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茶葉檔次分類(茶葉檔次分類表)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-23 02:42   點(diǎn)擊:303   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉檔次分類表

國際標(biāo)準(zhǔn)分類中,高檔茶葉 涉及到茶、咖啡、可可、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、信息技術(shù)應(yīng)用、食用油和脂肪、含油種子、紙和紙板、食品試驗(yàn)和分析的一般方法、食品綜合、感官分析、軟件開發(fā)和系統(tǒng)文件、農(nóng)用建筑物、結(jié)構(gòu)和裝置、服務(wù)、養(yǎng)蜂、教育、地質(zhì)學(xué)、氣象學(xué)、水文學(xué)、食品工業(yè)廠房和設(shè)備、農(nóng)業(yè)機(jī)械、工具和設(shè)備、土木工程、公司(企業(yè))的組織和管理、木基板材、殺蟲劑和其他農(nóng)用化工產(chǎn)品、飲料、環(huán)境保護(hù)、麻袋、袋子、煙草、煙草制品和煙草工業(yè)設(shè)備。

茶葉檔次分類表圖片

茶葉特級或者精品最好,茶葉根據(jù)感官品質(zhì)的不同,分為精品、特級、一級、二級、三級、四級等,其等級主要是按照外形、內(nèi)質(zhì)兩方面作為評判依據(jù),其中精品并非所有茶的等級,而特級較為常見,特級茶在色香味形較為突出,因此整體品質(zhì)較高,而四級則品質(zhì)稍次,但工藝、茶類的不同,也會有一定的差異。

有分好壞,好茶之所以是好茶,自然憑借的是真本事、硬實(shí)力。如果只談個(gè)人感受而忽視客觀事實(shí),那么茶葉就變得沒有標(biāo)準(zhǔn),好茶與壞處沒有界限。

好茶難得,好茶是有標(biāo)準(zhǔn),需要滿足N多條件,當(dāng)然,茶葉無好壞,等級僅為參考,也不必過于追求等級,畢竟適合自己才是最好的。

茶葉檔次排行

天弘茶叫排名中上等。

天弘茶業(yè)屬于中高端的檔次。從我知道天弘到現(xiàn)在,天弘的茶沒有價(jià)格起伏很離譜的現(xiàn)象,但它的產(chǎn)品價(jià)格確實(shí)會漲,因?yàn)槠斩杈拖窬埔粯?,越存越香,有陳化價(jià)值??偟膩碚f,天弘這個(gè)品牌還是不錯(cuò)的,他給我的感覺就是一個(gè)在踏踏實(shí)實(shí)做好品質(zhì)普洱茶的品牌,想要喝普洱茶的朋友,我是特別推薦這個(gè)品牌的。

茶葉檔次分類表格

茶葉等級劃分標(biāo)準(zhǔn):

特級:緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;

一級:緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;

二級:緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;

三級:條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;

四級:肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;

五級:條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;

六級:壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;

七級:肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;

八級:粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;

九級:粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。

茶葉的品級分類

按茶的質(zhì)量級別分類茶葉不同,級別也不同,一般分為特級、一級、二級、三級、四級、五級等,有的特級茶還細(xì)分為特一、特二、特三等,普洱散茶分為特級、一級、二級……十級,共11個(gè)級別,級別不同,品質(zhì)各有差異,一般級別會印在相應(yīng)的茶葉外包裝上,方便消費(fèi)者辨別。

同一花色的各種商品茶根據(jù)茶葉的老嫩程度劃分的等級。等級編號由小到大,茶葉品質(zhì)則由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6級12等(每級含2個(gè)等,也有分7級14等),一級二等品質(zhì)比二級三等好;精茶中的眉茶也分級,如特珍一級、二級;珍眉一級、二級……。

我國尚沒有統(tǒng)一的茶葉分級標(biāo)準(zhǔn),不同種茶葉分類標(biāo)準(zhǔn)不同。

中檔茶葉有哪些

一般認(rèn)為300~500元一斤的茶葉屬于中檔次的茶,200元一斤的茶葉沒有多好,但還是能喝的。如果是信陽毛尖茶,200元一斤可以買到雨前中后期茶。如果是鐵觀音茶,200塊錢也可以買到品質(zhì)較好的茶葉。判斷茶葉的檔次,價(jià)格只是一個(gè)參考,卻不是惟一的。

200一斤的茶葉有好有壞

在一些人看來,茶葉大概有低中高三個(gè)檔次之分。一般來說,市場售價(jià)在300~500元一斤的茶葉被大多數(shù)人定義為中檔茶,低了便是低檔,高了便是高檔。不過也有人認(rèn)為,茶葉每斤價(jià)位在200~1000塊錢的才算是中檔次的。這是因?yàn)?,不同茶類的市場售價(jià)也是差別甚大的。

中國產(chǎn)茶甚多,達(dá)數(shù)千個(gè)品種,名茶也有不少很多,比如洞庭碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖等都屬于十大名茶,這些茶的品質(zhì)很好,不但具有飲用價(jià)值,也能拿來收藏,價(jià)格不菲,動輒上千每斤。如果是普通大眾茶,200元一斤的還能喝,如果是名種茶,就別指望它能有多好了。

茶葉品種檔次

茶葉的等級是根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評室基本條件》對茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來分類。

特級:緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;

一級:緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;

二級:緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;

三級:條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮。

什么茶葉檔次最高

龍井高于雀舌。傳統(tǒng)龍井限定特定的地域產(chǎn)茶叫龍井,相當(dāng)于特供。傳統(tǒng)雀舌只要茶葉泡開后呈雀舌狀,就可叫雀舌,產(chǎn)地較廣,相當(dāng)于高級品。

茶葉檔次價(jià)位對照

360元一斤的茶葉什么檔次?

中檔次360元一斤的茶葉,是我們普通家庭,普通老百姓能夠喝得起的茶葉,雖然說茶葉有非常貴的幾千的,甚至上萬一斤的茶葉,但是大眾能夠喝的就是在幾百塊錢一斤的茶葉為主的。

像1000塊左右的茶葉,就算是高檔次的茶葉了,而像三四百塊錢這樣一斤的茶葉,可以算是中檔次的茶葉了。所以360塊錢一斤的茶葉已經(jīng)很好了,算是中檔次的茶葉了

茶葉檔次分類表大全

不同的茶葉等級分類辦法也是不同的,茶葉的等級是根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評室基本條件》對茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來分類。下面就為大家介紹茶葉的等級劃分。茶葉的等級劃分,由高到低依次為:特級、1級、2級、3級....9級,特級:緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩

茶葉種類表

中國七大茶系有:黑茶、花茶、綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶。

1、黑茶

黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。

2、花茶

花茶(Scented tea),又名香片,即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點(diǎn),將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。

3、綠茶

綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào),由此得名。

4、紅茶

紅茶,英文為Black tea。紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì)。

5、黃茶

黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶、貴州唐朝古法黃茶,黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶。

6、白茶

白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。

7、烏龍茶

烏龍茶(Oolong Tea),屬于青茶、半發(fā)酵茶,其品種較多,是中國獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。

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