雛雞養(yǎng)殖技術(shù)視頻講解

我是河南南陽一家養(yǎng)雞場的，我的養(yǎng)雞場設(shè)備用的是河南常虹養(yǎng)殖設(shè)備廠的，材料比較好，他們公司可以給你設(shè)計(jì)，我的養(yǎng)雞場下來帶雞籠，清糞機(jī)，風(fēng)機(jī)，自動(dòng)喂料機(jī)下來，才幾萬塊。比較實(shí)惠。

養(yǎng)雞育雛技術(shù)

1、飼養(yǎng)小雞過程中，1-2日齡的小雞，溫度35℃為宜。3-7日齡的小雞，溫度32℃-35℃為宜。7-14日齡的小雞，溫度29℃-32℃為宜。14-21日齡的小雞，溫度27℃-29℃為宜。22-40日齡的小雞，溫度21℃為宜。

2、隨著小雞日齡的增加，每天的光照時(shí)間應(yīng)保持一定或稍減，不能增加。一般1-3日齡小雞每天采用22-23小時(shí)光照，以后每周逐漸減少20分鐘，直到每天光照9小時(shí)為止。

3、為了控制適宜的溫度，養(yǎng)殖小雞還應(yīng)該控制養(yǎng)殖密度，一般1-14日齡小雞，50-60只/平方米為宜，15-21日齡小雞，35-40只/平方米為宜，21-44日齡小雞為宜，25只/平方米為宜，60日齡往后12只/平方米為宜。

雛雞養(yǎng)殖技術(shù)流程

1、剛買來的小雞~如果小雞有長小尾巴~那說明已經(jīng)至少超過7天；如果沒有~那小雞不可以站在水泥地或其他地面~因?yàn)闀?huì)冰到爪子，就及容易死亡。正確的方法是放在硬紙相里~里面用紙墊住就OK~注意勤換紙~ 。

2、雛雞選擇 雛雞的質(zhì)量好壞不但影響雛雞的成活率，還關(guān)系到養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益，因此要選擇絨毛光亮、活動(dòng)靈活、體態(tài)均勻、無畸形眼睛有神的雛雞。

幼雞養(yǎng)殖方法

3、把大米放在開水里泡軟了，然后再喂，基本上小雞會(huì)本能的吃；如果不會(huì)，找個(gè)小木棍，調(diào)點(diǎn)米，用拇指和食指輕輕的捏開小雞的嘴，往里填，同時(shí)要注意小雞的眼睛。

4、溫度管理 早期溫度對(duì)雛雞的生長及均勻度都有很大影響，因此控制好前三天的溫度尤為重要，這是因?yàn)閯偝鰵さ男‰u體溫調(diào)節(jié)機(jī)能尚未健全，必須由外界施以適應(yīng)的溫度。

5、早6點(diǎn)到晚5點(diǎn)左右，這是小雞的活動(dòng)時(shí)間，要勤喂食，多喂活的食物，找蚯蚓最好，切成小段，不要喂太多，青蛙和蟾蜍千萬不能喂！會(huì)中毒死的。

幼雞養(yǎng)殖方法

6、光照管理 雛雞前三天給光24小時(shí)，從第4天起每日減1小時(shí)光照，直至每日8小時(shí)，采用人工光照時(shí)，注意光的強(qiáng)度：雛雞1周齡時(shí)可采用較強(qiáng)的光40瓦燈泡，其它時(shí)間采用15-25瓦燈泡。

小雞育雛管理技術(shù)視頻

1、在育雛階段，同籠養(yǎng)雞一樣，要注意溫濕度、飼養(yǎng)密度、飲水飼喂等事項(xiàng)。育雛時(shí)間是6個(gè)周。

2、土雞育雛結(jié)束，能夠適應(yīng)外面的氣溫，這時(shí)候可以散撒到戶外的林草間飼養(yǎng)。開始仍然要飼喂育雛時(shí)的飼料，要慢慢的減少喂量，最后減到只有傍晚補(bǔ)飼一頓。

3、開始，小雞膽小不遠(yuǎn)走，但過幾天后，小雞就會(huì)遠(yuǎn)走覓食蟲草砂礫，適應(yīng)了散養(yǎng)的環(huán)境。因此，要有專人看管小雞。根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模，確定小雞活動(dòng)的范圍，四周圍上圍欄，防止小雞走失和其他動(dòng)物進(jìn)入小雞活動(dòng)區(qū)域傷害小雞。

4、林間的蟲草砂礫有限，不能滿足小雞的采食，要在圍欄內(nèi)的固定地方加設(shè)食槽、水槽，每天傍晚進(jìn)行補(bǔ)飼，全天供給清潔的飲水，同時(shí)架設(shè)棚舍，供小雞夜間或雨天棲息。

