茶葉之路博物館

作者簡介

程光，原名李晨光，山西臨縣人，高級工程師，畢生從事林業(yè)工作。

內(nèi)容簡介

《晉商茶路》主要內(nèi)容：“茶葉之路”，是清代山西商人開辟的一條綿延200多年的漫漫商道。它是繼漢唐絲路以后，中華民族歷史上的又一輝煌壯舉，與絲綢之路同樣彪炳史冊、光垂千古。

絲綢之路跨越亞歐大陸，傳播了中華文化，牽系了亞歐各國與中國的友好往來；“茶葉之路”縱貫戈壁大漠，輸送了華夏特產(chǎn)，弘揚(yáng)了神州赤子和諧友善、勤勞勇敢的民族精神?！安枞~之路”的開辟，是封建王朝時代難能可貴的民間大規(guī)模遠(yuǎn)途商貿(mào)活動，是晉商進(jìn)行國際貿(mào)易的大手筆，是突破統(tǒng)治者禁錮的卓有成效的市場運(yùn)作，是儒商義利諧調(diào)的商業(yè)文化的真實(shí)展示。

茶葉博物館館長

物以稀為貴，黃美金獨(dú)家燒制的金油滴建盞在市面上已經(jīng)飚到了天價。那這些看似黃金的建盞，真的是用黃金做的嗎？

答案當(dāng)然不是了，燒制建盞的原料是建陽當(dāng)?shù)氐奶烊坏V釉，因富含鐵元素及其他金屬元素，在燒制時掌握好窯內(nèi)氛圍，使金屬元素呈色。但金油滴要靠單一金屬元素呈色，既要保證一種金屬元素呈色，又要做到消解其他金屬元素的呈色，其中的難度是不言而喻的。以油滴斑紋成型來看，當(dāng)溫度燃燒到1300℃以上時，釉料中的成分產(chǎn)生變化，加上"火山"作用，促成油滴的形成。但根據(jù)《古陶瓷科學(xué)技術(shù)國際討論會論文集》中提到：要燒成這類較大的油滴斑建盞是不容易的，故而金油滴建盞的價值堪比黃金也是可以理解的。

建盞界金油滴第一人

1956年出生的黃美金是現(xiàn)任福建省建陽市御窯陶瓷研究所榮譽(yù)所長兼技術(shù)總監(jiān)，獲得了建盞傳承技藝創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎。他在上世紀(jì)八十年代初就開始燒制龍泉青瓷，憑借自身的勤奮學(xué)習(xí)和刻苦專研，其青瓷制作技藝日趨成熟，尤其以脫胎人物造型見長，得到了業(yè)界同行的高度贊揚(yáng)和認(rèn)同。經(jīng)過20多年的探索和積累，黃美金已是青瓷界的藝術(shù)大師，其作品也被國內(nèi)外的愛好者視為珍品并爭相收藏。

黃美金——金油滴的執(zhí)著

偶然在一次拍賣會上，黃美金聽說在日本大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館收藏的中國南宋油滴斑茶盞，其碗口沿為金色、油滴也呈金色，被日本定為國寶，彌足珍貴。而自南宋以來，此類"金油滴"罕世珍寶未再真正重現(xiàn)瓷界，日本擁有如此珍寶，國內(nèi)卻無跡可尋，黃美金心里便有了想法，自此開始全身心地投入到金油滴建盞的研制開發(fā)上。

目前考古發(fā)現(xiàn)有"供御"、"進(jìn)盞"字樣的建盞，均屬兔毫斑，連朝廷貢品中都未見油滴盞的蹤跡，可見油滴盞的稀有與珍貴。為了掌握燒制"金油滴"建盞工藝，黃美金從古窯址旁采集來數(shù)以千計(jì)的建窯殘片，悉心研究失傳的技藝；到建盞的發(fā)源地挖掘泥料，一遍遍過篩；對釉的配方千萬次地調(diào)整；窯溫的控制精確到以秒計(jì)算……一晃就是16個春秋。

制盞是一件非常辛苦的事情，黃美金研究金油滴的小作坊設(shè)備很簡單，一個燒爐、一把小板凳，一張椅子上放了一本書和一把茶壺，燒爐有4層，頂層是耐火磚，燒制時其它3層各放一件，一天就燒一爐，出3個金油滴盞，品質(zhì)上無法保證，大多數(shù)時候燒制大半年也出不了一件。"白天，拉坯、修坯、裝窯，晚上早早休息，凌晨兩三點(diǎn)起床點(diǎn)火燒窯，一天一干就是十幾個小時。"黃美金說，看爐是一件枯燥但是費(fèi)時費(fèi)神的事情，黃美金每天從凌晨3點(diǎn)便坐在爐邊看著火候，一直到早上8點(diǎn)才有工人來接班。這是一天中最清冷孤寂的時段，陪伴黃美金的應(yīng)該只有那椅子上的書和茶。

