加幾籠包子,一起吹吹水,一個(gè)舒適的上午就這樣過去了。
對于老福田和老羅湖來說,鳳凰樓一定是早茶首選。榴蓮酥、蝦餃、流沙包這些賣了十幾年的經(jīng)典點(diǎn)心依舊是不少熟客的打卡項(xiàng)目。
【人均】:90
【推薦】:榴蓮酥、蝦餃、鮑汁鳳爪、陳村粉
【地址】:華強(qiáng)北路4002號圣廷苑酒店東區(qū)1-3樓(群星廣場對面)
3、| 唐宮海鮮舫 |
小時(shí)候,還記得爸媽帶我來喝茶我能高興一整天,到現(xiàn)在工作繁忙,偶爾抽空帶著爸媽來喝茶也能讓他們開心一整天。
賣足19年的經(jīng)典蝦餃皇、老廣人最愛的脆口油炸鬼、每年最后兩三個(gè)月才賣的蟹粉小籠包,不變的經(jīng)典,還是一樣的味道。
【人均】:100
【推薦】:乳鴿、沙姜豬手、金錢肚
【地址】:東門店 羅湖東門新園路中海商城6樓 (深圳戲院附近)
萬德店 福田深南中路1019號萬徳大廈3樓
彩德店 福田彩田北路3030號平安國際酒店5樓
4、| 春滿園 |
深圳老字號茶樓,有多家分店,茶點(diǎn)多樣還有其他茶樓吃不到的款。但價(jià)格偏貴,適合注重早茶品質(zhì)的人,歡樂海岸店的環(huán)境和服務(wù)相對會更好。
他家出品穩(wěn)定,蝦餃,榴蓮酥,鳳爪都是這里的長青菜品,人氣經(jīng)久不衰。
【人均】:120
【推薦】:蝦餃、榴蓮酥、鳳爪、流沙包
【地址】:南山區(qū)南海大道2616號粵海大廈1-3樓
南山、福田、龍崗、寶安均有分店
5、| 利寶閣 |
香港銅鑼灣粵菜排名前三的利寶閣,在香港有四家分店,內(nèi)地的第一家分店開在福田嘉里建設(shè)廣場,由北京、香港米其林三星主廚掌勺。
這家的港式茶點(diǎn)是出了名的一絕,鳳爪燒麥流沙包都值得一試,值得注意的是人多時(shí)候服務(wù)會跟不上,所以要早點(diǎn)過去。
【人均】:117
【推薦】:脆皮蝦餃皇、鮑汁鳳爪、香噴噴流沙包、沙嗲金錢肚、燒麥
【地址】:福田區(qū) 中心四路嘉里建設(shè)廣場三座2樓(福田香格里拉對面)
6、| 潮江春 |
宮廷式的裝修風(fēng)格,大堂敞亮,是深圳的比較出名的老酒樓之一。
雖然陳舊但是出品一點(diǎn)不含糊,除了潮州菜做的不錯(cuò)外,茶點(diǎn)也是這里一大特色。尤其白菜粉絲煮魚滑,蝦餃皇,流沙包,XO醬炒腸粉,鳳爪...
