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冰島散的茶葉(冰島茶葉介紹)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-24 11:58   點(diǎn)擊:261   編輯:niming   手機(jī)版

冰島茶葉介紹

冰島黃金葉茶葉屬于生茶。是由等級(jí)相對(duì)較低的原料加工而成。黃金葉其實(shí)就是用老黃片做出來(lái)的,茶葉在殺青后要進(jìn)行分揀,散茶一般都是以一芽三葉的茶青為主,壓餅一般是以4-6級(jí)的茶青為主,殺青殺過而發(fā)黃的葉片就會(huì)被分揀出來(lái),和原來(lái)的老葉子放在一起,這些統(tǒng)稱老黃片,冰島黃金葉就用這些老黃片加工出來(lái)的。

冰島茶產(chǎn)地在哪里冰島茶葉的

中國(guó)冰島在云南省雙江自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)東北冰島村。

這里常年云霧繚繞,是一個(gè)真正的世外桃源。雖然地理位置很偏僻,但是它進(jìn)村的路就一條行走的旅游黃金線,路旁的一草一木,一花一景,一樹一坡,都是風(fēng)景,去過的人稱它為極邊風(fēng)情第一村。

除了有美到極致的風(fēng)景之外,還有豐富的茶文化。根據(jù)相關(guān)資料記載,冰島村里百年以上古茶樹就有57022株,村民就靠著這些茶樹生存,他們把茶葉制成冰島茶,一斤能賣上萬(wàn)元,而且還供不應(yīng)求,所以說(shuō)他們村里漫山都是搖錢樹一點(diǎn)也不過分。

冰島茶百度百科

冰島茶屬于最珍貴的云南普洱茶之一,冰島茶選用典型的勐庫(kù)大葉喬木樹,長(zhǎng)大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨(dú)特,它是勐庫(kù)茶的極品、也是云南普洱茶的極品,冰島茶具有較為獨(dú)特的特點(diǎn),下面去詳細(xì)的了解一下。

  入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部?jī)深a生津,入口的時(shí)候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久,主要集中在兩頰部位,茶湯糖香,濃度(飽滿度)高,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。

  香氣飄逸,味厚,澀少,苦輕,苦味在舌尖瞬間即化。生津特別快,生津感覺比班章還快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略帶蜜香。

  冰島茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口時(shí)很平淡,但隨后整個(gè)口腔都充滿清涼的茶味。舌根部位回甘兩頰生津不斷。

  真正的冰島茶,透著一股明顯的冰糖味道,如果沒這個(gè)味道,再好喝也不是冰島茶。贗品冰島喝不出回甘,兩頰生津不斷的感覺,模仿得出冰島的高香,卻模仿不出真冰島生津回甘的獨(dú)特效果,以及冰島極低的苦澀度。。

冰島茶葉介紹語(yǔ)

冰島熟茶是經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵制成,風(fēng)味獨(dú)特,其茶外形餅面油潤(rùn),條索粗壯,顯金毫;聞香,焦糖香馥郁,木香清雅撲鼻;觀茶湯,宛如高檔紅酒般,栗紅透亮;嘗滋味,冰糖韻、軟糯感顯著,茶湯香甜醇滑、溫潤(rùn)適口,軟糯醇甜;觀葉底,色澤瑩潤(rùn),柔韌有彈性。

由于冰島茶葉的原料是大葉種古樹茶,原料比較有限,茶葉比較稀缺,拿來(lái)制作熟茶的成本比較高,所以冰島普洱茶很少有熟茶。

冰島熟茶的品質(zhì)特征:

觀形:餅面油潤(rùn),條索粗壯顯金毫。

聞香:焦糖香馥郁,木香清雅撲鼻

茶湯:宛如高檔紅酒般,栗紅透亮。

葉底:色澤瑩潤(rùn),柔韌有彈性。

冰島茶葉介紹視頻

阿福哥賣的冰島茶葉真的。

“冰島茶”是以一個(gè)行政村的名字得來(lái)的。這個(gè)地方的全稱為:“臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島自然村“,其又包含著:冰島老寨、南迫寨、地界、壩歪寨、糯伍寨。冰島茶在勐庫(kù)人心中分成兩類:冰島老寨的冰島茶和冰島村委會(huì)其它轄地的冰島茶。

