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百年茶葉樹(shù)是古茶嗎(一千多年的古樹(shù)茶)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-24 09:04   點(diǎn)擊:297   編輯:niming   手機(jī)版

一千多年的古樹(shù)茶

“錦繡茶王”,樹(shù)齡3200多年

在云南臨滄鳳慶縣,有一株被譽(yù)為“鳳慶茶王至尊”的古樹(shù)茶。

推算樹(shù)齡已經(jīng)超過(guò)3200年,比商紂王年長(zhǎng)近100歲,比孔子年長(zhǎng)近700歲,比秦始皇年長(zhǎng)近1000歲......

是上海大世界基尼斯認(rèn)證的,世界上最古老的栽培型古茶樹(shù)。目前,錦繡茶王已被精心保護(hù)起來(lái)了。

千年古樹(shù)茶介紹

特點(diǎn)一:外形

  古樹(shù)茶的葉子相對(duì)臺(tái)地茶壯碩,葉面革質(zhì)感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無(wú)規(guī)律狀,葉背毛少;臺(tái)地茶因?yàn)槭窃耘嗟?,葉身比較單薄,葉子裙邊起波浪,葉邊齒狀呈規(guī)律性,葉背多毛。

  特點(diǎn)二:香氣

  古樹(shù)茶香氣深沉而厚重,停留時(shí)間長(zhǎng)。

  特點(diǎn)三:口感

  古樹(shù)茶會(huì)帶來(lái)感覺(jué)豐富的口感,且感受到一股來(lái)自高山闊野般的氣息,茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高、滲透力順暢。而臺(tái)地茶讓人感覺(jué)口感單薄且有時(shí)味會(huì)雜些,苦澀味比古茶也重。

  特點(diǎn)四:葉底

  古樹(shù)茶沖泡后葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而臺(tái)地茶不易舒,質(zhì)感薄小且脆硬。

普洱古樹(shù)茶有什么樣的特點(diǎn)

  特點(diǎn)五:韻味

  古樹(shù)茶入口滋味醇厚,苦澀味所化出的甘性讓口腔生津,韻味久留于口腔、喉頭,陳茶的能量釋放得慢些,茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來(lái),讓人體感覺(jué)舒服的指數(shù)高。

  特點(diǎn)六:潛質(zhì)

  古樹(shù)茶因葉子是來(lái)自樹(shù)根深入土壤的大樹(shù),根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉(zhuǎn)化價(jià)值的物質(zhì)多,潛質(zhì)空間當(dāng)然也高。臺(tái)地茶來(lái)自根部短淺的臺(tái)地,所內(nèi)含的能隨時(shí)間轉(zhuǎn)化的物質(zhì)稀少,轉(zhuǎn)化空間也有極限性。

  古樹(shù)普洱茶一般出味很快,前3泡澀味十分明顯,第4泡開(kāi)始好喝,茶味醇厚,清潤(rùn),回甜也好。千年古樹(shù)普洱茶芽?jī)扇~標(biāo)準(zhǔn)采摘制作的茶餅,無(wú)論香氣,茶感,回甜都非常讓人喜歡

一千多年的古樹(shù)茶能喝嗎

云南普洱茶樹(shù)1000年以上的已知的有五棵!

(1)錦繡茶王——3200年樹(shù)齡

錦繡茶王位于云南省鳳慶縣香竹菁,它是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹(shù)。它的“年齡”比商紂王年長(zhǎng)近100歲,與春秋時(shí)代的孔子比起來(lái),錦繡茶王比孔子年長(zhǎng)近700歲,比秦始皇年長(zhǎng)近1000歲。錦繡茶王是目前為止發(fā)現(xiàn)的世界上最早的栽培型古茶樹(shù)。

(2)千家寨1號(hào)古茶樹(shù)——2700年

1991年,在云南鎮(zhèn)沅的哀牢山發(fā)現(xiàn)了千家寨1號(hào)古茶樹(shù),據(jù)專家推測(cè)樹(shù)齡有2700多年。2001年時(shí),上海大世界基尼斯總部授予“大世界基尼斯之最”的稱號(hào)。

(3)勐庫(kù)大雪山1號(hào)古茶樹(shù)——2700年

云南臨滄市和雙江縣西部與耿馬縣交界處的勐庫(kù)大雪山,有一株大雪山1號(hào)古樹(shù)。它株高16.8米,基圍3.25米,胸圍3.1米,樹(shù)齡達(dá)2700年左右。

