甘露茶葉怎么泡(甘露茶的做法)
甘露茶的做法
用開水泡制,第一道洗茶,第二道正式泡茶。
甘露茶泡法
甘露茶葉屬于綠茶,產(chǎn)自于四川蒙山,是中國的名茶之一,是一種很古老的茶葉,茶葉外形嫩綠纖細(xì),制作方式采用三炒三揉,沖泡的時(shí)間不能超過一分鐘,第一遍泡出來的茶葉清澈明亮,第二遍泡出來的茶葉味道更加醇厚。
甘露茶的制作工藝精致,在春節(jié)前后進(jìn)行采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉,采摘的新鮮茶,經(jīng)過攤放,通風(fēng),殺青,揉捻,干燥等工藝制作而成。制作而成的茶葉外形芽葉扁平,顏色黃潤,茶湯黃中帶點(diǎn)碧綠,香甜鮮嫩。
葡萄甘露茶怎么做
莓茶學(xué)名顯齒蛇葡萄,是藤茶類產(chǎn)品的一種,為湖南湘西特產(chǎn),又稱土家神茶、神仙草,屬湘西地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。莓茶,俗稱藤茶、甘露茶,又稱土家神茶、神仙草,藥學(xué)名稱為“顯齒蛇葡萄”是一種多年生藤本植物,可藥、飲兩用。在《救茺本草》、《全國中草藥匯編》等藥典中有明確的記載,莓茶色綠起白霜,飲用效果具有明顯的保健治療作用,歷史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之稱。
甘露茶葉圖片
產(chǎn)自四川雅安一帶,屬一款名貴的再加工類花茶,因其蘭花本身名貴,價(jià)高量少,所以蘭花甘露茶一直沒有量產(chǎn),并不為人們熟知,被圈中人養(yǎng)在深閨。
用蒙山歷史名茶蒙頂甘露作為底料,再用1~3月當(dāng)?shù)赜忻拇簞μm花通過茶吸香花吐香的特點(diǎn)進(jìn)行窨制
甘露茶怎么沖泡
甘露茶葉屬于綠茶,產(chǎn)自于四川蒙山,是中國的名茶之一,是一種很古老的茶葉,茶葉外形嫩綠纖細(xì),制作方式采用三炒三揉,沖泡的時(shí)間不能超過一分鐘,第一遍泡出來的茶葉清澈明亮,第二遍泡出來的茶葉味道更加醇厚。
甘露茶葉屬于綠茶
甘露茶葉屬于綠茶,產(chǎn)地為四川蒙山,被稱為中國名茶的先驅(qū)者,也是卷曲種類的綠茶的典型代表。該區(qū)域全年年平均氣溫在14攝氏度左右,山清水秀,非常適合茶葉樹的生長,綠茶的種類也非常的多,最著名的就是龍井和碧螺春。
甘露茶的功效與作用
綠茶
甘露茶屬于綠茶 蒙山茶屬于綠茶,主要產(chǎn)于蒙山,因此被稱為“蒙頂茶”,也叫做蒙頂甘露。
甘露茶是什么原料
沖泡方法
1、茶具的選擇以透明度良好的玻璃杯,或白色瓷蓋碗為佳,這樣既能保持茶葉的香氣,又能觀賞茶葉沖泡時(shí)的優(yōu)美形態(tài)。
2、燙杯后,取3至4克茶葉入杯,沖入85℃左右開水至杯容量的三分之一時(shí)并搖曳潤茶,稍停1-2分鐘,待干茶吸水伸展后再?zèng)_水至八分滿,此時(shí)茶葉或徘徊飄舞下沉,或游移于沉浮之間,觀其茶形動(dòng)態(tài),別具茶趣,令人賞心悅目。
3、第一泡的茶湯,尚余1/3時(shí),則可續(xù)水,這樣前后茶湯濃度較均勻,一般可沖泡2-3次。
摘自 淘茗網(wǎng)
甘露茶的做法大全
蒙頂甘露上投法沖泡
第一步:準(zhǔn)備一只玻璃杯,倒入適量85℃左右的開水溫杯并棄去開水,待用;
第二步:向溫玻璃杯中倒入85℃的開水至七分滿;
第三步:置茶。拿茶撥向茶杯中投茶,茶量多少可根據(jù)自己的喜好決定,一般建議大約3~5克。
第四步:待茶葉展開,水溫降至60度以下(手握茶杯熱而不燙),即可品飲
甘露茶的做法竅門
楊枝甘露指的是一種港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養(yǎng)豐富的甜品。
甘露茶的配方
用料
西瓜果肉
500克
西米
50克
椰漿
400克
做法
1 準(zhǔn)備好材料
2鍋中燒開水,以畫圈的方式加入西米
3煮至剩下白芯時(shí)關(guān)火
4蓋上蓋子燜至透明
5撈出過涼水控干水份備用
6 西瓜切塊,取250克加入椰漿打成奶昔備用
7瓶子依次放入西瓜
8加入西米
9加入奶昔即可