5、散養(yǎng)的土雞也要按免疫程序進(jìn)行防疫，同時(shí)搞好補(bǔ)飼和棲息處的衛(wèi)生，做好消毒、驅(qū)蟲等常規(guī)工作。

6、土雞的銷售問題。在飼養(yǎng)土雞前就要做好市場調(diào)研，銷路、價(jià)格等，可行的話方可上項(xiàng)目進(jìn)行飼養(yǎng)。

山雞雛雞養(yǎng)殖技術(shù)視頻

一、合理控料在養(yǎng)雞中的積極作用：

1、減輕胃腸負(fù)擔(dān)。這一點(diǎn)好理解，饑餓時(shí)能讓始終高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的消化道得以短暫的休整。

2、促進(jìn)消化功能。這方面也好理解，饑餓后使胃腸道的消化功能得以加強(qiáng)。

3、注射、點(diǎn)眼滴鼻或刺種免疫時(shí)需要抓雞，控料兩到三個(gè)小時(shí)可以大大減少抓雞產(chǎn)生的應(yīng)激。這方面的機(jī)理是飽腹時(shí)雞體的主要代謝是進(jìn)行消化，所以消化系統(tǒng)內(nèi)的血液量比空腹時(shí)增加許多，而其他系統(tǒng)的血液供應(yīng)量減少，導(dǎo)致抗應(yīng)激能力降低。

4、病后采食量增加太快時(shí)適當(dāng)控料可以保護(hù)剛剛恢復(fù)的胃腸功能再次受損。這種情況在實(shí)際養(yǎng)殖過程中經(jīng)?？梢杂龅?，病后采食量大增，增兩天后又不增了。.

5、有利于宿便的排出。宿便是指超出正常排泄時(shí)間而未排出積存于腸內(nèi)的糞便。它的顏色一般是黑綠色、黑色或茶褐色，呈泥巴狀且均有惡臭氣味與正常大便差異較大。養(yǎng)殖戶都知道雞在早晨經(jīng)常排褐色糞便，俗稱糖雞屎，它的本質(zhì)就是一種宿便，這是雞的自然天性，現(xiàn)在的肉雞雖然經(jīng)過多年的品種選育改良，仍不能改掉這一天性。宿便在體內(nèi)時(shí)間越久對(duì)身體的損傷越大，而饑餓有利于宿便的排出。

6、近來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)線粒體在進(jìn)行氧化反應(yīng)時(shí)，不僅產(chǎn)生細(xì)胞代謝所必須的能量載體ATP，同時(shí)還產(chǎn)生一定比例的過氧化物，過氧化物能降低身體的抵抗力。饑餓時(shí)，線粒體產(chǎn)生的ATP和過氧化物的比值增大，即過氧化物減少，而且還能產(chǎn)生抑制過氧化物的酶。體內(nèi)過氧化物水平下降，機(jī)體免疫能力增強(qiáng)。

二、如何控料

1、控料要隨機(jī)進(jìn)行，不固定每天的控料時(shí)間。早些年我總認(rèn)為合理的控光能起到控料的作用，現(xiàn)在這個(gè)認(rèn)識(shí)有了改變，不能否認(rèn)間歇光照的功效，只是雞舍實(shí)施間歇光照后雞會(huì)很快就完全適應(yīng)，因而也不會(huì)有過強(qiáng)的饑餓感。所以現(xiàn)在我提倡不定時(shí)不定期的控料，越?jīng)]規(guī)律越好，這樣能讓雞更充分的有明顯的饑餓感，更能發(fā)揮饑餓的保健功效。

2、控料的實(shí)施次數(shù)?？亓想m然有很多積極作用，對(duì)健康有極大的促進(jìn)作用，肉雞每日只采食正常量的60%的話，雞群會(huì)非常健康，但是我們養(yǎng)雞的終極目的是為了賺錢，不是為了讓雞活著。過多的控料必然影響雞群的生長和生產(chǎn)性能。因此控料不宜太頻繁，每次時(shí)間一到兩個(gè)小時(shí)左右。肉雞在養(yǎng)殖過程中控光該怎么進(jìn)行還怎么進(jìn)行，育雛時(shí)從第三天開始，可以一到兩天一次，中期每兩到三天一次，三十日齡后每三到四天一次或不進(jìn)行控料，但是建議每次等料桶全部吃干凈后再加料。蛋雞可以采用不定期的推遲某一次的加料時(shí)間一個(gè)小時(shí)。

3、控料要循序漸進(jìn)。剛開始控料的時(shí)間要短，逐步增加，讓雞有一個(gè)適應(yīng)過程是避免任何應(yīng)激的最根本方法。

雞斷喙斷嘴相關(guān)知識(shí)

