杭州茶文化協(xié)會(huì)

獅牌品牌：杭州獅峰茶葉有限公司始創(chuàng)于1985年，坐落于旖旎多姿、秀麗溫婉的中國(guó)龍井茶之鄉(xiāng)杭州西湖風(fēng)景區(qū)。

盧正浩品牌：盧正浩茶莊，即杭州正浩茶葉有限公司。是浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū)梅家塢村第一任書(shū)記盧正浩的子女創(chuàng)辦的。

頂峰品牌：杭州頂峰茶業(yè)有限公司創(chuàng)建于1997年，匠心傳承二十年，成為一家集西湖龍井茶生產(chǎn)加工、炒制、精制、銷(xiāo)售為一體企業(yè)。

杭州茶文化協(xié)會(huì)官網(wǎng)

《香葉尖》是四川香葉尖茶業(yè)股份有限公司旗下的茶葉品牌。該公司成立于1997年，是四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和中國(guó)茶業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)，現(xiàn)有員工216人，其中有研究生4名，本科生36名，大專(zhuān)以上58名，是一家集茶葉種植、加工、銷(xiāo)售、科研及茶文化推廣為一體的專(zhuān)業(yè)公司。

公司簡(jiǎn)介

"公司在蓬溪擁有的1.2萬(wàn)畝茶葉基地，為支持地震災(zāi)區(qū)產(chǎn)業(yè)化恢復(fù)重建，公司投資5000萬(wàn)元在平武縣建設(shè)20000余畝的國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉種植示范基地，建成有機(jī)生態(tài)休閑旅游觀光茶園基地。茶葉基地通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和QS食品質(zhì)量安全認(rèn)證、被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)和國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局列為“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化茶葉示范區(qū)”，國(guó)家農(nóng)業(yè)部通過(guò)檢測(cè)認(rèn)證達(dá)到“綠色食品”茶葉基地標(biāo)準(zhǔn)，被四川省環(huán)保局評(píng)為“省級(jí)農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園”，獲得國(guó)際名茶金獎(jiǎng)，公司已被省委農(nóng)辦評(píng)為“省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，被中國(guó)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)茶業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。

公司品牌“香葉尖”被省政府評(píng)為“四川名牌”、“四川省著名商標(biāo)”，香葉尖綠茶經(jīng)杭州茶葉研究院、國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心專(zhuān)家組審評(píng)，獲“中國(guó)名茶”銀獎(jiǎng)。香葉尖牌“觀音茶”將鐵觀音與綠茶工藝巧妙地融為一體，屬于具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新型名茶——帶觀音韻的綠茶，“觀音茶”藏佛法之妙意，有醍醐之功用，是不可多得的茶中精品，亦是遂寧人民饋贈(zèng)貴賓、招待遠(yuǎn)方親朋的名產(chǎn)。

杭州茶葉協(xié)會(huì)

萬(wàn)融茶界茶多酚非常靠譜。杭州萬(wàn)融茶界科技有限公司是浙江大學(xué)茶多酚科學(xué)技術(shù)的忠實(shí)踐行者，專(zhuān)注于茶多酚健康食品和生物健康技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用。

杭州萬(wàn)融茶界科技有限公司是以茶多酚的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及應(yīng)用為核心的專(zhuān)業(yè)科技型公司。在原料開(kāi)發(fā)銷(xiāo)售的基礎(chǔ)上立足普惠大眾，向全球提供普通食品、特殊膳食食品、功能保健食品的產(chǎn)品解決方案。

杭州茶文化協(xié)會(huì)會(huì)員名單

杭州茶葉有西湖龍井、徑山茶、千島玉葉、雪水云綠等等品牌，其中最有名的是西湖龍井，歷史悠久，香氣濃郁。徑山茶是現(xiàn)在很多日本茶葉的茶種。千島玉葉外形特別，扁平挺直，葉子翠綠等，桐廬的雪水云綠品牌茶葉以野生茶為主，每個(gè)茶葉品牌都有各自的特點(diǎn)。

