袋裝茶和茶葉粉末

咖啡受潮結(jié)塊后，只要在保質(zhì)期內(nèi)，將咖啡放入冰箱中存放，就不會(huì)結(jié)塊了;也可以將蘋果切成小塊后放入咖啡中，兩天后就會(huì)化掉結(jié)塊。咖啡受潮的危害：如果是咖啡豆受潮，在磨成咖啡粉的時(shí)候，咖啡粉粘度增加，會(huì)堵塞咖啡研磨機(jī)，對(duì)咖啡機(jī)造成不良影響。

咖啡豆受潮，容易變質(zhì)發(fā)霉，保質(zhì)期會(huì)縮短，這樣的咖啡不但口感變差，喝了對(duì)健康不利?？Х热绾伪４姹苊馐艹保?

袋裝茶和茶葉粉末一樣嗎

需要。因?yàn)閺某匈I回來(lái)的粉，一是在超市放置了一段時(shí)間，可能會(huì)沾染一些灰塵，二是原來(lái)生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)及運(yùn)輸過(guò)程中也會(huì)沾染一些灰塵，不洗的話，不放心，吃起來(lái)難免會(huì)心里不舒服。所以，從超市買回來(lái)的粉，必須洗干凈，才能吃，這樣才符合衛(wèi)生要求。

袋裝茶葉的袋子是什么材料

茶葉鋁模袋更好用，而且環(huán)保，只是成本高。

如果選塑料袋放茶葉最好選有封口且為裝食品用之塑料袋，材料后十一點(diǎn)、密度高的較好，不要用有味道或再制的塑料袋。裝人茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不易照射陽(yáng)光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外，將買回來(lái)的茶分袋包裝，密封后裝置于冰箱內(nèi)，然后分批沖泡，以減少茶葉開封后與空氣接觸的機(jī)會(huì)，延緩品質(zhì)劣變的產(chǎn)生。

袋裝的茶葉

如果是自己喝，可以選擇袋裝，有拉鏈密封袋的包裝。袋裝的包裝比較便宜，比罐裝的便宜很多，如果罐裝的是200塊一斤，那么袋裝的就是180左右一斤，因?yàn)楣拮尤绻氰F罐，會(huì)貴二十多或者三十，看具體的包裝。

自己喝，用密封包裝，袋裝含拉鏈的，下次喝完還可以密封好。自己喝茶，都一次不會(huì)買很多，喝完就可以繼續(xù)買，這樣可以省錢。

茶粉包裝袋

茶葉用塑料袋包裝的，盡量繼續(xù)使用。茶葉的保存，適宜密封、避光、低溫，茶葉包裝袋，一般采用非透明材料或者鋁箔袋，就是為了避光；有的茶葉袋有自封條，密封比較方便；茶葉密封后放冰箱冷藏，儲(chǔ)存時(shí)間更長(zhǎng)。

袋裝茶和茶葉粉末的區(qū)別

大麥茶的制作方法分為三步：1、篩選優(yōu)質(zhì)大麥粒清洗干凈后炒至焦黃；2、把炒好的大麥粒和茶葉用工具打成粉末后加入牛骨粉；3、把配比好的粉末用細(xì)眼篩子再篩一遍，然后用造粒機(jī)壓成大小合適的顆粒，裝袋封好。

1、篩選炒制，制作大麥茶首先要將篩出石子、沙子和空殼，然后用水清理干凈后晾干，用文火將大麥顆粒在無(wú)水無(wú)油的鐵鍋中翻炒到表皮焦黃，翻動(dòng)次數(shù)要多，避免翻炒程度不均勻，炒到大麥粒中的水分初步蒸發(fā)，用勺子能輕輕壓碎就可以起鍋了。

2、粉碎配比，用破壁機(jī)或者磨粉機(jī)將炒好的大麥粒和茶葉打碎成粉狀，可以事先剔除掉茶葉的梗，把兩者打得越細(xì)越好，用篩子將大麥粉和茶葉粉中的大顆粒和外殼篩出來(lái)，然后按照比例把大麥粉末和茶葉粉末混合，再加入一些牛骨粉攪拌均勻。