(1)斷喙目的：雞有雛啄的習(xí)性，特別是飼養(yǎng)在開放式雞舍的雞更為嚴(yán)重。雛啄包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等，輕者至傷殘，重者可造成死亡。因此，一般飼養(yǎng)在開放式雞舍的雛雞都要進(jìn)行斷喙。斷喙還有節(jié)省飼料的效果，降低不必要的死亡率。

(2)雞雛啄原因：原因較多而復(fù)雜，如日糧不平衡，密度大，通風(fēng)不良，溫度高，斷水，光線強(qiáng)等，防止雛啄的主要措施是進(jìn)行斷喙。

(3)斷喙時(shí)間：肉仔雞的斷喙時(shí)間一般是在7日齡之前進(jìn)行。這樣可以節(jié)省人力，降低成本，減少應(yīng)激及早期啄羽的發(fā)生。

(4)斷喙方法：斷喙是借助于灼熱的刀片，切除雞上、下喙各一部分。一般用專門斷喙器，雛期斷喙器的孔徑7～10日齡為4．4毫米，7～10日齡為4．8毫米。斷喙方法是左手抓雞腿部，右手拿雞，將右手拇指放在雞的頭頂上，食指放在咽下，稍施壓，使雞縮舌，選擇適當(dāng)?shù)目讖?，在離鼻孔2厘米處切斷。灼燒時(shí)刀片在喙切面四周滾動(dòng)以壓平嘴角，這樣可以阻止喙外緣重新生長，如不將喙周圍壓平，將有5％～10％的成雞會(huì)重新生長喙。

（5）斷喙器的選擇：建議使用超高溫的精品型的斷喙器，質(zhì)量好，效率高，耐用時(shí)間久，同時(shí)引起雞的應(yīng)激反應(yīng)小。

雛雞養(yǎng)殖技術(shù)視頻講解全集

自春節(jié)后，養(yǎng)雞行情就一直反復(fù)低迷，雞蛋價(jià)格走勢(shì)更是經(jīng)歷了大漲大跌，起伏不斷，甚至一度陷入“循環(huán)怪圈”，幾經(jīng)“寒潮”，從今年雞蛋價(jià)格行情來看，目前蛋雞養(yǎng)殖利潤并不是很好，但是由于市場價(jià)格的瞬息萬變，很難說下半年蛋雞養(yǎng)殖利潤不會(huì)轉(zhuǎn)好。

目前雞蛋價(jià)格跌回谷底，蛋雞存欄數(shù)下降，下半年必將反彈，養(yǎng)殖戶一定要把握機(jī)會(huì)。而蛋雞養(yǎng)殖前景一直都是很好的。蛋雞養(yǎng)殖的前景還是很可觀的。

蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)

蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)以是適度的規(guī)模化養(yǎng)殖為主流，并且以智能養(yǎng)殖發(fā)展為養(yǎng)殖的方向。為的是促進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，同時(shí)還需要規(guī)避行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，做好雞蛋保險(xiǎn)，在這些基礎(chǔ)上我們需要重施雞蛋的質(zhì)量，它是蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。其次就是目前市場上但制品越來越多，這也是蛋雞養(yǎng)殖的一個(gè)發(fā)展目標(biāo)，最好是形成品牌競爭力，這樣能開拓更廣闊的蛋雞市場。

養(yǎng)殖蛋雞要弄清成本和利潤是多少？

（一）養(yǎng)殖蛋雞成本

后備期雞是指青年雞和雛雞階段的雞，從0～5月齡的雞，共5個(gè)月時(shí)間；產(chǎn)蛋期雞是從開始產(chǎn)蛋到最后被淘汰出售的整個(gè)階段，一般為5～17月齡的雞，按12個(gè)月時(shí)間計(jì)算。

下面以1只蛋雞為例，計(jì)算1只蛋雞一批下來的總養(yǎng)殖成本項(xiàng)，主要包含以下幾個(gè)方面：

1．雞苗成本

通過調(diào)查，近期雞苗價(jià)格在3元/只左右。

2．飼料成本（飼料采食量X飼料價(jià)格）

①飼料采食量

育雛期(0-60日齡）的飼料采食量：每天的飼料采食量 X 天數(shù)=0.062斤/天/只 X 60天=5.1斤

育成期（61-150日齡）的飼料采食量：每天的飼料采食量 X 天數(shù)=0.17斤/只 X 90天=15.3斤

產(chǎn)蛋期（151-510日齡）的飼料采食量：每天的飼料采食量 X 天數(shù)=0.27斤/只 X 360天=97.2斤

1只蛋雞整個(gè)飼養(yǎng)周期總采食量=5.1斤+15.3斤+97.2斤=116.2斤

②飼料價(jià)格

自配料和購買飼料的成本有所差異，經(jīng)調(diào)查一般情況下，自配飼料價(jià)格為1.13元/斤，購買飼料價(jià)格：1.18元/斤。

③1個(gè)養(yǎng)殖周期的1只雞的飼料成本

自配料總飼養(yǎng)成本：116.2斤 X 1.13元/斤=131.306元

購買料總飼養(yǎng)成本：116.2斤 X 1.18元/斤=137.116元

3．防疫費(fèi)

