茶油芝麻油能一起吃嗎

可以的。

當然可以，任何食用油脂混在一起都是可以吃的，不沖突，放心吧。但是這樣就太浪費茶油了。茶油才是油中精品。能降血脂、降血壓。   

花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油?；ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。

茶油和什么不能一起吃

涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。

2、熱炒：營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

3、煎炸：煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質也不會發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

4、烘烤：在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦

茶油和其他油能一起吃嗎

好。茶油和豬油可以一起吃的，而做菜的時候也會經(jīng)常這樣使用油，把豬油和菜籽油混合在一起，這樣炒出來的菜比較香，特別的好，如果光吃豬油的話，對人健康會不利，由于豬油吃多了，會粘稠血液，所以把兩種油混在一起吃的話，就能減少豬油的攝入量。

茶油豬油可以一起吃嗎

紫薯

1個

蛋黃

2個

蛋白

3個

牛奶

25g

山茶油

25g

低筋面粉

45g

綿白糖

40g

1

紫薯洗凈蒸熟,然后用叉子壓碎，放涼。

2

蒸紫薯的時候，備好雞蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。

3

取1/5的紫薯單獨放到旁邊，留作最后的餡料。將牛奶倒入剩余的紫薯泥中攪拌均勻至無結塊。

4

蛋黃放入碗里，倒入山茶油，10g綿白糖，用手動打蛋器攪拌均勻。

5

將紫薯分三次倒入蛋液中，邊倒入邊攪拌至完全混合。

6

加入過篩的低粉翻拌均勻。

7

蛋白里分三次加糖打至7分發(fā)。

8

將打發(fā)好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里，輕輕翻拌均勻。

9

翻拌均勻后倒入到剩余的蛋白里翻拌均勻，倒入鋪有油紙的烤盤內(nèi)。

10

震幾下放入預熱好的烤箱中層上下火170度，烘烤15分鐘左右，烤完之后涼一下翻面揭開油紙，涂上作法1剩下的紫薯泥。

11

借用搟面杖卷起來后冷藏15分鐘左右。

12

成品【用加熱過的鋸齒刀切蛋糕卷會比較平整哦】

山茶油、紫薯都是健康食材

紫薯含豐富纖維素、蛋白質、花青素，有保護腸胃、抗癌防癌之稱

茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上

油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%

富含蛋白質和維生素A、B、D、E

二者結合

做出來的蛋糕綿軟美味、低脂營養(yǎng)，越吃越輕盈

悶悶的夏天

來一盤新鮮自制茶油紫薯卷，配上蜂蜜檸檬水，治愈各種沒精神的小確喪吧

黑芝麻和茶油一起吃的功效

上湯芝麻葉做法

主料，芝麻葉，輔料：蒜，油，鹽，雞精，瑤柱，枸杞適量

步驟一：將芝麻葉清水洗干凈，濾下水

步驟二：備點蒜末，還備點瑤柱，將其用刀拍碎

步驟三：鍋燒熱，放油適量，下入蒜末和瑤柱末，爆香

步驟四：加水適量，燒滾后再煮3到5分鐘。將瑤柱的香味融入湯中。加鹽和雞精調一下味

步驟五：夏入芝麻葉，用鏟子快速翻動，讓每一片葉子都融入水中

步驟六：煮至芝麻葉變軟，加入少量枸杞點綴即可

烹飪技巧

做上湯，水不要放太多，以免影響口感喲

芝麻葉要燙軟一點，試下味道才出鍋哈

芝麻葉出鍋前，都要嘗下味道是否OK

涼拌芝麻葉

主料：新鮮芝麻葉

輔料：大蒜五克，鹽一克，生抽五克，陳醋五克，雞精一克，香油十克

步驟一：芝麻葉洗凈，放入開水中蓋蓋，煮十分鐘左右，這樣可以去掉大部分苦味(曬后的芝麻葉苦不苦，直接可以看出主婦們是不是偷懶了哦，所以，煮的時候一定不能縮短時間)

步驟二：煮好的芝麻葉撈出過涼幾次，攥干水分，(這樣一團一團的，吃不完可以裝入保鮮袋密封，冷凍保存，也可以曬干，做成干菜，留著冬天吃)

