白鰱花鰱養(yǎng)殖(白鰱花鰱養(yǎng)殖視頻)
白鰱花鰱養(yǎng)殖視頻
所需食材:
花鰱魚、大蔥、生姜、食用鹽、生抽醬油、雞粉、白糖、玉米淀粉、美人椒、青線椒、大蒜、土豆、金針菇、干花椒、回味醬、花雕酒
制作步驟:
第一步:花鰱魚清洗干凈,再剁去魚尾、魚鰭和劃水,然后沿著魚骨把魚肉從中間對(duì)半劈開;接著把魚肉切成厚度在1厘米左右的厚塊。
第二步:大碗里加入蔥、姜和少許食用鹽,再加入一勺清水,然后下手把蔥姜的汁水抓出來(lái),制作一碗蔥姜水備用。
第三步:把蔥姜水倒入裝有魚塊的大盆中,再加入少許鹽、生抽醬油、雞粉、白糖調(diào)味,然后洗凈小手,下手抓勻;接著再加入少許玉米淀粉,并再次抓拌均勻備用。
第四步:生姜大蒜切成末,大蔥切成小顆粒,美人椒和青線椒切成圈備用。
第五步:土豆清洗干凈后去皮,切成薄片;金針菇清洗干凈后切去根部不要,再用手掰散。
第六步:把鍋充分燒熱加入少許食用油,再下入少許干花椒和準(zhǔn)備好的蔥姜末一起炒香;接著往鍋中加入3勺自制的回味醬(具體制作步驟請(qǐng)查看2020年12月1日發(fā)布的視頻),開小火熬出香味后再加入少許花雕酒并用勺子攪動(dòng)均勻。
第七步:往鍋中加入適量清水,大火燒開后調(diào)味少許鹽和雞粉;接著把土豆片下入鍋中煮1分鐘,再把金針菇也加進(jìn)來(lái)一起煮2分鐘;最后把煮好的金針菇和土豆片用漏勺撈出來(lái),放入大碗中墊底。
第八步:把腌制好的魚塊下入鍋中,開大火煮5分鐘,把魚肉煮熟煮透;然后把魚肉連湯汁一起倒入大碗中;最后把準(zhǔn)備好的青紅線椒和蒜末撒上來(lái)。
第九步:鍋中加入適量食用油,油溫?zé)疗叱蔁幔蝗缓蟀褵嵊土艿角嗉t線椒和蒜末上,激發(fā)出香味,美味即成!
制作關(guān)鍵點(diǎn):
把魚沿著骨頭劈開的時(shí)候請(qǐng)小心操作,防止滑到手。
對(duì)于一個(gè)吃貨而言,沒(méi)有最好吃,只有更好吃。如果你已經(jīng)吃膩了紅燒花鰱魚,不妨嘗試一下這個(gè)新吃法吧!魚肉鮮嫩不腥,做一次一大碗都不夠吃的,就連湯汁都不想放過(guò)!
白鰱花鰱養(yǎng)殖視頻教程
1、鰱鳙魚又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱(還有的地方叫麻鰱)、也有叫雄魚。是淡水魚的一種,頭部大而寬,頭長(zhǎng)約為體長(zhǎng)的1/3。
2、鰱鳙魚(Aristichthys nobilis)又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱(還有的地方叫麻鰱)、也有叫雄魚。外形似鰱。側(cè)扁。是淡水魚的一種。頭部大而寬,頭長(zhǎng)約為體長(zhǎng)的1/3??谝鄬挻螅陨下N。眼位低。鰱鳙魚濾食藻類、浮游動(dòng)物和有機(jī)碎屑。
3、鰱鳙魚稱之為食浮游生物魚類,通過(guò)鰓耙濾食藻類、浮游動(dòng)物和有機(jī)碎屑等,食物組成隨環(huán)境中的食物來(lái)源而有所變化,但很難攝食<10 um的食物顆粒。鰱鳙也被用于控制水體中大量爆發(fā)的藍(lán)藻,稱之為非經(jīng)典生物操縱技術(shù)。鰱鳙也用于保水漁業(yè)或凈水漁業(yè)。
花白鰱的養(yǎng)殖技術(shù)的視頻