后備期（1-150日齡），調(diào)查中我們了解到，在沒有大的疫情發(fā)生的情況下，生長期5個(gè)月每只雞的防疫費(fèi)用一般約2元／只左右。

產(chǎn)蛋期（5～17月齡）每只雞的防疫費(fèi)用一般約1.5元／只左右。

因此，一只雞一個(gè)養(yǎng)殖周期總防疫費(fèi)用約2＋1＝3.5元／只。

4．水、電費(fèi)

據(jù)調(diào)查，由于水費(fèi)、電費(fèi)收取方式各異，同時(shí)，不少養(yǎng)殖戶家中都自備水井，因此，水、電費(fèi)用差異較大。我們通過調(diào)查推算，平均每只雞一個(gè)養(yǎng)殖周期（17個(gè)月）水電總費(fèi)用約為0.5元/只左右。

5．人工成本

目前對(duì)于中型規(guī)模蛋雞場一個(gè)雞舍內(nèi)約養(yǎng)5萬只蛋雞，有一個(gè)飼養(yǎng)員管理一個(gè)雞舍。按一個(gè)飼養(yǎng)員的基本工資是2500元/月，17個(gè)月（一個(gè)飼養(yǎng)周期）的工資為：17 X 2500 =42500元。平均一只雞一批下來總的人工費(fèi)用為：42500 ÷ 50000 =0.85元。

1個(gè)飼養(yǎng)周期（17個(gè)月）1只蛋雞的總成本（不包括雞舍、設(shè)備固定成本以及病死雞的成本）為：

自配飼料總成本：3元+ 131.306元+3.5元+0.5元+0.85元=139.156元

購買飼料總成本：3元+ 137.116元+3.5元+0.5元+0.85元=144.966元

（二）蛋雞養(yǎng)殖收入分析

下面以1只蛋雞為例，計(jì)算1只蛋雞一批下來的總的收入，主要包含以下幾個(gè)方面的收入：

1.雞蛋收入(蛋價(jià)×產(chǎn)蛋量)

平均每只蛋雞在一個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)(17個(gè)月)產(chǎn)蛋約300個(gè)，按雞蛋約1斤有8個(gè)雞蛋，那么一只蛋雞一批雞下來產(chǎn)蛋總重為：300÷8=37.5斤。

目前的產(chǎn)區(qū)蛋價(jià)約為3.5元/斤，那么一批雞下來的雞蛋總收入為：37.5 x 3.5=131.25元

2.淘汰雞收入

蛋雞在養(yǎng)17個(gè)月后，由于產(chǎn)蛋率較低，最后會(huì)將寡產(chǎn)雞群淘汰出售，一般淘汰雞的體重在4斤左右，目前淘汰雞價(jià)格為5元/斤，一只淘汰雞的收入約為20元。

3.雞糞收入

目前的雞糞價(jià)格每立方米的售價(jià)在40～80元之間，平均約為60元。每只雞每月產(chǎn)糞量約1/300立方米，那么一只雞一批下來(17個(gè)月)約產(chǎn)總糞17×1/300=17/300立方米。按1立方米60元計(jì)算，每只雞一個(gè)養(yǎng)殖周期的雞糞收入為17/300×60=3.4元。

4.1只蛋雞的總收入

一批雞下來一只蛋雞的總收入為：雞蛋收入＋淘汰雞收入＋雞糞收入=131.25元+20元+3.4元=154.65元

一只雞下來一批的蛋雞凈利潤，自配料和購買飼料凈利潤不同：

自配飼料只雞利潤：養(yǎng)一只的凈收入（17個(gè)月）=154.65元-139.156元=15.494元

購買飼料只雞利潤：養(yǎng)一只的凈收入（17個(gè)月）=1154.65元-144.966元=9.684元

綜上可知，養(yǎng)殖一萬只雞利潤：

自配飼料只雞利潤：養(yǎng)殖一萬只雞利潤為154940元

購買飼料只雞利潤：養(yǎng)殖一萬只雞利潤為96840元

農(nóng)村養(yǎng)雞如何最賺錢？養(yǎng)殖戶們成立雞的合作社

1.很多人都對(duì)這個(gè)觀念不是很了解，現(xiàn)在為大家詳解一下，在你正式注冊(cè)之前，你要設(shè)計(jì)好產(chǎn)業(yè)計(jì)劃，看你是準(zhǔn)備想要賣蛋還是賣雞或者是賣雞苗等，將單純的養(yǎng)雞變成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，先有雞再有蛋的道理，在養(yǎng)殖賣出的同時(shí)，你可以將自己的養(yǎng)殖場變成大規(guī)模化的雞苗育種中心，還可以賣雞苗賺錢。

