茶葉的倉儲配送和運輸方式

有時因地方限制茶葉放于床底是有的！但此乃無奈之舉。如不受地方限制最好勿放置于床底下。從風水學上床底下勿賭塞雜物、勿有穢氣、因為人睡于上面久則糊涂對身體也不利。另從現實上床底下不通氣，衛(wèi)生難搞，久則穢氣生，病則至。

儲存茶葉的方法：

第一種方法：用茶葉罐儲存

這種方法最簡單，也最常見。

一般家庭少量用茶，用錫罐、鐵罐或陶質茶葉罐等存放就行了。

不過有幾點注意事項。

1、選擇的茶葉罐不宜過大，儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。

2、最好先將茶葉裝入鋁箔袋中，再放入罐中保存更好。

3、裝有茶葉的茶葉罐必須放置在干燥、陰涼的地方，不可放在陽光下直曬，也不能放置在潮濕、有異味的地方，以免加快茶葉的氧化或陳化速度。

4、用茶葉罐放茶葉雖然簡單易行，但存放時間不宜太久。

第二種方法：放冰箱儲存

研究發(fā)現，如果溫度控制在5℃以下，保存不“發(fā)酵”或輕“發(fā)酵”的茶葉的質量較好。

不過，這種方法有幾點注意事項。

1、不是所有的茶葉都適用。

這種方法適用于綠茶、清香型烏龍茶、黃茶，因為這三種茶葉比較“怕熱”，就算放在室溫下，茶葉的茶味也會逐漸變淡。

至于黑茶、紅茶、花茶、白茶、其他烏龍茶就不能放冰箱了。

2、密封的茶才能放進冰箱，否則就廢掉了。

可以先把茶葉用鋁箔袋裝好再放入罐中，然后再在外面套一個干凈的塑料袋扎緊，再放入冰箱內貯存。

3、要避免與其他食物一起冷藏，以免茶葉吸附異味。

第三種方法：用干燥劑儲存

使用干燥劑，可使茶葉的儲存時間延長至一年左右。

不過要注意一點：不同種類的茶葉要選擇不同種類的干燥劑。

存放綠茶可用塊狀、未潮解的石灰。

存放紅茶和花茶可用干燥的木炭。

第四種方法：用暖水瓶（保溫瓶）儲存

由于暖水瓶中密封性比較好，溫度穩(wěn)定，這種方法可以使茶葉儲存得長久一些。

一般可保持茶葉的色香味長達一年。

具體做法是：

1、選擇一個保溫性能良好的暖水瓶，有新的用新的，沒新的也要保證暖水瓶隔層一定不能破損。

2、如果瓶中有水，一定要將瓶內的水倒干凈、擦干，保持干燥的環(huán)境。

3、將干燥的茶葉裝入瓶內，要切記將茶葉壓的緊實一些，而且要裝足，可以適當晃一晃，減少茶葉之間的空隙。

4、裝好茶葉之后，瓶口需要用軟木塞蓋緊，并用白蠟封口，外面用透明膠帶或保鮮膜繃緊，這樣做是為了阻止外面空氣進入。

茶葉如何運輸

　　第一：時效，EMS在時效上不穩(wěn)定，時快時慢，有時候只需要兩至三天，有時候卻要十天半個月，如果出現旺季郵局爆倉、清關延誤或者惡劣天氣等不可抗力影響的話，時效會進一步的延長，但是包裹是安全的，有物流單號可以實時追蹤，包裹丟失的幾率是非常低的。

　　第二：計費，EMS的計費單價可能會比四大國際快遞渠道高，但EMS在計費的時候只按照實際重量計費，不會計算包裹外包裝尺寸的體積重量，并且無偏遠費，因此有時候一些是尺寸大重量輕的物品寄送去國外也常常選擇EMS渠道，運費反而會比普通渠道更低!