最近鄧剛老師水庫(kù)釣鰱鳙的視頻火了,所以大家都開始模仿鄧剛老師釣鰱鳙。鰱鳙屬于四大家魚之一,鰱鳙吃食靠嘴吸,喜歡酸臭味霧化的餌料。餌料霧化的好而且聚集在一塊才能誘魚比較好。所以釣鰱鳙必須是靜水好釣。最后祝大家鰱鳙爆護(hù)
白鰱花鰱養(yǎng)殖方法
1.花鰱魚的生活習(xí)性
花鰱魚是一種喜高溫魚類,最為適宜的溫度為 24~30℃,夏季的鰱魚食欲十分旺盛,因此我國(guó)北方地區(qū)的鰱魚生長(zhǎng)迅速期一般集中在 7~9 月份,立秋之后鰱魚的食欲會(huì)逐漸下降。鰱魚本身的性格較為活潑,喜好跳躍,但是較為笨拙。
花鰱魚生活的水體需要有足夠氧氣,如果水中缺氧會(huì)立即浮頭,很快死亡。但是整體來(lái)說(shuō),鰱魚的生長(zhǎng)周期較短,并且成活率較高,通常情況下,鰱魚的性成熟年齡較草魚早 1-2 年。
2 花鰱魚的網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)
鰱魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖鰱魚是一種較為常見(jiàn)的養(yǎng)殖方法,這種方法可以充分的應(yīng)用水資源,達(dá)到養(yǎng)殖的立體效果,因此具有養(yǎng)殖成本低、養(yǎng)殖數(shù)量大等特點(diǎn)。
養(yǎng)殖過(guò)程中,一方面需要做好網(wǎng)箱的管理工作,如果采用新箱養(yǎng)魚,需要將網(wǎng)箱在水中浸泡 7~10 天,避免網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)刮傷魚體。當(dāng)網(wǎng)箱放入水中之后,會(huì)在浮游生物的作用之下附著大量細(xì)菌以及臟物,此種環(huán)境下鰱魚發(fā)病率會(huì)進(jìn)一步增加,同時(shí)餌料數(shù)量也會(huì)逐漸減少。所以網(wǎng)箱需要定期進(jìn)行清洗,通常情況下為半個(gè)月一次。
為了保證網(wǎng)箱當(dāng)中有足夠多的餌料,需要定期移動(dòng)網(wǎng)箱位置,并且洪水季節(jié)還需要應(yīng)用此種方法防止網(wǎng)箱被沖垮。另一方面需要做好鰱魚餌料的控制,雖然鰱魚主要以浮游生物為養(yǎng)料,但是如果水體營(yíng)養(yǎng)過(guò)瘦或者是網(wǎng)箱數(shù)量過(guò)多時(shí),需要合理的投放有機(jī)肥以及化肥。當(dāng)養(yǎng)殖經(jīng)過(guò)一年之后,鰱魚體重將會(huì)擴(kuò)大 10~15 倍,此時(shí)需要進(jìn)行分箱處理,保證網(wǎng)箱當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分以及足夠的活動(dòng)空間。
花鰱的養(yǎng)殖
白鰱魚種投放時(shí)間,每年的3~5、10~12月份。水溫在15~22℃左右進(jìn)行。魚種放養(yǎng)前應(yīng)先用4%的鹽水溶浸5~10min后放入網(wǎng)箱內(nèi)。放入魚種的操作過(guò)程一定要小心,避免弄傷魚體造成損失。放養(yǎng)魚種應(yīng)選擇體格健壯,規(guī)格一致的花、白鰱,規(guī)格為5~10cm/尾,放養(yǎng)量為花鰱120~150尾/箱,白鰱120~150尾/箱,同時(shí)可放養(yǎng)同一規(guī)格的羅非魚30尾,以清潔網(wǎng)眼增加水流的交換。魚病防治以防為主,每隔15天用生石灰全池潑灑,每箱用生石灰300g,也可用漂白粉掛袋
