貴州什么地方種茶葉(貴州種茶葉嗎)
貴州種茶葉嗎
事實(shí)上,貴州的茶葉產(chǎn)量是很高的,只是貴州的茶葉有很大一部分是自給自足,老百姓自己手工制作后就自己保留了,沒有流入市場(chǎng)而已
因?yàn)榻煌ㄩ]塞,貴州茶葉以前是以手工為主,在現(xiàn)代化作業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于下風(fēng)。效率低下的貴州茶葉在與全國(guó)特別是沿海地區(qū)茶葉競(jìng)爭(zhēng)中處于落后局面,直至上世紀(jì)九十年之后才有逐步改觀,起步比他們晚了很多年。作為后起之秀,貴州茶葉一直在做著后發(fā)趕超的事。相信隨著時(shí)間的順延,貴州茶葉的優(yōu)質(zhì)一定能哺育出幾個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拇笃放啤?/p>
貴州種茶葉的有利條件
在我國(guó),滿足茶葉生長(zhǎng)條件的產(chǎn)茶地區(qū)主要分布在西南、華南、江南、江北。
西南茶區(qū),主要是指云貴高原和四川,也是茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。紅茶、綠茶、普洱茶都十分出名。
華南茶區(qū),主要由福建、廣東、廣西、臺(tái)灣等地區(qū)組成,區(qū)內(nèi)水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。
江南茶區(qū),主要是安徽、浙江、江蘇、湖南、湖北一代,這部分茶區(qū)主要以丘陵為主,種植的茶樹以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。黃山毛峰、武夷巖茶、西湖龍井等名茶均產(chǎn)于此。
江北茶區(qū),是我國(guó)最靠北的產(chǎn)茶區(qū),種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹,生態(tài)環(huán)境和茶樹品種均適宜綠茶生產(chǎn)。晝夜溫差大,有利于茶樹有機(jī)質(zhì)的積累,因此,所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn),如信陽(yáng)毛尖等。
貴州適合種茶葉嗎
不請(qǐng)自答。
“天無(wú)三日晴,地?zé)o三里平”,這是過去外界對(duì)貴州的認(rèn)知。
貴州,八山一水一分田,是唯一沒有平原支撐的省份,這是我們對(duì)地貌的總體描述。
因?yàn)樘鞜o(wú)三日晴的緣故,有了貴州“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧”的氣候特征,也為茶葉的生長(zhǎng)提供了較優(yōu)的環(huán)境。
因?yàn)槭巧絽^(qū),沒有大量的工業(yè)工廠。貴州茶園的海拔,大多都在1000米左右。
如果在業(yè)內(nèi)問綠茶哪里好,“貴州”一定是一個(gè)響亮的名片。貴州綠茶,秀甲天下。從來(lái)不是自吹自擂,環(huán)境優(yōu)勢(shì)與嚴(yán)苛的管理,保證了茶的干凈。
說下貴州產(chǎn)茶的基本情況。目前貴州茶園面積在全國(guó)排第一。17.6萬(wàn)平方公里,茶園面積占700萬(wàn)畝。全省有88個(gè)縣,共有61個(gè)縣茶產(chǎn),其中重點(diǎn)縣有42個(gè)。
貴州茶產(chǎn)地區(qū)多,品牌就多了。列舉一下貴州十大名茶:都勻毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、春江花月夜牌明前毛尖茶、貴定云霧茶、清池翠片茶、雷公山銀球茶、綠寶石。
光看這些名字就是一大堆,而且還有很多的茶名,比如黎平香茶、黎平雀舌、遵義紅、普安紅等。所以,你可能喝過貴州茶,但是名字多了,就記不住了。
貴州茶企,有四千多家,大小各異,這樣一來(lái),你更記不住了。在這里點(diǎn)幾個(gè)貴州的茶葉龍頭企業(yè):盤江集團(tuán)貴天下(林志玲代言:沒有茶毛毛的茶,還叫好茶嗎)、貴州貴茶集團(tuán)、貴州栗香茶業(yè)、貴州蘭馨茶業(yè)、貴州陽(yáng)春白雪茶業(yè)、貴州琦福苑茶業(yè)、貴州甕福集團(tuán)國(guó)品黔茶、貴州味道茶業(yè)、鳳岡仙人嶺鋅硒有機(jī)茶業(yè)……一說品牌,又是一大堆,但是都統(tǒng)一叫貴州綠茶,可能你就記住了,印象就深刻了。
貴州茶的情況,要自己品了才知道。就農(nóng)殘檢查來(lái)說,連續(xù)六年合格率百分百。安全、干凈、綠色、生態(tài),全省上下都在抓。(關(guān)于合格率這一點(diǎn),大家可以百度,不是我在這里瞎叨叨)貴州產(chǎn)茶情況,大家還可以看“謝偉文”寫的他對(duì)貴州茶參觀考察情況。
哪種茶好喝,這個(gè)看個(gè)人傾向,有人鐘情顏值,有人鐘情淡泊滋味,有人偏愛重口味。
綠茶類名優(yōu)茶推薦:都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、鳳岡鋅硒茶、安順毛峰、梵凈翠峰、黎平雀舌等。
紅茶類推薦:遵義紅、普安紅、石阡苔茶、紅寶石等。
貴州有茶樹嗎
今日貴州的60余個(gè)產(chǎn)茶縣中,擁有20余個(gè)注冊(cè)了地理標(biāo)志的區(qū)域茶品牌。貴州的茶香,是從地域到品種再到工藝,貴州茶人的關(guān)懷,也從品飲與工藝轉(zhuǎn)向到樹種和環(huán)境。
茶園是茶的群體,茶人是人的群體,各個(gè)群體之間,在貴州這座大“茶山”里,交織著無(wú)限可能性。最著名的湄潭,都勻,余慶,鳳風(fēng),安順等
