武夷山半天妖是什么茶

產(chǎn)于九龍窠三花峰絕頂崖上的半天妖巖茶最好。因為長在險要懸崖峭壁上的茶樹，茶湯滋味嫵媚妖艷，香氣迷離，令人不可捉摸，因而得名“半天妖”。半天妖”茶葉外形緊結(jié)，條索緊實，色澤青褐，因生長環(huán)境獨特，無地表污染，只有飛鳥蜂蝶上得去傳授花粉，故香氣清淳馥郁，蜜香幽遠(yuǎn)綿長。

茶湯湯色金黃清澈，滋味濃厚，回甘潤喉，巖韻明顯，泡后茶葉葉底軟亮。

武夷巖茶半天妖詩句

山山秀水清如玉，六六奇峰翠插天。

溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。

香含玉女峰頭露，潤滯珠簫洞口云。

斗茶味兮輕醍醐，斗茶香兮薄蘭芷。

茶宜高山之陰，而喜日陽之早。

武夷春暖月初圓，采摘新芽獻(xiàn)地仙。

唐 徐夤武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。爭新買寵各出異，今年斗品充官茶。 宋 蘇軾石碾清飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春，世間絕品人難識，閑對茶經(jīng)憶古人。 宋 林逋武夷真是神仙境，已產(chǎn)靈芝又產(chǎn)茶。 宋 林錫翁積年不啜溪茶，心竅黃塵塞五車，敢乞君候分?jǐn)?shù)餅，暫教清興繞煙霞。 宋 耶律楚才于今貢茶，惟有武夷雨前最勝。 明 許次紓幔亭峰下御園旁，貢入春山采焙鄉(xiāng)，云蒸雨潤成仙口，器潔泉清發(fā)異香。 清 查慎行武夷和雨采春叢，嫩葉蒙茸，佳名千古重，盧仝曾稱頌，七碗自清風(fēng)。 明 陳鐸茶出武夷，其品是佳。 明 王應(yīng)山仙翁遺石灶，宛在水中央，飲罷方舟去，茶煙裊細(xì)香。 宋 朱熹兩瓣朱唇，薰風(fēng)徐來，吹冷武夷，吹暖郎懷。 愛德華.楊

武夷山出啥茶

武夷巖茶產(chǎn)得最多，因為巖茶是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱，主要品種有：大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。

大紅袍，其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

鐵羅漢，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

水金龜，屬半發(fā)酵茶，有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香，具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色，是茶中珍品。

白雞冠，品質(zhì)優(yōu)，色澤暗黃，紅點明，香氣高爽，稍經(jīng)貯存似橘皮香，滋味濃醇甘鮮。

半天腰，茶湯湯色金黃清澈，滋味濃厚，回甘潤喉，巖韻明顯，泡后茶葉葉底軟亮。

武夷山巖茶半天妖

它們都是屬于烏龍茶，半天妖，又名半天夭、半天腰。是武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一，屬烏龍茶類。無性系。灌木型，中葉類，晚生種。二倍體。

原產(chǎn)福建省武夷山市三花峰之第三峰絕對崖上，相傳清末已有此樹。主要分布在武夷山內(nèi)山（巖山）。20世紀(jì)80年代以來，武夷山市有一定面積栽培。國內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種。

武夷山都出什么茶

1、大紅袍：

五大名茶之首，香氣濃郁清長，有大紅袍獨特香氣，巖韻顯；味醇厚，具有爽口回甘的特征；湯色濃艷，呈橙紅色；葉底肥軟，綠葉紅鑲邊。

2、鐵羅漢：

五大名茶之一，香氣濃郁清長，有鐵羅漢獨特香氣，巖韻顯；味醇厚，具有爽口回甘的特征；湯色濃艷，呈橙紅色；葉底肥軟，綠葉紅鑲邊。

3、水金龜

揚(yáng)名于清末，由于其茶樹葉子互相交錯，比較繁茂，且油綠閃光，遠(yuǎn)看像龜殼上的紋路，所以叫水金龜。水金龜有鐵觀音之甘醇、綠茶之清香，具有鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色。干茶緊結(jié)彎曲，勻整，稍顯瘦弱，色澤褐綠油潤。

