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威海茶葉協(xié)會(威海市威綠茶業(yè)有限公司)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-21 21:35   點擊:283   編輯:niming   手機版

威海市威綠茶業(yè)有限公司

綠大師品牌,自成立以來,綠大師品牌銳志進取,不斷革新,以其強大的產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計及生產(chǎn)能力贏得市場競爭力,真誠地為廣大消費者提供新鮮一流的產(chǎn)品和超值的服務(wù)。

品牌綠大師主營產(chǎn)品涵蓋湄潭翠芽,安吉白茶,雀舌茶葉,鳳凰單叢茶,雀舌綠茶,雀舌,雀舌茶,碧螺茶,洞庭碧螺春,碧螺春,鳳凰單叢,單叢,祁門紅茶,明前龍井茶,大佛龍井,散裝茶,龍井茶葉,竹葉茶,正宗鐵觀音,單樅茶等領(lǐng)域。|

威海威茗茶園

總的來說,威海所處的緯度以及自然環(huán)境,本地沒有形成太具知名的茶企。但近幾年,在乳山南黃鎮(zhèn)靠山村區(qū)域,茶葉種植初具規(guī)模。初步形成區(qū)域特色種植區(qū),帶動了周邊經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)發(fā)展,每年都會舉行茶文化主題的相關(guān)活動。

比較有代表性的是威茗茶葉,負責(zé)人徐總很專業(yè),茶園規(guī)模比較大。

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這主要是水溫的問題。

1、沏茶的水溫過高,所購茶葉質(zhì)地嬌嫩,導(dǎo)致茶葉表面物質(zhì)被燙傷而損壞,從而過早地失去了茶性和茶味。

2、建議用沸水晾到80°左右沖泡,而且盡量縮短浸泡時間。

3、使用上投茶的方法沖泡(就是先放水,后投茶)就可以了。鮮嫩的茶葉(綠茶、白茶)可裝盒,外加密閉的塑料袋后放入冰箱的保鮮層中為好(不可低溫冷凍);半發(fā)酵茶(鐵觀音、烏龍)可密封后冷凍(溫度在-8°以內(nèi));全發(fā)酵茶(普洱等)可在避光、干燥、通風(fēng)的自然條件下存放。 補充:茶,屬于山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,植株高達1-6米。茶樹喜歡濕潤的氣候,在中國長江流域以南地區(qū)廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉,泡水后使用。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長出4-5個葉的嫩芽,制作茶葉質(zhì)量非常好,屬于珍品。廣泛流行于世界的保健飲品,起源于中國。中華茶文化博大精深,漢人飲茶已有幾千年的歷史。三皇五帝時代便有神農(nóng)以茶解毒的故事。

威海高端茶

當(dāng)然沒有了,茶葉不是什么地方都能的

山東威海茶葉

乳山產(chǎn)茶始于20世紀60年代的“南茶北引”,乳山茶種植于北緯36°~37°之間的丘陵地區(qū),是迄今我國緯度最北的茶葉產(chǎn)區(qū)。

  乳山市位于山東半島東南端,境內(nèi)屬典型的暖溫帶海洋性季風(fēng)氣候,溫暖濕潤,四季分明,冬無嚴寒,夏無酷暑,霜期較長,加之晝夜溫差大,降雨相對較少,茶樹生長速度減慢,葉片肥厚,儲藏養(yǎng)分豐富;乳山市依山傍海,境內(nèi)山清水秀,空氣清新,大氣、水質(zhì)、土壤等質(zhì)量指標均優(yōu)于國家綠色食品茶葉生產(chǎn)環(huán)境標準。得天獨厚的自然條件,使乳山茶具備了特有的外在感官特征和內(nèi)在品質(zhì):乳山綠茶葉片肥厚,耐沖泡,湯色嫩綠明亮,具有獨特的板栗香,香氣高,清香久長、回味甘醇;富含多種營養(yǎng)成分,且具有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素。各項檢測指標均在規(guī)定值以上,含量明顯高于南方茶,其中水浸出物為≥38.5%、茶多酚為≥26.0%、咖啡堿為≥3.2%。乳山茶有興奮解倦、止渴解毒、美容護膚、清心明目、降脂助消化之功效,深受人們青睞,成為上乘的旅游紀念品和饋贈禮品,其中“威茗”綠茶為威海市國際人居節(jié)指定用茶;2010年,乳山市茶葉協(xié)會成功申報“乳山綠茶”地理標志登記認證。

