一帶一路對(duì)茶葉的影響(茶葉之路對(duì)文化傳播的影響)
茶葉之路對(duì)文化傳播的影響
綠色植物是生態(tài)平衡的支柱,能凈化污水,減弱噪聲,耐旱固沙,監(jiān)測(cè)二氧化硫…等等。還能吸收二氧化碳,釋放出人類維持生命的氧。
另一方面,植物無論是哪一種,都有自己獨(dú)特的美,讓人心胸寬廣,心曠神怡,給人以美的享受和無盡的遐想,此外可以陶冶人們的情操和審美觀。
1:室內(nèi)的植物可以釋放氧氣,吸收二氧化碳,我們每天都會(huì)呼出二氧化碳,特別是在室內(nèi)門窗緊閉的時(shí)候,而室內(nèi)的綠植花卉這可以吸收二氧化碳釋放氧氣,讓空氣變得更加的清新
2、吸收甲醛等氣體,特別對(duì)于剛裝修好的房子來說,通產(chǎn)還有甲醛的殘留,除了平時(shí)要通風(fēng)之外,擺上幾盆綠植便可以去吸收甲醛,讓室內(nèi)的環(huán)境變得更加健康,像蘆薈就是吸收甲醛的高手
茶葉之路對(duì)文化傳播的影響有哪些
影響:絲綢之路的開辟,有力地促進(jìn)了中西方的經(jīng)濟(jì)文化交流,對(duì)促成漢朝的興盛產(chǎn)生了積極的作用。這條絲綢之路,至今仍是中西交往的一條重要通路。在工業(yè)化到來的時(shí)刻,完成了它的使命。
中國(guó)的絲織品、鑿井等技術(shù)傳人西方。西方輸入中國(guó)的有毛織品以及胡麻、胡蘿卜、大蔥等作物,水仙、茉莉等花卉;還有佛教、魔術(shù)、音樂、舞蹈等,這些都對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。并且絲綢之路的開通也少許改變了西方各國(guó)對(duì)中國(guó)的印象。
絲綢之路不僅是東西商業(yè)貿(mào)易之路,而且是中國(guó)和亞歐各國(guó)間政治往來、文化交流的通道。西方的音樂、舞蹈、繪畫、雕塑、建筑等藝術(shù),天文、歷算、醫(yī)藥等科技知識(shí),佛教、祆教、摩尼教、景教、伊斯蘭教等宗教,通過此路先后傳來中國(guó),并在中國(guó)產(chǎn)生了很大影響。中國(guó)的紡織、造紙、印刷、火藥、指南針、制瓷等工藝技術(shù),繪畫等藝術(shù)手法,儒家、道教思想,也通過此路傳向西方,產(chǎn)生了影響。絲綢之路是東西交往的友好象征。絲綢之路在唐代基本上還是延續(xù)了前代的線路,橫跨亞歐大陸。唐朝的絲綢之路有所開拓,將南北朝以來因戰(zhàn)亂而中斷的部分路段進(jìn)行了疏通,并開通了天山北路的一段。唐代的絲綢之路從長(zhǎng)安(今西安)出發(fā),經(jīng)甘肅河西走廊(青海,寧夏也有平行線路)至新疆,過天山南北到中亞,一路到中東地區(qū),另一路到歐洲。其中過天山以后還有一條線路到印度。
思考中國(guó)茶文化的傳播和未來發(fā)展之路
茶在國(guó)內(nèi)的傳播路線
千百年來,茶在神州大地的各個(gè)角落生根發(fā)芽,香飄萬里。茶業(yè)的重要中心也隨著茶在國(guó)內(nèi)的不斷傳播幾經(jīng)遷移,大致經(jīng)歷了一條自西向東和向南的路線。
1、始于巴蜀,現(xiàn)在,絕大多數(shù)學(xué)者都認(rèn)同中國(guó)的飲茶是秦統(tǒng)一巴蜀之后才慢慢傳播開來的,也就是說,中國(guó)和世界的茶文化,最初是在巴蜀發(fā)展為業(yè)的。
2、順江而下
秦漢時(shí)于期,隨著巴蜀與各地區(qū)交流的日益密切,茶亦被廣泛的傳播。茶最先傳播至東部與南部,湖南茶陵的命名便極好地證明了這一點(diǎn)。西漢時(shí)期,茶陵以產(chǎn)茶聞名,茶陵地處江西與廣東交界,由此可見,西漢時(shí)期茶的生產(chǎn)已傳播至與湘、粵、贛毗鄰的地區(qū)。
3、繼續(xù)東移
五胡亂華,西晉南渡,北方豪門進(jìn)駐中原,建康成為當(dāng)時(shí)南方的政治文化中心,崇茶之風(fēng)盛行于貴族富豪之間,致使江東飲茶與茶文化得到進(jìn)一步的發(fā)展,加快了我國(guó)茶葉向東南推移的腳步。
4、行至江南
唐代中期以后,長(zhǎng)江中下游茶區(qū)產(chǎn)量大幅提高,制茶技藝亦達(dá)到當(dāng)時(shí)的頂峰。高水準(zhǔn)生產(chǎn)出的湖州紫筍和常州陽羨茶被列為貢茶。此時(shí),長(zhǎng)江中下游的江南地區(qū)正式成為我國(guó)茶葉產(chǎn)制中心。
6、由東轉(zhuǎn)南
