茶具的搭配原則

茶席布置，小到桌臺(tái)面的布置，大到茶室內(nèi)甚至門外庭院的安排。

茶席的布置首先基本原則是：茶具及準(zhǔn)備泡的茶類的和諧，鋪墊、擺放茶具、插花、焚香和掛畫，都是茶席布置中重要的組成部分。

布置茶席是泡茶、奉茶、品茶的空間，這個(gè)空間應(yīng)空氣需清新無雜味、光線柔和安寧、溫度舒適宜人、安靜閑適。

古人將品茶與插花、焚香與掛畫合稱為“四藝”，可見四者的密切關(guān)系。茶室中應(yīng)以字畫、插花裝點(diǎn)，色調(diào)、擺放均要與茶品、茶具相呼應(yīng)，還應(yīng)燃香，使茶室文雅、舒適。

茶與茶具是茶席的靈魂，布置應(yīng)以“茶為君，器為臣，火為帥”，鋪墊、器物等一切的組合都是為茶服務(wù)的。不同的茶類均有能發(fā)揮其突出特色的茶具，如烏龍茶搭配紫砂茶具，綠茶搭配玻璃茶具，紅茶搭配瓷質(zhì)茶具，茶席鋪墊、擺放應(yīng)在功能性的基礎(chǔ)上盡可能地兼顧藝術(shù)性。

茶具的搭配原則包括

不同的茶搭配不同的茶器，搭配不同的茶道用具。通常統(tǒng)一的茶具除了茶盤、茶道組、茶托，其他的要依據(jù)茶的品種來決定。

綠茶：適合使用玻璃器或者瓷器，因?yàn)榫G茶需要觀型，用玻璃器和瓷器最為適合。也不需要搭配其他的茶道用品。

紅茶：可以使用瓷器蓋碗、紫砂壺，配以公道杯、茶濾、品杯，使用功夫茶泡法。

黑茶：同上白茶：同上黃茶：跟綠茶類似，也可以使用玻璃器和瓷器，尤其以白瓷最佳，可以觀察到黃葉黃湯。

青茶：可以使用瓷蓋碗、紫砂壺，因?yàn)闉觚埐栌刑赜械南阄?，可以配以公道、茶濾、品香杯、品茗杯。當(dāng)然，瓷器和紫砂的品種也相對(duì)比較復(fù)雜，使用什么樣的茶器，如果細(xì)說仍然有很多東西可以講，有需要可以追問。

茶具的搭配原則是什么

適合中式復(fù)古茶盤，可以用紫檀木茶盤。萊垍頭條

陶瓷茶具的清洗可用食用醋浸泡，以溶出大部分的鉛;洗滌的時(shí)候用溫水加入洗滌劑，用海綿或軟布擦試后，用清水清洗，然后用軟毛巾擦拭干凈，不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗，避免損傷陶瓷茶具的釉面，產(chǎn)生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者檸檬酸來浸泡后清潔。萊垍頭條

茶具選配的基本原則

1、質(zhì)地：茶壺的選購方法第一就是看質(zhì)地，這主要是看骨胎即色澤，骨胎堅(jiān)、色澤潤(rùn)為佳，在程度上越接近這種質(zhì)地越好。在選用新壺時(shí)而言，胎骨堅(jiān)硬性的驗(yàn)別，可將壺置于手掌上，輕撥壺蓋，聽其壺聲，若發(fā)出鏗鏘清脆聲音，表示壺的質(zhì)地良好。音響遲鈍，勁道不足，導(dǎo)熱效果稍遜;但若音高尖銳，則逼熱過甚。

2、壺味：在選購新壺時(shí)，應(yīng)注意聞聞壺中味，新壺有些也許會(huì)略帶瓦味，這倒還可選用，但若帶火燒味或其他雜味，如油味或人工著色味則不足取。

3、精密度：壺的密度是指壺蓋壺身的緊密程度，密合度越高越好。測(cè)定方法是在茶壺中注水半壺以上。如果滴水不漏，表示此壺的密合度很好，壺口壺蓋的密合度高，泡茶時(shí)才能將茶葉散發(fā)的香氣凝聚，保持茶香。

4、出水：傾壺倒水，能使壺裏滴水不存為佳。至于出水態(tài)勢(shì)，是剛直或柔和曲美，隨個(gè)人喜好而定。但無論剛或柔，出水無勁不順總是個(gè)缺點(diǎn)。

5、重心：注滿水時(shí)，握住并提起壺把，若覺得重心適中，壺把粗細(xì)和彎度合宜不礙手，便是一把好壺。反之若需用力緊握，甚至持壺不穩(wěn)則不佳。

編

茶具和茶點(diǎn)的搭配原則

烏龍茶搭配人參，人參烏龍茶，又稱為“蘭貴人”。上好的人參烏龍，是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精致而成，即保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補(bǔ)性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。 茶具有養(yǎng)顏駐容，生津止渴，使人神清氣爽之功效，既能吸收西洋參之滋養(yǎng)，又有烏龍茶的優(yōu)雅清香，且香氣持久，實(shí)乃現(xiàn)代茶飲之佳品。