(4)邦崴過(guò)渡型茶王樹(shù)——1700年

邦崴古茶樹(shù)是迄今全世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一古老的過(guò)渡型大茶樹(shù)。邦崴過(guò)渡型茶王樹(shù)位于云南省瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村,是喬木型大茶樹(shù),樹(shù)高11.8米,樹(shù)幅8.2×9米,基部干徑1.14米,最低分枝0.7米,樹(shù)齡在1700余年。

(5)玉溪元江野生古茶樹(shù)王——1700年

元江縣至今還有保存完好的千年野生古茶樹(shù),經(jīng)專家鑒定兩棵古茶樹(shù)為大葉子野生古茶樹(shù),其中最大一棵古茶樹(shù)高達(dá)12.2米、根部直徑1.2米,測(cè)定樹(shù)齡約1700年左右。

百年古樹(shù)茶是什么茶

歷史意義上傳統(tǒng)的普洱茶的含義是以云南古樹(shù)喬木大葉種為原料的,普洱茶作為我國(guó)的傳統(tǒng)名茶,有著極為悠久的歷史和豐富的內(nèi)涵。在漫長(zhǎng)的成長(zhǎng)歲月里,普洱茶以自身獨(dú)特的品質(zhì),滋養(yǎng)了無(wú)數(shù)的蒼生。尤其是近年來(lái),隨著其醫(yī)藥保健功能深入研究和發(fā)現(xiàn),普洱茶受到越來(lái)越多茶人和社會(huì)精英、社會(huì)大眾的喜愛(ài),并逐漸成為人們?nèi)粘I钪械闹匾獌?nèi)容。隨著普洱茶市場(chǎng)的需求量的增大,自上世紀(jì)后期云南開(kāi)辟了規(guī)?;牟鑸@(臺(tái)地)茶,以使普洱茶的產(chǎn)量更大些、采收更方便。

因還有很多在人為因素的關(guān)系,致使古樹(shù)茶和臺(tái)地茶存在著一些“變異”的方面。例如現(xiàn)在有的臺(tái)地茶也因肥水充足,氣候等給予的養(yǎng)份好,葉子也很肥大;而有的古樹(shù)茶因少有人工管理,順其自然成長(zhǎng),有時(shí)生長(zhǎng)的葉子也較薄。而人為過(guò)度采摘古樹(shù)茶,也會(huì)造成古樹(shù)茶的葉部光合作用的葉子少,根部萎縮,采摘下來(lái)的茶青也就有所不同了。

原始型古茶樹(shù)特點(diǎn):野生、數(shù)百年樹(shù)齡、樹(shù)高可達(dá)10米;

栽培型古茶樹(shù)特點(diǎn):人工栽培、數(shù)百年樹(shù)齡、樹(shù)高3~5米;

生態(tài)型茶樹(shù)特點(diǎn):在自然原生態(tài)環(huán)境生長(zhǎng),未經(jīng)人工干擾和處理。

原始型古茶樹(shù)與栽培型古茶樹(shù),因?yàn)檫@些喬木型茶樹(shù)屬于深根性植物,有一主根,一直

向紅土壤深處生長(zhǎng)(云南當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“樹(shù)有多高,根就有多深”),吸取到的養(yǎng)分較灌木茶樹(shù)充足,茶葉品質(zhì)佳,但因產(chǎn)量不高,所以比較珍貴。同樣是剛剛采摘下來(lái)的茶菁,前兩者的價(jià)格可能是灌木茶的十幾倍。所以,收藏首選由原始型古茶樹(shù)與栽培型古茶樹(shù)采摘茶菁制作的普洱茶。(這樣的才是真正的古樹(shù)普洱茶)

有千年古樹(shù)茶嗎

景龍茶業(yè)有限公司成立于2000年,公司原名為“景龍老樹(shù)普洱”,是一家集普洱茶的研發(fā)、生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷和文化傳播于一體的綜合型企業(yè),總部設(shè)在偉人故里中山,以“五贏”的理念求發(fā)展,推動(dòng)市場(chǎng)進(jìn)步。

2004年,公司在易武茶山開(kāi)辦景龍茶廠,設(shè)立產(chǎn)品研發(fā)部門,以研發(fā)、生產(chǎn)、加工易武古樹(shù)茶、喬木茶為主。景龍茶廠精選上等喬木大樹(shù)及野放曬青毛茶,繼承古法傳統(tǒng)制作工藝,手工石磨壓制而成,保證每片茶天然有機(jī)。

