碧螺春茶葉上有毛毛

茶毫，也叫茶毛。

是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)，一般來說，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以這個指標(biāo)在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標(biāo)。很多茶都有，特別是綠茶紅茶，比如毛尖等。叫茶毫。綠茶毫為白色，紅茶毫由于浸染茶汁，經(jīng)過發(fā)酵為金黃色。

碧螺春茶葉上的絨毛

是，碧螺春里面的絨毛并不是茶葉有什么問題，可以放心飲用。一般春茶只要是采用烘干的綠茶都會有，而是烘青綠茶所特有的一種東西，叫作毫，毫富含天然氨基酸，對人體的作用很大，茶葉市場大多名優(yōu)綠茶外面都是白白的毫。

用于加工碧螺春的茶樹品種一般都是多白毫的品種，在加工過程中有一個提毫工序，讓茶葉的白毫更加顯露，但同時也難以避免茶毫的脫落，所以在喝碧螺春時會發(fā)現(xiàn)有很多細(xì)絨毛。

如果喝下這樣的茶湯喉嚨沒有什么不適感的話就可以放心喝，對身體沒什么不良影響。

有個別過敏體質(zhì)的人可能對茶毫有反應(yīng)，會感覺喉嚨發(fā)干或有刺痛的感覺，這是對茶毫過敏了，那樣的話建議改喝少毫或者沒有茶毫的茶葉。

碧螺春茶葉有毛是怎么回事

毛尖茶葉上的茸毛就是茶樹嫩梢上面的茶毫。嫩梢上面的茸毛是茶樹品種特性的表征，茸毛的長度、密度、粗度、色澤、分布特征也依品種而不同。茸毛的多少及隱顯是評定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的一個重要因素，所以是可以喝的。而且成茶沖泡后，茶毫溶于茶湯之中，茸毛內(nèi)含有的氨基酸及其它有效成分會增進(jìn)茶湯的香氣和滋味。

碧螺春茶葉有黃毛

江蘇一個美麗的城市，是很多人假日旅游的首選之一。這里有經(jīng)典傳奇的古國文化，也有風(fēng)景秀麗的湖光山水，當(dāng)然，美麗的蘇州怎么少得了特產(chǎn)呢！

1.南京云錦。南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品，其用料考究，織工精細(xì)，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱“云錦”。

2. 雨花茶。 雨花茶南京特產(chǎn)，也是全國十大名茶之一。它外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象征著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。

3.陽澄湖大閘蟹。又名金爪蟹。產(chǎn)于江蘇昆山。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開之時，正是金爪蟹上市的旺季。

4.宜興紫砂陶。宜興陶瓷已有四、五千年的歷史，其中紫砂陶最具特色。其別致的造型、精湛的工藝、古樸的色澤和優(yōu)良的實用功能，在國內(nèi)外享有很高的聲譽。

5.鎮(zhèn)江香醋。江蘇的鎮(zhèn)江香醋在海內(nèi)外享有盛譽。具有色、香、酸、醇、濃五大特點。

6.碧螺春茶。洞庭碧螺春茶，是蘇州著名特產(chǎn)，我國十大名茶之一。據(jù)記載，碧螺春茶早在隋唐時期即負(fù)盛名，迄今已有千余年歷史了。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。

7.陽山水蜜桃。無錫是中國四大名桃產(chǎn)區(qū)之一，陽山地區(qū)是無錫水蜜桃的主產(chǎn)區(qū)。

8.蘇繡，蘇繡是我國的四大名繡之一，它以針法精細(xì)、色彩雅致而著稱。蘇繡圖案秀麗，題材廣泛，技法活潑靈動。

9.泗洪大閘蟹。泗洪物產(chǎn)豐饒，生態(tài)優(yōu)越。

10.興化大閘蟹。特定品質(zhì)興化大閘蟹，學(xué)名中華絨螯蟹，俗稱河蟹、螃蟹，此蟹產(chǎn)于江蘇泰州興化，屬于淡水河蟹。

碧螺春茶葉上面起了一層白毛

碧螺春的 特點：銅絲細(xì)，螺旋型，渾身毛意思是：很細(xì)長條型，螺旋萬確，細(xì)看有細(xì)小的白毛你說 的 ：“有的是圓球球的蝸牛卷”有 可能是 綠螺和碧螺春不 是一樣的 品種，碧螺春的 芽頭比較小，并且有以上特點不 會做成蝸牛卷的

