龍井茶葉的形狀(龍井茶的外形描述)
龍井茶的外形描述
西湖龍井茶葉的特點(diǎn):
1、四絕
西湖龍井茶品質(zhì)的非常優(yōu)質(zhì),其外形修長挺拔,將其泡在水中后逐漸舒展,青翠的綠色和濃郁的香氣都讓人對(duì)西湖龍井茶愛不釋手。因而西湖龍井茶也以其形、色、味、香均具而獲“四絕”的稱號(hào)。
2、嫩
西湖龍井茶之所以能夠冠以四絕之稱號(hào),其原因之一就是其茶葉十分鮮嫩。采茶對(duì)于時(shí)間的講究可以說是到了極致,西湖龍井茶的采摘也十分講究,有時(shí)只是一晚的時(shí)間差,這西湖龍井茶的品質(zhì)就會(huì)變的極差。所以想要優(yōu)質(zhì)的茶葉,就必須保證西湖龍井的鮮嫩,將最好的味道呈現(xiàn)給品茶者。
3、炒
西湖龍井茶醇香四溢,除了對(duì)于茶葉的苛刻要求外,晾曬和炒制也是非常重要的步驟,而重中之重當(dāng)然還是對(duì)茶葉的炒制。不同的炒制力道、方式和溫度都會(huì)形成不同品質(zhì)的西湖龍井。
在西湖龍井的炒制過程中需要對(duì)不同的材料采取不同的炒制方式,比如要不同的含水量去炒制不同品質(zhì)的茶葉,這也就形成了獨(dú)特的“十大手法”。不同的手法會(huì)讓茶葉產(chǎn)生不同的特質(zhì),最后呈現(xiàn)出貨蓬松或扁平、光滑的茶葉。令一眾品茶者為之神魂顛倒。
龍井茶的外形描述筆畫
茶拼音:chá,筆劃:9部首:艸五筆:awsu 基本解釋:茶chá常綠灌木,葉長橢圓形,有鋸齒,經(jīng)加工制為飲料,就是茶葉;秋末開花,白色;種子可榨油;木質(zhì)致密,供雕刻用:茶樹。茶農(nóng)。特指“茶葉”:綠茶。紅茶?;ú?。沱茶。龍井茶。烏龍茶。用茶葉沏成的飲料:茶水。茶飯。茶點(diǎn)(茶水、點(diǎn)心)。茶話會(huì)。茶博士(善于烹茶的人,亦指賣茶的人或茶館侍者)。茶余飯后。泛指某些飲料:茶湯。面茶。果茶。特指“茶點(diǎn)”:早茶。晚茶。筆畫數(shù):9;部首:艸;
龍井茶的外形描述是什么
屬兔的人——龍井
龍井屬綠茶,做工特別精細(xì),具有“色綠、香郁、味甘、形美”的特點(diǎn)。龍井茶外形嫩葉包芽,扁平挺直似碗釘,勻齊光滑,芽毫隱藏稀見,色澤翠綠微帶嫩黃光潤,香氣鮮嫩馥郁,清高持久,湯色綠清澈明亮,滋味甘鮮醇厚,有新鮮橄欖的回味,葉底嫩勻成朵。
性格:為人樂觀,快活,不愿過拘束的生活,為追求理想而前進(jìn),但因?qū)嵺`能力薄弱,故事多不成;凡有新流行,就是走在尖端,防衛(wèi)觀念非常敏銳。
龍井茶的形狀
龍形扁茶就是龍井茶,龍井茶產(chǎn)自杭州西湖。位于三陽鎮(zhèn)嶺腳村的老竹嶺,嶺上有一個(gè)大方寺,寺中一位大方和尚是把茶壓成扁形的第一人。后來,這種扁形茶流傳到了西湖,演化成為西湖龍井,老竹大方也因此被認(rèn)為是龍井茶的鼻祖。
龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶具有生津止渴、利尿、減肥等功效。
龍井茶的外形描述怎么寫
西湖龍井一般分為六個(gè)等級(jí)分別是一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí);可是在茶葉市場(chǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)一些“極品西湖龍井”“精品西湖龍井”等來擾亂消費(fèi)者,其實(shí)在一些市場(chǎng)上西湖龍井的假貨也不計(jì)其數(shù),來看一下怎么區(qū)分西湖龍井的級(jí)別: 一級(jí)龍井茶:此一級(jí)龍井茶特點(diǎn)為扁平尚尖削,色澤為翠綠尚潤,聞起來有一股特別的香氣; 二級(jí)龍井茶:二級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)是扁平有芽鋒,看起來很潔凈,色澤為綠中帶翠; 三級(jí)龍井茶:三級(jí)龍井茶為扁平稍狹,外觀潔凈綠潤,香氣比較純; 四級(jí)龍井茶:四級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)也是扁平稍狹,外觀潔凈綠潤,香氣純; 五級(jí)龍井茶:五級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)是尚扁帶闊條,外表為綠微黃,口感欠醇; 六級(jí)龍井茶:六級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)是欠扁帶闊條,香氣比較粗,口感很粗淡。