由五代及宋朝初年開始,全國(guó)氣溫驟降,使得我國(guó)南部茶業(yè)較之北部發(fā)展更為迅速,并取代長(zhǎng)江中下游茶區(qū)成為宋朝制茶中心,具體表現(xiàn)為福建建安茶取代顧渚紫筍成為貢茶。閔南和嶺南一帶的茶業(yè)發(fā)展較唐朝時(shí),更加活躍和蓬勃。宋朝時(shí)期茶業(yè)中心的南移!
茶文化對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的影響
我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)并利用茶葉的國(guó)家,也是茶樹的發(fā)源地。
茶葉作為中國(guó)文化和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的代表也有著極其重要的作用,隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們也更加關(guān)注文化品味和產(chǎn)品特色,茶葉這種傳統(tǒng)的具有精神內(nèi)涵的載體也將被更多的人接受,并且發(fā)揚(yáng)光大。
現(xiàn)如今不光是茶葉單一產(chǎn)品,還延伸出許多茶產(chǎn)品,如茶化妝品,茶園旅游,茶保健品等等也深受人們的喜愛。在未來,茶產(chǎn)品也將更加品牌化,高端化,將中國(guó)的茶文化流繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。
茶文化對(duì)文化交流的影響
活動(dòng)目的
中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有著悠久的歷史,是最古老的文化之一。
作為一種
飲品,
人們通常把茶當(dāng)作生活中必不可少的健康飲料,
盞
茶在手,
品味人生至理,
浮浮沉沉的況味、淡苦、芬芳、只幾杯光
蔭。此次“以茶會(huì)友”活動(dòng)的主要目的
就在于通過茶藝展示,品茶
交流,使廣大茶界前輩,茶愛好者,推廣茶文化,促
進(jìn)茶文化交流
,
讓更多人來了解茶文化,
更好地選購、
收藏、
飲用各類名茶,
感受
茶中甘苦,品味人生至理。
同時(shí),通過活動(dòng)也相應(yīng)提升“老茶坊”知名度。
茶葉之路對(duì)文化傳播的影響研究
養(yǎng)蠶技術(shù)、絲綢、茶葉、瓷器
養(yǎng)蠶技術(shù)、絲綢、茶葉、瓷器。
絲綢之路猶如一條彩帶,將亞洲、歐洲和非洲的古文明聯(lián)結(jié)在了一起,也大大展現(xiàn)了中國(guó)燦爛豐厚的藝術(shù)文化魅力。正是這些絲綢之路,將中國(guó)的養(yǎng)蠶絲織技術(shù)以及絢麗多彩的絲綢產(chǎn)品、茶葉、瓷器等傳送到了世界各國(guó),對(duì)世界各國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了不可估量的影響。
同時(shí),中外商人通過絲綢之路,將中亞的駿馬、葡萄,印度的佛教、音樂、熬糖法、醫(yī)藥,西亞的樂器、金銀器制作、天文學(xué)、數(shù)學(xué),美洲的棉花、煙草、番薯輸入中國(guó),使古老的中華文明得以不斷更新、發(fā)展。
茶文化的傳播與發(fā)展
一、基本特征:
1、歷史性茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。
戰(zhàn)國(guó),茶葉已有一定規(guī)模。
先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。
2、時(shí)代性物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展,給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力,在這一新時(shí)期,茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。
二、特點(diǎn):
1、茶文化以茶德為中心,重視人的群體價(jià)值,倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn),反對(duì)見利忘義和唯利是圖。
2、茶文化是應(yīng)對(duì)人生挑戰(zhàn)的益友。
