南平市茶葉介紹

閩東茶文化傳播的主要表現(xiàn)為茶葉對(duì)外貿(mào)易、茶樹品種外引、種植加工技術(shù)外傳，飲茶方法方式、思想觀念滲透影響。福建茶文化傳播上自宋元，下至當(dāng)代，以南平武夷山、泉州安溪為主要地區(qū)。國(guó)外，通過陸路向俄羅斯、朝鮮半島傳播；通過海路向歐洲、東南亞、印度、日本傳播。國(guó)內(nèi)，東向臺(tái)灣傳播、西向廣東傳播、北向京津冀傳播。福建茶文化的傳播年代久遠(yuǎn)，影響范圍廣，程度深，在中國(guó)茶文化傳播中占據(jù)重要地位

南平市茶產(chǎn)業(yè)

今年是一個(gè)特別的年份，是歷史以來最熱的一年，特別是今年的夏末至，初秋這段時(shí)時(shí)南平的氣溫都在25至39度之間，特別是白天都在36度以上。在全國(guó)名列前茅，許多農(nóng)作物都旱死了，特別是茶葉都旱得一片金黃了。給農(nóng)民帶來了嚴(yán)重的損失了

南平特產(chǎn)茶葉

南平境內(nèi)主產(chǎn)紅茶，紅茶最具代表性為正山小種，金駿眉，巖茶；其中巖茶又名“烏龍茶”，分為大紅袍，白雞冠，鐵羅漢，水晶龜，武夷水仙，武夷肉桂，武夷奇茶等諸多品種。南平市境內(nèi)的茶葉以建甌的正山小種，金駿眉最為正宗。巖茶剛以武夷產(chǎn)茶區(qū)最為正宗，可謂極品，最富“巖韻”地道。武夷山脈群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪蜿蜒曲折，縈回其中；全年氣候溫和，冬暖夏涼，雨水充沛，陽(yáng)光充足，空氣純凈，無(wú)絲毫污染。武夷地質(zhì)屬典型丹霞地貌，多懸崖峭壁，茶農(nóng)利用巖凹，巖縫，巖隙種植茶樹，形成盆栽式茶園。

其中以海拔最高的慧苑坑牛欄坑，大坑口，流香澗，悟源澗這“三坑二澗”的品質(zhì)最為香高味佳，不愧為茶之極品??！

福建南平特產(chǎn)茶葉

邵武碎銅茶，福建省南平市邵武市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

邵武碎銅茶產(chǎn)自歷史悠久、茶文化底蘊(yùn)豐厚的閩北邵武茶區(qū)，特殊的地理位置、氣候、土壤、植被及人文因素，為邵武碎銅茶的生理和生化過程物質(zhì)代謝創(chuàng)造了優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境，孕育出了香鮮爽醇、粟香純正、高水浸出物、高氨基酸、富含維他命等優(yōu)異品質(zhì)的邵武碎銅茶。

2012年12月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

南平 茶文化 茶產(chǎn)業(yè) 茶科技

南平市建陽(yáng)區(qū)產(chǎn)的建盞最好。

為什么南平市建陽(yáng)區(qū)產(chǎn)的建盞最好？

1、歷史淵源

宋朝建陽(yáng)窯己經(jīng)開始生產(chǎn)建盞了，其中有斷代生產(chǎn)到了20世紀(jì)80年代，建盞工藝得以全方面恢復(fù)。

2、原料需求

南平建陽(yáng)區(qū)的礦土主要特點(diǎn)是含F(xiàn)e2O3高，這是建盞生產(chǎn)的最佳原礦土。

3、燒制技術(shù)

南平建陽(yáng)區(qū)有一千多年的建盞制作技術(shù)和許多的制盞大師。

福建南平有什么茶葉

六舟茶葉極具收藏價(jià)值，六舟茶葉產(chǎn)于福建省南平市武夷山市桐木村，具有條索壯實(shí)緊結(jié)、白毫顯露、茶芽肥厚壯實(shí)、色澤烏黑有油光的特點(diǎn)，沖泡后湯色紅艷、香氣甜香濃郁、滋味甜醇鮮爽。具有茶形緊實(shí)、身骨重實(shí)、色澤調(diào)勻的特點(diǎn)，沖泡后湯色紅鮮明亮。

南平市茶廠

百鳥朝鳳茶屬于中高檔次！

武夷山市天心巖茶村百鳥朝鳳茶廠主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品。作為經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，我們始終堅(jiān)持誠(chéng)信和讓利于 客戶，堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。

