廣東茶葉產(chǎn)區(qū)

廣東最為常見(jiàn)、口感適合又好銷(xiāo)的是鳳凰單樅（烏龍茶）和英德紅茶～ 其他名茶主要有：英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單樅、鳳凰水仙、饒平包種、樂(lè)昌白毛茶、石古坪烏龍茶、大葉奇蘭、仁化銀毫、廣北銀尖、鶴山古勞茶、金毫尖、富丁茶，以及菊花普洱茶、廣州茉莉花茶、品常春健體烏龍茶等。

廣東茶葉產(chǎn)區(qū)分布

要說(shuō)那個(gè)茶業(yè)基地最大，目前還沒(méi)有人仔細(xì)去核算，只能說(shuō)，目前最大的幾個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)有江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)。各茶區(qū)的茶葉各有特點(diǎn)，各有自己的優(yōu)勢(shì)，都出產(chǎn)名茶。

1、江北茶區(qū)：這是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶。

2、江南茶區(qū)：這是我國(guó)茶葉市場(chǎng)最為集中的地區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多，有紅茶、綠茶、烏龍茶等，產(chǎn)量也很大，品質(zhì)好。

3、華南茶區(qū)：指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū)，即廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地。是我國(guó)最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。

4、西南茶區(qū)：包括云南、貴州等地，屬中國(guó)古老的茶區(qū)，有普洱茶、紅茶、沱茶。西南茶區(qū)的茶葉主要分布在云貴高原。一般認(rèn)為這一帶是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。

廣東省茶葉產(chǎn)地

廣東省韶關(guān)市新豐縣黃磜鎮(zhèn)茶峒村。

大豐茶產(chǎn)地是廣東省韶關(guān)市新豐縣黃磜鎮(zhèn)茶峒村，占地560畝。茶園種植基地地處海拔750-1000米的高山之間，山莊整體風(fēng)貌保持了原生態(tài)，三面環(huán)山，云霧繚繞，生態(tài)環(huán)境比較優(yōu)良并且無(wú)污染。好一派南國(guó)茶園。

廣東茶葉產(chǎn)區(qū)排名

1、鳳凰單叢

鳳凰單叢可以說(shuō)是廣東烏龍茶的代表，樹(shù)齡均在百年以上，性狀奇特。

經(jīng)過(guò)精心培育和采制加工，鳳凰單叢形成了多種天然花香、果香味。主要有桂花香、蜜蘭香、芝蘭香、玉蘭香、米蘭香、黃枝香、杏仁香、肉桂香、柚子香、茉莉花香等十多種。

鴨屎香是最近幾年很火的一款網(wǎng)紅茶，屬于鳳凰單叢，是廣東烏龍茶中比較小眾的一款茶。

鴨屎香條索緊卷粗壯，呈烏褐色，沖泡的時(shí)候散發(fā)出十分濃郁的香味，而且十分耐泡，被稱(chēng)為是香氣最持久、最濃郁的茶。

2、鳳凰水仙

原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)，相傳在南宋時(shí)期已有栽培，迄今已有900余年歷史。鳳凰水仙成茶香氣特高，滋味濃郁甘醇，湯色金黃。除了制作烏龍茶，鳳凰水仙還可以做紅茶，制紅茶，香氣高，湯色紅艷，“冷后渾”明顯。

3、嶺頭單叢

嶺頭單叢從鳳凰水仙群體品種中分離選育而成。春茶色澤烏黑發(fā)亮，條索均勻、細(xì)長(zhǎng)、油潤(rùn)；湯色橙黃明亮；滋味甘醇；氣味沉香，有花蜜之香，香氣持久；葉底葉質(zhì)柔軟，葉色綠黃，紅邊明顯，耐沖泡。

4、石古坪烏龍茶

石古坪烏龍茶，采摘要求很高，講究輕采輕放勤送的“騎馬式”采茶法。外形條索細(xì)緊結(jié)，色烏潤(rùn)帶青。香氣清高持久，有特殊的花香味；滋味鮮醇爽滑；湯色淺黃清澈；葉底青綠。

其他種類(lèi)的烏龍茶：

閩南烏龍茶

安溪鐵觀音：既是茶名，又是茶樹(shù)品種名，因身骨沉重如鐵，形美似觀音而得名，是福建烏龍茶的種類(lèi)中的極品。

安溪黃金桂：又名“透天香”，以奇異高香而得名。

永春佛手：主產(chǎn)永春縣，是福建烏龍茶中具有獨(dú)特風(fēng)味的名茶之一。

安溪色種：組成色種的烏龍茶品種主要有本山，水仙，奇蘭，梅占等等。

臺(tái)灣烏龍茶

產(chǎn)于臺(tái)灣省，桃園，新竹，苗栗，宜蘭等地縣市，是臺(tái)灣最早生產(chǎn)的茶類(lèi)。

文山包種：又名“清茶”，是臺(tái)灣烏龍茶中發(fā)酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。

