鑄鐵工藝品如何保養(yǎng)

關(guān)于開鍋和保養(yǎng)，已經(jīng)有幾個知友回答的差不多了，發(fā)現(xiàn)沒有人提及鑄鐵鍋的修復(fù)問題，我在這里就稍微補(bǔ)充一下吧若是

燒焦

，冷卻后用溫水浸泡一會兒，待燒焦處軟化后，再用海綿擦拭。燒焦程度較為嚴(yán)重時，可在水中加些小蘇打加熱后進(jìn)行清洗，如果無法一次洗凈，不妨重復(fù)幾次。若是

生銹

，可用土豆蘸粗鹽擦拭銹跡，然后再進(jìn)行開鍋那樣的步驟。

鑄鐵工藝品如何保養(yǎng)和清洗

【開鍋】：約10分鐘 ?移除包裝，撕掉鍋身所有標(biāo)簽貼紙。 ?用溫水配合溫和清潔劑或小蘇打清洗干凈（注意：不能使用硬碗刷、漂白劑、酸堿性清潔劑）。

【養(yǎng)鍋】約一周： ?擦干水分，建議使用導(dǎo)熱板使受熱更加均勻，中火加熱4～5分鐘。 ?用筷子夾住豬皮，用帶肥肉那一面涂抹鍋里每一寸角落，包括鍋蓋。 ?可以來回多涂抹幾遍，等皮上的肥肉全部煎沒有即可。蓋上鍋蓋，關(guān)火。因熱傳導(dǎo)作用會將鍋身的高溫度傳給鍋蓋，室溫放置24小時。 ?鍋蓋一般不會經(jīng)受那么猛烈的溫度巨變，所以養(yǎng)護(hù)步驟相對簡單。 ?一周重復(fù)2～3次即可開始正常使用。

鐵器如何保養(yǎng)

常用的防止鐵生銹的方法有： （1）組成合金，以改變鐵內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)．例如把鉻、鎳等金屬加入普通鋼里制成不銹鋼，就大大地增加了鋼鐵制品的抗生銹能力． （2）在鐵制品表面覆蓋保護(hù)層是防止鐵制品生銹普遍而重要的方法．根據(jù)保護(hù)層的成分不同，可分為如下幾種： a．在鐵制品表面涂礦物性油、油漆或燒制搪瓷、噴塑等．例如：車廂、水桶等常涂油漆；機(jī)器常涂礦物性油等． b．在鋼鐵表面用電鍍、熱鍍等方法鍍上一層不易生銹的金屬，如鋅、錫、鉻、鎳等．這些金屬表面都能形成一層致密的氧化物薄膜，從而防止鐵制品和水、空氣等物質(zhì)接觸而生銹． c．用化學(xué)方法使鐵制品表面生成一層致密而穩(wěn)定的氧化膜以防止鐵制品生銹． （3）保持鐵制品表面的潔凈和干燥也是防止鐵制品生銹的一種很好方法． 如果以上都幫不了你的話，那你可以試試用塑料薄膜包裹看看效果怎么樣希望以下的防護(hù)措施對你有幫助： 1.油類防銹，這種方法過于油膩又有污染，不但不美觀，而且防銹效果也不理想。

不潔油類防銹方式效果低于干燥劑及傳統(tǒng)紙類包裝方式，且成本較高。2. 防銹紙防銹：防銹紙是一種既經(jīng)濟(jì)、又環(huán)保的防銹包裝材料，用于體積不大的鐵或非金屬零部件的包裝、運輸、儲存；防銹效果較迅速，使用簡單。具有最佳防潮、防銹、防蝕功能。還具有防銹時間長，使用安全、包裝美觀、成本較低等特點，已在國內(nèi)外得到廣泛應(yīng)用，成為工業(yè)產(chǎn)品和零件包裝不可缺少的防銹材料，對于機(jī)械加工行業(yè)的工序間及入庫防銹非常適用。3.防銹膜防銹：（特點同前）采取刷漆防護(hù)或噴蠟防銹：噴蠟是在金屬表面噴涂一層蠟保護(hù)膜，使金屬表面與濕氣隔離，從而達(dá)到防銹目的。這種方法使用簡單，清除時需要熱水清洗，是安全環(huán)保的一次性防銹材料。除以上方法外，應(yīng)保持鐵器儲存環(huán)境的干燥，濕度不得高于50%

