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茶葉殺青設(shè)備(茶葉殺青設(shè)備多少錢)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-24 06:28   點擊:369   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉殺青設(shè)備多少錢

要建好一個茶葉加工廠,茶葉機(jī)械設(shè)備加工能力的預(yù)算,機(jī)械的選型與配套是一項至關(guān)重要的工作。

待以后再述。

  茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機(jī)械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶;經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機(jī)械又可制成不同外形的綠茶,如用扁茶炒制機(jī)可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機(jī)可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機(jī)械設(shè)備選型配備方面,主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c的制茶工藝進(jìn)行選擇, 做什么茶選什么茶機(jī)。因此加工不同形式的是不同的,所以這里就主要介紹綠茶初制時

  鮮葉平輸、立輸、過渡平輸?shù)炔枞~運輸機(jī),茶葉殺青機(jī)、冷卻裝置、揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)、烘干機(jī)出料振動槽、炒干機(jī)、圓篩機(jī)、風(fēng)力選別機(jī)、滾動勻堆機(jī)。這為綠茶初制過程中茶葉的加工設(shè)備,至于其他的

,其實主要也是這些設(shè)備。價格6-10萬

茶葉殺青機(jī)規(guī)格型號

小尺寸茶葉微波殺青爐尺寸8.6*0.86*2.2占地面積50重量1200規(guī)格8600*860*2200

茶葉殺青機(jī)多少錢

你一天要300斤干茶,差不多要處理1200斤原料,臺時殺青能力在300斤左右的就足夠了,一般是用60型殺青機(jī)根據(jù)是用電,用柴煤等不同能源類型價格不同是不是用不銹鋼價格也不同價格從6000到上萬不等,貴個2-3萬

茶葉蒸汽殺青機(jī)多少錢一臺

綠茶的殺青方式主要分為四種:蒸青、炒青、烘青和曬青。

一、蒸青。也就是綠茶在初制時,采用熱蒸汽殺青而制成的綠茶。蒸青綠茶的特征有“三綠”,即葉綠、湯綠、葉底綠。傳統(tǒng)蒸青工藝綠茶有恩施玉露等。日本生產(chǎn)的綠茶大部分屬于蒸青綠茶。

二、炒青。綠茶初制時,經(jīng)鍋炒(手工鍋炒或機(jī)械炒干機(jī))殺青、干燥的綠茶。炒青綠茶有“外形秀麗,香高味濃”的品質(zhì)特征。有些高檔的炒青綠茶還有我們常說的”熟板栗“香。三、烘青。綠茶初制時,最后一道工序——干燥時用炭火或烘干機(jī)烘干。烘青綠茶的品質(zhì)特征是茶葉的芽葉較完整,外形較松散,湯色清澈明亮,滋味鮮醇,香氣清高。鮮葉原料細(xì)嫩的烘青綠茶易顯毫。四、曬青。綠茶初制時,最后一道工序——干燥時利用日光直接曬干。將茶葉曬干是最古老、最自然的干燥方式,曬青綠茶主要在中國的云南、陜西、四川等地還有生產(chǎn),分別成為滇青、陜青、川青。

茶葉加工設(shè)備全套殺青機(jī)

茶葉加工設(shè)備需要鮮葉平輸、立輸、過渡平輸?shù)炔枞~運輸機(jī),茶葉殺青機(jī)、冷卻裝置、揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)、烘干機(jī)出料振動槽、炒干機(jī)、圓篩機(jī)、風(fēng)力選別機(jī)、滾動勻堆機(jī)。這些為綠茶初制過程中茶葉的加工設(shè)備。

要建好一個茶葉加工廠,茶葉機(jī)械設(shè)備加工能力的預(yù)算,機(jī)械的選型與配套是一項至關(guān)重要的工作。

茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機(jī)械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶;經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機(jī)械又可制成不同外形的綠茶,如用扁茶炒制機(jī)可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機(jī)可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機(jī)械設(shè)備選型配備方面,主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c的制茶工藝進(jìn)行選擇,做什么茶選什么茶機(jī)。

茶葉殺青提升機(jī)價格

現(xiàn)在市場上大多炒茶設(shè)備的大概是在10000到15000元這個范圍內(nèi),還不知樓主將其用于哪種茶類?不同的茶類,工序有時候不相同,所需設(shè)備也是不太一樣的。

以綠茶為例,綠茶在我國名品最多,分布最廣泛普遍,它的基本設(shè)備大多是殺青機(jī)、揉捻機(jī)和烘干機(jī),其對應(yīng)價格大概是:6000~8000(殺)、3000~4500(揉)、4500~5500(烘)。若是紅茶啊、白茶啊之類的,和綠茶的工序設(shè)備又有所不同。

茶葉殺青烘干機(jī)設(shè)備

茶葉殺青機(jī),采用微波烘干技術(shù),性能穩(wěn)定,設(shè)備性能好。

茶葉殺青機(jī)械器材

1、手工殺青

這是傳統(tǒng)茶葉殺青方法中最簡單的一種,也是有著最久遠(yuǎn)的歷史的一種方法,將新鮮摘下來的茶葉放到鐵鍋里面,一邊加熱,一邊用雙手來翻炒茶葉、擠壓茶葉。這種方式做出來的茶葉香味較高、外觀漂亮,不過,這種方式效率太低。

2、鍋式殺青

將新鮮的茶葉放入到鐵鍋里面,鐵鍋有配備專門的炒手,用炒手快速翻炒鮮葉,通過這種方式可以將茶葉進(jìn)行擠壓。其優(yōu)點就是制作出來的干茶香氣高、滋味醇厚,不過,這種方法不能連續(xù)加工,且鍋子容易變形,有的茶葉并沒有受到擠壓和翻炒。

3、蒸汽殺青

這是通過蒸汽加熱的方式來給茶葉殺青的方法,這種方法使得茶葉受熱均勻,制成的茶葉色澤翠綠,看起來非常鮮活。然而,這個過程并沒有經(jīng)過擠壓和翻炒,并不能實現(xiàn)拋燜作用,成品茶葉香氣不高,滋味不佳。

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