步驟三：芝麻葉抖散放入大碗內(nèi)，放入搗好的蒜泥，鹽，生抽

步驟四：放入雞油，陳醋，香油拌均即可

烹飪技巧

焯過水，吃不完的芝麻葉可以放入保鮮袋密封，冷凍保存，也可以曬干，也可以做成干菜，留著冬天吃

芝麻葉湯面條

主料：面粉，芝麻葉

輔料：蔥姜蒜適量，香油五克，食用油15克，鹽五克，芝麻醬五克

步驟一：先把面和成硬面團，餳20分鐘

步驟二：手工搟成面條，這種面一定要手搟面才好吃

步驟三：買的新鮮的已經(jīng)煮熟的芝麻葉，回來要反復清洗，因為芝麻葉油性很大，淘洗的湯汁都是這樣黏黏的，要把粘液淘洗干凈，這樣芝麻葉沒有苦澀味，只剩香味

步驟四：洗凈芝麻葉

步驟五：然后把芝麻葉擠干水分，切一下，姜蒜辣椒切碎

步驟六：鍋中放油，炒香姜蒜，辣椒碎后放入芝麻葉

步驟七：加鹽

步驟八：加入少量特級醬油

步驟九：加少許水煮上三分鐘左右

步驟十：加入開水約兩升，具體量根據(jù)家人情況確定

步驟十一：水開后下入面條

步驟十二：面條煮熟后關火，把用香油腌制過的蔥未下入，攪拌均勻即可，吃的時候還可以淋上一點芝麻醬

烹飪技巧

最后放香蔥，一定要用香油腌制，這樣香油的香味會使面條聞起來就是香的，吃起來也好吃

芝麻葉枸杞豆腐湯

主料：泡發(fā)芝麻葉150克，南豆腐200克，枸杞10克

輔料：鹽五克，生抽20克，油15克，水淀粉80克，水600克

步驟一：準備好食材

步驟二：把芝麻葉，洗干凈后切成小段，備用

步驟三：豆腐洗干凈，切成小塊，備用

步驟四：熱鍋起油，倒入芝麻葉

步驟五：把芝麻葉，翻炒均勻

步驟六：倒入水，大火燒煮

步驟七：煮開后，倒入枸杞

步驟八：放入鹽

步驟九：放入生抽

步驟十：豆腐也，放進去

步驟十一：用鏟子，攪拌均勻

步驟十二：水淀粉加入百克水，攪拌均勻

步驟十三：湯再次煮開，倒入水淀粉

步驟十四：用鏟子，快速的攪拌，至湯汁濃稠，即可關火

烹飪技巧

芝麻葉，我用的是泡發(fā)好的，如果是干芝麻葉，必須提前泡發(fā)，洗干凈喲

五花肉炒芝麻葉

用料：五花肉，干芝麻葉，線椒，小蔥，干辣椒，姜

步驟一：芝麻葉，就是芝麻的葉子，還沒結芝麻的時候，摘一些，曬干，取少許芝麻液加入開水浸泡一下午以上一定要多泡一會兒，多清洗幾遍直至干凈

步驟二：五花肉切薄片

步驟三：切好蔥蒜線椒，長長細細的辣椒，干辣椒

步驟四：鍋熱倒油，中火煸炒五花肉

步驟五：五花肉扁香，我扁的比較久，也可以肥一點

步驟六：配料扁香，大火倒入芝麻葉，翻炒片刻，加入鹽，生抽翻炒直至水干再次倒入少許熱水，蓋住鍋蓋悶煮一會兒打開蓋子，大火把水炒干就可以裝盤了

步驟七：真的很好吃，第一次吃就被驚艷到了，老祖宗留下來的經(jīng)驗好

芝麻葉雜面條

用料：芝麻葉，雜面條，蔥，蒜，花生碎，芹菜，胡蘿卜

步驟一：芝麻葉泡發(fā)后兩小時洗凈

步驟二：自己動手搟面條

步驟三：芹菜胡蘿卜切碎，加鹽香油生抽腌上

步驟四：炒出蔥油，加芝麻葉翻炒加水下面

步驟五：最后加腌好的胡蘿卜芹菜，花生碎

芝麻葉包子