公司在制作易武純料茶、野放茶上有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)典易武特色得以充分體現(xiàn),品質(zhì)也得到高度認(rèn)可,不少著名茶行和海外客戶加盟分銷我們的產(chǎn)品。

公司擁有自主品牌“景龍?zhí)枴?,以易武正山古?shù)茶、喬木茶為主,代表茶品有“ 甲申年建廠紀(jì)念餅”、“06年易武千年古樹(shù)茶王餅”、“08年和諧系列之舍得生餅”、“06年易武貢茶之旅”。在各評(píng)比中也屢獲殊榮,如:“‘景龍’獲2007年廣州茶葉市場(chǎng)最具發(fā)展?jié)摿Σ枞~品牌”、“‘景龍易武茶’獲2007年中國(guó)普洱茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展高峰論壇金獎(jiǎng)”、“‘舍得普洱生餅’獲中國(guó)國(guó)際茶文化博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“‘景龍老樹(shù)普洱茶’獲第七界中國(guó)國(guó)際航展指定高級(jí)用茶”等。

一千多年的古樹(shù)茶值錢嗎

這個(gè)主要是看普洱茶的品質(zhì)了。100塊一包,如果是重量100克的,就貴了,說(shuō)明應(yīng)該是老樹(shù)茶等級(jí)了。如果是一包500克的,那么應(yīng)該是大樹(shù)茶等級(jí)的,價(jià)格也適中。如果是一包1000克的,那這個(gè)茶就便宜了,可能是臺(tái)地茶。所以說(shuō),100塊一包的普洱茶要從品質(zhì)上來(lái)判斷貴不貴。

千年古樹(shù)茶是什么茶

普洱茶是什么茶

普洱茶是黑茶

普洱茶也叫古樹(shù)茶、滇青茶,是屬于特種的黑茶,因?yàn)檫@種茶的運(yùn)銷集散地在普洱市,所以得名普洱茶。

普洱茶的外形是比較的條索緊直、肥壯、顯毫,在沖泡之后,湯色是呈紅濃橙黃,而且香氣是非常持久的,陳香非常明顯。而且滋味醇厚,鮮爽。普洱茶是非常的耐泡,沖泡五六次之后還是會(huì)有香味的。

普洱茶的品質(zhì)特征

普洱茶從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。

生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。

熟茶顏色以紅褐色為主,香氣有明顯渥堆味,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特沉香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅,幾乎不苦澀。

普洱茶生茶好還是熟茶好

普洱生茶是新鮮的茶葉在采摘之后,沒(méi)有經(jīng)過(guò)渥堆、發(fā)酵加工二制作成的,普洱熟茶是以曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵加工而制成的。生茶和熟茶的區(qū)別主要是在外觀、湯色、口感、功效等方面都是存在不一樣的。但是生茶和熟茶是沒(méi)好差之分的。

普洱生茶也是叫做青餅,從外形上來(lái)看,生茶是青綠色、墨綠色,口感是非常的強(qiáng)烈的,而且是苦中帶澀,有非常自然的茶香。

因?yàn)椴枋怯米匀坏姆绞桨l(fā)酵而成的,所以茶是偏寒性,具有很好的促進(jìn)消化和清熱解毒的功效,而且刺激性也是比較強(qiáng)的,所以胃不好的人就不要喝了。

而普洱熟茶是叫做熟餅。外形上主要是以黑褐色、紅褐色為主,是會(huì)有濃濃的茶香味,湯色也是比較的濃稠暗紅,口感是會(huì)非常的順滑,醇香甘甜。熟茶是經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵制作成的茶,所以這種茶是比較的溫和,有很好的暖胃和瘦身作用。

百年古樹(shù)茶

樹(shù)姿半展開(kāi),分支密,葉長(zhǎng)橢圓形,葉長(zhǎng)13厘米,寬約6厘米,葉色綠,葉面隆起,葉背絨毛多,短粗肥壯。一芽二葉茶多酚含量34%,咖啡堿4.1%,水浸出物45%。萊垍頭條

?說(shuō)到口感忙肺茶和同處臨滄的冰島和勐庫(kù)是不同風(fēng)格的,忙肺的是厚為主。后面的是柔為主。忙肺普洱茶以栽培型勐板忙肺大葉群體種的百年古樹(shù)茶為原料,條索秀挺,苗鋒壯碩,滋味厚重,刺激性強(qiáng),香氣濃郁,苦味重但入口即化,回甘快而明顯。內(nèi)含物質(zhì)豐富,有“普洱茶味精”的說(shuō)法。湯色清澈明亮,香氣馥郁高揚(yáng),口感飽滿協(xié)調(diào),甘醇順滑帶微澀、舌底生津明顯,喉韻甘潤(rùn)持久。茶氣厚足霸氣,有沖勁,收斂感非常好,有著非常鮮明的忙肺特色,山頭特點(diǎn)與地域特質(zhì)比較強(qiáng)。萊垍頭條