千萬遍的反復(fù)燒制和研究，為了成功燒制金油滴黃美金幾乎傾盡了精力物力財(cái)力。每一次燒窯都滿懷希望，然而一次次出窯的失望并沒有讓黃美金失去信心，盡管失敗遠(yuǎn)大于成功，多年的堅(jiān)持和用心鉆研為他奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，鋪設(shè)了前行的道路。終于，研究金油滴盞9年后，黃美金的窯中誕生第一件成功的作品，它算不上完美，沒有耀眼的金色油滴斑，但是盞身上呈現(xiàn)出了金色的魚鱗紋。直到現(xiàn)在，仍然只有中國福建的黃美金才會制作真正傳統(tǒng)的金油滴建盞。

金油滴建盞名聲大噪

十幾年的付出終于收獲了應(yīng)有的回報，黃美金的"金油滴"作品開始被越來越多的世人所認(rèn)識和肯定。

2013年，第七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會上，黃美金燒制的一塊口徑12.9厘米的"金油滴"被來自日本的茶藝專家加藤先生以45萬元高價購走。

2014年，臺灣故宮博物院院長馮明珠女士向黃美金發(fā)函邀請，將其燒制的"金油滴"建盞列入故宮博物院永久珍藏。同年央視"尋寶"欄目專家組到建陽，造訪黃美金后，當(dāng)即聘請他為中國文化管理委員協(xié)會藝術(shù)品市場專家組成員。

2015年11月13日，英國維多利亞與艾伯特博物館邀請黃美金父子，并收藏一件口徑22厘米撇口金油滴建盞和一件口徑13厘米撇口金油滴茶缽。次日，聞悉金油滴建盞被英國國立維多利亞·艾伯特博物館收藏，作為世界規(guī)模最大的大英博物館中國陶瓷館館長杰西卡女士也迫切希望能將此珍貴瓷器館內(nèi)收藏。

中國茶業(yè)博物館

2014年西湖博覽會期間，一位來自杭州西湖邊的某民辦博物館館長趙宏對記者表示，他們博物館和幾步之遙的中國茶葉博物館均在西湖邊開設(shè)。但是一直以來，中國茶葉博物館不但由于其為國營單位在土地稅、營業(yè)稅的方面享受國家減免政策，在龍井茶相關(guān)產(chǎn)品銷售上的利潤也遠(yuǎn)高于他們。

由于其“民辦”的性質(zhì)，趙宏主持的博物館不允許以“西湖”“龍井茶”等名稱注冊，他們不得已與旅行團(tuán)合作，而一些旅行團(tuán)也在宣傳上“偷換概念”，使其經(jīng)常遭到投訴，趙宏每年都要為此類事情在旅游局與工商局之間往返奔波。

中國茶葉博物館秋游日記

千華古村依托寶華山山水勝景，依山勢、水文而建，建筑風(fēng)格統(tǒng)一為古木建筑，走近古村你會發(fā)現(xiàn)，充溢著清朝風(fēng)格的村落古色古香、八面玲瓏、清凈秀雅，時時處處展示著我國清朝時期的民俗文化——衙門、鏢局、錢莊、茶樓、茶葉鋪、醋作坊、糧油鋪、酒館、酒坊、肉鋪、小吃鋪、首飾鋪、香燭鋪、古玩字畫鋪、許愿樓等，錯落有致地分布其中，完整真實(shí)地展現(xiàn)了清朝時代黎民百姓的生活狀況。

一些精彩的“情景再現(xiàn)”演出、亦真亦假的體驗(yàn)讓游客流連忘返。乾隆皇帝下江南，曾幾次登上寶華山，這里的花山廟會也因此聞名四方。為了復(fù)原明清時期花山廟會的勝景，句容寶華山管委會聯(lián)手其它公司精心打造了“千華古村”，古村里所有建筑和構(gòu)造完全是明清范，古色古香、市井氛圍格外濃烈，“布匹坊、糧油鋪、錢莊、酒肆、戲臺、博彩坊、雜耍區(qū)、鏢局”等被一一復(fù)原。據(jù)悉，當(dāng)初聞名秦淮的“八艷樓”也在古村出現(xiàn)。游客在這里可以感受古代廟會的繁榮，也可以在這里體驗(yàn)中華美食嘉年華、特色年貨大集、民俗文化展演，包括舞獅、特技高蹺、山刀山、下火海、吐火、變臉、相聲、雜技、獨(dú)臺戲、古典戲法、斗雞、蹬大缸、皮影戲等。