　　很多客戶在郵寄茶葉的時候都會附帶很大的禮盒，這些禮盒相比茶葉本身來說，量甚至超過了茶葉本身的重量，這樣郵寄的話就不劃算了。如果收件人是的親朋好友，可以拆掉禮盒包裝只郵寄茶葉節(jié)省運費，將本身有內包裝的茶葉在外層包裹防震材料，足以保護好茶葉。如果是送禮的話，禮盒裝的茶葉是不能避免的，但在購買的時候，客戶可以選擇重量輕一些的禮盒裝茶葉。

　　第三：派送，物品如果已經到達國外派送站點，物流可能會顯示“未妥投”的情況，這說明當地郵局已經派送過一次了，但收件人可能不在家出現派送不成功的情況，這時候就需要收件人主動聯系當地郵局，預約一個派送時間，當地才會盡快去安排。出現了上述的情況，速方會第一時間聯系寄件人告知當地郵局電話，由寄件人轉達收件人后，收件人跟當地預約再次派送時間。

　　第四：費用，飛易達是EMS的一級代理，同樣的服務，費用卻比客戶直接去找當地EMS要便宜差不多一半，直接聯系對比一下我們和官方的價格。

茶葉的倉儲配送和運輸方式是什么

家庭存茶的一般方法

一是冷藏保存法。

將茶葉用復合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好，盡量擠掉袋（罐）內的氣體，放入冰箱冷凍室，可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室，茶葉須多層密封包裝，以防串味，保持溫度在5℃以下。飲用時將茶葉取出，充分回溫，茶葉溫度接近室溫時才可拆封，以免冷茶葉暴露空氣中，與外界濕熱空氣相遇，水分凝結在茶葉表面，導致劣變。

二是密封干燥儲藏法。

選擇密封容器（潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽），將塊狀生石灰用布袋裝好，置于容器底部，把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上，裝滿蓋嚴容器蓋，把容器放在陰涼干燥處，可保存一年以上。

以上方法適用于綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶。

喜歡飲用黑茶的茶友，在保管緊壓類黑茶產品時，要注意將它們置放在陰涼、通風、干燥、無異味的環(huán)境中，以便它們能繼續(xù)后期向好發(fā)酵轉化。

家庭存茶實用小妙招

1、罐藏法

罐藏法是現在家庭存茶比較普遍的方法之一，以鐵罐，竹盒或木盒等為主。這些罐或盒，若是雙層的，防潮性能會更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒，應放在陰涼處，避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時不飲用，可用透明膠紙封口，以免潮濕空氣滲入。

適用茶類：

紅茶容易受潮或者散發(fā)香味，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。

青茶（烏龍茶）屬于

半發(fā)酵茶

，比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了，倘若沒有，也可用鐵罐、瓷罐來裝也是不錯的選擇。

具體方法：先在罐內套一個薄的塑料袋（保持罐內的潔凈）。每罐中可放入1-2小包硅膠（保持罐內干燥），裝好后加蓋密封，存放于陰涼避光處。

2、壇藏法

壇藏法選用的容器必須干燥無味，結構嚴密。常見的容器有陶甏瓦壇，無銹鐵桶等。需要提醒的是，茶葉通常不宜混藏，因為不同的茶香味道迥異，如果混在一起貯藏，則會因相互感染而失去本來的特色。

適用茶類：黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。

具體方法：

用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇，中間堆放石灰包，石灰包的大小視情況而用棉花或厚紙墊于壇口，以減少空氣流通。一般1個多月后，打開檢查，若石灰顏色變深，就需要更換。

3、瓶藏法

熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能，需注意的是，一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。

