鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)孩子長個子

給12歲的孩子燉鴿子湯喝，其實沒有太大的要求，主要的食材有紅棗枸杞子，香菇，加點生姜片，在下鍋之前先先在鍋里炒一下，炒一下之后的鴿子肉會比較香一點，然后就可以直接用紫砂鍋小火慢燉，1到2個小時就夠了，因為乳鴿肉比較嫩，不需要燉的時間特別長，這樣吃起來會比較有營養(yǎng)，萊垍頭條

小孩燉鴿子湯放什么最營養(yǎng)

1、做法一。材料：乳鴿一只、鮮姜一塊、枸杞20粒、料酒少許、鹽少許。做法：乳鴿一只，清洗干凈。鮮姜切大片，枸杞洗凈。將乳鴿入開水鍋中，倒少許料酒，煮兩分鐘，去掉血水和腥氣味。將乳鴿撈出入大碗中，熱水沒過鴿身，再放上姜片、枸杞。再倒入少許料酒，混合均勻。入蒸鍋中，大火開鍋后轉(zhuǎn)中火，蒸1個半小時—2小時。出鍋后根據(jù)口味加入少許鹽。

2、做法二。材料：鴿子1只、紅棗20g、鹽適量。做法：鴿子頭去掉，切成4份。放入開水里面煮開去掉血水。煮起來用水沖干凈放入燉盅里面。加入水。放入燉鍋。燉2個小時。要出鍋的時候放入紅棗就可以的了。

3、做法三。主料：鴿子1只、瘦肉100克、金銀花、香菇、筍干。輔料：料酒、生姜、鹽、枸杞、蔥。做法：買來的鴿子清洗干凈。放在開水里焯一下，可以去除雜質(zhì)和部分的腥味。瘦肉清洗干凈后切塊也象上面那樣焯水。事先浸泡好香菇和筍干。把鴿子轉(zhuǎn)移到高壓鍋里后放入生姜片。把香菇和筍干也放入高壓鍋。倒入料酒。加入瘦肉。開始大火到高壓鍋發(fā)出撲哧的聲音后該中火燒15分鐘。然后再轉(zhuǎn)移到陶瓷鍋里，放入金銀花和枸杞小火慢燉20分鐘就可以了。最后加鹽調(diào)味。

鴿子湯小孩怎么燉最營養(yǎng)

食材用料

鴿子約100克，蔥段少許，姜絲少許，鹽少許

做法步驟：

1/5

將乳鴿剖洗干凈后放置待用。

2/5

將清洗干凈的沙鍋置于火上，放入少量油。待油熱后，放入蔥段和姜絲炸鍋。

3/5

炸好鍋內(nèi)，則放入適量的水，把洗凈的鴿子放入水中燉。

4/5

一般先用大火燉，后用中火慢慢煨，過一段時間后，再改用小火煨。

5/5

待香味撲鼻時，開鍋即可食用。

小貼士：

此菜特點：清香味美，營養(yǎng)成分流失少，易于操作。適合2歲以上的寶寶。

小孩鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)

鴿子湯是一種營養(yǎng)豐富的食物，可以先將內(nèi)臟去出，然后將鴿子放入燉盅當中，加入生姜和枸杞一起燉煮，注意枸杞不要加太多。兒童喝了以后不僅可以為機體補充營養(yǎng)，還能幫助增強免疫力。

可以在燉鴿子湯的時候放入紅棗和枸杞子以及姜片，有利于讓味道得到調(diào)節(jié)，并且還能讓營養(yǎng)提升，有利于讓孩子飲用，能調(diào)節(jié)人體免疫。鴿子湯對于血液循環(huán)能夠起到改善，并且還可以讓皮膚彈性增加。對于血糖以及血壓也能起到降低的好處，但是最好不要吃得太多，以免會增加腸胃的負擔，引起消化不良。

鴿子湯怎么燉給小孩最營養(yǎng)