茶葉博物館游記

可以看到西湖全景，中國茶葉博物館龍井館區(qū)坐落于西湖景中村海拔最高的兩個村落——翁家山村、龍井村之間，以龍井路相連。龍井館區(qū)在設(shè)計(jì)時盡量保留了山林原有的植物、山石整體樣貌。整個館區(qū)，建在典型喀斯特風(fēng)貌的龍井山山頂上，依著陡峭的山勢而建，錯落有致，高高低低的石階貫穿了整個館區(qū)。想要游覽這座博物館，就要拾級而上，登山前去

茶葉博物館介紹

答案是：不算。因?yàn)橹x裕大茶葉博物館只銷售一些“謝裕大”品牌的茶葉以及與茶葉有關(guān)的紀(jì)念品（茶具、茶葉知識書籍等），不屬于綜合的“購物店”。

謝裕大茶葉博物館位于安徽黃山市徽州區(qū)境內(nèi)，該博物館收藏了徽州各種民間傳統(tǒng)制茶工具、毛峰茶文化歷史書籍等，展現(xiàn)了中國徽文化和徽州茶文化悠久的歷史，是2008年4月建成，并對外開放的。

國家博物館茶葉

1 萬松堂，萬松堂集團(tuán)是一家專門開發(fā)、生產(chǎn)與經(jīng)營保健茶、養(yǎng)生茶、傳統(tǒng)茶葉、茶食品、茶飲品、特種茶等的現(xiàn)代化高科技集團(tuán)，其前身為百年老字號萬松堂養(yǎng)生茶鋪，沿襲正統(tǒng)皇室制茶工藝，采用業(yè)內(nèi)最高生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)制茶，是業(yè)內(nèi)人士認(rèn)可的中國最具價值潛力的茶業(yè)品牌。

2碧達(dá)康，欽州市百草源生物科技有限公司是茶、保健茶、咽炎茶、鼻炎茶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。

3采花，該公司集科研、生產(chǎn)、加工、銷售及茶樹種苗繁育為一體，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國茶業(yè)行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。

4鄧村綠茶鄧村綠茶產(chǎn)于湖北省夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)，是建國后鄧村鄉(xiāng)生產(chǎn)的綠茶的統(tǒng)稱，并收入《中國茶經(jīng)》等名茶典籍。鄧村綠茶屬針形芽茶，品質(zhì)優(yōu)異，形美壯實(shí)，色潤綠亮，栗香持久，味濃鮮爽，深受消費(fèi)者喜愛。其核心產(chǎn)地鄧村鄉(xiāng)。

5杜家鋪?zhàn)釉摴臼怯稍褶r(nóng)架茶葉精制廠和神農(nóng)架絞股藍(lán)開發(fā)公司合并組建而成的!其創(chuàng)始人及產(chǎn)權(quán)所有者為陳興波先生。 神農(nóng)架青峰茶業(yè)有限責(zé)任公司以做中國高山生態(tài)茶和天然保健茶為主業(yè).并和華中農(nóng)業(yè)大學(xué),以及眾多茶學(xué)專家聯(lián)合,努力打造中國第一高山生態(tài)茶為目標(biāo)!借神農(nóng)架最好的原始生態(tài)環(huán)境真誠的為廣大茶神.茶仙.茶友.茶人.奉獻(xiàn)上純天然,無污染的中國高山生態(tài)第一茶!

6廣博緣，該公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的辦公環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為生存根本，

7松蘿山，為一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、貿(mào)易、研發(fā)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)，是安徽省松蘿茶業(yè)集團(tuán)母公司。集團(tuán)下設(shè)機(jī)構(gòu)有：松蘿茶葉科技公司、松蘿茶具公司、王光熙茶業(yè)公司、松蘿工貿(mào)公司、黃山松蘿茶文化博物館、松蘿茶葉超市、松蘿專業(yè)合作社、休寧縣松蘿茶業(yè)扶貧互助社等。

8天壺峰公司現(xiàn)有天壺峰注冊商標(biāo)，擁有最先進(jìn)的茶葉加工、冷藏、保鮮設(shè)備和透明紙包裝防偽技術(shù)。

9香東該公司生產(chǎn)的“香東牌五峰銀毫”系列茶就是選用海拔800米左右群山之中的無任何污染的優(yōu)質(zhì)芽茶，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精心培制而成，其品質(zhì)具有：外形條索勻齊顯毫，色澤翠綠油潤，湯色嫩綠明亮，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘的奇特風(fēng)味。

10鄉(xiāng)特，該企業(yè)堅(jiān)持重內(nèi)涵、強(qiáng)品牌、擴(kuò)規(guī)模，現(xiàn)已發(fā)展成為一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、貿(mào)易、研發(fā)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。

中國茶葉博物館照片

杭州茶葉博物館不用收門票的