【人均】:120
【推薦】:蝦皇餃、金錢肚、鳳爪
【地址】:金田南路大中華喜來登酒店西座5樓(近航天大廈)
福田、羅湖有多家分店。
7、| 京基·粵菜王府 |
看店名可以了解,這是“京基”旗下的一家粵菜餐廳,著名的香港大廚坐鎮(zhèn),主打鮑參翅肚和其他高檔海鮮。
來過的都知道這幾家價(jià)格都是不菲的,但早茶做的都是非常精致,口味也不會“掉隊(duì)”,第一次來你也可以試下他家的招牌片皮鴨。
【人均】:151元
【推薦】:片皮鴨、榴蓮角、叉燒酥、鳳爪、蝦餃
【地址】: 深南東路5016號京基百納空間4樓(近大劇院)
8、| 金皇廷 |
金皇廷是很多深圳人喝早茶的首選,環(huán)境偏向于歐洲宮廷風(fēng),整體看起來很大氣,墻上掛著很多油畫和水晶燈,大廳名字也很搶眼叫“凡爾賽宮”。
蝦餃,燒麥一定要點(diǎn),特別是蝦比較大顆,蝦肉飽滿入口很滿足!灌湯墨魚球的評價(jià)屬于兩極分化,喜歡就很愛吃,討厭墨魚那種腥味會避而遠(yuǎn)之。
【人均】:110
【推薦】:蝦餃、燒麥、榴蓮酥、灌湯墨魚球、蒸排骨
【地址】:福田區(qū)金田路金中環(huán)商務(wù)大廈裙樓5樓(會展中心地鐵站D出口)
9、| 利苑酒家 |
在寶安萬象城里的一家以海鮮制作馳名的高級粵菜酒家,在香港,北京,深圳,廣州,澳門,新加坡都有分店。
去利苑要先定位,說去就去很可能要排一小時(shí)以上的隊(duì)!定位時(shí)候一定要提前留鳳爪,因?yàn)闀?jīng)常估清??梢栽囋嚩觳拍車L到的黑松露蘑菇包,冰燒三層肉、煎叉燒腸也很有特色。
【人均】:250
【推薦】:冰燒三層肉、鳳爪、雪山包、利苑小籠包、煎叉燒腸
【地址】:羅湖區(qū) 寶安南路1881號萬象城二期S348號(近大劇院地鐵站C出口)
香港茶樓 喝什么茶
上茶樓最普遍的是普洱,壽眉,香片,水仙,菊花。比較少的就有鐵觀音,龍井。其他的烏龍茶,桂花茶等等的當(dāng)然都有,不過大部分的人不太喝這些。辦公室的話,喝日本綠茶的人也不少。
香港人喝茶
英國人喝茶學(xué)自中國,但喝法卻別創(chuàng)一格,喜歡加入糖和奶,或者檸檬片同喝,傳入香港后奶茶檸檬茶統(tǒng)稱“西茶”
香港喝茶最美的地方在哪
花旗銀行大廈一樓星巴克很適合。
復(fù)旦大廈3層吧,我忘了,那里很清靜,還有個(gè)室外露臺,直接看到江景。
我們帶香港的同事去見客戶的時(shí)候,還去了哪里喝咖啡。當(dāng)然這兩個(gè)地方不能吃飯。
正大廣場上一些茶餐廳,或者類似海上明月什么也都可以。
如果不是很高檔的商務(wù),東昌路靠近浦東南路上有一個(gè)卡普里小餐吧,我以前常去,茶咖啡酒吃東西都可以,由小桌也有二樓大桌,也有小包間。
她家旁邊還有一個(gè)日本式的盲人按摩,挺有名,不少人去那里做,你們談完也可以帶客戶去試。
香港茶餐廳喝什么茶
茶餐廳的茶是凍檸茶
凍檸茶是茶餐廳常見的飲品,在每家茶餐廳幾乎都有獨(dú)家沖調(diào)凍檸茶的配方,自家調(diào)配茶底,再加上幾片檸檬,那濃郁的紅茶帶有澀味是凍檸茶的特色,實(shí)為餐前餐后不可多得的飲料。
「懷舊?香港地」凍檸茶 ─繼鴻福堂X檀島港式奶茶后,再度與有80多年歷史、以酥皮蛋撻及絲襪奶茶聞名的傳統(tǒng)茶餐廳合作,推出鴻福堂X檀島凍檸茶。包裝以香港茶餐廳為設(shè)計(jì)藍(lán)本,充分展現(xiàn)出茶餐廳文化。