我們公司 是在南平市，如果有南平市的朋友歡迎來我公司參 觀指導(dǎo)工作，具體的地址是：武夷山市景區(qū)天心村 桂林街8號(hào)。

福建省南平市茶葉主產(chǎn)區(qū)

茶洋窯檔次比較高。

茶洋窯是位于福建省南平市東南大約25 公里的葫蘆山村的茶洋，所以取名為茶洋窯，也叫南平窯、葫蘆山窯，窯址位于茶洋東、西、北三面環(huán)山的山坡處，南鄰閩江（閩江中游）和南福鐵路。據(jù)民國(guó)《南平縣志》“茶洋驛在縣治東南金砂里，宋為金砂驛，元間改今名”，明清沿襲。該驛站是閩北進(jìn)入閩江通向海路的必經(jīng)之處，茶洋之名即得于此。除了閩江便利的水運(yùn)條件，豐富的瓷土資源以及茂密的植被資源等，為茶洋窯的創(chuàng)燒和發(fā)展提供了必要的原料和燃料保障。

南平市茶葉協(xié)會(huì)

據(jù)說今天整個(gè)武夷山的人加上半個(gè)中國(guó)茶圈的人擁擠到武夷山茶旅小鎮(zhèn)，導(dǎo)致武夷山星期一的早晨，我們恍惚間看到北上廣的早高峰。目測(cè)這個(gè)早高峰現(xiàn)象未來將持續(xù)一周。

原因很簡(jiǎn)單，第十四屆武夷山茶博會(huì)今天開幕了，也是武夷山新會(huì)展中心的首展。

雖然來來回回的路過很多次，但是你置身其中的時(shí)候還是會(huì)被小小的震撼一下，和之前的展館相比，新場(chǎng)館的硬件條件絕對(duì)可以說得上是改天換地了。

據(jù)介紹本屆茶博會(huì)首次啟用武夷山茶旅小鎮(zhèn)會(huì)展中心，總建筑面積達(dá)到驚人的11.2萬(wàn)平方米，武夷山人從此可以驕傲的宣布，我們武夷山居人均會(huì)展面積世界第一的，不服來斗。

本次首展的展覽面積達(dá)4.5萬(wàn)個(gè)平方，參展企業(yè)811，設(shè)置“全國(guó)名茶館、政府組團(tuán)及臺(tái)灣館、茶機(jī)械茶配套館、茶包裝館”四大主題展館。

其中組團(tuán)有福州、廈門、三明、莆田、泉州、寧德（福鼎、福安）省內(nèi)等設(shè)區(qū)市，南平市10個(gè)縣市區(qū)，茶包裝茶器具10個(gè)團(tuán)體及協(xié)會(huì)。邀請(qǐng)VIP采購(gòu)商4000家，較2019年增加1000家。

在2020年能取得這樣的逆勢(shì)增長(zhǎng)，我真的為巖茶感到驕傲。

No.1

略顯年輕？ 但足夠好玩！

武夷山茶展和我們之前參加的廈門茶展相比正好是兩個(gè)互補(bǔ)的維度。

武夷山茶展茶品牌展區(qū)人多，廈門茶展包裝和茶器展區(qū)人多。廈門茶展茶品牌的展位上泡起茶來也是漂亮的小姐姐用茶藝表演的方式泡茶，而武夷山茶展的連泡飲都是用審評(píng)方式，再美的茶席前面也是一字排開的三個(gè)審評(píng)碗。

在現(xiàn)場(chǎng)也許那個(gè)不起眼的人物就是傳說中的制茶高手，而你在其他茶展上能不能喝到好茶的疑惑，在武夷山茶展也是不存在的。

只要你喝茶水平夠高，主人一定會(huì)把展會(huì)上最好的茶和你分享的，但是如果你在哪個(gè)環(huán)節(jié)表現(xiàn)的不夠?qū)I(yè)，嘿嘿，那就……再見！

說實(shí)話，今年展區(qū)擴(kuò)大了很多，但是并沒有太多的新品牌涌現(xiàn)，占據(jù)場(chǎng)館C位大多數(shù)都是巖茶教室老朋友們，但是我們發(fā)現(xiàn)今年參加展商們?cè)谡刮辉O(shè)計(jì)上都花了老大的功夫。

