浙江有哪些茶葉品種(浙江盛產(chǎn)哪種茶葉)
浙江盛產(chǎn)哪種茶葉
1.西湖龍井
將西湖龍井排在浙江十大名茶之首,我相信沒(méi)有人會(huì)有異議。因?yàn)榧词乖谌珖?guó)10大名茶評(píng)比中,西湖龍井也是當(dāng)之無(wú)愧的王者,多次被評(píng)為綠茶王后。西湖龍井產(chǎn)茶歷史悠久,到了明清時(shí)代,更是冠絕天下,成為中華大地第1茶。
2.安吉白茶
龍井茶在浙江的地位很高,但除了西湖龍井之外,其他地區(qū)所產(chǎn)龍井茶,如今在知名度上已經(jīng)比不上浙江湖州安吉縣的安吉白茶了。很多人以為安吉白茶是白茶,但是實(shí)際上它屬于綠茶變種,是地地道道的綠茶。也正是因?yàn)檫@種白化的變異特征,讓他成為綠茶之中的奇葩,備受世人關(guān)注。
3.大佛龍井
在整個(gè)浙江龍井茶中,除了西湖龍井核心產(chǎn)地的高等級(jí)龍井茶外,就數(shù)新昌所產(chǎn)的大佛龍井品質(zhì)高了。大佛龍井是浙江龍井茶中的極品茶,外形肥壯綠中帶黃,特別耐沖泡,香味高揚(yáng),令人贊不絕口。
4.開(kāi)化龍頂
這是一款典型以三綠為特征的浙江綠茶。所謂三綠,是指干茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠。能夠達(dá)到這種形態(tài)特征的綠茶,原料等級(jí)都非常高,香氣滋味都非常濃郁,具有典型的高香味醇久沖耐泡的特點(diǎn)。
浙江的茶葉有哪些品種
長(zhǎng)興是紫筍茶的故里。據(jù)茶經(jīng)記載,紫筍茶原本生長(zhǎng)在山崖上,為大唐貢茶。隨著時(shí)間推移,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)訓(xùn)化紫筍茶,將此茶從山崖間引入茶園,目前該茶主要集中在長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚一帶。除了紫筍,近年來(lái),該縣利西北丘陵地帶,引種白葉一號(hào),培育了長(zhǎng)興白茶。
中國(guó)浙江盛產(chǎn)什么茶葉
我們都知道,浙江是江南茶區(qū)中的產(chǎn)茶大省,自古以來(lái)盛產(chǎn)名茶。其中,又以西湖龍井最為出名。這里面不得不提到清朝乾隆皇帝,他特別喜歡龍井茶,御封18棵龍井樹(shù),寫(xiě)茶詩(shī),給西湖龍井背書(shū),提高了知名度。除龍井外,其實(shí)浙江還有許多其他好茶。只不過(guò)龍井風(fēng)頭太盛,外省人大多只知龍井,不聞其他。
1.千島玉葉
原名叫千島湖龍井,后來(lái)改成了千島玉葉。原產(chǎn)地在浙江淳安縣青溪一帶。這款茶屬于綠茶的一種,通過(guò)殺青工藝制作而成。從外表上看扁平挺直,翠綠色,有毫毛,香氣高揚(yáng),滋味鮮爽,葉底嫩綠。
2.徑山茶
徑山茶是一款歷史名茶,在宋朝的時(shí)候已經(jīng)聞名于世。原產(chǎn)地在在浙江省杭州市余杭區(qū)。
3.顧渚紫筍
這也是一款歷史名茶,在唐朝的時(shí)候,就已經(jīng)是貢茶。原產(chǎn)地在浙江湖州市長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚山一帶,因此得名。陸羽曾評(píng)其為茶中第一,足見(jiàn)其歷史地位。
4.安吉白茶
安吉白茶是綠茶,不是白茶。安吉白茶原產(chǎn)地浙江湖州安吉縣,最近幾年,市場(chǎng)行情特別火爆,伸手愛(ài)茶人士的喜愛(ài)。