凍頂烏龍茶：被譽(yù)為臺(tái)灣烏龍茶中的極品，它屬于發(fā)酵極輕的包種茶類(lèi)，在風(fēng)格上與文山包種相似。

臺(tái)灣高山茶：臺(tái)灣高山茶是指生產(chǎn)在海拔800米以上高山區(qū)的茶葉，產(chǎn)地主要分布在阿里山，玉山，雪山，中央山，臺(tái)東山等山區(qū)。

木柵鐵觀音：產(chǎn)于臺(tái)灣省臺(tái)北市木柵區(qū)。

白毫烏龍：又名“膨風(fēng)茶”，“香檳烏龍”“東方美人”，為臺(tái)灣烏龍茶中發(fā)酵程度最重的一種。

廣東茶葉品種

英紅九號(hào)

英紅白茶，芽葉完整，白毫顯而壯，自然伸展，乍看之下有幾分類(lèi)似云南的月光白（月光美人），具備綠面黑.背帶白毫的特點(diǎn)，但是干茶色澤上更為豐富，聞香氣，毫香非常明顯，或純爽，或純濃。湯色黃綠，明亮，干凈清爽。滋味有鮮爽和醇正之分，但最突出的特點(diǎn)是：甜，那是英九品種特有的甜味，入口甜而不膩，口舌生津。

廣東茶葉產(chǎn)區(qū)潮汕肇慶

漳州市廣東省是一個(gè)比較特別的地方，廣府文化、潮汕文化和客家文化各具特色又互相包容，這種三大民系同存的情況在別的省份相對(duì)少見(jiàn)。廣東省的廣州、肇慶、潮州等城市歷史都很悠久，古典氛圍、歷史風(fēng)俗保留得最好的是位于廣東省和福建省交界處的潮州市。

潮州是國(guó)家歷史文化名城，與泉州、福州等古城齊名，已經(jīng)有一千多年的歷史，文化底蘊(yùn)不輸鳳凰、麗江。作為千年古城，潮州保留了許駙馬府、海陽(yáng)縣儒學(xué)宮、開(kāi)元寺等歷史建筑，重建后的湘子橋和古城墻、牌坊街則是非常有名的網(wǎng)紅景點(diǎn)，每逢節(jié)假日經(jīng)常游人如織。潮州之美，不僅在于超高的顏值，還在于自然而然流露出的古典氣質(zhì)。從下水門(mén)、廣濟(jì)門(mén)到牌坊街，街邊小店的彩旗迎風(fēng)飄揚(yáng)，營(yíng)造出濃郁的宋元明清商業(yè)氛圍。                                     20世紀(jì)初涌現(xiàn)的騎樓建筑和明清風(fēng)格的石牌坊互相輝映，它們的搭配并沒(méi)有讓人感到突兀，反而有種另類(lèi)的和諧。                 潮州的古街主要賣(mài)一些當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)，還有一些精美的工藝品，這些工藝品有的在潮汕人的尋常生活中很常見(jiàn)，有的是不同場(chǎng)合的雅致擺設(shè)，最為大俗大雅的是工夫茶文化。

經(jīng)營(yíng)茶葉、老三寶、蠔烙、炒粿條的商店在牌坊街和附近的街巷很常見(jiàn)，我個(gè)人更喜歡在一些小街小巷尋找美食，這些地方做的是本地熟客生意，口味上更加地道。      在潮州逛古街，晚上比白天更有味道。

每當(dāng)夜幕降臨，牌坊街、水平路的燈光總是將古街點(diǎn)綴著瑰麗夢(mèng)幻，穿過(guò)一座座石牌坊，仔細(xì)看看牌坊上的字，聽(tīng)當(dāng)?shù)厝酥v述這座城市的過(guò)往故事，感覺(jué)很有意思。      潮州古城在湘橋區(qū)，但潮州市作為地級(jí)市其實(shí)還管轄著潮安區(qū)和饒平縣。

到潮安區(qū)鄉(xiāng)間游覽，只要仔細(xì)尋覓就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多有意思的地方，我個(gè)人比較喜歡的旅游打卡點(diǎn)是龍湖古寨。龍湖古寨位于潮州市潮安區(qū)龍湖鎮(zhèn)護(hù)堤公路龍鸛路口，2012年底入選“廣東十大最美古村落”。龍湖古寨雖然是座村寨，但從規(guī)模上來(lái)看卻像一座小城市。

這座村寨從南宋初創(chuàng)至今已經(jīng)將近一千年，各類(lèi)宗族祠堂、府第和潮汕風(fēng)格的豪宅共計(jì)100多座，歷史上涌現(xiàn)的文化人和著名商人不計(jì)其數(shù)。這里的建筑體現(xiàn)了宋、元、明、清各個(gè)時(shí)期的特色，走在蜿蜒綿長(zhǎng)的石板街上，仿佛在和歷史進(jìn)行一次無(wú)聲的對(duì)話(huà)。潮州的旅游熱度雖然比不上中國(guó)四大古城，但近年的知名度越來(lái)越高，目前這種狀態(tài)我個(gè)人是比較喜歡的，不知道你去過(guò)沒(méi)有呢？去過(guò)潮汕和閩南地區(qū)的人會(huì)覺(jué)得很奇怪，這兩個(gè)地區(qū)風(fēng)俗、方言幾乎一樣。兩個(gè)地區(qū)的經(jīng)商氛圍也特別濃厚，走出很多著名商業(yè)大佬。