這點(diǎn)似乎也預(yù)示著武夷山巖茶的品牌競(jìng)爭(zhēng)正在逐漸的從產(chǎn)品本身的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向產(chǎn)品和品牌的綜合維度的競(jìng)爭(zhēng)。

當(dāng)然也可能沒有那么復(fù)雜，就是原來人少的時(shí)候，我們選心靈美的，現(xiàn)在人多了，一比之下，心靈都還挺美的，那就再比一比顏值吧。

因?yàn)槭堑谝荒暝谛聢?chǎng)館舉辦如此大規(guī)模的展會(huì)，對(duì)于武夷山這樣體量的城市而言，還是有一點(diǎn)挑戰(zhàn)的，早上我從三姑到場(chǎng)館，平時(shí)15分鐘就能到的路程，足足開了一個(gè)半小時(shí)，然后還沒有車位，再兜出去開到了3、4公里以外朋友的茶廠里再步行30分鐘才到。

而我有一位魔都來的盆友好不容易擠進(jìn)的停車場(chǎng)，但是停車場(chǎng)卻沒有任何引導(dǎo)圖標(biāo)，據(jù)說她最終從一個(gè)七八米高的土坡上滑沙進(jìn)入場(chǎng)館的，成為她今年最魔幻的體驗(yàn)沒有之一。

其實(shí)進(jìn)博會(huì)廣交會(huì)這樣的大型展會(huì)，無(wú)論從城市管理和大型活動(dòng)策劃的角度來說，武夷山的茶博會(huì)確實(shí)顯得年輕和稚嫩，但是誰(shuí)讓我們那么愛巖茶呢，就好像最近著名的那個(gè)段子一樣，就是因?yàn)閻?，我們才把澀都?yōu)雅的描述成了收斂感。

但是茶博會(huì)也有洋氣的地方，那就是收攤晚。

16-17號(hào)兩天，茶博會(huì)都開到晚上9點(diǎn)才收攤，這一點(diǎn)其他的展會(huì)都比不了吧。關(guān)于茶博會(huì)有機(jī)會(huì)我再來和大家嘮嗑，絕對(duì)值得一逛，有空的都來湊熱鬧啊。

No.2

資歷夠老？ 但依然好玩！

雖然這一屆的茶博會(huì)顯得特別年輕，但是武夷山人斗茶來，那絕對(duì)是非常老到的。

第十八屆“朱子杯”海峽兩岸民間斗茶賽的決賽現(xiàn)場(chǎng)就設(shè)在會(huì)展中心外廣場(chǎng)上，我早上到的時(shí)候已經(jīng)有點(diǎn)遲了，走在路上的時(shí)候就聽到身邊的大姐不停的催促他的同伴，“快點(diǎn)快點(diǎn)，再不去就結(jié)束了，先去大眾審評(píng)哪里喝一輪再進(jìn)去逛，展三天，斗茶只斗這半天”。

“朱子杯”海峽兩岸斗茶賽已經(jīng)舉辦了18屆了，從第一屆開始，就堅(jiān)持大眾審評(píng)和專家審評(píng)的雙規(guī)并行制，這一點(diǎn)不僅確保了比賽的公平公正公開，更是促進(jìn)了茶人制茶工藝的交流和提升。

斗茶賽現(xiàn)場(chǎng)，我們發(fā)現(xiàn)許多送樣參賽的選手都在互相交流到底哪泡茶工藝好，哪泡山場(chǎng)更強(qiáng)，猜一猜哪泡茶像自家的產(chǎn)品也是每年保留的互動(dòng)節(jié)目。

今年“朱子杯”海峽兩岸斗茶賽的冠名商熹茗還特意安排了狀元茶的競(jìng)猜活動(dòng)，如果你能猜對(duì)今年的狀元茶，除了可以得瑟一年以外還有豐厚的獎(jiǎng)品可以拿。

今天參加過場(chǎng)外評(píng)審的童鞋就大有優(yōu)勢(shì)啦，因?yàn)檫M(jìn)入決賽的茶樣，肉桂不過只有16個(gè)，水仙和大紅袍都只有十個(gè)，這簡(jiǎn)直就是送分題，為了進(jìn)一步降低送分題的難度，我們還開了一個(gè)小灶，特別邀請(qǐng)了大師的專家審評(píng)余盛良、熹茗的品控總監(jiān)鄭矯威，以及首席制茶師邱震群為我們專門講解了大紅袍組的選擇標(biāo)準(zhǔn)。

南平 茶葉

南平的白毫銀針更好。南平青山綠水。茶葉也更好。