武平縣如金茶葉有限公司(福建武平茶葉)
福建武平茶葉
一、國家級非遺項目(8項)
閩西漢劇
閩西客家十番音樂
客家土樓營造技藝
雕版印刷技藝
閩西客家元宵節(jié)慶(游大龍、走古事、燒炮、花燈)
龍巖采茶燈
永定萬應(yīng)茶制作工藝
長汀公嫲吹
二、省級非遺項目(18項)
龍巖山歌
龍巖適中盂蘭盆節(jié)俗
靜板音樂
閩西客家春耕習(xí)俗(百壺宴、犁春牛、作大福)
上杭女子五枚拳
閩西上杭傀儡戲
永定客家山歌
武平民俗絕技
連城宣紙制作工藝
連城拳
提線木偶戲
四堡錫器制作技藝
連城地瓜干制作技藝
新羅沉缸酒制作技藝
新羅咸酥花生制作技藝
永定土樓楹聯(lián)
長汀客家刻紙龍燈
上杭白砂田公會
三、市級非遺項目(17項)
長汀客家菜
長汀三洲“玻璃子燈”
長汀三洲長鑼鼓
長汀河田“玻璃子燈”
長汀客家九連環(huán)
汀州客家釀酒技藝
汀州客家嚴(yán)婆信俗
紅龍纏柱
定光古佛信俗
水仙茶傳統(tǒng)制作技藝
永定高陂五色鑼鼓
余氏骨傷
樹葉吹奏
上杭溪口馬燈
閩西客家船燈
五龍米酒制作技藝
閩溪上杭客家木偶雕刻制作技藝
福建武平綠茶
福建省龍巖市漳平市南洋鎮(zhèn)水仙茶最出名
漳平市南洋鎮(zhèn)水仙茶盛產(chǎn)水仙茶,水仙茶采用緊壓式茶餅,全國獨一無二,水仙茶隨著消費不斷升級,消費者對品質(zhì)要求不斷提升,生態(tài)茶園目前在南洋茶葉種植區(qū)大面積推廣,生志茶園所生產(chǎn)的水仙茶品質(zhì)不斷提高,是優(yōu)質(zhì)茗茶。
武平茶葉價格
一、國家級非遺項目(8項)
閩西漢劇
閩西客家十番音樂
客家土樓營造技藝
雕版印刷技藝
閩西客家元宵節(jié)慶(游大龍、走古事、燒炮、花燈)
龍巖采茶燈
永定萬應(yīng)茶制作工藝
長汀公嫲吹
二、省級非遺項目(18項)
龍巖山歌
龍巖適中盂蘭盆節(jié)俗
靜板音樂
閩西客家春耕習(xí)俗(百壺宴、犁春牛、作大福)
上杭女子五枚拳
閩西上杭傀儡戲
永定客家山歌
武平民俗絕技
連城宣紙制作工藝
連城拳
提線木偶戲
四堡錫器制作技藝
連城地瓜干制作技藝
新羅沉缸酒制作技藝
新羅咸酥花生制作技藝
永定土樓楹聯(lián)
長汀客家刻紙龍燈
上杭白砂田公會
三、市級非遺項目(17項)
長汀客家菜
長汀三洲“玻璃子燈”
長汀三洲長鑼鼓
長汀河田“玻璃子燈”
長汀客家九連環(huán)
汀州客家釀酒技藝
汀州客家嚴(yán)婆信俗
紅龍纏柱
定光古佛信俗
水仙茶傳統(tǒng)制作技藝
永定高陂五色鑼鼓
余氏骨傷
樹葉吹奏
上杭溪口馬燈
閩西客家船燈
五龍米酒制作技藝
閩溪上杭客家木偶雕刻制作技藝
福建武記茶業(yè)有限公司茶葉
準(zhǔn)備豬肉500g,蔥適量、姜適量,白糖5g,茶葉少許,小麥粉300g,水140g
步驟:
1、將肉洗凈,泡四個小時以為上。
2、 將泡肉的水和肉、骨頭、調(diào)料一塊放到鍋內(nèi),大火燒開后轉(zhuǎn)略小點火。
3、用筷子扎看肉爛后就可以閉火。
4、在錫紙上倒些白糖、茶葉放到鍋底,
5、 把肉放在蓋簾上,蓋上蓋,開火熏制,中間也不要開蓋,觀察肉的顏色,看到上色后把火關(guān)掉,等到煙沒有了再開蓋。
6、再將300G的小麥粉加140G的水和成團,與油酥一起放至一邊醒發(fā)半小時以上。
7、這樣一個餅是100G,將油酥放在面團上壓扁,用搟面杖搟開。
福建武平綠茶多少錢一斤
如果是鮮品的話,在菜市場或者農(nóng)貿(mào)市場是個不錯的選擇,如果是干品的話,渠道就比較多了,藥店、滋補品商行、茶葉店等都有銷售的,如果您量多想找收購商的話,福建南靖有金線蓮交易市場、還有武平等地也有。
希望可以幫到您!福建平和茶葉
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外形:條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重,枝心硬,枝頭皮整齊,葉大部分向葉背卷曲,色澤烏黑油潤,砂綠明顯(新工藝中,紅鑲邊大多已經(jīng)去除)。
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內(nèi)質(zhì):香氣濃郁持久,音韻明顯,帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味;茶湯金黃、橙黃,滋味醇厚甘鮮,稍帶蜜味,鮮爽回甘。