然而，卻一個(gè)是廣東省，一個(gè)是福建省。這兩者到底是啥關(guān)系呢？其實(shí)一句話(huà)就能概括了他們的前世今生——

潮汕根在閩南，閩南根在中原 。

臺(tái)灣根在閩南，閩南根在中原。

潮汕人大多是福建移民的后裔

潮汕與閩南地區(qū)是源與流的關(guān)系。從人口來(lái)源看，潮汕地區(qū)的居民大部分是福建移民的后裔。據(jù)記載，潮汕移民，幾乎都來(lái)自中原，但直接從中原移居潮汕的為數(shù)極少，絕大多數(shù)是先占籍福建，而后轉(zhuǎn)徙潮汕。

中原移民由閩入潮汕，主要有三次，即兩晉時(shí)期，隋唐時(shí)期和南宋末年。因?yàn)楦＝ǖ厣偃藵M(mǎn)，不少先民繼續(xù)往南遷徙到潮汕地區(qū)?？梢哉f(shuō)，每一次中原移民潮，都會(huì)大大增加潮汕地區(qū)的人口。

廣東茶葉產(chǎn)區(qū)分布圖

廣東茶葉批發(fā)市場(chǎng)第一首選廣東芳村茶業(yè)城，

第二廣州耀億國(guó)際茶葉批發(fā)城

第三廣州市南方茶葉批發(fā)市場(chǎng)。

第四廣東佛山黃岐?jiǎng)P民茶搏城。

第五廣州錦桂茶葉市場(chǎng)。

第六廣州芳村茶葉批發(fā)市場(chǎng)。

第七廣州華裕茶葉市場(chǎng)。

第八廣州市海珠區(qū)海印茶葉批發(fā)市場(chǎng)。

第九廣州市承鴻茶世界。

第十廣州荔灣區(qū)大苯象茶葉城。

第五廣州市荔灣區(qū)陽(yáng)明茶葉城。

廣東省哪些地方盛產(chǎn)的茶葉

1、馬圖茶

產(chǎn)自廣東省梅州市豐順縣，茶葉經(jīng)過(guò)二炒二揉精制而成，條索緊結(jié)，顏色灰綠有光澤，滋味甘爽清香，湯色青綠略帶微黃。

2、南臺(tái)茶

南臺(tái)茶產(chǎn)于經(jīng)常云霧環(huán)繞的粵東名勝南臺(tái)山上，味清香甘醇，有著很多不同的作用。

3、官田茶

官田茶品種優(yōu)良，均種在海拔三百米以上的山嶺上，官田茶也是粵東八大名茶之一。

4、梅縣清涼山茶

清涼山茶一年采三至四輪，分別稱(chēng)為頭春、二春、禾花和雪片。從品質(zhì)來(lái)講，以雨前采的頭春茶為最佳。

5、天五華柱山茶

產(chǎn)自廣東省梅州市五華縣，梅州市九大名茶產(chǎn)區(qū)之一，天柱山綠茶以精湛的手工技藝聞名。

6、西巖茶

產(chǎn)自廣東省梅州市大埔縣，西巖珠形白葉單叢茶是中國(guó)六大茶類(lèi)之一，烏龍茶系中名優(yōu)品種，由于采用新的特殊工藝制成，自然花香氣持久，滋味濃醇爽口，香韻蜜味，回甘力強(qiáng)。

武夷山慧苑坑水仙名叢醉西施巖茶四大名樅水仙醉西施品種茶250g巖茶 250g

7、平遠(yuǎn)鍋叾茶

鍋叾茶生產(chǎn)歷史悠久，它以其獨(dú)有的香、甘、滑、醇特點(diǎn)被列入梅州八大地方歷史名茶。

8、蕉嶺黃坑茶

產(chǎn)自廣東省梅州市蕉嶺縣，成茶條索緊細(xì)，色澤銀灰顯霜，湯色清綠，香氣醇濃，滋味某醇爽滑。

廣東茶葉產(chǎn)量

中國(guó)人均茶葉消費(fèi)量最多的省市主要有：(kg/人)

西藏 3.75， 臺(tái)灣2.00，廣州1.66，潮州1.60，香港1.28，北京0.70，上海0.6

西藏，北京，上海，廣州基本不產(chǎn)茶葉，但是人均需求量都很大。

廣東產(chǎn)茶地區(qū)

植物需要適宜的土壤和適宜的溫度氣候才能茁壯成長(zhǎng)。地球上不同的地域不同的環(huán)境生長(zhǎng)著不同植被。比如茶葉就是一種對(duì)土壤和氣候有要求的植物。

茶葉一般在我國(guó)南方的廣大地區(qū)都有生長(zhǎng)包括：湖南省、江西省、福建省、廣東省、海南省、云南省等諸多省份。但是在我國(guó)北方地區(qū)包括黑龍江省、吉林省省、遼寧省、內(nèi)蒙古青海等等諸多省份是不能生長(zhǎng)的。