鴿子燉什么給寶寶吃好：清燉鴿子湯

材料：鴿子1只，紅棗10粒，枸杞子10克，姜3片，鹽少量。

做法：

1、鴿子洗干凈，冷水下鍋煲。再把枸杞子，紅棗泡洗干凈備用。

2、水開后放姜，枸杞子，紅棗繼續(xù)煲90分鐘。

3、出鍋前10分鐘放鹽即可。

小貼士：

1、一歲以后寶寶才可以吃鹽哦。

2、給寶寶吃鴿子肉的時候要撕成小塊，防止寶寶被噎住哦。

3、相對成年人吃的鴿子肉，寶寶吃的鴿子肉應該燉的爛軟一些哦。

鴿子燉什么給寶寶吃好：鴿子燉西洋參

材料：鴿子2只，姜片5片，紅棗8顆，干百合適量，西洋參10克，桂圓(干)6顆，枸杞適量，鹽少許。

做法：

1、準備好兩只鴿子對半切四塊，鴿子放入開水中焯一下血水，煮起湯來才清甜。

2、其余材料泡一下水，清洗干凈。

3、焯好水的鴿子清洗干凈放入燉盅，把姜片、紅棗、干百合、西洋參、桂圓和枸杞也放入。

4、一次性加入適量的開水，放入隔水煲中啟動燉湯功能1:30分就可以了。

5、燉好后調(diào)入適量的鹽就可以了。

鴿子燉什么給寶寶吃好：鴿子燉山藥

材料：乳鴿1只，淮山藥100克，枸杞20粒，黨參2根，黑棗(有核)6顆，食鹽4克，蔥1段，姜3片，料酒15克，水適量。

做法：

1、山藥洗凈，切片;枸杞子、黨參、黑棗洗凈，黑棗去核備用。

2、乳鴿洗凈放入砂鍋中，加適量清水，燒開后，撇浮沫。

3、然后加入料酒、蔥、姜，再放入枸杞子、黑棗、黨參，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲1小時左右。

4、加入山藥，煲至山藥軟爛，最后放鹽調(diào)味后即可出鍋。

鴿子燉什么給寶寶吃好：銀耳陳皮燉乳鴿

材料：乳鴿，木耳，陳皮，鹽，味精，雞精。

做法：

1、乳鴿宰殺洗凈，剁成塊，放入沸水鍋中氽水2分鐘，用水沖涼，裝入湯碗中。

2、水發(fā)白木耳洗凈剖塊，放入沸水鍋中氽一下，也放入湯碗中，再放入水發(fā)陳皮。

3、鍋置中火上，下高湯燒沸，加入精鹽、味精、雞精攪勻，沖入湯碗中，上籠屜用旺火蒸30分鐘，至熟即可。

鴿子燉什么給寶寶吃好：川貝生梨燉鴿子湯

材料：川貝母 10 克，生梨 2 只，鴿子 1 只，鹽、料酒、姜適量。

做法：

1、將鴿子挖去內(nèi)臟后，清洗干凈;把川貝母洗凈;生梨去皮、核，切成塊狀。

2、上味加入料酒、姜等調(diào)料后一起隔水燉煮即可，煮好后加鹽調(diào)味即可。

鴿子燉什么給寶寶吃好：蓮藕鴿子湯

鴿子湯是一種營養(yǎng)豐富的食物，可以先將內(nèi)臟去出，然后將鴿子放入燉盅當中，加入生姜和枸杞一起燉煮，注意枸杞不要加太多。兒童喝了以后不僅可以為機體補充營養(yǎng)，還能幫助增強免疫力。

給小孩鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)

1、清燉鴿子湯。將鴿子、枸杞、紅棗洗凈，在鍋中放水和鴿子煮沸，水沸后可以加入枸杞、紅棗、姜繼續(xù)煲一個半小時即可出鍋，可以根據(jù)食用者的口味加入調(diào)料。若是給寶寶食用，家長最好將鴿子肉撕開，防止寶寶噎住。

2、鴿子燉西洋參。將鴿子對半切開后洗凈，將其余所需的材料清洗一下。然后將清理干凈的鴿子塊放入燉盅內(nèi)，把姜片、紅棗、西洋參、桂圓等一起放入盅內(nèi)，一次性加好水，然后開始煮燉一兩個小時即可出鍋。西洋參是滋補品，對于虛弱之人來說有一定的藥效治療。

3、鴿子燉山藥。將山藥洗凈切片，然后將乳鴿洗凈放入沙鍋中，加適量清水一起煮沸去浮沫。然后再加入各種佐料，如枸杞、紅棗等，開大火煲煮一個小時，最好加入山藥，煲至山藥軟爛即可出鍋。山藥性甘平，有祛濕、益脾胃之效，很適合小孩達人食用。

鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)

用清蒸的方法來做這道鴿子湯，這樣營養(yǎng)一點兒不流失，全部鎖在了湯中。天麻燉鴿子具有補肝益腎,健胃,健脾,補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效，特別適合頭痛的朋友。