烏龍茶配蜂蜜柚子茶，烏龍茶3克左右加1勺蜂蜜柚子茶，烏龍茶的茶香加上柚子的清香，還有，蜂蜜的微微甜，口感很好。可以清熱解火，有甜甜的味道，給人以清爽感。

烏龍茶做奶茶，烏龍茶要熟香型的，茶葉煮好后可以加入奶再次煮開，牛奶最好放濃一點(diǎn)的，如果喜歡比較甜一點(diǎn)的話，加點(diǎn)糖也是可以的就做成奶茶了，香氣四溢，很好喝。大家不妨試一試。

烏龍茶應(yīng)該搭配瓜子，橄欖、花生之類的喝，比較好，烏龍茶本來的味道就是比較醇正的，所以說如果喜歡品茶的話，最好不要添加任何東西，這樣才能品出茶本身獨(dú)具的口感。

茶具和茶葉的搭配原則

紫砂壺一般適合泡烏龍茶；高型口小的茶壺，適合沏綠茶或花茶，使茶色碧翠而味清醇。紫砂茶具既重造型又重茶理，理趣共存。

因此，人們把它推崇為“世間茶具之首”，負(fù)有“名陶名器，天下無類”的美稱。與瓷等其它茶具比較，它有如下特點(diǎn)，這也就是為什么紫砂茶具泡茶最好的道理所在。

以下是飲茶的茶具（茶葉分類為：綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶）：

1、綠茶、黃茶：采用自然沖泡法，以玻璃杯為宜，因玻璃杯透明，有利于觀察茶湯色澤和舒展后的茶葉形態(tài)，有些茶還可觀察茶葉的起起伏伏，對(duì)著一杯茶葉起伏的茶水發(fā)呆，也是一種享受呀?。〒?jù)說白茶也適宜使用玻璃杯）

2、紅茶、黑茶、青茶：采用功夫茶沖泡法，紫砂壺+瓷杯，但嚴(yán)格控制一把紫砂壺只喝一種茶，以免串味，損壞紫砂壺。紫砂泡茶，有助于掌握茶葉的泡制時(shí)間，紫砂多含氣隙，吸收茶湯精華，有助于提升茶的芬芳；瓷杯飲用，有助于觀察茶汁色澤，便于清洗，以便在一次飲茶時(shí)，使用一套茶杯品嘗不同的茶葉。

最簡(jiǎn)單的茶具搭配

紅茶芬芳的味道，必需用適當(dāng)?shù)牟杈叽钆?，來襯托出紅茶獨(dú)特的優(yōu)美。紅茶的品飲方式，可分為清飲法（中式）和調(diào)飲法兩種，簡(jiǎn)單區(qū)別就是是否在茶湯中加入調(diào)料佐味。 我們中國的茶人偏好清飲，這也是我們傳統(tǒng)的飲茶方式，能讓茶葉發(fā)揮出固有的香味，也能直觀的判斷茶葉優(yōu)劣。尤其是好茶，做調(diào)飲實(shí)在暴殄珍物了，一定要清飲才能品飲出其獨(dú)特的風(fēng)味?！? 中式的清飲紅茶茶具，常見的有壺、蓋碗、茶杯。不同材質(zhì)的茶壺，有不同的泡茶效果和感受。紫砂壺的透氣性對(duì)茶香的蘊(yùn)化，能保存茶葉中的芳香，這是一般茶壺不能比擬的；白瓷壺的保溫及對(duì)紅茶色澤的映襯，玻璃壺可以觀察到茶葉、湯色在壺內(nèi)的變化，使紅茶的美感盡現(xiàn)。自帶茶濾的壺，可以省去分離茶渣的程序。蓋碗價(jià)廉物美易清洗，功夫泡法可以更直觀的欣賞紅茶的沖泡過程、湯色變化及葉底特征，最能表現(xiàn)茶葉本質(zhì)，有不加掩飾的效果。 唯一的缺點(diǎn)是蓋碗泡茶技藝不易快速掌握，新手易燙手。我是意韻東方生活美學(xué)，更多精彩內(nèi)容敬請(qǐng)關(guān)注我的頭條號(hào)哦！

茶具的選配原則

茶杯——茶中知己，小小的一個(gè)茶杯，蘊(yùn)含著無窮的奧秘，從胎土的選擇、燒制的過程、杯型的拿捏、釉彩的上色等等每一道工藝都影響著茶杯的品質(zhì)。

在購買瓷器茶杯時(shí)應(yīng)主要對(duì)瓷器本身進(jìn)行察看：器形是否周正，有無變形；釉色是否光潔，色度一致，有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦，不淺不深，有光澤（淺則過火，深則火候不夠；艷則顏色過厚，晦則顏色過薄）。

一般來說，現(xiàn)在各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。瓷器茶具：普請(qǐng)而韻長(zhǎng)，以白為貴！

瓷器無吸水性，音清而韻長(zhǎng)，瓷器以白為貴，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對(duì)茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，具有藝術(shù)欣賞價(jià)值。適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶，如文山包種茶。