冰島茶葉圖片大全

勐庫(kù)茶區(qū)居臨滄茶區(qū)中心,而以勐庫(kù)河為界,勐庫(kù)茶山被分為東半山和西半山兩部分。東半山茶香氣高昂,顯毫,但茶氣相對(duì)較弱;西半山正相反,香氣弱但茶氣十足。所以位于中間的冰島村所產(chǎn)茶葉,可謂集勐庫(kù)茶區(qū)優(yōu)秀品質(zhì)于一身的極品好茶。

 

冰島茶兼具東半山茶香高味揚(yáng)、口感豐富飽滿,甘甜質(zhì)厚及西半山茶質(zhì)量氣強(qiáng)之長(zhǎng),茶氣強(qiáng)而有力,氣足韻長(zhǎng)。冰島古茶入口苦澀度低到幾乎沒有感覺,但香氣咄咄逼人,古茶應(yīng)有的沖擊力會(huì)從舌根緩緩向前延伸。香甜的茶湯會(huì)從口腔上顎一直彌漫到整個(gè)鼻腔,經(jīng)過喉嚨會(huì)有絲絲涼氣。冰島茶的力量總體來(lái)講集中表現(xiàn)在舌面的中后部,兩頰生津不斷。

冰島茶是啥茶

區(qū)別為:產(chǎn)地不同、茶性不同、品質(zhì)不同。

一、產(chǎn)地不同

1、冰島茶:云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。

2、普洱茶:產(chǎn)于云南易武區(qū)的易武、曼灑兩個(gè)茶山。

二、茶性不同

1、冰島茶:茶性較濃烈,濃烈甘甜。

2、普洱茶:茶性較柔和溫順,湯中帶甜。

三、品質(zhì)不同

1、冰島茶:存放越久茶香越醇,香氣高銳持久,隨著陳期的延伸,品質(zhì)越佳。

2、普洱茶:越新鮮苦澀越輕、香氣滑厚,陳化較快。

冰島茶產(chǎn)區(qū)

云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做"冰島",傣語(yǔ)"扁島"或"丙島",意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹新葉,經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產(chǎn)出來(lái)的成品。冰島村的古茶樹是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種,是我國(guó)1984年首次認(rèn)定的國(guó)家級(jí)良種,自然生長(zhǎng)情況下樹高可達(dá)4-30米,樹幅 3~12米,葉特大,葉形橢圓、長(zhǎng)橢圓或呈卵圓,葉色綠或深綠,有光澤,葉面強(qiáng)度隆起,葉質(zhì)柔軟肥厚,部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色,肥壯,茸毛張顯,持嫩性強(qiáng),一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸 1.7%,茶多酚33.8%,咖啡堿4.1%,兒茶素總量18.2%,故收斂性(茶氣)特強(qiáng),濃烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。

冰島茶葉的簡(jiǎn)介

冰島茶的滋味偏向于甜爽。甜表現(xiàn)在湯鮮甜、滋味甘甜,鮮爽、涼爽,其中以湯甜鮮爽為主。冰島茶的茶湯香氣高揚(yáng)。茶香有蜜、蘭、冰糖香,其中以冰糖香為主,最持久。

冰島茶,尤其是冰島黑大葉種,剛好是一個(gè)水解類單寧含量極高的茶。在加工正確的前提下,清涼感和回甘就會(huì)表現(xiàn)的很明顯,確實(shí)像極了在吃冰糖。

冰島茶原產(chǎn)地

冰島龍珠的產(chǎn)地是云南省臨滄市,用的原料茶云南大葉種曬青毛茶。

冰島茶葉介紹文案

冰島茶一般是指生茶,如果說(shuō)熟茶的話,通常會(huì)加上“熟茶”字眼。因?yàn)橐话忝鞔_到山頭的普洱茶,現(xiàn)在都算是比較貴的品種,冰島普洱茶價(jià)格都不低,特別是百年古樹茶會(huì)很貴,一般情況下,很少有茶廠會(huì)拿真正的冰島古樹純料去發(fā)酵熟茶。所以通常都說(shuō)的是生茶。如果說(shuō)冰島古樹是熟茶的話,這樣的冰島熟茶假的概率很大。

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