3、有利于社區(qū)文明建設(shè)。擴(kuò)展資料茶文化的功能:茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)茶德、傳播茶道、文化藝術(shù)、修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等。
茶德是經(jīng)過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的茶內(nèi)在具備的美好品性。
茶文化具有的傳統(tǒng)主要有熱愛祖國(guó)、無私奉獻(xiàn)、堅(jiān)韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等。吳覺農(nóng)先生和湖南劉先和,為茶葉事業(yè)鞠躬盡瘁,既是愛國(guó)主義者,又是當(dāng)代茶人杰出代表。
茶文化在中國(guó)的傳播路徑
茶是世界三大無酒精的文明飲料之一,它受到世界各國(guó)人民喜愛,飲茶風(fēng)尚遍及全球。迄今為止,全世界種茶國(guó)家高達(dá)六十多個(gè),但探本溯源,世界各國(guó)最初所接觸的茶名、飲用的茶葉、飲茶方法、引種的茶苗、種植技術(shù)、制作工藝以及茶具茶藝等皆源自中國(guó),其途徑或直接或間接。英國(guó)能成為馳名世界的愛好飲茶之國(guó),正是在中國(guó)的影響下。作為一種神奇的飲料,茶在18世紀(jì)成為英中貿(mào)易的核心商品,長(zhǎng)期處于貿(mào)易中的支配地位,為貿(mào)易商賺來了高額利潤(rùn)。紅茶在18世紀(jì)得到了大發(fā)展,英國(guó)人在這一時(shí)期形成了以紅茶為主,下午茶為特色的飲茶習(xí)慣。直至今日,紅茶己然成為“國(guó)飲”,而這一切主要通過英國(guó)東印度公司與中國(guó)積極發(fā)展紅茶貿(mào)易來實(shí)現(xiàn)。
中國(guó)不但是茶文化的發(fā)樣地,而且是世界上最早種植茶樹與利用茶葉的國(guó)家。通過考古遺跡和史書記載可以證明,早在上古時(shí)代的母系氏族社會(huì)里,我國(guó)就發(fā)現(xiàn)和食用茶葉。同時(shí),中國(guó)還是世界上最早研究茶的國(guó)家,并將其撰寫成書流傳千古。約公元前2世紀(jì)的辭書之祖《爾雅》,收集了豐富的古代漢語詞匯,其中就有茶名的“茶”字,這是可以考證的世界上最早關(guān)于茶的記錄。唐代陸羽(733年一804年)撰寫了世界上第一部關(guān)于茶葉的專著《茶經(jīng)》,對(duì)中國(guó)和世界的茶學(xué)發(fā)展作出了偉大的貢獻(xiàn),被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。由此可見,中國(guó)茶文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
盡管中國(guó)茶葉擁有悠久的歷史,但歐洲國(guó)家卻直到16世紀(jì)中葉才知道中國(guó)茶葉,而茶葉為其認(rèn)識(shí)與享用始于訪華的歐洲傳教士。在中國(guó)茶葉還沒有進(jìn)入英國(guó)本土的時(shí)候,己有少數(shù)訪華的英國(guó)傳教士認(rèn)識(shí)中國(guó)茶,他們大都真正到過中國(guó)并在旅居過程中接觸到中國(guó)的飲茶文化。東印度公司駐日本平戶(今廣島)的代理人維克漢姆儀.Wichham)對(duì)中國(guó)茶非常喜愛,他在萬歷四十三年(1615年)6月27日寫給澳門分公司經(jīng)理伊頓的信中,特意請(qǐng)其想辦法在當(dāng)?shù)刭徺I最優(yōu)質(zhì)的茶葉(Chaw)一罐。值得一提的是,他在信中使用的茶是“chaw”的拼寫,可見當(dāng)時(shí)的英文文獻(xiàn)資料中使用了廣東話“cha”的派生詞。塞繆爾,拍切斯(Samuel Purchas)于天啟五年(1625年)在倫敦出版的《泊切斯巡札記》中提到了茶是中國(guó)人和日本人的日常必備品。
中國(guó)茶葉究竟最早是何時(shí)傳入英國(guó),其傳播途徑如何,學(xué)術(shù)界眾說紛紜。目前可以確定的是順治十四年(1657年)出現(xiàn)在英國(guó)的茶葉是由荷蘭傳入的。威廉·烏克斯在《茶葉全書》中也有類似的記載。陳椽的《茶業(yè)通史》一書指出:“萬歷二十九年(1601年),荷蘭開始與中國(guó)通商。翌年成立東印度公司,專門從事東方貿(mào)易。萬歷三十五年(1607年),荷蘭商船自爪哇來澳門運(yùn)載綠茶,萬歷三十八年(1610年)轉(zhuǎn)運(yùn)回歐洲。這是西方人來東方運(yùn)載茶葉最早的記錄,也是中國(guó)茶葉輸入歐洲的開始。”