除此之外,浙江還有金獎(jiǎng)惠明、雪水云綠、臨海蟠毫、武陽(yáng)春雨、松陽(yáng)銀猴和望海茶等多個(gè)品種。不過(guò),由于除了西湖龍井和安吉白茶以外,其他名茶在全國(guó)的知名度并不是特別高。因此,可能很多人并不認(rèn)識(shí)。當(dāng)然,這也正常。中國(guó)有1000多個(gè)縣市產(chǎn)茶,其名稱叫法都不太一樣,沒(méi)有誰(shuí)可以說(shuō)自己全部認(rèn)識(shí),或者喝過(guò)。
浙江盛產(chǎn)哪種茶葉品種
是指浙江產(chǎn)地的綠茶嗎,有以下杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽, 天臺(tái)的華頂云霧,嵊縣的前崗輝白、平水珠茶,蘭溪的毛峰,建德的苞茶,長(zhǎng)興的顧渚紫筍,景寧的金獎(jiǎng) 惠明茶,樂(lè)清的雁蕩毛峰,天目山的天目青頂,普沱的佛茶,淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖,象山的珠山茶,東陽(yáng)的東白春芽、太白頂芽,桐廬的天尊貢芽, 余姚的瀑布茶、仙茗,紹興的日鑄雪芽,安吉的白片, 金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峰,開(kāi)化的龍頂,嘉興 的家園香茗,臨海的云峰、蟠毫,余杭的徑山茶,遂昌 的銀猴,盤安的云峰,江山的綠牡丹,松陽(yáng)的銀猴,仙居的碧綠,泰順的香菇寮白毫,富陽(yáng)的巖頂,浦江的春毫,寧海的望府銀毫,諸暨的西施銀芽等
浙江主要產(chǎn)什么茶葉
泰順特產(chǎn)日月井三杯香產(chǎn)于浙江泰順,開(kāi)采于清明,通常春、夏、秋三季都可采制,品質(zhì)以春茶為優(yōu),秋茶居中,夏茶居次,三杯香的采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽二葉。蒼南翠龍茶是漢族茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶。產(chǎn)于浙閩交界處、平均海拔高度達(dá)400米的蒼南縣五岱山頂上。文成縣茶葉歷史悠久,早在明洪武年間南田武陽(yáng)采制的茶葉因其制作工藝獨(dú)特、品質(zhì)上乘被列為貢品。平陽(yáng)黃湯茶,屬于六大茶類黃茶類中的黃小茶,是中國(guó)四大傳統(tǒng)黃茶之一,與蒙頂黃芽、霍山黃芽等知名黃茶齊名。原產(chǎn)于浙江平陽(yáng)、泰順、瑞安等地,品質(zhì)以平陽(yáng)北港朝陽(yáng)山所產(chǎn)為最佳,故名“平陽(yáng)黃湯”。
浙江盛產(chǎn)什么茶葉
浙江綠茶產(chǎn)區(qū)
產(chǎn)區(qū)一、西湖
杭州西湖是龍井茶最重要的產(chǎn)地,按照產(chǎn)地不同,又有“獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)”五個(gè)檔次(新中國(guó)建立之后,已經(jīng)并作“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“西湖龍井”3個(gè)品類),它們各自在產(chǎn)地小環(huán)境和炒制技巧上略有差異,這導(dǎo)致茶葉品質(zhì)各具特色,其中以獅字龍井品質(zhì)最佳。
產(chǎn)區(qū)二、錢塘
錢塘產(chǎn)地的龍井被稱為“錢塘龍井”,錢塘龍井主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、余杭、富陽(yáng)、桐廬、建德、淳安等縣市區(qū)區(qū)域,茶葉品種很多。
產(chǎn)區(qū)三、越州