貴州本地茶葉品種
1 、都勻毛尖
都勻毛尖茶又叫都勻細(xì)毛尖、白毛尖,中國(guó)十大名茶之一,產(chǎn)于貴州南部的都勻市。據(jù)史料記載,早在明代,都勻產(chǎn)出“魚鉤茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進(jìn)獻(xiàn)朝廷。
它以優(yōu)美的外形,獨(dú)特的風(fēng)格列為中國(guó)名茶珍品之一。暢銷各地,遠(yuǎn)近爭(zhēng)購(gòu),惜產(chǎn)少耳。一九八二年評(píng)為全國(guó)名茶。茶香飄萬(wàn)里,吸引著中外來(lái)客。一九一五年(民國(guó)四年),巴拿馬賽會(huì)曾得優(yōu)獎(jiǎng),在國(guó)際上享有盛譽(yù)。
2 、貴州”綠寶石”
貴州十大名茶之一。來(lái)自海拔1000米以上的高原綠茶,遠(yuǎn)離污染,天然純凈。
綠寶石采用持嫩度較好的一芽二、三葉茶青為原料,加上其獨(dú)特的生產(chǎn)加工技術(shù)和揉捻工藝,使成品茶葉內(nèi)的有機(jī)成分能最大限度溶出,不僅保持了鮮爽宜人的口感,更具有栗香濃郁、滋味厚重、持久耐泡、營(yíng)養(yǎng)全面的特點(diǎn),尤以其“厚”味堪稱一絕,沖泡7次而仍有茶味,被稱為七泡好茶。
綠寶石具有盤花顆粒形狀,顆粒重實(shí),色澤綠潤(rùn),沖泡后茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,茶香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽濃醇回甘的品質(zhì)特征。
3 、湄潭翠芽
原名湄江茶,因產(chǎn)于湄江河畔而得名。創(chuàng)制于1943年,至今已有60多年歷史,為貴州省的扁形名茶。湄江翠片采自湄江良種苔茶的嫩梢。清明前后開采,以明前茶品質(zhì)最佳。特、1-2級(jí)翠片采摘標(biāo)準(zhǔn)為:一芽一葉初展,芽長(zhǎng)于葉,芽葉長(zhǎng)度分別為1.5厘米、2厘米、2.5厘米。
三級(jí)翠片采摘標(biāo)準(zhǔn)為:一芽二葉初展,芽葉長(zhǎng)度不超過3厘米。通常,制500克特級(jí)翠片需采5萬(wàn)個(gè)以上芽頭。一級(jí)翠片約需4萬(wàn)個(gè)左右芽頭。采回的芽葉必須分級(jí)攤放在通風(fēng)陰涼處,攤放厚度每平方米1-1.2公斤,失水量8%左右。一般歷時(shí)3-5小時(shí)。
4 、明前茶
明前翠片,采用一芽或一芽一葉為鮮葉原料,經(jīng)西湖龍井全套生產(chǎn)工藝精制而成。形似瓜米,扁平光滑,色澤翠綠,回味醇厚,葉底嫩綠明凈,均齊完整。
明前雀舌,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。外形顯芽肥壯,茸毫披露,嫩綠形似雀舌,湯色明亮,香氣嫩香,滋味鮮爽柔和,葉底肥綠,全芽嫩綠。因該茶產(chǎn)于早春時(shí)節(jié),形似雀舌鳴啼報(bào)春,沖泡后在杯中如雨后春筍,一芽一葉,參差簇立,又如嘰嘰喳喳的雀舌,故而得名。
5 、遵義紅
遵義紅生長(zhǎng)于遵義典型寡日照、低緯度高海拔山地,屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,為遵義紅紅茶香高味濃的優(yōu)良品質(zhì)之源。其外形緊細(xì)、秀麗披毫、色澤褐黃;燙色橙紅亮、帶金圈,香氣純正、幽長(zhǎng)、帶果香,滋味純正尚鮮,葉底勻嫩。
“遵義紅”紅茶能刮油解膩,促進(jìn)消化,對(duì)于消化積食、清理腸胃更是有著十分明顯的效果。此外,在適宜的濃度下,飲用平和的紅茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的紅茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用紅茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
貴州都產(chǎn)什么茶葉
貴州省茶產(chǎn)業(yè)比較有名的主打貴州名茶:“三綠一紅”(三綠:綠寶石、都勻毛尖、湄潭翠芽。;一紅:遵義紅)另外還有鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖茶;鳳岡縣紅寶石茶都是比較有名的貴州名茶。
貴州省哪里種植茶葉多
貴州綠茶茶葉的種類有
1、都勻毛尖
都勻毛尖,中國(guó)十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功效與作用。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。2017年5月,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“湄潭翠芽”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
3、梵凈山翠峰茶
梵凈山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產(chǎn)茶葉品種之一。因主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產(chǎn)品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園,產(chǎn)品具有“色澤嫩綠鮮潤(rùn)、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點(diǎn),贏得業(yè)內(nèi)專家一致好評(píng)和消費(fèi)者喜愛。2005年獲準(zhǔn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。是貴州十大名茶之一。