4、半天腰

半天腰也叫半天夭、半天妖，茶葉品種，學(xué)名:C.sinensis cv.Bantianyao。武夷五大名茶之一，原產(chǎn)于九龍窠三花峰的半山腰。原名半天鷂，其名來源于明朝永樂年間。

5、白雞冠

武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一。無性系。小喬木型，中葉類，晚生種。二倍體。

產(chǎn)于慧苑巖火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶樹，芽葉奇特，葉色淡綠，綠中帶白，芽兒彎彎又顯毫，白雞冠的形態(tài)就像白錦雞頭上的雞冠，故名白雞冠。

武夷山半山妖

1、慧苑坑

茶種代表鐵羅漢

慧苑坑是武夷山巖茶區(qū)中核心地帶 ，坑長近二公里，土質(zhì)優(yōu)良，區(qū)域小氣候小環(huán)境是正巖產(chǎn)茶區(qū)最優(yōu)質(zhì)的，造就了該區(qū)域的茶葉有卓絕的品質(zhì)。1962年在坑里發(fā)現(xiàn)肉桂，現(xiàn)是眾多巖茶的當(dāng)家品種。早期鐵羅漢最為名貴，宋朝的宮中斗茶是從鐵羅漢開始的。

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2、牛欄坑

茶品種代表：肉桂、水金龜

牛欄坑茶山都在半山懸崖上，所產(chǎn)之茶香氣飽滿，齒頰生津?？觾?nèi)澗水常流，柔風(fēng)常撫，大風(fēng)不往，朝陽夕暉，烈日不至，是巖茶的巖骨花香的家園。

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3、流香澗

茶品種代表：水仙

玉柱峰與飛來峰的西麓，毗鄰慧苑坑。澗水流勢趨向西北，倒流回山，其間一叢叢山惠、石蒲、蘭花。茶生長這有流香之韻，令飲者過齒難忘。

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4、鬼洞

茶品種代表：水仙、白雞冠、鐵羅漢、水金龜

天心寺與慧苑寺之間。此處遍布青苔和蕨類植物，潮濕，人跡罕至，土質(zhì)肥沃。小地域氣候最優(yōu)異，此孕育了許多武夷山的名叢，是最重要的名樅發(fā)源地。

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5、倒水坑

茶品種代表：肉桂

倒水坑，位于武夷山風(fēng)景區(qū)天心巖北麓。山北諸澗，皆自西而東，獨倒水坑反道西行，故名。另有明末清初福建武夷山梧桐巢僧衍操同名詩作。

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6、九龍窠

茶樹品種代表：大紅袍、石乳

大紅袍景區(qū)內(nèi)。峽谷形如九條龍，九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒，稱為龍珠，故又稱九龍戲珠。此處摩崖石刻有范仲淹、朱熹等歷代名人的詠茶名詩詞，陸羽后裔清代崇安縣令陸廷燦的詩作。

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7、竹窠

茶品種代表：水仙

流香澗西側(cè)。一條優(yōu)美的天然山間谷地。比起三坑兩澗那些陜長的山澗，竹窠的地勢更加低洼，被笑稱為"肓腸"凝聚了許多天然肥料和水分。水仙品種葉片特寬大，光合能力一流，茶品極佳滋味獨領(lǐng)風(fēng)騷。

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8、馬頭巖

茶品種代表：肉桂

馬頭巖，因巖石形似馬頭而得名，是武夷山核心區(qū)三個標(biāo)志性肉桂產(chǎn)地。在武夷山的所有正巖山場里，馬頭巖是最大的山場之一，與之比肩的是慧苑坑山場。

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9、馬枕峰

茶品種代表：肉桂

獅子峰的西南邊。此峰周遭20余里穿云矗漢，其形似駿馬。與三仰峰遙相對峙，地處景區(qū)的最南緣。此處肉桂品象豐富，從六十年代起該土著品種不斷擴(kuò)種繁育巳推廣至景區(qū)大部分地域。

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10、悟源澗

茶樹品種代表：水仙，肉桂（馬肉）

馬頭巖南麓，三仰峰諸多山頭流出的小溪流匯集到馬頭巖，形成澗的源頭，注入到山腳蘭湯村，最后匯入了九曲溪。澗內(nèi)老茶樹眾多，奇花異草，山泉水清澈甘甜。

武夷巖茶半天妖

半天妖茶，既不屬于大紅袍，也不屬于肉桂，它和大紅袍還有肉桂都屬于烏龍茶。