主料：乳鴿

輔料：鮮姜、枸杞、料酒、鹽

乳鴿一只，清洗干凈，鮮姜切大片，枸杞洗凈，將乳鴿入開水鍋中，倒少許料酒，煮兩分鐘，去掉血水和腥氣味，將乳鴿撈出入大碗中，熱水沒過鴿身，再放上姜片、枸杞，再倒入少許料酒，混合均勻，入蒸鍋中，大火開鍋后轉(zhuǎn)中火，蒸1個半小時—2小時，出鍋后根據(jù)口味加入少許鹽

主料：鴿子

輔料：姜片、枸杞、蔥、鹽、雞精

鴿子一只，枸杞，姜片。燒適量開水，不斷澆鴿子的全身沖洗一遍，鴿子很干凈，所以也不會有很多浮沫。鴿子的內(nèi)臟也焯一下。內(nèi)臟塞進鴿子肚子，放入鐵碗中，加適量水，姜片。蓋上蓋，隔水燉兩個小時。燉好后下入適量枸杞。喝之前放適量鹽和雞精調(diào)味即可。

主料：鴿子

輔料：生姜、天麻、枸杞、鹽、雞精

鴿子切大塊 入熱水中 焯水 備用，加入生姜 焯過水的鴿子 及天麻 大火燒開 后轉(zhuǎn)小火 燉1.5左右，1.5小時后 加鹽 枸杞 雞精 即可關火。

我國民間有“一鴿勝九雞"的說法?，F(xiàn)代醫(yī)學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。在秋冬多喝鴿子湯，可以增強體質(zhì)，增加皮膚彈性，改善血液循壞，讓你冬天也美美的。

小孩子的鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)

清燉鴿子湯

材料：鴿子1只，紅棗10粒，枸杞子10克，姜3片，鹽少量。

做法：1、鴿子洗干凈，冷水下鍋煲。再把枸杞子，紅棗泡洗干凈備用。

2、水開后放姜，枸杞子，紅棗繼續(xù)煲90分鐘。

3、出鍋前10分鐘放鹽即可。

小貼士：1、一歲以后寶寶才可以吃鹽哦。

2、給寶寶吃鴿子肉的時候要撕成小塊，防止寶寶被噎住哦。

3、相對成年人吃的鴿子肉，寶寶吃的鴿子肉應該燉的爛軟一些哦。

鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)孩子長個子呢

鴿子燉什么給寶寶吃好：清燉鴿子湯

材料：鴿子1只，紅棗10粒，枸杞子10克，姜3片，鹽少量。

做法：

1、鴿子洗干凈，冷水下鍋煲。再把枸杞子，紅棗泡洗干凈備用。

2、水開后放姜，枸杞子，紅棗繼續(xù)煲90分鐘。

3、出鍋前10分鐘放鹽即可。

小貼士：

1、一歲以后寶寶才可以吃鹽哦。

2、給寶寶吃鴿子肉的時候要撕成小塊，防止寶寶被噎住哦。

3、相對成年人吃的鴿子肉，寶寶吃的鴿子肉應該燉的爛軟一些哦。

鴿子燉什么給寶寶吃好：鴿子燉西洋參

材料：鴿子2只，姜片5片，紅棗8顆，干百合適量，西洋參10克，桂圓(干)6顆，枸杞適量，鹽少許。

做法：

1、準備好兩只鴿子對半切四塊，鴿子放入開水中焯一下血水，煮起湯來才清甜。

2、其余材料泡一下水，清洗干凈。

3、焯好水的鴿子清洗干凈放入燉盅，把姜片、紅棗、干百合、西洋參、桂圓和枸杞也放入。

4、一次性加入適量的開水，放入隔水煲中啟動燉湯功能1:30分就可以了。

5、燉好后調(diào)入適量的鹽就可以了。

鴿子燉什么給寶寶吃好：鴿子燉山藥

材料：乳鴿1只，淮山藥100克，枸杞20粒，黨參2根，黑棗(有核)6顆，食鹽4克，蔥1段，姜3片，料酒15克，水適量。

做法：

1、山藥洗凈，切片;枸杞子、黨參、黑棗洗凈，黑棗去核備用。

2、乳鴿洗凈放入砂鍋中，加適量清水，燒開后，撇浮沫。

3、然后加入料酒、蔥、姜，再放入枸杞子、黑棗、黨參，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲1小時左右。

4、加入山藥，煲至山藥軟爛，最后放鹽調(diào)味后即可出鍋。