越州,古地名,今為今天的紹興市越城區(qū)。越州龍井和錢塘龍井、西湖龍井雖然產(chǎn)地不同,但都屬于浙江省,故龍井茶的產(chǎn)地都在浙江。
浙江盛產(chǎn)哪種茶葉最多
第一,云南省:干毛茶產(chǎn)量為46.6萬(wàn)噸,成品茶35.7萬(wàn)噸,精制率達(dá)到77%。
第二,湖北省:湖北茶園總面積已達(dá)到482萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量33萬(wàn)噸,茶葉的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到168億元,茶葉出口貨值達(dá)1.5億美元。
第三,福建省:茶葉總產(chǎn)量達(dá)32.1萬(wàn)噸,茶園面積332萬(wàn)畝;毛茶產(chǎn)值150億元。
第四,湖南省:茶葉產(chǎn)量30.8萬(wàn)噸,茶園面積達(dá)到313萬(wàn)畝。該省出口茶葉近5萬(wàn)噸、創(chuàng)匯1.7億美元。
第五,四川省:茶葉產(chǎn)量30.1萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)毛茶產(chǎn)值242億元,綜合產(chǎn)值726億元。
第六。浙江省:浙江茶園面積為201.36千公頃,茶葉產(chǎn)量為17.72萬(wàn)噸。
第七,河南省:茶葉年產(chǎn)量8.3萬(wàn)噸、產(chǎn)值139億元。全省茶農(nóng)100萬(wàn)人以上,茶業(yè)從業(yè)人員139萬(wàn)人左右,大型及初具規(guī)模茶葉加工企業(yè)300多家。
第八,江蘇省:干毛茶總產(chǎn)量1.53萬(wàn)噸、產(chǎn)值27.65億元。
浙江哪個(gè)地方盛產(chǎn)茶葉
西湖龍井 · 諸暨石筧茶 · 蘭溪毛峰茶 · 泉崗輝白茶 · 天臺(tái)華頂云霧茶 · 婺州東白茶 · 大方茶 · 紹興日鑄茶 · 新昌大佛龍井 · 泰順香菇寮白毫 · 寧海望海茶 · 建德苞茶 · 余姚仙茗 · 江山綠牡丹 · 九曲紅梅 · 雁蕩毛峰茶 ·旗槍 · 天目青頂茶 · 永嘉烏牛早茶 · 鳩坑毛尖 · 松陽(yáng)銀猴茶 · 明月峽茶 · 千島玉葉 · 婺州舉巖茶 · 富陽(yáng)巖頂茶 · 溫州黃湯茶 · 臨海蟠毫 · 余杭徑山茶 · 駱駝牌眉茶 · 普陀佛茶 · 遂昌銀猴茶 · 安吉白片茶 · 磐安云峰茶 · 雙龍銀針茶 · 莫干黃芽茶 · 顧渚紫筍茶 · 駱駝牌珠茶 · 景寧惠明茶 · 開(kāi)化龍頂 · 平水珠茶
浙江盛產(chǎn)哪種茶葉品牌
1.西湖龍井
歷史地位:中國(guó)十大名茶之首。西湖龍井歷史悠久,乾隆皇帝御封獅峰山下胡公廟前十八顆茶樹(shù)的故事膾炙人口,在近現(xiàn)代還屢次被列為國(guó)家外交禮品茶。
主要產(chǎn)地:浙江杭州西湖區(qū)的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢等地。
品質(zhì)特征:形似碗釘、光扁平直,色翠略黃似糙米色,湯色碧綠清瑩,香氣優(yōu)雅清高,滋味甘鮮醇和,葉底細(xì)嫩成朵。
2.徑山茶
歷史地位:始于唐朝、聞名兩宋,日本僧人南浦昭明曾經(jīng)在徑山寺研習(xí)佛學(xué),歸國(guó)后將茶籽帶回,是如今很多日本茶葉的茶種。
主要產(chǎn)地:浙江杭州天目山東北峰的徑山
品質(zhì)特征:干茶緊細(xì)顯毫,色澤翠綠,湯色清明,栗香持久,滋味甘醇爽口。
3.開(kāi)化龍頂
歷史地位:創(chuàng)制于20世紀(jì)50年代,2004年被評(píng)為浙江省十大名茶之一。