杭州茶樓業(yè)協(xié)會(huì)

離杭州城北體育館最近的茶樓就只有杭州新源茶樓香積寺路店了。位于杭州市下城區(qū)香積寺路34-36號(hào)三塘竹苑2樓(近三塘竹苑)。杭州其他專(zhuān)業(yè)喝茶的地方大多位于杭州西湖周邊，離城北體育場(chǎng)都比較遠(yuǎn)。

新源茶樓是自助式茶樓。自助茶套餐”聽(tīng)著頗為新鮮。杭州老字號(hào)心源茶樓與美團(tuán)網(wǎng)合作推出的“自助茶套餐”團(tuán)購(gòu)就賣(mài)得十分火爆。各是特色茶點(diǎn)，不光有龍井，其他烏龍，大紅袍之類(lèi)的茶都挺不錯(cuò)的，適合聚會(huì)聊天。

杭州茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰(shuí)

西湖龍井

據(jù)悉,西湖龍井是中國(guó)最貴的茶,同時(shí)也是中國(guó)名茶之首,有“綠茶皇后”的美稱(chēng),產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村,距今有1200多年歷史,西湖龍井茶有8個(gè)等級(jí)之分。據(jù)說(shuō)2014年最貴的西湖龍井是10萬(wàn)元一公斤。獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)又被叫做“御前八棵”,據(jù)說(shuō)是乾隆親自賜名,如今每年產(chǎn)量只有2兩,可謂是有價(jià)無(wú)市。

杭州茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)

　　開(kāi)采一般在4月上中旬，明前茶最好。

當(dāng)茶園中有10－15%的新梢，達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)即可開(kāi)采。一般像綠茶比較好的就是明前茶(即清明節(jié)之前)、谷雨茶(每年4月19日～21日視為谷雨)這兩個(gè)節(jié)氣，具體時(shí)間跟氣候有關(guān)，如果這期間倒春寒等因素降溫，可能就會(huì)晚一些。

　　做到及時(shí)采?！霸绮扇焓莻€(gè)寶，遲采三天便是草”，并做到分批多次采，先發(fā)先采，后發(fā)后采。

　　人工手采時(shí)，應(yīng)盡可能把對(duì)平葉和生長(zhǎng)不正常的芽葉采下來(lái)。幼年茶樹(shù)應(yīng)“以養(yǎng)為主，以采為輔，打頂護(hù)邊，采高養(yǎng)低，輕采養(yǎng)蓬”；成年茶葉“以采為主，以養(yǎng)為輔，采養(yǎng)結(jié)合”。采摘時(shí)切忌用指甲掐下茶葉，也不可用手捏緊茶葉。嚴(yán)防采光葉片，采碎芽葉，也不可折斷枝條，或老嫩一把捋的做法。

　　每種茶的采摘時(shí)間都關(guān)系著茶葉成品的質(zhì)量。一般來(lái)說(shuō)采摘要在晴天進(jìn)行，雨天一般不采。一般上午采、中午揀，當(dāng)天制完。

　　西湖龍井的采摘時(shí)間

　　龍井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。

　　1、以早為貴：歷來(lái)龍井茶采摘時(shí)間很有講究，以早為貴。茶農(nóng)常說(shuō)：茶葉是個(gè)時(shí)辰草，早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草。

　　2、細(xì)嫩著稱(chēng)：龍井茶的采摘還以采摘細(xì)嫩而著稱(chēng)，并以采摘嫩度的不同分為蓮心、雀舌、旗槍?zhuān)r葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。只采一個(gè)嫩芽的稱(chēng)蓮心，采一芽一葉或一芽二葉初展，葉形如雀舌的稱(chēng)雀舌。

　　3、采摘次數(shù)多：采摘次數(shù)多，也是龍井茶的一大特色。長(zhǎng)期以來(lái)，采大留小分批采摘，已經(jīng)成了習(xí)慣。一般春茶前期天天采或隔天采，中后期隔幾天采一次，全年采摘在30批左右。