適用茶類：青茶用保溫瓶貯藏也是不錯的選擇，要注意蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。

具體方法：將干茶裝入瓶內，通常要裝充足，盡量不要給瓶內留空間；用瓶塞將瓶口蓋緊，如果再用蠟封口，用膠布裹上，效果會更好。這樣做主要可以防止瓶內進入空氣。

4、袋藏法

袋藏法是目前用得最多，也是家庭貯藏茶葉最簡便、最經濟的方法之一。需注意的是，塑料袋必須是食品包裝袋，以高密度、高強度的塑料袋為好。黑茶和白茶不適宜塑料袋密封。

適用茶類：紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。

具體方法：用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好，然后再裝入塑料袋中，用繩子扎口即可。

家庭存茶需要注意的地方

1茶

葉與食品放在一起，茶葉會受食品氣味影響，香氣會發(fā)生變化，茶葉應該單獨放一個地方。

2

茶葉存放地方潮濕，或者不通風，有雜味等，這種環(huán)境不適合放茶葉的，會影響茶葉品質。

3

不同品類的茶葉全部放在一堆，如果有一種茶葉漏氣，很容易相互影響，產生串味的。

4

不管什么樣的茶葉都往冰箱里面放,有些茶葉并不適合放冰箱的，黑茶茶餅需要用牛皮紙包好，放在陰涼通風處，黑茶需要陳化的。

5

茶葉放冰柜里，需要獨立存放的，冰柜抽屜有異味的，要先處理干凈后，然后再裝茶葉。

6

茶葉不要放在透明玻璃杯里，放在陽光直接照射的地方，茶葉受強烈光線的影響，也很容易變質。

因此，家庭存茶不同于茶行業(yè)批量大倉庫存茶，一定要注意方式方法。茶葉存放條件特別要注意通風，環(huán)境干凈整潔。茶葉需要密閉就密閉保存，該通風的就通風保存，不然家庭存茶稍不注意就把茶葉給存廢掉了！

茶葉包裝與儲運

1、碎茶內容物容易被浸出，價格便宜。完整的內容物浸出慢，價格貴。

2、碎茶一般是儲運過程中造成的，按照茶葉的評審標準來講，碎茶是最低等級的茶，茶葉碎，不代表茶就不好，好茶的碎末喝起來也是不錯的。碎茶的價格便宜，適合老百姓大眾飲用，比如北京有高沫其實就是茉莉花茶的碎茶葉末，深受老百姓喜歡。

除了儲運過程中造成外，還有一些紅茶，故意做成碎末，通過機械將完成的茶葉切成對應的標準，稱之為紅碎茶，一般用于調飲，因為，茶葉碎了內容物容易浸出，然后跟奶或糖類等混合，做成類似于下午茶之類的飲料。

還有一種碎茶是特殊工藝加工而成的抹茶，一般用于茶點，冰激凌等食品類的混合調味用。

茶葉物流包裝和配送

可以。

以下物品快遞不能寄：

1、難以估算價值的有價證券及易丟失的貴重物品

如：提貨單、核銷單、護照、配額證、許可證、執(zhí)照、私人證件、匯票、發(fā)票、本國或外國貨幣（現金）、金銀飾物、人造首飾、手機。

2、易燃易爆、腐蝕性、毒性、強酸堿性和放射性的各種危險品

如：火柴、雷管、火藥、爆竹、汽油、柴油、煤油、酒精（液體和固體）、硫酸、鹽酸、硝酸、有機溶劑、農藥及其它列入化學工業(yè)出版社出版的“化學危險品實用手冊”中的化工產品。

3、各類烈性毒藥、麻醉藥物和精神物品

如：砒霜、鴉片、嗎啡、可卡因、海洛英、大麻等。

4、國家法令禁止流通或寄運的物品

如：文物、武器、彈藥、仿真武器等。

5、含有反動、淫穢或有傷風化內容的報刊書籍、圖片、宣傳品、音像制品，激光視盤（VCD、DVD、LD）、計算機磁盤及光盤等。

6、妨礙公共衛(wèi)生的，如尸骨（包括已焚的尸骨）、未經硝制的獸皮、未經藥制的獸骨等。

7、動物、植物以及它們的標本。

8、難以辨認成分的白色粉末。

9、私人信函等。

茶葉的倉儲配送和運輸方式有哪些

1、庫房的基本要求，茶葉倉庫要防潮、避光、隔熱、防污染，庫房周圍無異味，地勢高、氣候或環(huán)境干燥，排水方便。通風散熱方便，又可密閉遮光，倉庫內溫度不超過30度，相對濕度設法控制在20度以下，要專庫專用，不得混裝其他貨物。