白鰱花鰱養(yǎng)殖視頻大全
花鰱魚肉質(zhì)肥美,口感鮮嫩,做得好的話,真的是吃不夠啊!但是花鰱魚怎么做最好吃呢?你還只會(huì)紅燒嗎?這種新吃法最好吃,麻辣又過(guò)癮,鮮嫩又入味。
所需食材:
花鰱魚、大蔥、生姜、食用鹽、生抽醬油、雞粉、白糖、玉米淀粉、美人椒、青線椒、大蒜、土豆、金針菇、干花椒、回味醬、花雕酒
制作步驟:
第一步:花鰱魚清洗干凈,再剁去魚尾、魚鰭和劃水,然后沿著魚骨把魚肉從中間對(duì)半劈開;接著把魚肉切成厚度在1厘米左右的厚塊。
第二步:大碗里加入蔥、姜和少許食用鹽,再加入一勺清水,然后下手把蔥姜的汁水抓出來(lái),制作一碗蔥姜水備用。
第三步:把蔥姜水倒入裝有魚塊的大盆中,再加入少許鹽、生抽醬油、雞粉、白糖調(diào)味,然后洗凈小手,下手抓勻;接著再加入少許玉米淀粉,并再次抓拌均勻備用。
第四步:生姜大蒜切成末,大蔥切成小顆粒,美人椒和青線椒切成圈備用。
第五步:土豆清洗干凈后去皮,切成薄片;金針菇清洗干凈后切去根部不要,再用手掰散。
第六步:把鍋充分燒熱加入少許食用油,再下入少許干花椒和準(zhǔn)備好的蔥姜末一起炒香;接著往鍋中加入3勺自制的回味醬(具體制作步驟請(qǐng)查看2020年12月1日發(fā)布的視頻),開小火熬出香味后再加入少許花雕酒并用勺子攪動(dòng)均勻。
第七步:往鍋中加入適量清水,大火燒開后調(diào)味少許鹽和雞粉;接著把土豆片下入鍋中煮1分鐘,再把金針菇也加進(jìn)來(lái)一起煮2分鐘;最后把煮好的金針菇和土豆片用漏勺撈出來(lái),放入大碗中墊底。
第八步:把腌制好的魚塊下入鍋中,開大火煮5分鐘,把魚肉煮熟煮透;然后把魚肉連湯汁一起倒入大碗中;最后把準(zhǔn)備好的青紅線椒和蒜末撒上來(lái)。
第九步:鍋中加入適量食用油,油溫?zé)疗叱蔁?;然后把熱油淋到青紅線椒和蒜末上,激發(fā)出香味,美味即成!
制作關(guān)鍵點(diǎn):
把魚沿著骨頭劈開的時(shí)候請(qǐng)小心操作,防止滑到手。
對(duì)于一個(gè)吃貨而言,沒(méi)有最好吃,只有更好吃。如果你已經(jīng)吃膩了紅燒花鰱魚,不妨嘗試一下這個(gè)新吃法吧!魚肉鮮嫩不腥,做一次一大碗都不夠吃的,就連湯汁都不想放過(guò)!
白鰱魚養(yǎng)殖視頻 致富經(jīng)
答:這個(gè)要看你的怎么養(yǎng)了。如果自己比較肯吃苦,少雇工,科學(xué)家殖,例如水面養(yǎng)珍珠蚌,上層魚,中層魚、下層魚混合養(yǎng)殖。沒(méi)有意外,一年3~5萬(wàn)凈利潤(rùn)。具體養(yǎng)殖方法如下:
魚塘養(yǎng)魚的話,一畝最多可以養(yǎng)1000尾左右。通常如果只飼養(yǎng)一種魚,飼養(yǎng)的數(shù)量往往不會(huì)很多,因?yàn)樗鼈儠?huì)集中在同一水層,所以會(huì)形成一定的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。而如果混養(yǎng)的話,就可以多養(yǎng)一點(diǎn)了。比如可以同時(shí)投放草魚、鰱魚、鯉魚等。
養(yǎng)殖花白鰱魚技術(shù)視頻