2.食品領(lǐng)域，既然有雞了就可以加工成很多食品出來，你就可以去尋找有需求的商家，比如烤雞、鹵制品、鹵蛋等制作商家，如果你覺得自己也可以做的話可以成立一個(gè)食品公司，自己做設(shè)計(jì)并銷售你的加工食品，但是其中需要很多的財(cái)力，所以再準(zhǔn)備做之前一定要有供應(yīng)商才行。

以上養(yǎng)雞賺錢新模式適合養(yǎng)雞大戶，如果散養(yǎng)戶想要做的話必須和同村的人一起齊心協(xié)力才行，以上脫貧致富是沒問題的。

農(nóng)村養(yǎng)蛋雞賺錢嗎？養(yǎng)殖蛋雞不僅僅要弄清成本和利潤是多少，還要多了解最新的養(yǎng)雞模式的，蛋雞在養(yǎng)殖的時(shí)候，利潤會(huì)有，但是風(fēng)險(xiǎn)也是并存的，在飼養(yǎng)蛋雞的時(shí)候，要做好疫病等方面的管理工作，平時(shí)還需要將雞舍里面加強(qiáng)消毒，適時(shí)的進(jìn)行通風(fēng)，細(xì)心的觀察，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)治療，以免受到經(jīng)濟(jì)上面的損害。

雛雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)視頻

雞它是屬于一種家禽，雞的使用范圍是很廣的，在養(yǎng)殖雞的時(shí)候它的蛋富含很高的蛋白質(zhì)，是家里不可缺少的一種，雞肉更是代替了很多的肉類，雞肉的價(jià)格相對(duì)于其它的肉類是比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的，因此受到了很多人喜愛。

雞在養(yǎng)殖的時(shí)候比其它的家禽要容易的很多，不管開始從它生病還是在后期的一個(gè)銷量都是占有優(yōu)勢(shì)的，雞的市場還是比較廣的，但是養(yǎng)殖雞的時(shí)候它的回報(bào)周期還是比較短的，在飼養(yǎng)一段時(shí)間后它就可以有所回報(bào)，開始下蛋了。在剛開始選擇雞仔的時(shí)候要注意了，要到那種專業(yè)的賣場去購買，千萬不能貪圖便宜，在拿起雞仔的時(shí)候要選擇那種比較有分量的，如果是感覺太輕了，那種小雞仔千萬不要，肯定是不好的。

雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值很高，所以很受大多數(shù)人的喜愛，但是跟多養(yǎng)殖戶在小雞仔長大以后，為了能讓它下更多的蛋，真是的煞費(fèi)苦心，那么究竟要怎樣做才能讓長大的雞下蛋率高呢？首先就要知道，一般雞下蛋不是什么時(shí)候都可以的，雞下蛋也是比較有規(guī)律的，所以雞和人也是差不多的，雞也是有壽命的，正常的差不多都是三年，所以在有限的時(shí)間要好好抓住雞下蛋的數(shù)量，最重要的一步就是我們前面說的選雞仔了，因?yàn)檫x擇的品種不同，所以它的下蛋也是不一樣的。

在雞下蛋的時(shí)候一年當(dāng)中如果是下了一百多個(gè)就已經(jīng)是很好的了，所以想要雞下蛋更多還是要在選種的時(shí)候要特別注意，特別是選擇那種軟用性的小雞種，最有代表的就是仙居雞，當(dāng)然其它的品種也還有好的，如果想要延長下蛋的時(shí)間，就要讓雞多多的運(yùn)動(dòng)，沒事的時(shí)候要把它們放在外面，讓它們多走動(dòng)走動(dòng)，多增加一下它們的運(yùn)動(dòng)量，一旦身體的體能上去了，下蛋的期限就會(huì)延長了，就連產(chǎn)出來的蛋質(zhì)量上也會(huì)提高很多。

在雞活動(dòng)的時(shí)候會(huì)消耗很多的體力和食物，這時(shí)候還要給它補(bǔ)充更多的營養(yǎng)，如果是喂養(yǎng)的間隔時(shí)間比較長，會(huì)造成雞的體重慢慢增加，只長肉不下蛋了，還有一點(diǎn)要注意的是要讓母雞得到更多太陽光的照射，一般在后期的時(shí)候有一些母雞老了，這時(shí)候要讓母雞的太陽光照時(shí)間最少要保持在12個(gè)小時(shí)以上，這樣得到更多的光照，母雞才會(huì)不停的下蛋，這除了提高母雞自身的一個(gè)免疫能力以外和太陽光的照射還有溫度都的有干系的，還可以讓母雞的身體產(chǎn)蛋意識(shí)增加的一個(gè)最關(guān)鍵原因。