鑄鐵鍋怎么保養(yǎng)

鐵鍋泡水一整夜會生銹，這個是Fe在潮濕的空氣中發(fā)生電化腐蝕的結(jié)果。

鐵鍋很少有溶出物，即使有鐵物質(zhì)溶出，對人體也有好處。

1、使用壽命長

由鐵鍛造，表層沒有涂抹任何有害人體的化學(xué)物質(zhì)，只要鐵鍋保養(yǎng)得宜，用個5年、10年沒問題。

2、耐高熱、導(dǎo)熱快又均勻

做出來的菜，不會部分燒焦、部分不熟，受熱均勻。

3、節(jié)省清潔劑

鐵鍋使用后，只要用硬刷子刷過、熱水沖洗、擦干晾干即可。清潔劑反而傷鍋。

4、減少做菜用油量

鐵鍋表面隨著使用時間，表面會自然生成一層食油層，具有類似不沾鍋的效果，感覺做菜時用油量愈來愈少。

5、做出來的菜含有微量的鐵

在烹煮的過程中，鐵鍋的鐵元素會隨著高溫微量釋放（比較少），并與菜融合。

加工后鑄鐵件如何防銹

1、首先用砂布打磨鐵管清除銹跡;

2、刷一遍防銹底漆等待油漆自然干;

3、刷第一遍防銹面漆等待油漆自然干;

4、刷第二遍防銹面漆，油漆干透了就完成施工。

5、注意事項：打磨鐵管后要用干抹布擦干凈; 底漆的附著力要比面漆強(qiáng)，面漆最好不要替代底漆; 刷一遍漆需要等到油漆干了之后再刷第二遍。

鑄鐵工藝品如何保養(yǎng)好

【鑄鐵平臺的保養(yǎng)】鑄鐵平臺的精度主要是光潔度和平面度，鑄鐵平臺長時間生銹和使用都會喪失它的精度。主要保養(yǎng)方法如下：

1、鑄鐵平臺在潮濕的環(huán)境下很容易生銹，長時間不用可以用黃油涂抹然后蓋上紙，保證>鑄鐵平臺的工作面不生銹，在使用中應(yīng)注意避免堅硬的工具敲打鑄鐵平臺的工作面，來保證鑄鐵平臺的工作面精度。

2、為了防止鑄鐵平臺發(fā)生永久變形，工件檢驗完畢或劃線完畢后，要把工件拿開，不得長時間放在平臺上。

3、最好用木板制作的一個專用罩（平臺的外包裝即可），不用平臺時，用罩子將平臺的工作面罩住。嚴(yán)禁水滴在鑄鐵平臺的工作面上。

4、鑄鐵平臺要實行周期檢定，檢定周期要根據(jù)使用的具體情況確定，一般情況為1年。

5、在使用鑄鐵平臺的過程中要注意不要在潮濕，有腐蝕、過高和過低的溫度環(huán)境下使用和存放。

鑄鐵工藝品如何保養(yǎng)不生銹

只要是鐵鍋，無論是熟鐵鍋還是生鐵鍋就一定要用過烤干，里外都不要有水把鍋洗干凈大火燒20分鐘，然后自然冷卻到手可以碰，倒入植物油至1/3鍋深度，搖擺鍋身使內(nèi)部全部被油浸潤，小火燒熱至油溫散開即可，不要燒到油冒煙哈。

然后油倒出來，熱水洗鍋，烘干。這樣處理過的鍋，不容易生銹，而且也不易粘鍋。倒出來的油還能用哈。但是如果冒煙了就不好了。

鑄鐵鍋怎么保養(yǎng)不生銹

不生銹的原理是因為鐵鍋所用的鐵經(jīng)過多次鍛造，把鐵內(nèi)的雜質(zhì)精煉的很純，不容易被氧化，所以只要使用保養(yǎng)保當(dāng)就不容易生銹。