3、復(fù)篩裝袋，把配比好的粉末用細(xì)眼篩子再篩一遍，然后放在造粒機(jī)中壓成大小合適的顆粒，如果沒(méi)有造粒機(jī)可以不用壓成顆粒，用小包裝袋分裝好，方便日后取用，每袋數(shù)量在3克左右，然后放入大密封袋包好，飲用時(shí)取出一小袋泡入熱水即可。

茶葉分裝袋

家庭存茶的一般方法

一是冷藏保存法。

將茶葉用復(fù)合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好，盡量擠掉袋（罐）內(nèi)的氣體，放入冰箱冷凍室，可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室，茶葉須多層密封包裝，以防串味，保持溫度在5℃以下。飲用時(shí)將茶葉取出，充分回溫，茶葉溫度接近室溫時(shí)才可拆封，以免冷茶葉暴露空氣中，與外界濕熱空氣相遇，水分凝結(jié)在茶葉表面，導(dǎo)致劣變。

二是密封干燥儲(chǔ)藏法。

選擇密封容器（潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽），將塊狀生石灰用布袋裝好，置于容器底部，把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上，裝滿蓋嚴(yán)容器蓋，把容器放在陰涼干燥處，可保存一年以上。

以上方法適用于綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶。

喜歡飲用黑茶的茶友，在保管緊壓類黑茶產(chǎn)品時(shí)，要注意將它們置放在陰涼、通風(fēng)、干燥、無(wú)異味的環(huán)境中，以便它們能繼續(xù)后期向好發(fā)酵轉(zhuǎn)化。

家庭存茶實(shí)用小妙招

1、罐藏法

罐藏法是現(xiàn)在家庭存茶比較普遍的方法之一，以鐵罐，竹盒或木盒等為主。這些罐或盒，若是雙層的，防潮性能會(huì)更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒，應(yīng)放在陰涼處，避免潮濕和陽(yáng)光直射。如果罐裝茶葉暫時(shí)不飲用，可用透明膠紙封口，以免潮濕空氣滲入。

適用茶類：

紅茶容易受潮或者散發(fā)香味，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。

青茶（烏龍茶）屬于

半發(fā)酵茶

，比較容易貯藏。用錫罐來(lái)裝茶再好不過(guò)了，倘若沒(méi)有，也可用鐵罐、瓷罐來(lái)裝也是不錯(cuò)的選擇。

具體方法：先在罐內(nèi)套一個(gè)薄的塑料袋（保持罐內(nèi)的潔凈）。每罐中可放入1-2小包硅膠（保持罐內(nèi)干燥），裝好后加蓋密封，存放于陰涼避光處。

2、壇藏法

壇藏法選用的容器必須干燥無(wú)味，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。常見的容器有陶甏瓦壇，無(wú)銹鐵桶等。需要提醒的是，茶葉通常不宜混藏，因?yàn)椴煌牟柘阄兜厘漠悾绻煸谝黄鹳A藏，則會(huì)因相互感染而失去本來(lái)的特色。

適用茶類：黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。

具體方法：

用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇，中間堆放石灰包，石灰包的大小視情況而用棉花或厚紙墊于壇口，以減少空氣流通。一般1個(gè)多月后，打開檢查，若石灰顏色變深，就需要更換。

3、瓶藏法

熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能，需注意的是，一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。

適用茶類：青茶用保溫瓶貯藏也是不錯(cuò)的選擇，要注意蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。

具體方法：將干茶裝入瓶?jī)?nèi)，通常要裝充足，盡量不要給瓶?jī)?nèi)留空間；用瓶塞將瓶口蓋緊，如果再用蠟封口，用膠布裹上，效果會(huì)更好。這樣做主要可以防止瓶?jī)?nèi)進(jìn)入空氣。

4、袋藏法

袋藏法是目前用得最多，也是家庭貯藏茶葉最簡(jiǎn)便、最經(jīng)濟(jì)的方法之一。需注意的是，塑料袋必須是食品包裝袋，以高密度、高強(qiáng)度的塑料袋為好。黑茶和白茶不適宜塑料袋密封。