香港飲茶好去處
蠡湖畔的地道廣式早茶水上明月。邊吹湖風(fēng)邊喝早茶翠山花園酒店。25年的香港老牌早茶稻香海鮮點(diǎn)心酒家。早茶名單里少不了的美味拿破侖湖濱四季春。老牌飯店里的人氣早茶夏聯(lián)福記。梁溪河畔的百年風(fēng)情榮舍。體驗(yàn)粵菜榜第一的味道尚巢 THE NEST。久負(fù)盛名的兩百年傳承冶春。灶堂間里也能吃早茶融會灶堂間。
管社山莊里的絕美早茶地太湖明園茶膳坊餐廳·十里荷風(fēng)。
香港喝茶的地方在哪里
一、翠華餐廳——港式美食的代表
翠華茶餐廳幾乎是港式飲食文化的代表。無論是平民百姓還是名人明星都喜歡來此就餐,因此這里也被稱為是“香港飯?zhí)谩保瑩?jù)說也是最有可能遇見明星的茶餐廳。
翠華餐廳雖然沒有特色菜品,但勝在菜品齊全,咖喱魚蛋、奶油豬、豬仔包和魚湯粉面都很有名,每一樣的味道都很不錯(cuò),奶茶也超好喝。
二、蘭芳園——香港第一好吃
蘭芳園被譽(yù)為香港第一好吃的茶餐廳,是一家連任達(dá)華都為它站臺的香港老店。始創(chuàng)于這里的絲襪奶茶是一絕,甘醇香滑,不甜不膩,恰到好處,一定不要錯(cuò)過。咸檸七、金牌豬扒包、蔥油雞扒撈丁和西多士等老牌菜品都是這里的特色,推薦品嘗。
三、九記牛腩——招牌特色牛腩
香港老字號餐廳,有著幾十年歷史,首創(chuàng)清湯牛腩,名氣十足。店鋪雖小環(huán)境也較為簡陋,但每天仍吸引著很多食客前來。牛腩面湯頭香濃鮮美,牛腩酥爛入味,連筋帶肉,還加入了白蘿卜,更加美味可口。生意火爆,但需長時(shí)間排隊(duì),有時(shí)需拼桌,但可以選擇打包帶走。周日及公共假日不營業(yè),店內(nèi)不收大額鈔票,請?zhí)崆邦A(yù)備好零錢哦。
四、蓮香樓——香港風(fēng)情的代表
位于中環(huán)的蓮香樓,距今已有近百年的歷史,是香港最有名的老字號餐廳。來這里,不僅可以體驗(yàn)到道地的美食,更能體驗(yàn)到一種獨(dú)特的香港風(fēng)情,感受最原生態(tài)的港人生活。這里依舊是手推車叫賣點(diǎn)心,而這種方式在香港已經(jīng)不多了。
蓮香樓白天主要供客人飲茶,售賣港式點(diǎn)心,晚上供應(yīng)經(jīng)典粵菜霸王鴨、家鄉(xiāng)釀鯪魚及焗魚腸等。這里最不可錯(cuò)過的就是各種傳統(tǒng)的點(diǎn)心,鳳爪、叉燒包、蓮蓉包、蝦餃、糯米雞、鮮蝦腸粉,都很好吃,建議一樣來一份品嘗一下。
五、金華冰廳——香港第一菠蘿包
想要吃最好的菠蘿包?那么一定要來金華冰廳。菠蘿包可以說是這里的代名詞,是每桌必點(diǎn)的美食之一,店里也貼滿了各種好評和獲獎(jiǎng)報(bào)道。而且絕對是名副其實(shí),熱熱松軟的菠蘿包,加上一抹牛油,別提有多美味了。
許多人來金華冰廳都是為了品嘗菠蘿包,但這里的奶茶和西多士也別忘了品嘗,與菠蘿包一起可以說是標(biāo)配。此外,金華冰廳是出了名的平民茶餐廳,價(jià)格不是非常的貴,還會有特價(jià)的午餐和晚餐供應(yīng)。
在老字號茶餐廳品嘗美食,感受香港特有的風(fēng)情,趕快出發(fā)吧~