2、防潮要求，首先，要求貯存的茶葉含水量，要符合儲藏的標準，從科學的角度要求茶葉含水量應在3％，才能保持茶不變質。白茶國家標準為7%，但要長期儲存白茶，含水率一定控制在5%以下，超過5％就容易“陳化”。其次，在陰雨天氣，庫房外面高濕、高溫的情況下，不得進貨取貨，庫房的門窗要封閉，使倉庫保持陰涼、干燥的環(huán)境。

茶葉運輸和儲存要注意

   執(zhí)行標準就是衛(wèi)生部、國家標準化管理委員等相關部門組織制定的食品衛(wèi)生標準。 例如：《食品中農藥最大殘留限量》和《食品中污染物限量》。

        茶是全球公認的健康天然飲料，被世界糧農組織稱為“僅次于水的人類健康飲料”。茶也是“一帶一路”戰(zhàn)略的重要載體，是我國走向世界的紐帶。為了促進茶葉的生產、貿易、質量檢驗和技術進步，我國從新中國成立起就開始以實物標準樣的形式逐步建立茶葉標準，20世紀80年代，國家和地方等有關部門逐步發(fā)布、實施了各類茶葉標準。2008年3月，全國茶葉標準化技術委員會正式成立，進一步建立和完善茶葉標準體系，更好地推動茶葉標準化工作。經過各部門幾十年來在標準化方面的工作，我國現已初步建立了茶葉標準體

  茶葉產品標準號指的是，茶葉生產標準執(zhí)行號，如：普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國家標準生產、運輸、儲存，除此之外，要注意區(qū)別嘜號，嘜號為4~5個數字，如7542，前兩位為該款茶的配方年份，第三位為原料等級，末尾一位為生產茶廠的編號。

        我國現行有關茶葉標準內容包括產品標準、檢驗方法標準和包裝、貯運標識、標準。

        其中有國際標準，出口商品茶標準、國內商品茶標準。

茶葉物流運輸流程

如果在查閱運輸過程當中出現了損壞，這個時候應該根據損壞的情況予以賠償，如果不會傷的話，你可以和對方協商，因為不賠償的一定是對方造成的，關鍵是看誰的原因，誰的原因，就要誰的責任，把很多的事情都做好就行了，因為這個運輸現在到處都有監(jiān)控，責任分得很清楚。

茶葉的倉儲條件

但如果遇到渾濁的茶湯呢？是不是就代表著茶的品質不行呢？

今天，我們就一起來看看茶湯顏色渾濁的真實原因。

原因1：工藝不到位

普洱生茶在沖泡時茶湯有明顯的渾濁現象，一般是工藝不到位造成的。

如揉捻過度，導致茶葉細胞組織破壞大量角質層破碎脫離。

如干燥不徹底，鮮葉揉捻成條后需要陽光曬干，遇到陰雨天氣，鮮葉沒有徹底干燥就會導致成品茶的茶湯渾濁。

原因2：茶的倉儲通風條件不好

倉儲會影響普洱茶的湯色。

普洱茶屬于后發(fā)酵茶，倉儲環(huán)境對普洱茶的陳化至關重要。

如果茶葉長期存放在高溫高濕的環(huán)境中，普洱茶的內部微生物會處于高速轉化的狀態(tài)中。

同時還會產生其他霉菌，使普洱茶的轉化過程非常不穩(wěn)定，這樣的茶沖泡出來后會茶湯渾濁，口感欠佳。

所以存茶過程中，應該規(guī)避光照、水分、異味，給普洱茶創(chuàng)造一個干燥、無異味、陰涼的環(huán)境就可以。

原因3：撬茶太碎，或投茶的碎茶末較多

餅、磚、沱等形狀的普洱茶，沖泡前都要進行撬茶。

若在撬茶時，撬茶方式不當，把茶撬的太碎。細碎的茶末融入茶湯中，會使得茶湯渾濁。

原因4：沖泡時，注水太高太急

在泡茶時，注水太高太急都會把茶葉翻滾起來，此時茶葉中較小物質（例如茶毫）混雜于茶湯中，茶湯就會出現渾濁。

所以在沖泡普洱茶時，注水不能過快。一