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葉底:枝身圓,梗皮紅亮,葉柄寬肥厚(棕葉蒂),葉片肥厚軟亮,葉面呈波狀,稱“綢緞面”。
最核心特征:干茶沉重,色墨綠;茶湯香韻明顯,極有層次和厚度;評葉底應(yīng)肥厚軟亮。
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鐵觀音,茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音;既是茶葉名稱,又是茶樹品種名稱。清雍正年間在安溪西坪堯陽發(fā)現(xiàn)并開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產(chǎn)量較低,萌芽期在春分前后,停止生長期在霜降前后,一年生長期7個月。有“好喝不好栽”之說。“紅芽歪尾桃”是純種鐵觀音的特征之一,是制作烏龍茶的特優(yōu)品種
鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶;其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶。而在臺灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。這與福建鐵觀音茶的概念有所不同。
生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的鐵觀音茶必須具備:①純種鐵觀音品種茶樹;②茶樹生長在良好的土壤、氣候環(huán)境中,并得到精心培育;③精湛的采制技術(shù)。三者缺一不可。品飲鐵觀音茶,必備小巧精細(xì)的茶具,茶壺、茶杯均以小為好。將茶葉放入茶壺中達(dá)五分滿,沸水沖泡洗茶后,再續(xù)水正式?jīng)_泡2—3分鐘,倒入小杯品飲,以后可連續(xù)續(xù)水沖泡。品飲鐵觀音先聞其香再品其味,每次飲量雖不多,但滿口生香,回味無窮。
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鐵觀音的品飲,目前在福建泉州、廈門、漳州以及廣東潮汕一帶和臺灣,仍沿襲傳統(tǒng)的“功夫茶”品飲方式。使用陶制小壺、白瓷小盅(小杯),先用沸水燙熱,然后在壺中裝入相當(dāng)于二分之一至三分之二壺容量的茶葉,沖以沸水,此時即有一股殊香撲鼻而來,正是“未嘗甘露味,先聞圣妙香”。l一2分鐘后將茶湯勻傾入小蠱內(nèi),先嗅其香,繼嘗其味,淺斟細(xì)吸,確乃一種生活藝術(shù)享受。有朋自遠(yuǎn)方來,給以功夫茶,表示對客人的敬重,而品飲者亦以能嘗到一杯名貴的鐵觀音茶為快。
鐵觀音茶一向為閩、粵、臺灣茶客及海外僑胞所珍愛。此茶一經(jīng)品嘗,輒難釋手,50年代以來,鐵觀音茶逐漸為華北人民所喜
福建南平 茶葉
1、正山小種
產(chǎn)地為福建南平市,采摘要求為一芽兩、三葉,由制茶師傅手工制作。
干茶外觀上看金黃黑相間,黑中透黃,色澤獨特,條索緊結(jié)壯實,勻整沒有雜質(zhì);
2、鳳鳴毛尖
這款產(chǎn)自四川宜賓的高山茶,多為一芽一葉,在生長和制作過程中,無任何添加。
茶葉為袋裝獨立包裝,隨喝隨拆,非常方便,干凈衛(wèi)生,又不用擔(dān)心受潮發(fā)霉的問題。
從干茶外觀上看,條形直溜又緊結(jié),圓潤多毫,色澤綠潤,大小勻整;
3、安化黑茶
產(chǎn)于湖南安化,采用二級黑毛茶為原料,含梗量比傳統(tǒng)的黑茶要少,又加入了三成的荒山料,使茶葉更具香氣和韻味。
采用中度發(fā)酵的工藝,整葉壓制,使得葉底更加完整、美觀。
平武縣茶葉生產(chǎn)廠家
可以,但是只能作為一項采茶制茶的體驗小活動,夏季采的茶并不好喝。
禪茶清谷位于平武清漪江畔,被譽為“夏日天堂、避暑勝地”。這里森林覆蓋率達(dá)78%,空氣含氧量極高,雨量充沛,氣候溫和。這里擁有全國稀有的高山大窩茶葉基地,平武大窩茶種植歷史悠久,自古就被稱為“貢茶之鄉(xiāng)”。