枸杞頭茶的制作方法

杞子枸杞頭雞湯

新鮮中寧枸杞根200克、枸杞子20克、雞半只、姜2片。所有材料洗凈，雞斬件汆水;將適量清水倒入瓦煲燒開(kāi)，放入全部材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。補(bǔ)益肝腎、滋陰明目。

枸杞頭老雞湯

新鮮枸杞頭200克、老雞一只、姜3片。老雞宰殺洗凈，斬塊，汆水撈起;枸杞頭洗凈切段;將適量清水倒入瓦煲燒開(kāi)，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)血安胎。

枸杞頭雞骨草豬骨湯

干枸杞頭50克、雞骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜棗2個(gè)、豬骨500克、姜2片。干枸杞頭、雞骨草、云苓和蜜棗洗凈;粉葛去皮切塊;豬骨洗 凈斬件，汆水撈起;將適量清水倒入瓦煲燒開(kāi)，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。清肝明目、清熱祛濕。

枸杞頭怎樣煲湯

枸杞頭在開(kāi)水里湯一下?lián)破鹄溟_(kāi)水浸一下?lián)破鹎屑?xì)。放入白糖鹽麻油味精松仁拌即可。

枸杞頭怎么做

主料

面粉470克

韭菜350克

雞蛋2個(gè)

輔料

枸杞14克

配料

蝦皮適量

木耳適量

1. 枸杞清洗洗凈泡軟用料理機(jī)打碎

2. 過(guò)濾出渣

3. 加面粉和成枸杞面團(tuán)餳30分鐘

4. 韭菜切末、木耳切碎、加適量蝦皮

5. 加滑炒過(guò)的雞蛋

6. 加適量鹽拌勻制成餃子餡

7. 餳好的面團(tuán)搟成餃子皮

8. 包入餡料

9.水開(kāi)煮熟出鍋

枸杞葉茶的制作方法竅門(mén)

1、枸杞子茶

配方及方法：枸杞子9克，礦泉水適量，枸杞子清洗干凈，用沸水沖泡可代茶經(jīng)常飲用。

2、、龍眼茶

配方及方法：龍眼肉5枚至10枚，隔水蒸熟后，沸水沖泡代茶經(jīng)常飲用。

3、人參茶

配方及方法：人參5克，切薄片，沸水沖泡，代茶頻飲。具有大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、寧神益智等功效。

枸杞葉茶制作方法

1種枸杞葉茶的制作方法，其特點(diǎn)在于，它以枸杞葉和枸杞子為主要原料，加入蛇床子、兔絲子、肉蓯蓉、韭菜籽和蓮子為輔料制成，其制作方法以下：先將枸杞葉經(jīng)殺青、揉制，制成茶葉狀，然后提取出其它6種原料的濃縮提取液，再將濃縮提取液加入揉制好的枸杞葉中，混合均勻后烘干即得。本發(fā)明具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、強(qiáng)筋壯骨、延緩衰老的功效，長(zhǎng)時(shí)間飲用，更是可以醫(yī)治體質(zhì)虛寒，增強(qiáng)抵抗力，從根本上改良體質(zhì)

怎樣制作枸杞葉茶竅門(mén)

1、單獨(dú)泡：直接用開(kāi)水泡枸杞即可。

2、紅棗枸杞：把枸杞和去核紅棗放入杯中用水沖泡，待水涼后，即可飲用。

3、菊花枸杞茶：菊花和枸杞放在杯中加蓋沖泡15分鐘即可。泡枸杞的開(kāi)水溫度不可過(guò)高，水溫過(guò)高會(huì)影響枸杞里的物質(zhì)。枸杞是可以多次用水沖泡，泡過(guò)的枸杞可以食用。

枸杞葉茶的制作工序

寧夏生產(chǎn)枸杞，枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，當(dāng)?shù)厝税谚坭饺~也制作成茶葉泡水飲用。

　　枸杞葉茶的做法：主材：枸杞50g，輔材：紅棗100g。

　　1.洗凈枸杞和紅棗。

　　2.將枸杞和紅棗放入茶杯中，加開(kāi)水至2/3杯。

　　3.蓋上茶杯蓋靜置10分鐘-15分鐘飲用即可。

　　也可以直接將枸杞一小把及紅棗放入大水杯中，以開(kāi)水沖泡服用，或以鍋水煮服用。

　　枸杞在中藥材來(lái)說(shuō)，是經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、用途廣又好用的藥材，枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式，配合各式藥材使用，尤其最大特色是－任何人都能服用。枸杞除了眾所周知有明目的作用之外，還能增加免疫力、開(kāi)骨、滋養(yǎng)強(qiáng)身……等多層優(yōu)點(diǎn)，使用方式簡(jiǎn)易，對(duì)于身體虛弱、腸胃不適、容易口干舌燥、肝機(jī)能代謝失調(diào)者不妨長(zhǎng)期服用。

　　如口干舌燥很嚴(yán)重，或火氣很大可另加菊花1～2朵一起沖服。沖服時(shí)，請(qǐng)?jiān)跊_完熱開(kāi)水后不要立即服用，讓其入味再喝，效果較好。紅棗可先剪開(kāi)。

　　其實(shí)枸杞葉不管怎么加工都不是茶葉，里面沒(méi)有茶葉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如茶多酚。

加工的枸杞葉應(yīng)該算和苦丁茶類似，都不算是正真意義上的茶葉。

枸杞頭做法

需要用到的材料，銀耳，枸杞，冰糖，洗干凈之后加入這些材料就可以煮個(gè)半個(gè)小時(shí)就可以了

枸杞茶葉怎么制作

泡枸杞菊花茶主要分為以下三個(gè)步驟：1、首先用80～85℃的溫開(kāi)水燙洗茶具幾次，以去除里面的異味，還能達(dá)到溫杯的效果，2、用茶匙取少量的茶葉投入茶具中，第一次沖泡以洗茶為主，保持茶水的比例在1:50左右。3、蓋上茶蓋后先聞其味，再慢慢細(xì)飲。

1、洗杯

在沖泡枸杞菊花茶前，需要將茶具燙洗一次，主要將里面的異味去除干凈，還能起到溫杯的效果，可用80～85℃清洗茶具幾次，以手碰杯后覺(jué)得溫?zé)釣橐?，這樣可以更大程度的保留花朵的香味，喝起來(lái)比較有口感。

2、投茶

用茶匙取少量的茶葉投入茶具中，第一次沖泡應(yīng)以洗茶為主，在里面倒入適量的水分，保持茶葉和水的比例在1:50左右，蓋上茶蓋后靜置一分鐘，再將里面的茶湯倒出來(lái)，以免喝起來(lái)有苦澀的味道。

3、細(xì)飲

大概沖泡2～3次后就可以了，泡飲的時(shí)候可以根據(jù)自己的需要選用玻璃杯，這樣可以更好的觀賞花茶的自然舒展，品飲前先聞下杯子里的香味，再慢慢入口，大概連續(xù)沖泡4～5次就可以了，不宜過(guò)多。

枸杞茶怎樣制作

一般的黑枸杞泡水在第三次以后就會(huì)顏色慢慢的變淡，但是野生的黑枸杞一般是在第5次沖泡才會(huì)沒(méi)有顏色.，但是假的黑枸杞泡水在二次幾乎就沒(méi)有顏色了。

1、在沖泡黑枸杞的時(shí)候，一定要控制好量，不要沖泡的太濃，也不能夠經(jīng)常大量的喝黑枸杞茶。如果過(guò)量的吃黑枸杞的話，很有可能會(huì)引起雙眼腫脹和疼痛，而且視力會(huì)越來(lái)越差。