用料：干芝麻葉，雞蛋2個，紅蘿卜，蒜，鹽，生抽，五香粉，雞精，食用油，辣椒油，面粉，酵母，干香菜適量

步驟一：儲存的干芝麻葉淘凈

步驟二：把芝麻葉切碎

步驟三：紅蘿卜雞蛋蒜切碎

步驟四：所有食材混合，加入生抽，鹽，五香粉，雞精，食用油，辣椒油，干香菜均勻攪拌

步驟五：發(fā)好面，切成拳頭一個半大小面劑子，按壓成圓，搟成巴掌一半大小的包子皮，四周薄，中間厚

步驟六：放餡料，皮薄好吃，包子飽滿好看，有賣相

步驟七：14個包子完成

步驟八：包紙上鍋蒸15分鐘，美味出爐。

芝麻葉燉豆腐

用料：豆腐，芝麻葉，打碎的肉，面粉，淀粉，花生，鹽，13香，味精，香油

步驟一：芝麻葉用溫水泡十分鐘，去掉梗，然后用涼開水芝麻葉一起燒水，燒開然后倒掉熱水，用涼水沖一下，放置碗中備用

步驟二：把花生去皮炸炸，然后炸好的花生放涼雜碎放一旁備用

步驟三：炒碎肉，放置姜絲，蔥絲，干辣椒，炒出肉味盛出備用

步驟四：鍋里放油，放去面粉，迅速翻炒，炒出面泡加入清水，然后放入豆腐，芝麻葉，肉絲，再調入一點點淀粉，放入鍋里

步驟五：大火燒開后再用小火燉2至3分鐘，粘粘稠稠的，最后放入花生香油，出鍋，特別好吃

還有芝麻葉沙拉，芝麻葉純玉米面窩等等就不詳說了

黑芝麻糊和油茶能一起喝嗎

會添加豆粉。用豌豆淀粉和面粉是這樣去做油茶　　原料配方：面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克豌豆淀粉1千克芝麻1千克鹽500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克 　　制作方法： 　　1.將面粉、豌豆粉上籠蒸約40分鐘，攤開晾涼，把結塊的疙瘩捏散過篩；將芝麻過篩后炒成深黃色，再碾碎；將花生米用花生油炸焦，撈出晾涼去皮，壓成形如黃豆粒的粒子；將核桃仁碾成形如綠豆的小粒。 　　2.將鍋放火上，倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，將花生米、芝麻、核桃仁、鹽、香料粉一起加入，繼續(xù)炒拌幾分鐘后出鍋，即成為可食用的油茶面。 　　3.食時可分沖食、煮食、沖食時，須先將油茶面用少量溫開水攪拌成糊，再用100℃的開水沖入，順著一個方向攪成稀糊，即可對熱水食用。一般50克油茶面可對熱水400克。煮食時，先將油茶面用少量涼水攪成糊，再將糊攪入適量的開水內(nèi)煮一滾即成。 　　產(chǎn)品特點：咖啡色，乳狀稀汁，味道濃郁，咸甜適口，營養(yǎng)豐富。

麻油和茶油能一起吃嗎

香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。

茶油， 油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

茶油可以和芝麻油一起吃嗎

山茶油可以涼拌食物，因為茶油是木本植物提取，營養(yǎng)價值極高，常溫能保存兩年之久，涼拌自然沒問題，我就經(jīng)常用六千歲山茶油涼拌食物?？梢缘?。我一般用橄欖油和香油

茶油能和芝麻油參在一起嗎?

