茶葉的種植過程(茶葉的種植過程記錄)
茶葉的種植過程記錄
按照一定的密度(每666.7平方米栽植3000-8000株)、雙行雙株(或單行雙株)種植。然后根據(jù)各生長季節(jié)施肥管理,防治病蟲害,整形修剪(第一、二年內(nèi)主要是定型修剪,使茶樹逐步形成茶蓬)。
2
/4
以“種”防蟲。即采用適當(dāng)?shù)姆N植方式減少病蟲發(fā)生。如開辟新園時用無病蟲的苗木,并用新高脂膜溶液噴施,驅(qū)避地下病蟲,隔離病毒感染,提高抗自然災(zāi)害能力。盡量采取叢栽或條栽的方式,避免過度密植,創(chuàng)造良好的茶園生態(tài)環(huán)境;茶園合理間作,防止大面積單一種植,以保持較豐富的自然植被,減少病蟲大發(fā)生的機率。
3
/4
以采(剪)控蟲。及時采摘,合理修剪,剪口及時涂抹愈傷防腐膜,促進(jìn)傷口愈合,防止病菌侵襲感染??筛纳撇鑸@通風(fēng)透光條件,抑制喜濕或喜郁閉條件的黑刺粉虱、介殼蟲等發(fā)生。對有蟲芽葉要重采、強采。夏秋季節(jié)要盡量多采摘、少留葉。秋季如害蟲多,可延長采摘,適當(dāng)推遲封園。
4
/4
以肥抗蟲。施用有機氮肥可提高茶樹對茶橙癭螨的抗性;施用石灰不利于薊馬、葉蟬的生存;磷礦粉浸提液作根外追肥可殺傷紅蜘蛛。重施基肥,合理追施春肥、夏肥、秋肥,以有機肥為主,化肥為輔,氮磷鉀平衡施用,并注意排漬、灌水防旱和噴施壯莖靈,使植物桿莖粗壯、植株茂盛??娠@著提高抗蟲能力,減少農(nóng)藥化肥用量,降低殘毒。
茶葉從種植到交易的所有流程
中國茶6000年前余姚一帶先民就開始種植了。
6000年前,生活在余姚田螺山一帶的先民就開始植茶樹,田螺山是迄今為止考古發(fā)現(xiàn)的、我國最早人工種植茶樹的地方,
浙江省文物考古研究所與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所昨聯(lián)合在杭宣布,河姆渡文化田螺山遺址考古發(fā)掘和研究的一項重要成果:田螺山遺址出土的距今6000年左右的山茶屬樹根,經(jīng)專家綜合分析和多家專業(yè)機構(gòu)檢測鑒定,被認(rèn)定為山茶屬茶種植物的遺存,是迄今為止我國境內(nèi)考古發(fā)現(xiàn)的、最早的人工種植茶樹的遺存
茶樹種植記錄
茶園畝產(chǎn)量需根據(jù)品種、茶樹齡等決定,通常情況下每畝產(chǎn)量為200-300斤左右。茶樹屬于半陰性植物,在建立茶園時需在周圍種植杉樹、香樟等遮陰樹和防護(hù)林,這樣可以減少直射光,還能保持水土、提高空氣濕度,使茶葉持嫩性強,從而達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。
茶樹生長觀察與記錄
長6~8厘米高。條萊垍頭
根據(jù)實樣測定,寬1cm的茶樹樹干橫斷面一般有4-5個年輪,也就是說茶樹的樹干一年可以長粗2-2.5mm。垍頭條萊
茶樹的生長周期一般為10到20年左右,茶樹的生命經(jīng)歷了萌芽、生長、開花、結(jié)果、衰老、更新和死亡的生命過程,這個過程可以持續(xù)幾十年甚至幾百年。在茶樹的整個生命周期中,茶樹本身會發(fā)生一系列的變化。茶樹的生長發(fā)育規(guī)律受茶樹生物生理功能特性的控制,也受外界環(huán)境條件的影響。茶樹的總生長周期一般分為5個生物齡期,即幼苗期、幼齡期、成年期和衰老期。頭條萊垍
茶葉種植流程
中國十大名茶茶果間作種植方式的茶為洞庭碧螺春,洞庭碧螺春簡稱碧螺春,主產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖的洞庭東西兩山,其茶的種植方式為茶果間作,即茶樹和枇杷、楊梅、板栗、柑橘等果樹交錯種植,茶樹果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味。