　　龍井茶在一整年中可以采制三季，這三季可被稱(chēng)為春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品質(zhì)相對(duì)后兩者來(lái)的好，而春茶又可分為明前茶和雨前茶，其中以明前茶的品質(zhì)為最佳。

中國(guó)杭州國(guó)際茶文化節(jié)

　　松陽(yáng)茶葉　　松陽(yáng)茶葉，史載三國(guó)時(shí)即已形成規(guī)模，至明清，產(chǎn)茶名聲愈盛。據(jù)《松陽(yáng)縣志》所錄，　　1929年，松陽(yáng)茶葉榮獲西湖國(guó)際博覽會(huì)一等獎(jiǎng)。近年來(lái)，該縣在繼承茶文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)制開(kāi)發(fā)出“銀猴“、“玉峰”、“萬(wàn)壽茶”等七個(gè)名茶。1984年，松陽(yáng)“銀猴”被評(píng)為省級(jí)名茶。1991年，在杭州國(guó)際茶文化節(jié)上被廠評(píng)為中國(guó)文化名茶?！八申?yáng)玉峰”　　在1988年被評(píng)為省級(jí)名茶。同年，松陽(yáng)茶精制的“眉茶”榮獲世界第24屆食品博覽會(huì)棕?cái)R獎(jiǎng)。松陽(yáng)所有的名優(yōu)茶具有共同特點(diǎn)：采摘細(xì)嫩，加工精細(xì)，外形內(nèi)質(zhì)各具特色，具有高山名茶的品質(zhì)風(fēng)格，不愧為茶中之珍品。那嫩綠清沏的湯色，鮮醇爽口的滋味，和濃郁鮮爽的香味，無(wú)一不令品茶人嘆服。

杭州茶葉公司

優(yōu)秀茶葉品牌有西湖、八馬、華祥苑、天福茗茶、藝福堂、暖莘茶、武夷星、徽六和盧正浩等十大品牌。

　　1.西湖

　　 杭州 茶廠有限公司的前身為 浙江 省 杭州 茶廠，始建于1949年6月，素有"東方第一茶廠"之美譽(yù)。公司是西湖 龍井 茶專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家，在 龍井 茶的原產(chǎn)地域建立了生態(tài)茶葉基地。主要產(chǎn)品有"西湖"牌 龍井 茶、眉茶、珠茶、花茶、紅茶，杭白菊等，品質(zhì)優(yōu)異，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù)。

　　2.八馬

　　八馬茶業(yè)股份有限公司，茶業(yè)知名品牌，鐵觀音"茶王"，始于1736年，國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位，集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。公司是國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 泉州 綜合試驗(yàn)站依托單位、 福建 省高新技術(shù)企業(yè)等等。

3.暖莘茶

海南中營(yíng)貿(mào)易有限公司旗下品牌，暖莘茶始于2011年，由一幫茶葉愛(ài)好者，從最開(kāi)始的初心：品盡 中國(guó) 茶，萬(wàn)里探尋 中國(guó) 茶文化，交天下茶友的興趣愛(ài)好出發(fā)，十年不間斷的萬(wàn)里苦尋，品茶無(wú)數(shù)，后于2021年注冊(cè)創(chuàng)建 中國(guó) 茶品牌：暖莘茶。暖莘茶的品牌是這群 中國(guó) 茶友受 中國(guó) 茶文化的影響，是對(duì)于價(jià)值觀，使命的從新確立形成，是愿景的再出發(fā)而誕生。