用完的植物油桶可以裝茶油

但這是會影響口感的。因此建議清洗干凈再盛放比較好。而且各種油具有以下特點：

第一、動物油中飽和脂肪酸和膽固醇較高,會加速人體器官衰老,導致血管硬化等。植物油中含有豐富的不飽和脂肪酸。多不飽和脂肪酸有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。人體不能合成亞油酸和亞麻酸，必須從膳食中補充。不飽和脂肪酸可以調節(jié)血脂增強血管的彈性和韌性、降低血液黏稠度、增強機體免疫力。因此,高血壓患者平時飲食中,宜多選擇植物油。

第二、玉米油中含有很高的亞油酸,能夠與血液中的膽固醇結合,生成低熔點的脂類,這能防止膽固醇在血管壁的沉積,減輕血流的阻力,從而降低血壓。玉米油還能延緩衰老、防止腦功能退化、軟化血管。

第三、橄欖油中含有a-3脂肪酸和多酚物質,前者能夠舒張血管平滑肌,起到壓的作用,后者則可以通過降低血液黏稠度來輔助降壓。另外,橄欖油還富含多種維生素及抗氧化物,且極易被人體消化吸收,能夠促進血液循環(huán),防止動脈硬化。注意使用橄欖油時,烹飪溫度不能過高,以免所含的多酚類物質被破壞。

第四、芝麻油(香油)中含有亞麻酸和維生素E,兩者能夠協(xié)同作用,可加強對動脈硬化和高血壓的治療。而且維生素E還能防止亞麻酸被氧化,同時還能促進膽固醇的分解、代謝、排泄。對于高血壓患者而言,芝麻油還能減少服用降壓藥的數(shù)量,是高血壓患者的飲食佳品。還需要注意芝麻油一次不宜食用過多,2-6克即可,多食容易導致腹瀉。

茶油和芝麻油能一起吃嗎

不一定，除了芝麻油外，精煉葵花籽油、茶油、荏油等也可以直接食用。再有就是超市賣的混合色拉油也是直接用來做沙拉的，不需要再煮。

芝麻可以和雞蛋茶油一起吃嗎

土家油茶湯制作方法，是先用食用油炸適量茶葉至蠟黃后，加水于鍋中，并放上姜、蔥、蒜、胡椒粉等天然佐料，水一沸便舀入碗中，加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黃豆等“泡貨”即可食用。油茶湯的制作關鍵是茶葉質量和炸茶葉的火候，佐料和“泡貨”的選用可隨客人口味。

土家人制作油茶湯叫打油茶湯，有專門的鐵鍋，平時不用掛在火坑屋的木板壁上。

做油茶湯所需炊具也較簡單。在農(nóng)村則只需一口鐵鍋、一個三腳、一把鍋鏟和一些火就行，而在城鎮(zhèn)的僅需鐵鍋、鍋鏟、火爐就行。在龍山縣灣塘鄉(xiāng)，不少人家還有專門裝盛油茶湯的罐子，有陶的、鐵的、銅的、瓷的。

裝油茶湯時就將罐放在火邊煨著，在上山勞動時就裝一大罐油茶湯以備午餐時用。專用的油茶湯鐵鍋和罐子，是長年累月不洗的，因為油糊糊的還不易生銹。

用旺火將鐵鍋加熱，放入菜油，先把花生粒炸成金黃色后裝盤。再將豆腐干炸爆開后裝盤，炸豆腐干時要掌握火候，不能炸糊。炸完豆腐干后，把糍粑也可過油炸一下，核桃仁炸不炸都可以。

接下來，把鍋中油盛出，換豬油（因為一般植物油不及豬油香）少許，待油溫加熱至六成時，把姜末放入油中，同時放入茶葉翻炒至剛好1～2秒時間，倒入適量水（以沒茶葉為宜），水沸騰時用鍋鏟煸草略壓，目的是茶葉爆開后加水擠壓，這樣不僅可以出茶汁，茶葉也不會焦角，還可以軟貼湯中；等沸騰1至2分鐘，再加入大量水燒開，放鹽適合口味后，舀至碗中，再放入炸好的花生粒、豆腐干，核桃仁、蒜末等，這樣可以一邊喝湯，一邊食用湯中花生粒、豆腐干、核桃仁，如果這時再配上用火燒好的糍粑，吃起來那感覺是滿口余香，回味悠長。

值得注意的是，油茶湯中不能放味精，因為味精會改變湯的原汁原味，同時湯中一般也不放辣子，因為喝湯時容易嗆人