最后我們?cè)谔暨x母雞的時(shí)候要看什么呢？先看一下它的雞冠子，雞冠子的顏色一般的顏色都是比較紅的，然后是往下稍微垂一點(diǎn)的，但是也不能看起來太過于紅潤了，再或者是看起來比較蒼白的，再一個(gè)就是它的毛不能過于光滑，太光滑的雞也不一定是好的，在選擇母雞的時(shí)候要在天氣比較好的時(shí)候，一般情況下母雞的重量在三斤左右雞差不多，也不要太重了，這樣的母雞是比較能吃的，然后下蛋也不多，太輕的就沒有必要了。

雛雞養(yǎng)殖技術(shù)視頻講解教程

家雞的養(yǎng)殖方法。

利用草山草坡、果園林地、庫壩河灘等天然的青飼料和昆蟲、蚯蚓等動(dòng)物性飼料庫這一資源優(yōu)勢(shì)，且隔離條件好，疾病發(fā)生少，成活率高，投資少，利用我國土雞好動(dòng)活潑、覓食力強(qiáng)的特性，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料降低了飼養(yǎng)成本，又使家雞具有了野味。

一、品種選擇　　我國的優(yōu)質(zhì)土雞，如桃源雞、仙居雞、固始雞、肖山雞、莊河雞、三黃雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞等，具有體型小，毛色美觀，活潑好動(dòng)，耐粗飼，抗病力強(qiáng)的特點(diǎn)，適于放養(yǎng)。而且產(chǎn)蛋率高，蛋的品質(zhì)好，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美可口，深受食客和養(yǎng)雞戶的喜愛?！　?/p>

二、棚舍的搭建　

（一）場址的選擇?！　鲋窇?yīng)選在避風(fēng)向陽，地勢(shì)較平坦，不積水的草山草坡，旁邊應(yīng)有樹林或果園，以便雞群在太陽猛烈時(shí)到樹蔭下乘涼，還要有一片比較開闊的地帶，最好有青草、沙粒，讓雞自由的棲息和啄食?！　?/p>

（二）搭棚方法?！　∫话闩飳挘础得?，長７～９米，中間高度１．７～１．８米，兩側(cè)高０．８～０．９米。覆蓋層通常用３層，由內(nèi)向外先用油氈蓋第１層，以擋住陽光的直射；第２層蓋稻草，以防水蒸氣落入雞棚內(nèi)；最上一層蓋薄膜防水保溫，在棚頂?shù)膬蓚?cè)及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，棚的另一頭開一個(gè)出口，以利飼養(yǎng)人員及雞群出入，也便于通風(fēng)換氣。對(duì)棚的主要支架用鐵絲分四個(gè)方向拉牢，以防暴風(fēng)雨把大棚掀翻。　　

（三）清棚和消毒?！　?duì)循環(huán)生產(chǎn)，若需利用舊棚，每一批肉雞出欄以后，應(yīng)對(duì)雞棚進(jìn)行徹底清掃，將糞便、墊草、剩料分別清理出去，更換地面表層土，清洗工具。最好利用新棚，無污染的草山草坡，實(shí)行游牧飼養(yǎng)。對(duì)棚內(nèi)土面及用具先用３％～５％的來蘇爾水溶液進(jìn)行噴霧和浸泡消毒，然后再進(jìn)行薰蒸消毒，每立方米空間用２５毫升福爾馬林加１２．５克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡也應(yīng)先在地面上撒１層熟石灰，然后進(jìn)行噴灑消毒?！　?/p>

（四）鋪設(shè)墊草?！　榱吮Ｅ?，通常需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染，松軟，干燥，吸水性強(qiáng)，長短粗細(xì)適中，種類有鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等，可以混合使用。使用前應(yīng)將墊料曝曬，發(fā)現(xiàn)發(fā)霉墊草應(yīng)當(dāng)挑出。鋪設(shè)厚度以３～５厘米為宜。但要平整，距離熱源最少１０厘米以上，以防火災(zāi)發(fā)生?！　?/p>