最常見的瓷器茶杯有白瓷茶杯、青瓷茶杯。瓷器茶杯的花色比紫砂更具觀賞性。它的圖案或清新俊朗或清淡悠揚(yáng)。另外，目前由于陶瓷新工藝新技術(shù)與新材質(zhì)的深度開發(fā)，瓷器茶杯的家居裝飾的品種也越來越豐富，一些新瓷器茶杯中還加入各式花樣圖案，來滿足青年消費(fèi)者的喜好。

白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為著名，青瓷茶杯則主要產(chǎn)于浙江、四川等地，尤以浙江西南的龍泉縣內(nèi)的龍泉青瓷最為有名。龍泉青瓷以造形古樸挺健、釉色翠青如玉著稱于世。另外還有產(chǎn)于四川、浙江等地的黑瓷茶杯，廣東等地產(chǎn)的仿古仿舊茶杯都是各具特色。

陶器茶具：造型雅致，保溫性好！陶器茶具，造型雅致，色澤古樸，特別是宜興紫砂為陶中珍品，用來沏茶，香味醇和，湯色澄清，保溫性好，即使夏天茶湯也不易變質(zhì)。

選擇茶具，除了注重器具的質(zhì)地之外，還應(yīng)注意外觀的顏色。只有將茶具的功能、質(zhì)地、色澤三者統(tǒng)叫協(xié)調(diào)，才能選配出完美的茶具。

陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制，只是燒成溫度、氧化程度不同，色澤多為黃、紅棕、棕、灰等顏色。而瓷器的花色歷來品種豐富，變化多端。

茶具色澤的選擇主要是外觀顏色的選擇搭配。其原則是要與茶葉相配。飲具內(nèi)壁以白色為好，能真實(shí)反映茶湯色澤與明亮度。

根據(jù)喝的茶葉選茶杯

名優(yōu)綠茶：綠茶的本質(zhì)特征是“水清茶綠”，對(duì)茶具要求最講究變化。沖泡時(shí)宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸濕(香)的茶具為宜，如玻璃杯、薄胎瓷質(zhì)杯具等。透色玻璃杯，應(yīng)無色、無花、無蓋?；蛴冒状伞⑶啻?、青花瓷無蓋杯。

花茶：青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。

黃茶：輕發(fā)酵茶，氣香馥郁，滋味醇厚，所用器具以紫砂為佳。奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。因?yàn)轭伾S，一直都被視為尊貴的象征，可以配合質(zhì)地油亮圓潤(rùn)的上釉陶瓷飲用。

紅茶：紅茶宜用白瓷沖泡，用玻璃杯賞湯，便于襯托它的“寶光、金暈、湯色紅艷”三特點(diǎn)。內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具。

白茶：沖泡白茶需要的水溫較高，宜選擇保溫性較佳的器具，茶具力求古樸、自然，以陶瓷、石器為上。白瓷或黃泥炻器壺杯及內(nèi)壁有色黑瓷。

黑茶：黑茶可沖泡也可煎煮，當(dāng)配陶制茶具或較粗砂粒的紫砂茶具，借茶具的吸附性消去茶葉存放中形成的不好味道，使黑茶的優(yōu)點(diǎn)更加突出。顏色厚重，應(yīng)該選擇顏色清亮，造型簡(jiǎn)單的茶杯，可以顏色互補(bǔ)，增加觀賞性。

當(dāng)然，顏色還不是最主要的，不同的茶，選擇合適的茶具、使用合適的沖泡方法才能最好的泡出茶的味道，這才是至關(guān)重要的。

一茶一盞，投其所好茶具的選配常需依個(gè)人習(xí)慣和愛好而不同。比如，清代慈禧太后對(duì)茶具就很挑剔，一向用白玉質(zhì)地的茶杯、黃金質(zhì)地的茶托。

茶與茶具的關(guān)系甚為密切，好茶必須用好茶具泡飲，才能相得益彰。茶具的優(yōu)劣，對(duì)茶湯質(zhì)量和品飲者的心情，都會(huì)產(chǎn)生直接影響。所以挑一只合心意又合自己的茶的茶杯很重要！

茶具的搭配原則有哪些

我個(gè)人覺得綠色茶具配棕色茶盤好看。具體顏色需要根據(jù)家里的裝修風(fēng)格，現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格、北歐、日式較好是淺色，美式適合咖啡或卡其，棕色；后現(xiàn)代、東南亞顏色就大膽活潑，古典風(fēng)格適合華麗麗的顏色；中式風(fēng)格適合淺色的較好、米色、乳白、灰色、卡其色都是不錯(cuò)的選擇。

茶具怎么搭配

圓茶幾配什么樣的茶具？

這要看你的個(gè)人喜好，和你招待的客人是什么樣的客人？

你在配什么樣的茶幾茶具？

如果說你你自己喝茶，你覺得你喜歡什么樣的品味，喜歡什么樣的顏色，喜歡什么樣的茶具，你就配什么樣的茶具，如果說你要招待客人，你可以根據(jù)客人的喜好來配你的這個(gè)茶具