  乳山市把茶產(chǎn)業(yè)列為富民產(chǎn)業(yè)之一,編制了產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,加大了種茶獎勵力度,使我市茶園面積迅速增加,截止2012年底,乳山市共有茶園1.5萬畝,成為“緯度極北、煙威最大”的綠茶基地;茶葉品種主要為鳩坑、福鼎大白、黃山種、平陽早香、龍井系列等,主要分布于乳山市的白沙灘、乳山寨、徐家、大孤山、海陽所、南黃、育黎、下初等鎮(zhèn);目前,乳山市共有茶葉加工企業(yè)20家,注冊了威茗、水晶春、乳山綠、鳳凰山、極北、玉皇等茶葉品牌;年產(chǎn)茶葉370噸,其中綠茶220噸,紅茶150噸,產(chǎn)值超過2億元。

  乳山市十分重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,在全市所有茶葉生產(chǎn)基地實行可追溯管理,積極引導(dǎo)茶葉生產(chǎn)加工單位開展“三品”認證,目前,有1家企業(yè)獲得了有機茶認證,有5家企業(yè)獲得了綠色食品茶認證, 11家企業(yè)獲得了無公害茶葉認證,其中有機茶園認證面積280畝,綠色茶園認證面積1200畝,無公害認證面積4300畝;并多次組織茶葉展銷、展評活動,對乳山茶進行統(tǒng)一宣傳、整體推介,極大提高了“乳山綠茶”的知名度和市場競爭力,使茶產(chǎn)業(yè)成為我市農(nóng)業(yè)的品牌和亮點

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1、日照茶

日照市是山東茶的老茶區(qū),也是主產(chǎn)區(qū),日照的嵐山區(qū)、東港區(qū)、莒縣和五蓮縣都有茶葉種植。

日照茶有綠茶和紅茶2大茶類:日照綠茶是傳統(tǒng)茶類,也是當(dāng)家茶類,屬烘青綠茶,近兩年低檔也有炒青。日照紅茶是近幾年才開始生產(chǎn),屬功夫紅茶。

2、臨沂茶

臨沂市是山東茶的老產(chǎn)區(qū),茶葉主要產(chǎn)于臨沂的莒南縣和臨沭縣。

臨沂茶有綠茶和紅茶2大茶類:臨沂綠茶是當(dāng)家茶類,屬烘青綠茶。紅茶是近幾年才開始生產(chǎn),屬功夫紅茶。

3、青島茶

青島是山東茶的老產(chǎn)區(qū),茶葉主要產(chǎn)于青島的嶗山區(qū)、即墨市和膠南市(黃島區(qū))。

青島茶以嶗山茶為代表,產(chǎn)于嶗山區(qū)和即墨市,以綠茶為主,屬炒青綠茶。

膠南的海青鎮(zhèn)緊鄰日照,生產(chǎn)的海青綠茶屬烘青。

4、泰安茶

泰安茶以女兒茶為代表,主要產(chǎn)于泰安岱岳區(qū)。茶葉以烘青綠茶為主。

泰安肥城市近年來也有茶葉種植,主要生產(chǎn)烘青綠茶。

5、濟南茶

濟南茶主要產(chǎn)于濟南的長清區(qū)和南山區(qū),以綠茶、紅茶為主。

長清區(qū)生產(chǎn)的綠茶屬烘青綠茶,紅茶屬功夫紅茶。

南山區(qū)生產(chǎn)的綠茶屬炒青綠茶,有“泉城翠柳”、“泉城珍珠”。紅茶屬特種紅茶,有“泉城紅螺”。

6、其他茶

乳山茶:產(chǎn)于威海乳山市,以炒青綠茶為主。

諸城茶:產(chǎn)于濰坊諸城市,以烘青綠茶為主。

蓬萊茶:產(chǎn)于煙臺蓬萊市,以烘青綠茶為主。

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威海的海產(chǎn)品非常有名,具有代表性的有對蝦、鷹爪蝦、海參鮑魚等;威海的輕工制品也很有特色,如錫鑲、魚桿等,都是極佳的旅游紀念品在市區(qū)新威路、海港路、海濱北路、文化路等幾條主干線上坐落著百貨大樓、華聯(lián)商廈、威海衛(wèi)商場、友誼商店、商業(yè)大廈等大型商店和中、小百貨店、糖酒店,在地域購物上初步形成了市區(qū)三大購物帶。一是以百貨大樓、華聯(lián)商廈、威海衛(wèi)商場為主體的市中心購物帶;二是以商業(yè)大廈、友誼批發(fā)市場、百姓自選商場、家電城為中心的三角花園批發(fā)零售購物帶;三是以糖酒超市、威海大世界、韓國服裝批發(fā)市場為主體的購物帶。其中韓國服裝城最為著名。它們均以合理的布局,優(yōu)越的位置,一流的設(shè)施,吸引著廣大海內(nèi)外游客。這里物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)對蝦、海參、鮑魚、貝類、藻類及各種經(jīng)濟魚等300多種海產(chǎn)品,“膠東大花生”、“威海蘋果”、“榮成黃桃”、“乳山陽梨”等土特產(chǎn)品馳名中外。威海還是全國地毯、釣魚竿的最大產(chǎn)地,錫鑲、刺繡、絲綢等

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