三、雞群的飼養(yǎng)管理　

（一）雛雞的飼養(yǎng)管理?！　?/p>

１．適時(shí)飲水與開食：雛雞進(jìn)入育雛室后，讓雛雞休息半小時(shí)至１小時(shí)，便可以喂水。一般喂水先于喂料，但亦可同時(shí)進(jìn)行，因?yàn)槲沽弦部纱偎嬎臏囟纫裕常病孀笥覟橐?，水不要太熱，更不可飲冷水，頭２天可飲用高錳酸鉀溶液。飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液，有利于消炎、殺菌，預(yù)防雛雞白痢病。雛雞飲水后，能迅速排出胎糞，既可促進(jìn)雛雞的新陳代謝，也可刺激食欲?！　∫话汩_飲后即可開食。開食時(shí)可用碎米或玉米粉。目前常用小雞配合顆粒料開食，亦可喂雛雞料。把開食飼料撒于鋪在墊料上的紙面上或淺顏色的塑料布上，讓雛雞自由采食。雛雞的消化力較差故必須喂給容易消化、營養(yǎng)全面的飼料。雛雞相對(duì)增重快，新陳代謝旺盛，要少量多餐。雛雞出殼２天后，食欲旺盛，此時(shí)喂料要定時(shí)、定量。喂飼時(shí)，每次不要讓雛雞吃得太飽，但又切忌讓雞受餓，一般以喂八成飽為宜。吃得過飽，會(huì)引起消化不良；飼喂不足，又會(huì)影響雛雞的生長發(fā)育，甚至?xí)鹱氖硱厚薄Ｃ坎臀拱顺娠?，可保持雛雞旺盛的食欲。每次喂料量以１５～２０分鐘吃完為宜。　　

２．適宜的環(huán)境溫度與濕度：育雛成敗的關(guān)鍵之一是能否給予雛雞適宜的溫度。雛雞出殼時(shí)，孵化房的溫度為３７．５℃，雛雞從孵化房轉(zhuǎn)到育雛室后，溫度不宜相差過大。出殼雛雞，絨毛疏而短，御寒能力低，雛雞的體溫調(diào)節(jié)中樞功能尚未健全，體溫調(diào)節(jié)功能差；同時(shí)，雛雞的食量較少，由吃入的飼料轉(zhuǎn)化成的熱能，難于維持體溫的恒定，尤其是寒冷季節(jié)更是如此。故此必須給予雛雞適宜的環(huán)境溫度。溫度對(duì)雛雞的體溫調(diào)節(jié)、采食、運(yùn)動(dòng)以及對(duì)飼料的消化吸收都關(guān)系極大。如果溫度過高，雛雞代謝機(jī)能受到障礙，食欲減退，體內(nèi)水分大量散失，會(huì)造成生理機(jī)能失調(diào)，影響生長發(fā)育，體質(zhì)衰弱，以致死亡率增加。同時(shí)溫度過高，還容易引起呼吸道疾病，引起啄肛惡癖。如果溫度過低，雛雞受涼就會(huì)相互擠壓（俗稱扎堆），因互相踩踏堆壓而造成傷亡。此外溫度過低，也容易引起呼吸道疾病，引起感冒、拉稀，誘發(fā)白痢病。所以，溫度過高、過低對(duì)雛雞都是不利的。雛雞適宜的溫度以育雛器下的溫度為例：１～２日齡時(shí)是３４～３５℃；３～７日齡是３２～３４℃；第２周為３０～２８℃；第３周為２８～２６℃。育雛期在冬春季每周下降２℃，夏秋季每周下降３℃，降至２１℃為止?！　‰r雞對(duì)濕度的要求，第１周相對(duì)濕度在７０％～７５％，第２周下降到６０％，第３周以后盡量保持在５５％～６０％的水平上。濕度過大，有利于病原微生物的繁殖，容易誘發(fā)球蟲病，要勤換墊料，并加強(qiáng)通風(fēng)換氣；濕度過小，即太干燥，使雛雞呼吸加快，體內(nèi)的水分隨呼吸而大量散發(fā)，腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良，影響雛雞的發(fā)育，可用水盆盛水，讓其自然蒸發(fā)，達(dá)到增濕的目的。　　

３．注意分群，加強(qiáng)巡查：強(qiáng)弱病雛分群飼養(yǎng)要經(jīng)常進(jìn)行，檢查弱雛最好在早晨第１次喂食的時(shí)候，弱雛易被擠出來，即捉出分群。對(duì)那些患病較重的雛雞立即淘汰。經(jīng)常地、有目的地巡查雞群，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，做好細(xì)致的護(hù)理工作，是獲得優(yōu)良育雛效果的重要措施之一。其意義主要有三點(diǎn)：一是通過觀察雛雞食欲，了解飼料的適口性和投喂量，分析飼料的配合是否得當(dāng)，飼料有否發(fā)霉變質(zhì)，進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)雛雞的生長發(fā)育是否正常；二是能及時(shí)從雛雞的飲食精神狀態(tài)、活動(dòng)狀態(tài)、糞便狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)和診治疾?。蝗羌皶r(shí)發(fā)現(xiàn)意外情況，如停電或保溫?zé)襞輭牧?，或電源燒著了附著物，雞群發(fā)生啄食癖，其他侵?jǐn)_雞群的獸害、鼠害等，以便及時(shí)處理，減少雞只死亡。　　 （二）生長期的飼養(yǎng)管理。