適用茶類：紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。

具體方法：用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好，然后再裝入塑料袋中，用繩子扎口即可。

家庭存茶需要注意的地方

1茶

葉與食品放在一起，茶葉會(huì)受食品氣味影響，香氣會(huì)發(fā)生變化，茶葉應(yīng)該單獨(dú)放一個(gè)地方。

2

茶葉存放地方潮濕，或者不通風(fēng)，有雜味等，這種環(huán)境不適合放茶葉的，會(huì)影響茶葉品質(zhì)。

3

不同品類的茶葉全部放在一堆，如果有一種茶葉漏氣，很容易相互影響，產(chǎn)生串味的。

4

不管什么樣的茶葉都往冰箱里面放,有些茶葉并不適合放冰箱的，黑茶茶餅需要用牛皮紙包好，放在陰涼通風(fēng)處，黑茶需要陳化的。

5

茶葉放冰柜里，需要獨(dú)立存放的，冰柜抽屜有異味的，要先處理干凈后，然后再裝茶葉。

6

茶葉不要放在透明玻璃杯里，放在陽(yáng)光直接照射的地方，茶葉受強(qiáng)烈光線的影響，也很容易變質(zhì)。

因此，家庭存茶不同于茶行業(yè)批量大倉(cāng)庫(kù)存茶，一定要注意方式方法。茶葉存放條件特別要注意通風(fēng)，環(huán)境干凈整潔。茶葉需要密閉就密閉保存，該通風(fēng)的就通風(fēng)保存，不然家庭存茶稍不注意就把茶葉給存廢掉了！

一般散裝茶葉都是什么袋子

1、袋裝的茶葉保存時(shí)間在10到18個(gè)月之間。茶葉保存的時(shí)候不要跟有異味的物質(zhì)存放在一起，因?yàn)椴枞~有很強(qiáng)的吸附異味的能力，跟這樣的物質(zhì)放置的時(shí)間長(zhǎng)了之后茶葉會(huì)變味。

2、任何食品每一天都在發(fā)生變化，色香味的呈現(xiàn)，其實(shí)都是茶葉的內(nèi)含物遇水體現(xiàn)出來(lái)的。當(dāng)這些內(nèi)含物轉(zhuǎn)化為最大值后，茶湯的味道必定呈下降趨勢(shì)，飲用價(jià)值必定越來(lái)越小。而茶葉保質(zhì)期具體多長(zhǎng)時(shí)間，還是要以茶葉的性質(zhì)來(lái)決定，因?yàn)椴煌N類茶的茶性不一，其保質(zhì)期也是會(huì)不一樣的。

茶葉袋里面的粉末是什么

把茶采用瞬間粉碎法，粉碎成600目以上的茶粉末，最大限度地保持茶葉原有的天然綠色以及營(yíng)養(yǎng)、藥理成分，不含任何化學(xué)添加劑.速溶茶是一種能迅速溶解于水的固體飲料茶。速溶茶有純茶與滿不在乎料調(diào)配茶兩類，純茶常見的有速溶紅茶、速溶烏龍茶、速溶茉莉花茶等

茶葉的袋泡茶和散裝茶

除了自制散裝茶葉其它精制的銷售茶葉需要sc認(rèn)證。

實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品，即茶葉的生產(chǎn)許可證。

綠色食品茶（簡(jiǎn)稱綠標(biāo)茶）指產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，實(shí)行全程質(zhì)量控制，無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)，經(jīng)過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，并使用專用標(biāo)志的茶葉。

綠標(biāo)茶實(shí)施“從茶園到茶杯”全程質(zhì)量控制。在生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中，通過(guò)嚴(yán)密監(jiān)測(cè)、控制和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，嚴(yán)格防范茶葉加工各個(gè)環(huán)節(jié)的污染，確保環(huán)境和產(chǎn)品安全。

SC：

SC標(biāo)志是食品生產(chǎn)許可證，其編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫）和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成，它的意義就相當(dāng)于食品的“身份證”。SC編碼實(shí)行一企一證，一經(jīng)確定便不會(huì)再改變，每一位號(hào)碼也都包含著對(duì)應(yīng)的信息，能夠?qū)崿F(xiàn)溯源，更便于管理。