一千多年的古樹(shù)茶值多少錢

普洱茶并非時(shí)間越久越好,一般超過(guò)30年就喝不出普洱味了,如果按前些年許多人炒老普洱的情況,也許能賣3-5萬(wàn),但現(xiàn)在沒(méi)有人迷信這些,50年還比不上20-30年受歡迎,而且現(xiàn)在老茶們都比較理性,所以價(jià)不會(huì)很高,另外,陳年普洱,還要看茶底如何,如果茶底差,一千都沒(méi)人要。

三千多年的古茶樹(shù)

帕沙古茶山位于云南省西雙版納州勐??h格朗和哈尼族鄉(xiāng),其茶樹(shù)分布于整個(gè)帕沙山寨旁的山上,帕沙古樹(shù)茶素有“七分班章氣,三分冰島甜”的美譽(yù), 并以清甜著稱,其條索勻整,毫毛明顯,湯色金黃,香氣濃郁,其滋味水路較細(xì),且茶氣柔綿,韻味甘甜。

帕沙古茶山位于勐??h格朗和哈尼族鄉(xiāng)西南方向,最高海拔1950米,平均海拔在1800多米,從地理位置上看,處于南糯山與布朗山之間。

帕沙現(xiàn)存的古茶樹(shù),最早種植年份可追溯到唐代。3000多畝的古茶園,分布于整個(gè)帕沙山寨旁的山上。

自然生長(zhǎng)至今,已形成山中綠樹(shù)皆茶樹(shù)的一個(gè)情況。沒(méi)到過(guò)的茶友絕對(duì)不會(huì)想到,整個(gè)勐海的古茶區(qū)中竟是帕沙的茶樹(shù)是最高最大、森林植被最好。

帕沙古茶山終年云霧繚繞,雨水充足,植茶區(qū)又在1500米-1800米之間,加之這里植被茂盛,林下腐植物豐富,土地肥沃。

因此茶樹(shù)生長(zhǎng)茂盛,萌芽期早,采摘期長(zhǎng),葉長(zhǎng)肥碩,白毫顯著,品質(zhì)優(yōu)良,茶性有如麗人一般的高雅,茶氣有如清風(fēng)一樣的柔綿,韻味有如秀水一般的甘甜。

帕沙整座山系中,帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端,全都是哈尼族寨子,這些寨子幾乎都產(chǎn)茶,整個(gè)帕沙古茶園延綿十多公里,總面積約三千畝,樹(shù)齡多在200--500年間。

另外帕沙有棵茶王樹(shù),也成為帕沙茶樹(shù)1號(hào),樹(shù)高近八米,據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B,樹(shù)齡已有上千年。

帕沙的古茶樹(shù)不修剪,而且茶園從不施肥、不打農(nóng)藥,也不翻土,而園中又沒(méi)有雜樹(shù)混生,茶樹(shù)能充分吸收養(yǎng)分。

所以,帕沙古茶樹(shù)的鮮葉色澤油嫩、亮綠,光澤度好,葉片較厚。

其次茶園基本上處于半荒狀態(tài),茶樹(shù)不修剪并且一年只采摘一次。茶樹(shù)綜合樹(shù)齡可達(dá)300年左右。

雖說(shuō)這樣會(huì)影響產(chǎn)量,但能保持古樹(shù)茶的特質(zhì)。

七分班章氣,三分冰島甜。

純正的帕沙茶以清甜而著稱,海拔越高,茶韻味越足。因帕沙茶山位于南糯山和布朗山之間,所制曬青茶在口感、滋味、韻味上更有兩者合二為一的韻味。

其條索勻整,翠綠色澤,顯著毫毛;綠中帶金黃的濃郁湯色,香氣濃郁;水路較細(xì),舌面回甘生津持續(xù),層次變化明顯,略帶苦澀味。

因帕沙茶分布較散,各個(gè)村寨所制的普洱茶,其滋味、口感略有不同。

帕沙,不僅人美、環(huán)境美,茶葉自然沒(méi)話說(shuō),茶性高雅,茶氣柔綿,韻味甘甜。

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