龍井茶的外形描述有哪些
從龍井茶的外觀來看,龍井茶形態(tài)優(yōu)美,顏色翠綠,香氣濃郁,回味甘甜,龍井茶要求,首先它是扁形茶,它要求平扁,外形要光滑,顏色要翠綠,光潤鮮活,如果說顏色發(fā)暗發(fā)灰的就談不上好了。
從龍井茶沖泡后來看,茶葉沖泡以后好的龍井茶是嫩黃的顏色,你看,芽葉飽滿,稍差的龍井芽葉就比較瘦,葉張比較大一點(diǎn),顏色深綠的,中低檔的龍井顏色就綠一點(diǎn),葉子大于芽。
龍井茶從香氣和味道等方面著手,優(yōu)質(zhì)的西湖龍井芽長于葉,顏色翠綠,外形扁平,挺直,光潤,長度不超過2。5厘米。沖泡之后,茶葉先浮后沉,形態(tài)優(yōu)美,品味起來香氣濃郁,回味甘甜,科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)茶中含有多種維生素,茶多酚和氨基酸等物質(zhì)。
龍井茶的外形是
龍井茶外形粗的比細(xì)的好,短的比長的好,胖的比瘦的好,完整的比碎的好。好的龍井茶外形就是條索肥壯平整。因?yàn)辇埦枳詈玫氖敲髑按貉浚簿褪菃窝款^茶,其形肥短;次之是雨前茶,也就是一芽一葉,其形會(huì)比單芽頭茶稍長一點(diǎn);再次之是雨后茶,也就是一芽兩葉,會(huì)比雨前茶外形再長一點(diǎn)。
龍井茶的外形描述的是
產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它兩地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。 龍井茶名聞中外,根據(jù)產(chǎn)地分獅、龍、云、虎,即獅峰、龍井、云棲、虎跑四地,民國后梅家塢的產(chǎn)量有了很大的提高。以前人們按照五個(gè)產(chǎn)地的不同品質(zhì)劃分龍井茶的質(zhì)量排名,分別是獅、龍、云、虎、梅。解放后,龍井茶在浙江省內(nèi)得到了廣泛的種植,品質(zhì)參差不齊,現(xiàn)在統(tǒng)一分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井,以西湖龍井品質(zhì)最佳。 獅峰山、龍井村、靈隱、五云山、虎跑、梅家塢一帶土地肥沃,周圍山巒重疊,林木蔥郁,地勢(shì)北高南低,既能阻擋北方寒流,又能截住南方暖流,在茶區(qū)上空常年凝聚成一片云霧。良好的地理環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的水源,為茶葉生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。龍井茶被譽(yù)為“中國第一茶”,也實(shí)在是得于這山泉雨露之靈氣。
龍井茶的外形是什么樣子
龍井茶也分春,秋季的
春茶中特級(jí)的西湖龍井,外形扁平光滑,苗峰尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛,湯色的話嫩綠明亮,清香或者嫩栗香,滋味清爽或濃郁,葉底嫩綠!
夏秋茶:色澤暗綠或者深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但比較粗糙,滋味比較濃,略微有點(diǎn)澀,葉底黃亮,總體品質(zhì),口感比春季茶差蠻多的!
辨別的話也比較細(xì):
第一:可以從色澤,上好的當(dāng)然是獅峰龍井,色澤呈墨綠色,綠色和黃色很自然。
第二:從香氣,上好的龍井茶香味很濃,高級(jí)的茶放入杯中,拿蓋子悶幾分鐘,揭蓋時(shí)候會(huì)有一種蘭花豆的香氣。
第三:品,高級(jí)的龍井口感香郁的同時(shí)有醇厚感,味蕾有一種滑滑的感覺,咽幾口口水,會(huì)發(fā)現(xiàn)清雅的蜜糖甜充斥整個(gè)口腔。
第四就是:觀,本地龍井往往長短參差,茶芯,茶片,茶末往往沒有全部扇掉,另外一般好的龍井比較圓潤。
希望幫到樓主