暖莘茶成立初始便與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商達(dá)成超千萬(wàn)戰(zhàn)略合作；歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈的研究調(diào)研，堅(jiān)持“以一葉 中國(guó) 好茶暖盡人間為理念，以為大眾提供一葉 中國(guó) 好茶為宗旨”，整合鏈接著全國(guó)超萬(wàn)畝生態(tài)茶園，握有優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商超300+家；以傳統(tǒng)經(jīng)典工藝標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵工序二道精選為品質(zhì)把控；以組建.國(guó)際先進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線，建立精細(xì)化生產(chǎn)作業(yè)體系為產(chǎn)業(yè)提升方向；以開(kāi)放，共享，共贏，合作為理念，打造世界級(jí) 中國(guó) 茶品牌。

4.華祥苑

　　華祥苑茶業(yè)股份有限公司，茶具知名品牌， 福建 省著名商標(biāo)， 福建 省名牌產(chǎn)品，定位于中高端名茶品牌，高新技術(shù)企業(yè)，集種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體的綜合性企業(yè)。

　　5.天福茗茶

　　 漳州 天福茶業(yè)有限公司，茶業(yè)知名品牌，茶具知名品牌， 中國(guó) 領(lǐng)先的傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品企業(yè)， 中國(guó) 著名的茶產(chǎn)品零售商， 中國(guó) 領(lǐng)先茶產(chǎn)品供應(yīng)商，集茶葉產(chǎn)、制、銷(xiāo)、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專(zhuān)賣(mài)店。

　　6.藝福堂/EFUTON

　　 杭州 藝福堂茶業(yè)有限公司，花草茶知名品牌，互聯(lián)網(wǎng)茶葉影響力品牌， 杭州 市著名商標(biāo)， 杭州 名牌，代用茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位，專(zhuān)營(yíng)西湖 龍井 茶、兼營(yíng)世界各地名優(yōu)茗茶及花草茶、茶具的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。

　　7.武夷星

　　武夷星茶業(yè)有限公司，知名茶業(yè)品牌， 福建 省著名商標(biāo)， 福建 名牌產(chǎn)品，集 福建 烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類(lèi)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、科研及茶文化傳播于一體的高新技術(shù)企業(yè)。

　　8.徽六

　　 安徽 省 六安 瓜片茶業(yè)股份有限公司，知名 六安 瓜片茶品牌，中華老字號(hào)， 安徽 省名牌，集生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、科研為一體，涉及茶葉研發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售、基地建設(shè)、旅游、茶文化傳播等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化大型企業(yè)。

9. 盧正浩

　　 杭州 正浩茶葉有限公司，始于1933年，正宗西湖 龍井 茶的杰出代表， 浙江 省 杭州 市西湖風(fēng)景區(qū)梅家塢村第一任書(shū)記盧正浩的子女，為了完成父親生前“要把西湖 龍井 發(fā)揚(yáng)光大”的使命而成立的品牌公司。

10.日春

　　日春品牌，隸屬于日春股份公司，知名茶業(yè)品牌，成立于1993年， 福建 名牌產(chǎn)品，是集茶基地建設(shè)、茶葉、茶具、茶食品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的大型專(zhuān)業(yè)化企業(yè)。

杭州茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗點(diǎn)說(shuō)茶藝就是指泡茶與飲茶的技藝。

申請(qǐng)補(bǔ)貼考到茶藝師證書(shū)后，滿(mǎn)足條件的朋友可以申請(qǐng)個(gè)人職業(yè)技能培訓(xùn)補(bǔ)貼。

補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：個(gè)人職業(yè)技能培訓(xùn)補(bǔ)貼：初級(jí)茶藝師1000元，中級(jí)茶藝師1500元，高級(jí)茶藝師2000元。

杭州市茶文化研究會(huì)

浙江是中國(guó)茶鄉(xiāng)，有西湖龍井，安吉白茶等國(guó)內(nèi)一流名茶。中茶所，這種專(zhuān)門(mén)科研機(jī)構(gòu)就設(shè)在浙江杭州；中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)，這種茶文化研究專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)也在浙江?？梢?jiàn)在浙江摘茶葉肯定靠譜，但摘茶葉的活，那么比一般工作要辛苦一些，因?yàn)楫吘惯@也是一種體力活啊，肯定是累的。