主要產(chǎn)地:浙江開(kāi)化縣齊溪鎮(zhèn)大龍山等地
品質(zhì)特征:翠綠多毫,緊直苗秀,具有花香,滋味鮮爽濃醇,湯色清澈嫩綠。
4.安吉白茶
歷史地位:2004年被評(píng)為浙江十大名茶之一,屢次被列為中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)之一。
主要產(chǎn)地:浙江安吉縣
品質(zhì)特稱:挺直略扁、形如蘭蕙,色澤翠綠、白毫顯露,葉芽如金鑲碧鞘、內(nèi)裹銀箭,清香高揚(yáng),滋味鮮爽。
5.金獎(jiǎng)惠明
歷史地位:浙江傳統(tǒng)名茶,明成化年間列為貢品,曾獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞鸵坏茸C書(shū)。
主要產(chǎn)地:浙江景寧畬族自治縣惠明寺附近
品質(zhì)特征:干茶翠綠光潤(rùn),銀毫顯露,沖泡后芽頭直立,旗槍輝映,滋味鮮爽甘醇,帶有蘭花及水果香氣。
6.洞庭碧螺春
歷史地位:中國(guó)十大名茶之一,歷史悠久,在康熙年間就成為貢茶。
主要產(chǎn)地:江蘇蘇州太湖洞庭東、西山
品質(zhì)特征:干茶纖細(xì)卷曲、茸毛遍布,白毫銀翠,沖泡后清香濃郁,有花果香,飲后有回甘之感。
7.雨花茶
歷史地位:新中國(guó)成立后,集中了當(dāng)時(shí)江蘇省的茶葉專家和制茶高手于中山陵園,制作出了形如松針、翠綠挺拔的南京雨花茶,意喻著革命烈士忠貞不屈、萬(wàn)古長(zhǎng)青,來(lái)表達(dá)對(duì)雨花臺(tái)革命烈士的崇敬與懷念。
主要產(chǎn)地:江蘇南京中山陵、雨花臺(tái)及江寧、高淳、溧水一帶
品質(zhì)特征:外形短圓、色澤幽綠、鋒苗挺秀,沖泡后香氣清雅,茶湯綠透銀光,滋味醇和、回味持久。
8.黃山毛峰
歷史地位:中國(guó)十大名茶之一,由清代光緒年間謝裕大茶莊創(chuàng)制。
主要產(chǎn)地:安徽黃山一帶
品質(zhì)特征:狀似雀舌,綠中泛黃,帶有金黃色魚(yú)葉(俗稱黃金片);入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,香氣如蘭,滋味醇甘。
9.太平猴魁
歷史地位:中國(guó)十大名茶之一,2004年國(guó)際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)。
主要產(chǎn)地:安徽黃山
品質(zhì)特征:外形兩葉抱芽、扁平挺直,自然舒展、白毫隱伏。湯色清綠明澈,蘭香高爽,葉底蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”。
10.涌溪火青
歷史地位:曾被評(píng)為中國(guó)十大名茶之一,在清代已是貢品。
主要產(chǎn)地:安徽涇縣榔橋
品質(zhì)特征:外形圓緊卷曲如發(fā)髻,墨綠油潤(rùn),耐沖泡,蘭花鮮香,高且持久。滋味爽甜,耐人回味。
11.廬山云霧
歷史地位:中國(guó)十大名茶之一,始于漢代,有一千多年栽種歷史。
主要產(chǎn)地:江西九江廬山
品質(zhì)特征:茶葉肥壯綠潤(rùn)、條索緊湊秀麗,沖泡后滋味醇厚干爽、香氣鮮爽持久。
12.恩施玉露
歷史地位:中國(guó)十大名茶之一,現(xiàn)存綠茶里唯一的蒸青綠茶,蒸汽殺青的工藝最早始于唐朝。
主要產(chǎn)地:湖北恩施南部的芭蕉鄉(xiāng)及五峰山
品質(zhì)特征:色澤蒼綠,形如松針,沖泡后香氣清鮮、滋味醇爽。
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