另外,蘇州氣候溫和濕潤,得天獨厚的生長環(huán)境孕育了碧螺春的良好品質(zhì),使碧螺春獨具天然的果香味。高大的果樹能為茶樹遮陽擋霜,陶冶著洞庭碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。
最后,只有洞庭山生產(chǎn)的碧螺春才能稱之為洞庭碧螺春,碧螺春,綠茶,亦是十大名茶之一,值得品嘗哦。
茶葉的種植過程記錄怎么寫
茶葉樹種植一般選擇在春季進(jìn)行種植。地溫最好是在19℃以上,并且要是雨水充沛的時間。一般間隔兩米左右。
茶葉的種植過程記錄表
甲骨文沒有茶字。陸羽一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年(760年),陸羽隱居苕溪(今浙江湖州),撰《茶經(jīng)》三卷,對茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述。成為世界上第一部茶葉專著。從此才記載有茶葉這個字?!恫杞?jīng)》是一部記錄詳實的專業(yè)著作。果不其然,《茶經(jīng)》一經(jīng)問世,陸羽便憑借此得到了“茶圣”的稱呼。
茶葉的生長環(huán)境及生長過程
俗話說:“高山云霧出好茶”,如今高山茶、古樹茶變成了高檔茶的象征。深受消費者的喜愛。 根據(jù)氣象資料顯示,海拔每升高1000米,溫度下降6℃,太陽光照在云霧上,大部分都反射回去了,因此種能種出優(yōu)質(zhì)的高山茶。 1、云南優(yōu)質(zhì)(古樹茶)分布海拔來看大多長在1200-2000米的山坡之上。 2、然而海拔1700-2000米的地方最適合栽培型(古樹茶)和(野生茶樹)混合生長,茶樹接受的陽光、紫外線都比較適宜。茶樹內(nèi)含物質(zhì)較為豐富,質(zhì)感、喉韻、甜感都比較 3、臺灣(凍頂烏龍茶)有些茶產(chǎn)至自海拔1000到1800米左右。萊垍頭條
茶葉種植采摘生產(chǎn)的過程
俗語說“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,茶雖排最末也是生活中不可缺少的。茶與咖啡、可可并稱為世界三大飲品,中國是茶的祖國。茶的英文稱為“TEA”,因為我國的茶是由海上的絲綢之路運往國外的,外國人就根據(jù)福建的方言而稱之為“TEA”。 從神農(nóng)嘗百草,遇茶而解之,由此可見,茶的解毒作用,以茶為藥,到秦漢時才作為飲品。
茶葉是很嬌氣的東西,生長環(huán)境要好才能長出好的茶葉。所以大多數(shù)茶葉都是生長在山坡或高處的。空氣清新,水源豐富,沒有污染。在采摘茶葉之前是要洗澡的,但身上不是許擦肥皂或任何香味的東西,采茶時女子身上也不許涂脂抹粉的,怕茶葉吸收了香味就不醇正了。不許留指甲,用兩手指輕輕的摘、采,留指甲采茶的那是叫“掐”了。據(jù)說過去的茶葉是由沒結(jié)婚的女孩子用嘴采出來的,然后再放在胸里捂捂,有女孩子的體香。所以也稱之為“女兒茶”,當(dāng)然一般人是喝不上的,只有皇帝才能喝。
中國的茶葉種類繁多,喝茶喝到老茶名記不了,有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶等無論什么茶,一入口都多少有些苦澀,但回味卻又是清醇的。
綠茶,不發(fā)酵的,江南人愛喝;紅茶,發(fā)酵的,西南人愛喝;烏龍茶,半發(fā)酵的,南方人愛喝;花茶是北方人的首選。
茶最好兼飲,一日之內(nèi),早飲紅茶,養(yǎng)胃消食,午飲綠茶而提神,晚飲花茶為安睡。一年中也可分季飲茶,如春飲花茶,茶茶香氣濃郁,可驅(qū)殘存之寒氣,促陽氣的生發(fā);夏飲綠茶,助收汗,助降溫;秋飲烏龍茶,或清熱生津,又可去毒爽身;冬飲紅茶,性醇味甘,既養(yǎng)陽氣,又有暖腹生熱之功效,還可助消化,去油脂。
魯迅說,有好茶喝,會喝好茶是一種清福。從茶葉到水到溫度再到器皿都是講究的。
水的優(yōu)劣直接影響到茶水的香味。水要清,透明的;輕,無雜質(zhì);甘,水味甜;冽,冷;潔,干凈;活,活水;
