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中國茶葉學(xué)會年會2016(中國茶葉理事會)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-22 02:20   點擊:235   編輯:niming   手機版

中國茶葉理事會

優(yōu)點:

1、相比其他紫砂材質(zhì)的茶葉罐來說,玻璃茶葉罐全身光滑,表面不像紫砂壺一樣有很多氣孔,因此不會透氣,能夠保證茶葉罐內(nèi)部茶葉不至于受潮變質(zhì)。

2、璃茶葉罐還是一種透明質(zhì)地的容器,肉眼就可以從外面看到茶葉罐內(nèi)部茶葉的全景。這個優(yōu)點的存在有助于人們監(jiān)督茶葉的情況,對于那些需要儲存很久的茶葉來說,可以做到不需要打開蓋子就能夠判斷罐內(nèi)茶葉的情況,免去了空氣中帶入水分,從而多少影響到茶葉質(zhì)量的情況。

缺點:

透明的玻璃罐透光的話,茶葉見光易氧化,茶汁顏色易變黃,損味。

我國自古就有玻璃瓶,過去學(xué)界認(rèn)為玻璃器在古代十分稀少,故應(yīng)該只有少數(shù)統(tǒng)治階級才可能擁有及使用。但近來研究則認(rèn)為古代玻璃器生產(chǎn)和制造都不難,惟不易保存故后世所見稀少。玻璃瓶是我國傳統(tǒng)的飲料包裝容器,玻璃也是一種很有歷史的包裝材料。在很多種包裝材料涌入市場的情況下,玻璃容器在飲料包裝中仍占有著重要位置,這和它具有其它包裝材料無法替代的包裝特性分不開。

據(jù)玻璃包裝協(xié)會稱:回收一個玻璃瓶所節(jié)省的能量,大約可以讓一個100瓦的燈泡點亮4個小時,可以讓一臺電腦運行30分鐘,可以看20分鐘的電視節(jié)目,因此回收玻璃是一件意義重大的事情。

玻璃瓶回收節(jié)省能源,減少堆填區(qū)的垃圾容量,可以為其他產(chǎn)品提供更多的原料,當(dāng)然也包括玻璃瓶。根據(jù)美國的化學(xué)產(chǎn)品理事會的國家消費塑料瓶報告,2009年大約有25億磅的塑料瓶被回收,回收率僅達(dá)到28%。

中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事

關(guān)于《云南白茶標(biāo)準(zhǔn)的制定》的報告

主題論壇環(huán)節(jié),首先帶來報告的是天津市茶葉學(xué)會理事長郝連奇,題為《云南白茶標(biāo)準(zhǔn)的制定》,他從四個角度闡述了“云南白茶地方標(biāo)準(zhǔn)”制定的目的、意義和重要內(nèi)容。

目前,云南白茶在市場已初步呈現(xiàn)出井噴狀態(tài),正改變著原來“以福建白茶為主體”的市場格局,云南白茶在市場的表現(xiàn)可圈可點。但由于目前云南白茶是基于中國白茶的國標(biāo)來進(jìn)行,這與云南白茶在實際生產(chǎn)上存在著較大的差異性。

所以,如何用標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)、生產(chǎn)細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),如何進(jìn)一步規(guī)范云南白茶市場,做成自己的地方標(biāo)準(zhǔn),對于云南白茶的發(fā)展而言十分關(guān)鍵,也勢在必行。

郝連奇認(rèn)為云南白茶有非常明顯的特征。首先是迷人的花果香;其次是回甜強度和持久度好;第三是鮮醇度好;最后是適合存放。

中國茶葉理事會會長

一、國家土坯房改造政策

1、新建房屋補助標(biāo)準(zhǔn)。

一是在鄉(xiāng)退伍紅軍老戰(zhàn)士、紅軍失散人員(以下簡稱“兩紅”人員)及革命烈士的遺孀危舊土坯房改造,每戶補助4萬元;二是分散供養(yǎng)的五保戶、低保戶、貧困殘疾人、“兩紅”人員及革命烈士的子女家庭危舊土坯房改造每戶補助2萬元;三是其他列入改造范圍的D級危舊土坯房改造,每戶補助1.5萬元;四是修繕加固房屋每戶補助3000元。