4、石阡苔茶
石阡苔茶是中國(guó)貴州省石阡縣當(dāng)?shù)馗髯宀柁r(nóng)長(zhǎng)期栽培選育形成的一個(gè)地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國(guó)屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要?jiǎng)賻谆I,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤(rùn),湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。
5、鳳岡鋅硒茶
鳳岡富鋅富硒茶,貴州省鳳岡縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鋅硒茶,是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收于茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無(wú)毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“鳳岡富鋅富硒茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。
貴州十大名綠茶排名,貴州綠茶的產(chǎn)地環(huán)境詳解!
6、貴州明前毛尖茶
清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時(shí),由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長(zhǎng)速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。
7、綠寶石茶
綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一,為綠茶類?!熬G寶石茶“是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應(yīng)書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國(guó)際金獎(jiǎng)的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨(dú)芽的傾向,是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)證的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。
8、貴定云霧貢茶
“貴定云霧貢茶”,是以貴定縣境內(nèi)生長(zhǎng)的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶,其成分含量為:氨基酸3.32%.茶多酚34.40%,咖啡堿4.7%,水浸出物44.40%。
9、雷公山銀球茶
雷公山銀球茶產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。
雷公山銀球茶是國(guó)內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨(dú)特,是一個(gè)直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜,提神健腦,精力旺盛。
10、清池翠片
清池翠片為特種綠茶,產(chǎn)品執(zhí)行貴州省地方標(biāo)準(zhǔn),特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標(biāo)準(zhǔn)。它具有獨(dú)特的外部形態(tài),優(yōu)異的內(nèi)在品質(zhì),即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。
貴州產(chǎn)茶葉嗎?
貴茶有綠茶也有紅茶
貴州貴茶有限公司,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全資擁有貴州鳳岡黔風(fēng)有機(jī)茶業(yè)有限公司、貴州鳳岡春秋茶葉有限公司、貴州久安古茶樹茶業(yè)有限公司等子公司。公司擁有貴州省首家從日本引進(jìn)的與國(guó)際接軌、集清潔化、全電能、環(huán)保型生產(chǎn)于一體的自動(dòng)化流水線兩條,日加工鮮葉10000公斤,優(yōu)質(zhì)茶的年拼配能力將達(dá)到3600噸以上,并擁有龐大的茶葉冷藏庫(kù)及高水平的品質(zhì)檢測(cè)中心。貴州貴茶有限公司擁有“貴州十大名茶”之稱的綠寶石綠茶,紅寶石紅茶,還擁有“久安千年紅”、“久安千年綠”等高端古茶品牌
貴州種什么茶
1、貴州都勻的都勻毛尖茶;
2、湄潭縣的湄潭翠芽茶;
3、印江土家族苗族自治縣的梵凈山翠峰茶;
4、石阡縣的“泉都坪山”牌石阡苔茶;
5、鳳岡縣的鳳岡鋅硒茶;
6、鳳岡縣“春江花月夜”牌明前毛尖茶;
7、鳳岡縣的“綠寶石”茶;
8、貴定縣的貴定云霧貢茶;
9、金沙縣的“清水塘”牌清池翠片
10、雷山縣的雷公山銀球茶。
貴州哪里種茶葉最多的地方
貴州的都勻是白茶樹種植最多的。都勻的茶在全國(guó)都有名氣。