書中還提到:“順治十四年(1657年),英國(guó)一家咖啡店出售由荷蘭輸入的中國(guó)茶葉……。”由此茶葉初入歐州應(yīng)歸功于荷蘭人,莊國(guó)土教授也認(rèn)為“第一批茶葉輸入歐洲,系萬歷三十五年(1607年)由荷蘭東印度公司的商船從中國(guó)澳門運(yùn)到爪哇,再于萬歷三十八年(1610年)運(yùn)抵荷蘭阿姆斯特丹。”還有一些中國(guó)學(xué)者認(rèn)同這種觀點(diǎn)。此外,簡(jiǎn)·佩蒂格魯?shù)摹恫枞~社會(huì)史》、劉鑒唐、張力主編的《中英關(guān)系系年要錄(公元3世紀(jì)一1760年)》等書都有類似的論述以及胡赤軍在《近代中國(guó)與西方的茶葉貿(mào)易》一文中也有類似的描述。
由此得知,荷蘭是最早把中國(guó)茶葉帶到歐洲的國(guó)家,而后將其轉(zhuǎn)售西歐其他國(guó)家。它在順治十四年(1657年)時(shí)第一次將少量的茶葉賣給了英國(guó)。
當(dāng)時(shí),茶葉剛進(jìn)入英國(guó)本土還不為人所知,于是某些具有商業(yè)頭腦的商人抓住了商機(jī),陸續(xù)將其納入到自己經(jīng)營(yíng)的范圍中,這使得茶葉在英國(guó)社會(huì)逐步傳播開,之后茶葉的影響也逐漸增大。其中,倫敦商人湯瑪士·卡拉威(Thomas Callaway)無疑具有超前的商業(yè)敏感性,他于順治十四年(1657年)率先在自己的咖啡館中出售茶葉。為了提高自己所經(jīng)營(yíng)的咖啡館中茶的競(jìng)爭(zhēng)力,他開始張貼廣告,向民眾介紹茶和茶的功效。
茶文化的傳播途徑
茶文化的基本特征
(1)物質(zhì)性:茶文化首先是物質(zhì)的文化。沒有茶,沒有茶物質(zhì)功能,沒有茶的生產(chǎn)等物質(zhì)創(chuàng)造的全過程,沒有豐富多彩的茶葉物質(zhì),就不可能出現(xiàn)茶的物質(zhì)文明,就不具備產(chǎn)生茶葉精神文化的基礎(chǔ),就不可能形成茶文化大觀。
(2)繼承性:只有優(yōu)秀的東西,才能在社會(huì)發(fā)展的長(zhǎng)河中繼承下來,發(fā)展起來,延續(xù)下去。顯然,由于人們的認(rèn)識(shí)受到時(shí)代的限制,在茶文化產(chǎn)生中,必然良莠混雜,在社會(huì)發(fā)展過程中,不科學(xué)、不健康的成分會(huì)被汰選,歷史會(huì)自行清除其糟粕,去偽存真,最后保留下來的是優(yōu)秀的創(chuàng)造物。因此,本文所稱的茶文化,僅僅是那些可以繼承的優(yōu)秀創(chuàng)造物。 (3)時(shí)代性:不同的時(shí)代具有不同的社會(huì)生產(chǎn)力,因而就具有不同水平的物質(zhì)生產(chǎn),從而具有不同的文化,所以茶文化在不同的時(shí)代就具有不同的形式和內(nèi)容,它被深深地打上了時(shí)代的烙印。
(4)全球性:茶文化一經(jīng)在中國(guó)母體誕生,就越過了疆域國(guó)界,在國(guó)際社會(huì)實(shí)踐中進(jìn)行交流傳播,為全人類共有、共享、共發(fā)展。
(5)多樣性:由于自然地理環(huán)境不同,國(guó)家不同,民族不同,政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)領(lǐng)域繁多,層次結(jié)構(gòu)復(fù)雜,論茶文化的源泉與中國(guó)茶文化的發(fā)展張順高主持大會(huì)交流。主席臺(tái)上的老者為韓國(guó)崔圭用先生科學(xué)、技術(shù)、宗教、民俗、栽培、加工,醫(yī)藥保健,詩、詞、歌、賦、書法、繪畫,茶食、茶飲、茶藝、茶道,方方面面,茶葉與之廣泛滲透、結(jié)合,派生、衍生,產(chǎn)生了茶文化的極高的多樣性,由多樣性構(gòu)造了茶文化大觀園。
茶文化的對(duì)外傳播與發(fā)展
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國(guó)個(gè)人高雅的娛樂和社交活動(dòng),坐茶館、茶話會(huì)則是中國(guó)人社會(huì)性群體茶藝活動(dòng)。中國(guó)茶藝在世界享有盛譽(yù),在唐代就傳入日本,形成日本茶道。