2、獎勵拆舊。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過政府引導(dǎo)、理事會運作,制定相應(yīng)的獎勵措施,拆除無保護(hù)價值的廢棄、空置、閑置危舊土坯房。并通過充分發(fā)揮村民理事會的作用,政府積極引導(dǎo)、村民理事會運作,推進(jìn)危舊土坯房改造建房點的宅基地流轉(zhuǎn)、舊房拆除等工作。

3、配套政策標(biāo)準(zhǔn)。

一是整村推進(jìn)、連片改造50戶以上的,由縣新村辦申報省扶新農(nóng)村建設(shè)點,享受新農(nóng)村建設(shè)配套政策。二是整村推進(jìn)、連片改造50戶以上的,通自然村公路、農(nóng)村電網(wǎng)改造、農(nóng)村安全飲水以及教育、文化、體育、衛(wèi)生、通信等基礎(chǔ)設(shè)施配套項目優(yōu)先安排。

二、農(nóng)村土坯房加固翻新方法

1、一樓一般是比較潮濕,但是應(yīng)該有改善的空間;如樓外的樹枝可否修剪;樓外的流水溝可否挖深點,至少要低于室內(nèi)地面;晴天多開窗戶等等;(多找找原因,從源頭去改善一下)

2、平時多在一些角落放石灰包,柜內(nèi)放干茶葉等,晴天多曬曬;家具盡量不要接觸墻體。

3、現(xiàn)墻體產(chǎn)鏟掉舊的粉刷層等,干后用水泥砂漿粉一層,批一遍防潮膩子干再用108等封底,干后正常批一遍膩子,干后打磨,滾乳膠漆。

4、外墻可以采用外砌一層磚墻加固,屋面檁條可以用屋內(nèi)支撐或直接換掉,只要主支撐木骨架夠結(jié)實,泥墻夠支撐,其余都可以局部換掉的,但不能采用一般的混凝土樓房那種加固辦法的。

中國茶葉學(xué)會副理事長

一、武夷星茶業(yè):成立于2001年10月,生產(chǎn)包括烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類,特別是集武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

二、香江茶業(yè):成立于2006年,茶廠擁有茶園2600多畝,大部分位于著名的“三坑”慧苑坑、牛欄坑、倒水坑和“兩澗”九龍澗、流香澗,2009年8月該公司獲得2009~2010年度農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

三、琪明茶業(yè):琪明茶葉研究所創(chuàng)始人是首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人、武夷山市茶葉科學(xué)研究所所長、武夷山市茶葉學(xué)會理事長王順明。

四、節(jié)節(jié)清:福建節(jié)節(jié)清茶業(yè)有限公司的前身是龍山茶業(yè)有限公司,創(chuàng)辦于1994年,由打造了清中后期中國萬里茶路的武夷山鄒氏茶商第二十九代傳人鄒水英女士創(chuàng)建。

五、駿德茶廠:創(chuàng)立于2008年4月,茶廠坐落于武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)桐木村,廠長梁駿德從事茶葉加工審評工作50余載,系金銀駿眉、首泡制作者,是金玫瑰、金月桂、金小種、小種紅袍等產(chǎn)品的首創(chuàng)者。

六、正山堂:福建正山堂茶業(yè)由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛先生創(chuàng)立,旗下有正山堂高端紅茶品牌、元正大眾紅茶品牌、巖語經(jīng)典巖茶品牌、駿紅武夷特色茶品牌等多個品牌。

七、福龍茶廠:武夷山市創(chuàng)辦最早的巖茶廠之一,由著名茶人黃道清經(jīng)營,1990年更名為武夷山市巖茶廠,主要品種有大紅袍、半天腰、小紅袍、白瑞香、老樅水仙,和鬼洞的白雞冠、老君眉等上百個品種,擁有“大王峯”“曦瓜大紅袍”等品牌。

中國茶葉協(xié)會會長

中國十大名茶有:

碧螺春

碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時就被列為貢品,是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時賜名為“碧螺春”,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質(zhì)清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費者喜愛。

信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產(chǎn)于河南信陽大別山。以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。

西湖龍井

西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。

君山銀針

君山銀針始于唐代,歷史悠久,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,清朝時被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細(xì)如針,且長短大小均勻。沖泡時最好用山泉水,方顯滋味。