碧螺春茶為什么有毛毛

粉叫茶毫。

茶毫是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛，也叫茶毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)，這個指標(biāo)在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標(biāo)。

一般來說，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多。茶毫很多茶都有，特別是綠茶紅茶，比如毛尖等。但并非所有的茶都可以一概而論，比如龍井茶，在加工過程中，有一道工序叫輝鍋，輝鍋的目的主要是干燥茶葉。

碧螺春泡的茶有毛毛

碧螺春等級分為五級，從特一級至三級碧螺春茸毛的密度依次減少，越是好的碧螺春其毛越多，到最好的碧螺春炒青就沒有啥茸毛了。

當(dāng)然并不是一定說茸毛多就是好碧螺春，這還涉及到一些不法商人采用一些特殊手段，用仿制的技術(shù)，加上一些特制的茸毛混在碧螺春茶葉中，以便達(dá)到那種滿身毛的效果。當(dāng)然這些在市場上還是很少的，添加進(jìn)去的茸毛和純手工炒制自然產(chǎn)生的茸毛，那肯定是不一樣的，這個說也說不大清，要經(jīng)常喝碧螺春茶之人才能分辨出。

碧螺春茶葉有毛嗎

細(xì)葉茶有:細(xì)葉連蕊茶分佈在廣東地區(qū)、云南困鹿山產(chǎn)的茶葉細(xì)葉皇春芽女兒茶、碧螺春、紅茶金駿眉。

細(xì)葉短柱茶、分佈在安徽省一帶，龍井茶細(xì)分有獅峰龍井，梅塢龍井、西湖龍井茶三種。

四川省苦丁茶、涌溪火青茶、紋股藍(lán)茶，龍馬小葉茶等等、南方高山多、茶葉品種太多、不一例舉。

碧螺春茶葉上有毛毛能喝嗎

碧螺春茶葉上的絨毛的來源：嫩芽經(jīng)過手工炒制后出現(xiàn)。衡量碧螺春等級與好壞的一個標(biāo)準(zhǔn)之一就是碧螺春茶葉上的絨毛。渾身毛是洞庭碧螺春茶葉最大的特征。那些絨毛是碧螺春茶葉嫩芽的表現(xiàn)，只有嫩芽經(jīng)過手工炒制才會有絨毛出現(xiàn)，并布滿碧螺春茶芽的身體。在碧螺春炒制工藝中，經(jīng)過搓團(tuán)顯毫，碧螺春從螺狀的銅絲條才會顯毫，變成布滿白毛的銅絲條茸毛碧螺春。碧螺春有絨毛能喝。

碧螺春干茶上的“白毛”，其實是茶毫，就是茶葉上的茸毛。“毫毛顯露”不僅有觀賞價值，也有飲用價值。毫毛能喝，而且好喝。它富含氨基酸和茶多酚，滋味鮮爽，可以放心飲用。

碧螺春最佳沖泡方法

1、燙杯

籌備一個透明的玻璃杯，往杯中倒入少許熱開水洗濯一次，目標(biāo)是起到溫杯和潔凈茶杯的結(jié)果。

2、置茶

量取約莫3克閣下的碧螺春茶，放到茶杯里，也可以按照小我私人的口胃酌情增減。

3、浸潤

往杯子里倒入少許開水，水量以浸過茶葉為宜，使芽葉吸水膨脹逐步伸展，浸出可溶物，也叫做醒茶。

4、沖泡

高提水壺，以高沖低斟的方法往茶杯里注入開水，操作水的沖力，使茶葉在杯中翻騰，促使茶湯勻稱，中國十大名茶，沖水量為杯容量的七分為宜。

5、聞香

沖泡好往后，把鼻子湊近茶杯細(xì)聞，茶香四溢，清香襲人。

6、品茶

小口品綴，讓茶湯在唇齒間逗留，感覺醇厚的滋味，回甘生津，別有一番領(lǐng)會。