鑄鐵鍋才能在炒菜的時候融入鐵元素，炒的菜帶有鐵元素便于人體吸收，保留食材原始味道與營養(yǎng),還原鮮美口感與色澤。

鑄鐵怎么修補(bǔ)表面

焊前準(zhǔn)備

① 先檢查裂紋的位置和長度，并用四氯化碳清洗裂紋部位的油污及氧化皮等雜物，以避免在施焊時產(chǎn)生氣孔和夾渣。

② 在裂紋的兩端用直徑為Φ3~5mm的鉆頭鉆止裂孔。對厚壁部位的裂紋，鉆頭直徑可大些。同時，用扁鑿剔裂紋呈70°~110°的夾槽。

2） 氣焊過程

① 氣焊修復(fù)時，由于碳，硅等元素的燒損容易出現(xiàn)白口組織。為了補(bǔ)償元素的燒損，促使焊縫金屬石墨化，獲得與母材化學(xué)成分，金屬組織基本相同的焊縫金屬，應(yīng)采用高硅鑄鐵氣焊焊條，也可選用廢舊活塞環(huán)（油環(huán)和鍍锘環(huán)不能用）作為代替品。焊條的直徑選用Φ3~4mm。熔劑選用CJ201鑄鐵氣焊熔劑。

② 焊矩和焊嘴一般選用中號或小號，焊嘴孔徑在Φ1.5~2.2mm之間?；鹧鏋橹行匝婊蛞胰灿惺Ｓ嗟闹行匝?，以減少碳，硅的燒損，保證焊縫金屬的化學(xué)成分。

③ 焊前將汽缸蓋放在木炭爐內(nèi)均勻緩慢加熱500~600℃左右，保溫約1h。焊前預(yù)熱時最好將欲修復(fù)的裂紋部位面向下放在木炭爐內(nèi)，以便預(yù)熱充分。

④ 施焊時采用水平位置，以防止金屬流失。

⑤ 開始焊接時，火焰對準(zhǔn)焊補(bǔ)部位的裂紋底部，使所焊裂紋兩側(cè)2/3以上厚度熔融后，用焊條蘸上熔劑放入溶池中并隨時攪動，使氣泡雜質(zhì)能完全浮出。同時，火焰應(yīng)在焊縫的周圍來回移動，保證焊縫金屬附近的溫度不致太低。每一條裂紋應(yīng)一氣焊成，且焊接操作應(yīng)迅速，可靠。

⑥ 對焊縫表面及根部進(jìn)行修整。其操作是用火焰進(jìn)行點狀加熱，使之局部熔化，左手持鐵板相配合，將焊縫表面刮平，刮光，并與母材表面齊平。

3） 焊后處理

焊后放在木炭爐內(nèi)保溫，以消除冷縮時產(chǎn)生的應(yīng)力及防止白口，溫度與預(yù)熱溫度相同。當(dāng)溫度慢慢均勻升到規(guī)定溫度后，用鐵皮將其四周擋住，使?fàn)t溫緩慢下降.

鑄鐵件怎么清洗

鑄鐵鍋可以用洗潔精

我家的鑄鐵炒菜鍋，我每頓飯后用洗潔清和鋼絲球洗干凈，因為有飯菜的胡渣在上面。一天不用會生銹，但是用水沖沖就行。為什么要洗凈，因為我家曾經(jīng)有一口很傳統(tǒng)的雙耳鐵鍋，用了十幾年，開始也是不洗的，家里窮沒什么大魚大肉勾芡實糕的粘鍋。終于有一天我把鍋反過來除灰時，突然發(fā)現(xiàn)不知何年何月鍋底被燒出幾道裂紋來，裂紋被炒菜的油灰糊住了，正面根本看不出來。于是馬上換了一口鍋。

鐵器怎么保養(yǎng)不生銹

1、組成合金法

在鐵中加入一些其它的元素，以改變鐵內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)，例如把鉻、鎳等金屬加入普通鋼里制成不銹鋼，就大大地增加了鋼鐵制品的抗生銹能力。

2、涂保護(hù)層法

涂礦物性油、油漆或燒制搪瓷、噴塑等，例如：車廂、水桶等常涂油漆；機(jī)器常涂礦物性油等。

3、電鍍法

在鐵制品的表面用電鍍、熱鍍等方法鍍上一層不易生銹的金屬，如鋅、錫、鉻、鎳等。這些金屬表面都能形成一層致密的氧化物薄膜，從而防止鐵制品和水、空氣等物質(zhì)接觸而生銹。

4、使用化學(xué)方法形成致密氧化膜

用化學(xué)方法使鐵制品表面生成一層致密而穩(wěn)定的氧化膜以防止鐵制品生銹。

5、保持鐵表面的潔凈

保持鐵制品表面的潔凈和干燥也是防止鐵制品生銹的一種很好方法。