黃山毛峰

屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點

武夷巖茶

武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶

祁門紅茶

祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,自然地理條件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長。祁門紅茶色澤烏潤,富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。

都勻毛尖

都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。

鐵觀音

屬于青茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。

六安瓜片

六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,主產(chǎn)地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。

中國茶葉理事會名單

湖南省供銷社業(yè)績考核全國第一

2019年完成銷售總額2022.6億元

1月17日在北京召開的中華全國供銷合作總社第六屆理事會第十一次全體會議傳來消息,在2019年全國供銷合作總社考核中,湖南省供銷社在2018年第二名的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步,獲得全國第一名,連續(xù)13年位列全國供銷合作社系統(tǒng)綜合業(yè)績考核第一方陣。

2019年,全省供銷系統(tǒng)呈現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,全年完成銷售總額2022.6億元、利潤總額56.3億元,分別同比增長32.2%和62.3%;縣及縣以下對全省供銷系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)率達(dá)到76.5%;土地托管面積達(dá)到727萬畝,同比增長43%;完成農(nóng)產(chǎn)品收購833億元,同比增長32%。

助農(nóng)惠農(nóng)成效顯著,助推美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。全省系統(tǒng)幫助貧困縣銷售農(nóng)產(chǎn)品10多億元;省茶業(yè)集團(tuán)聯(lián)結(jié)帶動8萬貧困戶戶均增收9000元;省蜂業(yè)協(xié)會促進(jìn)涉蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動1.2萬貧困戶戶均增收3000元至5000元;全省供銷系統(tǒng)再生資源回收利用體系迅速恢復(fù)發(fā)展,完成再生資源回收額128.3億元,同比增長54%。

中國茶葉理事會官網(wǎng)

1959年,安化茶葉試驗場派出科技人員和工人,分赴芙蓉山和云臺山,挖掘名茶遺產(chǎn),并吸收國內(nèi)外名茶采制特點,經(jīng)歷四年的試制、總結(jié)、提高、定型、終于創(chuàng)制出綠茶珍品—安化松針。

該茶的品質(zhì)特點是,外形細(xì)直秀麗,翠綠勻整,宛如針?biāo)舍?;香氣濃厚;滋味甜醇;茶湯清澈明亮;葉底勻嫩。形質(zhì)俱佳,逗人喜愛。多次參加全國農(nóng)產(chǎn)品展覽和全國茶葉評比,均被列為中國名茶之一;1964年被征集出國展覽,獲得中外人士一致好評;1986年5月參加全國名茶評審,榮獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)名茶稱號;1985年8月,日本豐茗理事會理事長松下智及愛知大學(xué)佐野副教授等,專程到安化參觀訪問,品嘗“松針”之后,贊不絕口,尤其是該茶的香氣,認(rèn)為遠(yuǎn)超出被譽為日本綠茶珠的玉露茶。

中國茶葉行業(yè)協(xié)會

沒什么作用,協(xié)會本身就是屬于民間機構(gòu)。

一個地方是否有茶文化,首先取決于當(dāng)?shù)厥欠袷钱a(chǎn)茶區(qū),如果不是產(chǎn)茶區(qū),又沒有人文文化,這種地方的茶文化是荒漠。

這也是為什么福建,江浙,云南等地茶文化盛行,因為其本身地緣就是產(chǎn)茶區(qū),自古生活有跟茶息息相關(guān),所以茶文化都不需要宣傳。

而一般城市的所謂茶文化協(xié)會都是由民間人士搞的,說白了附庸風(fēng)雅,說好聽點宣傳茶文化,說難聽點搞錢。

茶葉協(xié)會年會

1安徽省, 霍山縣 ,霍山黃芽 ,趙登權(quán)

2安徽省 ,舒城縣 ,舒城小蘭花 ,袁先安

3安徽省 ,裕安區(qū), 六安瓜片, 盧興坤

4安徽省, 金寨縣 ,金寨黃大茶, 汪于奎

5安徽省, 休寧縣 ,休寧松蘿 ,李玲

6安徽省 ,黃山區(qū) ,太平猴魁, 方繼凡

7安徽省 ,祁門縣 ,祁門紅茶, 王昶

8安徽省, 涇縣 ,涇縣蘭香, 楊春香

9安徽省 ,岳西縣 ,岳西翠蘭

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