此期的特點(diǎn)是雞只生長速度快，食欲旺盛，采食量不斷增加。這時(shí)主要形成骨架和內(nèi)臟。飼養(yǎng)目的是使雞體得到充分的發(fā)育和羽毛豐滿，為后期的育肥打下基礎(chǔ)。飼養(yǎng)方式以放牧結(jié)合補(bǔ)飼。一般應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：　　

１．公母分群飼養(yǎng)：一般公雛羽毛長得較慢，易受環(huán)境的影響，爭斗性也強(qiáng)，同時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)及其中的賴氨酸等的利用率較高，因而增重快，飼料效率高。此外，公雞個(gè)體壯，競食能力強(qiáng)，而母雞由于內(nèi)分泌激素方面的差異，沉積脂肪能力強(qiáng)，因而增重慢，飼料效率差。公母分養(yǎng)，各自在適當(dāng)?shù)娜正g上市，便于實(shí)行適宜于不同性別的飼養(yǎng)管理制度，有利于提高整齊度，降低殘次品率?！　∩L期全期采用定時(shí)飼喂補(bǔ)飼，把飼料放在料桶內(nèi)或直接撒在地上，早晚各１次，吃凈吃飽為止?！　?/p>

２．驅(qū)蟲：一般放牧２０～３０天后，就要進(jìn)行第１次驅(qū)蟲，相隔２０～３０天再進(jìn)行第２次驅(qū)蟲。驅(qū)蟲主要是指驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲，如蛔蟲、絳蟲等?？墒褂抿?qū)蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第１次驅(qū)蟲每只雞用驅(qū)蛔靈半片。第２次驅(qū)蟲每只中雞用驅(qū)蛔靈１片?？稍谕砩现苯涌诜蛲聿蜁r(shí)把藥片研成粉料，先用少量飼料拌勻，然后再與晚餐的全部飼料拌勻進(jìn)行喂飼。一定要仔細(xì)將藥物與飼料拌得均勻，否則容易產(chǎn)生藥物中毒。第２天早晨要檢查雞糞，看看是否有蟲體排出，然后要把雞糞清除干凈，以防雞只啄食蟲體。如發(fā)現(xiàn)雞糞里有成蟲，次日晚餐可以同等藥量驅(qū)蟲１次，以求徹底將蟲驅(qū)除?！　?/p>

（三）育肥期的飼養(yǎng)管理即１０周齡后到上市的時(shí)期。此期的飼養(yǎng)要點(diǎn)是促進(jìn)雞體內(nèi)脂肪的沉積，增加肉雞的肥度，改善肉質(zhì)和羽毛的光澤度。做到適時(shí)上市。在飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意以下三點(diǎn)：一是隨著肉雞的日齡增加，體內(nèi)增長的主要組織與中雞階段有很大差別，由長骨骼、內(nèi)臟、羽毛到長肉和沉積脂肪。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質(zhì)，提高商品屠體外觀的美感。因此，此期一般應(yīng)提高日糧的代謝能，相對(duì)降低蛋白質(zhì)含量，肉雞育肥期的能量水平一般要求達(dá)到１２．５４兆焦／公斤，粗蛋白在１５％左右即可。為了達(dá)到這個(gè)水平，往往需增加動(dòng)物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以讓雞采食大自然的昆蟲及樹葉、草根等，節(jié)約飼料；另一方面可以增強(qiáng)群體的體質(zhì)，提高雞的肉質(zhì)風(fēng)味，使上市雞的外觀、肉質(zhì)更適應(yīng)消費(fèi)者的要求。但在進(jìn)入育肥期應(yīng)減少雞的活動(dòng)范圍，相應(yīng)地縮小活動(dòng)場地，目的是減少雞的運(yùn)動(dòng)，利于育肥。三是重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。老鼠既偷吃飼料、驚擾雞群，又是疾病傳播的媒介?！　∩n蠅、蚊子也是傳播病源的媒介。所以要求每月毒殺老鼠２～３次（要注意收回毒鼠、藥物）。要經(jīng)常施藥噴殺蚊子、蒼蠅，育肥期間，棚舍內(nèi)外環(huán)境，飼槽、工具要經(jīng)常清潔和消毒，以防引入病原，要特別注意禽出敗的發(fā)生，要有針對(duì)性地做好藥物的預(yù)防工作，提高育肥雞的成活率