用水則是山水最好,江水其次,再下為井水。我們生活中喝茶用水直接用的是自來水,要喝好茶,則可放一些自來水靜置一天,把水中的氯氣散去,就可煮水泡茶了。
我們將煮水的過程稱為“三沸之湯”,水初沸時,有魚目般大小的水泡,水二沸時,像涌泉一樣,全沸時,波濤浪涌。陸羽認(rèn)為水已老了,不可食用。應(yīng)在一沸時調(diào)味,二沸時投茶。
水為茶之父,壺為茶之母,用茶的器皿最好為紫砂壺,因紫砂器歸屬陶,無化學(xué)成分參與燒制,又稱為無化學(xué)器皿。因透氣性好而能極好地保持茶的色香味從而成為茶具中的珍品??擅糠N茶都有其特性,如喝綠茶要用玻璃杯,因為在沖茶的過程中可看見茶葉在杯中翻滾,我們稱之為“茶之舞”。喝紅茶,用蓋碗杯,有蓋有碗有托,稱之為“天蓋之,人立之,地托之”。喝烏龍茶,廣東人用的是紫砂茶具,注重的是過程,所以也稱之為“功夫茶”。
品飲方式因地域、國家、民族而不同,很難一一列舉。若是旅游途中,有機會品飲各式美茶,應(yīng)該說也是一種感觀上的享受。
大家可能會奇怪。我們走到嶗山來,應(yīng)該給大家介紹一下嶗山的風(fēng)景,嶗山的特產(chǎn)。怎么和大家說起茶葉來了呢?其實啊。我正在和大家介紹這嶗山的特產(chǎn)—嶗山茶。大家可能會奇怪啊。茶葉都是產(chǎn)自江南的,咱們江北這個氣候怎么會產(chǎn)茶呢?是不是和這個日照茶一樣是生長在大棚里的產(chǎn)物啊?不是的。咱們嶗山氣候俗稱小江南,氣候條件特殊,山中的氣候要比山外高上那么那幾度,真正是可以用冬無嚴(yán)寒來形容。那這又是為什么呢?這是因為在海那邊來的氣流吹過來經(jīng)這一千多米高的大山一檔,形成一個獨特的小氣候,因此才會生長出這江南的特產(chǎn),也因此咱們嶗山茶稱為江北第一茶,咱們國家的國宴用茶之一。 咱們北方的氣候始終不如江南的氣候。所以這個茶樹啊。長的不像咱們山東的大漢那樣高大。而是十分的矮小,但這并不影響茶葉的采摘,每年分春夏秋三季采摘鮮葉,清明前采稱“明前茶”;谷雨前采摘的稱“雨前茶”。春茶為最好,夏、秋茶次之。那么俗話說的好,好山好水出好茶。
咱們嶗山自古以來可以算的上是神仙窟宅,嶗山礦泉水含有豐富的礦物質(zhì),這嶗山茶的茶園又多在海撥50米以上的山坡地,常年受到嶗山泉的灌溉又受這仙氣的熏陶,這味道可以說妙不可言,不知道大家想不想品嘗一下呢?
茶葉的種植方法和管理
茶樹早春深秋容易成熟。
茶樹種植方法
1、種植茶葉樹要先培育土
要種植茶葉樹,培育土壤是關(guān)鍵,種植茶葉樹的土地種植前要翻2次土,第一次翻土地要10-20厘米左右,之后給土地施放農(nóng)家的營養(yǎng)土,第二次翻土地要40厘米以上,然后繼續(xù)給土地放營養(yǎng)土。種植茶葉樹的土地上的石頭和雜草根都要清理掉,不然會影響到茶葉樹的成長發(fā)育。
2、茶樹苗的管理
種植茶葉樹的時候,一般小茶葉樹苗同時種植4-5種,如果按照種植茶葉樹的面積來說,50畝地以下就種植4種茶葉樹苗,50畝地以上就種植5種茶葉樹苗。
茶葉樹苗種植的時候給它們的根部沾一些稀土,這樣能保證茶葉樹苗的生存成功率。一般小茶葉樹苗在第一次種植時候需要防寒處理,只要在茶葉樹苗的根上加一些干的草,讓茶葉樹苗保持穩(wěn)定的溫度就可以。
3、后期肥水管理
種植茶葉樹的時候要注意,因為茶葉樹的根很淺,所以它們的防御濕澇、干旱的能力都不好。
要注意澆水的時候,從中間的溝渠向兩邊澆水,不要從茶葉樹的樹頂開始澆水,不然從樹頂澆水會噴不到茶葉樹的根,雨天茶農(nóng)們要注意好好防水。還有給茶葉樹施肥最好是少量多次的混合肥,施放肥料大約在采摘茶葉前的3天左右,這樣茶葉樹可以在生長出來新的芽。
茶葉的種植過程記錄表格
油茶樹種植后大概3—5年開花結(jié)果,
1畝油茶出油量大約等于2.3畝大豆。
還是要看具體的情況,大致上就是這樣。
![](/static/images/biaoqian1.png)