飲茶始于中國(guó)。茶葉沖以煮沸的清水,順乎自然,清飲雅嘗,尋求茶的固有之味,重在意境,這是茶的中式品茶的特點(diǎn)。同樣質(zhì)量的茶葉,如用水不同、茶具不同或沖泡技術(shù)不一,泡出的茶湯會(huì)有不同的效果。我國(guó)自古以來就十分講究茶的沖泡,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。泡好茶,要了解各類茶葉的特點(diǎn),掌握科學(xué)的沖泡技術(shù),使茶葉的固有品質(zhì)能充分地表現(xiàn)出來。
現(xiàn)代社會(huì)依靠高科技和信息,創(chuàng)造更多的社會(huì)財(cái)富,物質(zhì)財(cái)富將越來越多,生活也將更加富裕。東亞一些國(guó)家在推行工業(yè)化過程中,在吸收西方的優(yōu)秀科技和工藝技術(shù)的同 時(shí),西方頹廢的文化價(jià)值觀、風(fēng)俗習(xí)慣也侵蝕到社會(huì),隨之產(chǎn)生道德 危機(jī)、拜金主義和極端個(gè)人主義等傾向。社會(huì)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)表明,現(xiàn)代化不是唯一目標(biāo),現(xiàn)代化社會(huì)需要與之相適應(yīng)的精神文明,需要發(fā)掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神資源。茶文化所具有的歷史性,時(shí)代性的文化因素及合理因素,在現(xiàn)代社會(huì)中已經(jīng)和正在發(fā)揮其自身的積極作用。茶文化是高雅文化,社會(huì)名流和知名人士樂意參加。茶文化也是大眾文化,民眾廣為參與。茶文化覆蓋全民,影響到整個(gè)社會(huì)。
茶文化對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的作用主要有五個(gè)方面:
一是茶文化以德為中心,重視人的群體價(jià)值,倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn),反對(duì)見利忘義和唯利是圖。主張義重于利,注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系,提倡對(duì)人尊敬,重視修生養(yǎng)德,有利于人的心態(tài)平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質(zhì);
二是茶文化是應(yīng)付人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,緊張的工作、應(yīng)酬、復(fù)雜的人際關(guān)系,以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化,可以使精神和身心放松一番,以應(yīng)付人生的挑戰(zhàn),香港茶樓的這個(gè)作用十分顯著;
三是有利于社區(qū)文明建設(shè) 。經(jīng)濟(jì)上去了,但文化不能落后,社會(huì)風(fēng)氣不能污濁,道德不能淪喪 和丑惡。改革開放后茶文化的傳播表明,茶文化是有改變社會(huì)不正當(dāng) 消費(fèi)活動(dòng)、創(chuàng)建精神文明、促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步的作用;
四是對(duì)提高人們生活質(zhì)量,豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識(shí)性、趣味性和康樂性,品嘗名茶、茶具、茶點(diǎn),觀看茶俗茶藝 ,都給人一種美的享受;
五是促進(jìn)開放,推進(jìn)國(guó)際文化交流。上海市閘北區(qū)連續(xù)四屆舉辦 國(guó)際茶文化節(jié),擴(kuò)大了閘北區(qū)對(duì)內(nèi)對(duì)外的知名度,閘北區(qū)四套班子一 致決定茶文化節(jié)要一直辦下去,并投資在閘北公園興建茶文化景點(diǎn), 以期建成茶文化大觀園。
國(guó)際茶文化的頻繁交流,使茶文化跨越國(guó)界 ,廣交天下成為人類文明的共同精神財(cái)富。