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大紅袍茶葉由來(大紅袍茶葉產(chǎn)地出自于哪里)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-22 04:06   點(diǎn)擊:188   編輯:niming   手機(jī)版

大紅袍茶葉產(chǎn)地出自于哪里

武夷大紅袍的產(chǎn)地位為福建省南平市武夷山三坑兩澗地區(qū),武夷大紅袍屬于烏龍茶,又稱青茶,其制作工藝為采摘、萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、裝箱等工序,其成品特點(diǎn)為蘭花香馥郁,巖韻明顯。

大紅袍茶葉產(chǎn)地出自于哪里呢

大紅袍不是世界三大高香紅茶之一。

大紅袍不屬于紅茶,但也不屬于綠茶,大紅袍屬于烏龍茶,也是青茶的一種,產(chǎn)自福建武夷山,是中國十大名茶之一,在武夷山茶中算得上是“茶中狀元”大紅袍生長在武夷山,所以具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,也是中國烏龍茶中的極品茶葉。

其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。

請問大紅袍茶葉產(chǎn)自哪個地方

最好的花椒大紅袍產(chǎn)自四川省雅安市漢源縣,就是漢源花椒,漢源縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

漢源花椒歷史悠久,唐代列為貢品,故名“貢椒”。以其色澤丹紅,粒大油重,芳香濃郁、醇麻爽口,暢銷省內(nèi)外,1984年榮獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,深受消費(fèi)者歡迎。

大紅袍茶葉的產(chǎn)地在哪里

我就在武夷山,有去看過大紅袍母樹,有六棵,保護(hù)起來不能采摘了.無性繁殖的大紅袍茶園就多了,有幾萬畝

大紅袍茶葉來歷

關(guān)于武夷山大紅袍巖茶,結(jié)合本人的經(jīng)歷簡單回答一下。

武夷山大紅袍是武夷山最負(fù)盛名的茶,被譽(yù)為“茶中之王”,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上,共有六株,本人去過數(shù)次武夷山,但遺憾的是,并沒有親眼目睹六株大紅袍的風(fēng)采。

武夷山大紅袍的來歷:

傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,“大紅袍”茶名由此而來。

武夷山市,原來叫崇安縣,1995年,本人在武夷山出差,友人送我一包武夷山巖茶,共二兩,當(dāng)時售價85元。沖泡后品茶,口感不咋樣,跟粗劣的普通紅茶味道差不多,因?yàn)楫?dāng)時武夷山茶葉研究所嫁接的茶樹,研制尚未成功,本人覺得非常奇怪,為何售價那么高?連泡了五六泡,過了幾分鐘,喉嚨一直感覺很甘甜,持續(xù)2個小時清爽無比。

前幾天,又一次品嘗了大紅袍,估計(jì)售價在3000元以上/斤,杯子端到嘴邊,聞起來并無香氣,但喝起來有一股幽香甘甜的純茶香味,感覺非常好。

據(jù)說當(dāng)年崇安縣常委,有一次開會,每人僅僅分一片九龍窠真品大紅袍茶葉,泡著品茶,聽說感覺非常好,可見大紅袍茶名不虛傳。

大紅袍茶葉的產(chǎn)地是哪里

東湖之光大紅袍產(chǎn)自福建武夷山。

大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,是中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

大紅袍茶葉原產(chǎn)地

茶是我們生活中不可缺少的一部分,在我們的生活中占據(jù)著重大的位置。中國的地域十分廣闊,而不同的地域間由于地理環(huán)境和自然等因素等不同,所產(chǎn)生的茶葉品種也都不相同。大紅袍與紅茶都是我們生活中經(jīng)常見到的茶葉品種,但是至今也仍有很多人都以為大紅袍是屬于紅茶,其實(shí)是錯誤的,大紅袍是屬于烏龍茶的。那么,大紅袍與紅茶究竟有哪些區(qū)別呢?

  大紅袍與紅茶有哪些區(qū)別?

  1、制作工藝不一樣

  大紅袍的制作工藝結(jié)合了綠茶和紅茶的工藝,是工序最多、技術(shù)要求最高、最復(fù)雜的茶類。其制法極為精細(xì),基本制作工藝包括:萎凋→攤晾→搖青→做青→殺青→揉捻→烘干→毛茶等工序。

  紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝。

  2、采摘標(biāo)準(zhǔn)不同

  大紅袍的采摘與一般紅綠茶不同,其鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為新梢芽葉生育交成熟(開面三四葉),無葉面水、無破損、新鮮、均勻一致。鮮葉不可過嫩,過嫩則成茶香氣低、味苦澀;也不可過老,過老則滋味淡薄,香氣粗劣。而且應(yīng)盡量避免在雨天采和帶露水采;不同品種、不同巖別、山陽山陰及干濕不同的茶青,不得混淆。

  而紅茶則以單芽或者一芽一葉、一芽兩葉、一芽三葉為標(biāo)準(zhǔn)。

  3、采摘時間不同

  茶葉采摘極其注重采摘時間,大紅袍品質(zhì)最好茶葉在立夏前后采摘,接下去是二春、三春、冬茶,品質(zhì)由高到低。

  而紅茶采摘時間為清明前后,其中明前茶為最佳,但產(chǎn)量少,限制因素多。清明后隨著時間推移品質(zhì)也跟著下降。

  4、發(fā)酵程度不同

  大紅袍生長產(chǎn)地局限于閩北武夷山市,屬于半發(fā)酵茶。而紅茶的產(chǎn)地分布較廣,具代表性的還有“祁門紅茶”云南“滇紅”等,屬于全發(fā)酵茶。

  5、特征不同

  大紅袍是烏龍茶中的極品,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。

  紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。

  以上就是有關(guān)大紅袍與紅茶的知識介紹。大紅袍與紅茶都是我們生活中所喜愛的茶葉品種,但是兩者是截然不同的。大紅袍與紅茶的制作工藝、采摘標(biāo)準(zhǔn)和時間以及發(fā)酵程度和特征等都是有極大的不一樣,再者廣泛茶友們要注意,大紅袍是屬于烏龍茶,與我們生活中常見的紅茶是不相同的。

大紅袍茶葉產(chǎn)自于哪個地方

1、1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止??贾袪钤?,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。

2、狀元回朝后,恰遇皇后得病,百醫(yī)無效,便取出那罐茶葉獻(xiàn)上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠(讀 kē)披在茶樹上以示龍恩,同時派人看管,采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開。傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。

擴(kuò)展資料:

大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

大紅袍茶葉產(chǎn)自哪個地方

大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍。 大紅袍為千年古樹,稀世之珍?,F(xiàn)九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,系植于山腰石筑的壩欄內(nèi),有巖縫沁出的泉水滋潤,不施肥料,生長茂盛,樹齡已達(dá)千年。于每年5月13日~15日高架云梯采之,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍。從元明以來為歷代皇室貢品。武夷大紅袍,屬于單樅加工、品質(zhì)特優(yōu)的“名樅”。

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