概念不一樣呢,鰱鳙是具體的魚種,而家魚也是更加廣闊的概念。常見(jiàn)的四大家魚就有鰱鳙,也就是說(shuō)鰱鳙只是家魚的一種,包含在家魚的概念里面。反過(guò)來(lái)說(shuō)就是鰱鳙不能全部代表家魚,還有草魚等??赡苁亲罱悦襟w視頻很多關(guān)于釣魚的,尤其是針對(duì)鰱鳙的視頻很火,才引起這么高的關(guān)注
白鰱花鰱養(yǎng)殖視頻播放
所需食材:
花鰱魚、大蔥、生姜、食用鹽、生抽醬油、雞粉、白糖、玉米淀粉、美人椒、青線椒、大蒜、土豆、金針菇、干花椒、回味醬、花雕酒
制作步驟:
第一步:花鰱魚清洗干凈,再剁去魚尾、魚鰭和劃水,然后沿著魚骨把魚肉從中間對(duì)半劈開;接著把魚肉切成厚度在1厘米左右的厚塊。
第二步:大碗里加入蔥、姜和少許食用鹽,再加入一勺清水,然后下手把蔥姜的汁水抓出來(lái),制作一碗蔥姜水備用。
第三步:把蔥姜水倒入裝有魚塊的大盆中,再加入少許鹽、生抽醬油、雞粉、白糖調(diào)味,然后洗凈小手,下手抓勻;接著再加入少許玉米淀粉,并再次抓拌均勻備用。
第四步:生姜大蒜切成末,大蔥切成小顆粒,美人椒和青線椒切成圈備用。
第五步:土豆清洗干凈后去皮,切成薄片;金針菇清洗干凈后切去根部不要,再用手掰散。
第六步:把鍋充分燒熱加入少許食用油,再下入少許干花椒和準(zhǔn)備好的蔥姜末一起炒香;接著往鍋中加入3勺自制的回味醬(具體制作步驟請(qǐng)查看2020年12月1日發(fā)布的視頻),開小火熬出香味后再加入少許花雕酒并用勺子攪動(dòng)均勻。
第七步:往鍋中加入適量清水,大火燒開后調(diào)味少許鹽和雞粉;接著把土豆片下入鍋中煮1分鐘,再把金針菇也加進(jìn)來(lái)一起煮2分鐘;最后把煮好的金針菇和土豆片用漏勺撈出來(lái),放入大碗中墊底。
第八步:把腌制好的魚塊下入鍋中,開大火煮5分鐘,把魚肉煮熟煮透;然后把魚肉連湯汁一起倒入大碗中;最后把準(zhǔn)備好的青紅線椒和蒜末撒上來(lái)。
第九步:鍋中加入適量食用油,油溫?zé)疗叱蔁?;然后把熱油淋到青紅線椒和蒜末上,激發(fā)出香味,美味即成!
花鰱魚養(yǎng)殖視頻
第一步:花鰱魚清洗干凈,再剁去魚尾、魚鰭和劃水,然后沿著魚骨把魚肉從中間對(duì)半劈開;接著把魚肉切成厚度在1厘米左右的厚塊。
第二步:大碗里加入蔥、姜和少許食用鹽,再加入一勺清水,然后下手把蔥姜的汁水抓出來(lái),制作一碗蔥姜水備用。
第三步:把蔥姜水倒入裝有魚塊的大盆中,再加入少許鹽、生抽醬油、雞粉、白糖調(diào)味,然后洗凈小手,下手抓勻;接著再加入少許玉米淀粉,并再次抓拌均勻備用。
第四步:生姜大蒜切成末,大蔥切成小顆粒,美人椒和青線椒切成圈備用。
第五步:土豆清洗干凈后去皮,切成薄片;金針菇清洗干凈后切去根部不要,再用手掰散。
第六步:把鍋充分燒熱加入少許食用油,再下入少許干花椒和準(zhǔn)備好的蔥姜末一起炒香;接著往鍋中加入3勺自制的回味醬(具體制作步驟請(qǐng)查看2020年12月1日發(fā)布的視頻),開小火熬出香味后再加入少許花雕酒并用勺子攪動(dòng)均勻。
第七步:往鍋中加入適量清水,大火燒開后調(diào)味少許鹽和雞粉;接著把土豆片下入鍋中煮1分鐘,再把金針菇也加進(jìn)來(lái)一起煮2分鐘;最后把煮好的金針菇和土豆片用漏勺撈出來(lái),放入大碗中墊底。
第八步:把腌制好的魚塊下入鍋中,開大火煮5分鐘,把魚肉煮熟煮透;然后把魚肉連湯汁一起倒入大碗中;最后把準(zhǔn)備好的青紅線椒和蒜末撒上來(lái)。
第九步:鍋中加入適量食用油,油溫?zé)疗叱蔁?;然后把熱油淋到青紅線椒和蒜末上,激發(fā)出香味,美味即成!