鹿茸蠟片怎么吃合適

1.鹿茸片有圓形和半月牙形，而真品則只有圓形

2.鹿角片邊緣角質(zhì)化程度高，甚至會有齒狀突起，而真品的角質(zhì)化程度低，均無突起

3.骨片外圍是白色，中部焦黃色，而真品不會有白色外圍

4.還可以采用水試法鑒別鹿茸片真假，真品鹿茸片入水不變形，加熱攪拌不破碎，煮沸不軟不糊

鹿茸蠟片可以直接吃嗎

鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是一種名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。鹿是我國傳統(tǒng)的名貴藥用動物，漢代時就有"鹿身百寶"的說法，是靈丹妙藥的象征。

一般來講，新鮮鹿茸割下后，加工成干品后進行切片，根據(jù)鹿茸片所處的位置不同價格也有所不同。鹿茸片一共分七個等級：一級鹿茸片（鹿茸全臘片、鹿茸半臘片）臘質(zhì)多，粉質(zhì)少或無粉質(zhì)，是鹿茸最頂端部分，因質(zhì)地細膩，油潤如臘，色澤干凈稱之為臘片。一個整條的鹿茸也只能切出2-3片全臘片。二級鹿茸片（鹿茸白粉片、鹿茸紅粉片、鹿茸黃粉片）粉質(zhì)多，含臘圈，粉片屬整支鹿茸中上段部分，質(zhì)地清脆，中間部分為粉質(zhì)，臘圈包圍。三級鹿茸片（鹿茸血片）含鹿茸血，片面有血色。四級鹿茸片（鹿茸骨片）純骨質(zhì)化鹿茸片，骨片為整支鹿茸最底部，全骨質(zhì)化，營養(yǎng)最差。

一.鹿茸血片與粉片的區(qū)別

鹿茸切片是根據(jù)部位分為蠟片、血片、粉片；蠟片是鹿茸的最上邊部位即嘴頭，質(zhì)量最好的鹿茸切片；血片是鹿茸的中間部分；質(zhì)量次之；粉片是中下部位，又叫骨片，鹿茸中質(zhì)量最差的部分。

這些鹿茸片在功能效果沒有什么特別的不一樣，只是營養(yǎng)價值有所區(qū)別。白粉片是排過血的，也就是沒有了鹿茸血的鹿茸片。紅片則與白片相反。鹿茸中，最具營養(yǎng)價值的就是鹿茸血，其次才是鹿茸本身。鹿茸其實就是鹿茸血和骨頭，或者是未骨化的成分組成的。紅片和白片的功能效果基本相同，只是在出售的時候，等級不同價位不同而已。鹿茸蠟片有血色的（如果是真品）為上等血茸蠟片。

二.鹿茸血片和蠟片的區(qū)別

鹿茸血片是鹿茸中間部分，質(zhì)量相比鹿茸臘片來說營養(yǎng)稍微次一些，不過也是很有營養(yǎng)的，鹿茸血片可以補充人體的鈣物質(zhì)，對于改善老年人骨質(zhì)疏松效果比較好，鹿茸臘片是鹿茸最上邊的部位，也是質(zhì)量最好的部位，所以說營養(yǎng)價值最高，價格也很高，很適合老年人補充營養(yǎng)。鹿茸血片和鹿茸臘片比較起來的話，還是鹿茸臘片營養(yǎng)價值好。

鹿茸蠟片怎么吃合適呢

茸之頂尖，最首層之白如蠟，油潤如脂，名之曰蠟片；次層白中兼黃，純系血液貫注其中，故名之曰血片。鹿茸的切片，近頂處切下的，就叫做“血片”來賣。價格賣到很高然后就是粉片，沙片，便宜一些。但藥效也次一點。蠟片最貴，好的要百來元一克。假鹿茸一煮就化，除了容易煮爛外，淀粉偽造的天麻和鹿茸，泡水后滴入碘酊，水呈深藍色。

鹿茸蠟片怎么吃最好

是鹿茸血片，含有鹿茸血，片面是紅色的。

鹿茸紅粉片的用法

它的用法建議每天每個人吃的量要低于兩克，但是，不一樣的用法在用量上又有差別，如果是用于煲湯的話，那么，每一次放入兩克可以保證一家三口正常使用;如果是用于泡酒的話，那么，一次放入十克可以放三斤到四斤左右的白酒在里面進行浸泡;如果是煮粥的話，一次放入兩克在里面就能夠保證一家三口吃，所以，吃的時候結(jié)合具體的吃法來判斷鹿茸紅粉片的用量就行。

鹿茸蠟片可以含服嗎

生的

鹿茸不煮就是生的，干鹿茸和濕鹿茸都是生的，煮過就熟了，5個小時能燉爛。

鹿茸粉最好是用鹿茸臘片研磨而成的粉，但也可以用鹿茸其他段位進行磨粉?？梢再徺I整枝鹿茸進行打粉也可以買鹿茸片進行打粉，也可以直接買商家已經(jīng)打好的鹿茸粉。但都一定要知道如何辨別鹿茸質(zhì)量好壞。鹿茸粉裝瓶中，需要密封保存好。

鹿茸蠟片的作用

一、品相不同蠟片大約有1毫米厚，呈蜜脂色，微紅潤，片面光滑。

粉片厚約1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有細孔，周皮紫黑色，有腥氣。

二、鹿茸的部位不同將鹿茸從上到下切成三段段，然后將其每段進行切片，鹿茸切片從下到上分別是粉片、血片、蠟片。蠟片是鹿茸的最上邊部位即嘴頭，粉片是中下部位，又叫做“基片”或“骨片”。

鹿茸蠟片的吃法

所謂的鹿茸臘片，指的就是鹿茸最上面的那一層切掉，又叫做“血片”，市場上也叫做“臘片”。這種是品質(zhì)最高的，營養(yǎng)成分累積最多，所以價格上也是最貴的；臘片的厚度大概是一毫米左右厚，顏色發(fā)紅，切面光滑。接下來切下來的段叫做是“粉片”、其次是“沙片”，就是最下面的位置了，切面很粗糙；不過市場上最貴的還是蠟片；這也就是行業(yè)人說的，購買鹿茸買上不買下的說法了。

鹿茸蠟片一次吃多少克

首先給大家說說如何判斷整枝鹿茸二杠的好壞。鹿茸二杠就是2個叉的，首先看鹿茸色澤和茸毛，顏色為紅黃色，茸毛細的為最佳；其次看主干（就是長的那節(jié)），粗且直為上品；最后看嘴頭（主干的頂端），飽滿圓潤的最好說明蠟片多。另外鹿少爺給大家透露一個知識點：整枝梅花鹿鮮鹿茸二杠一般選擇單之500g到1500g的最佳。其實并不是所有鹿茸都有蠟片，即使有些鹿茸頭部很大特別是有些三叉頭特別大，而且飽滿但是沒有蠟片。單之500g到1500g的鹿茸二杠蠟片才最多，另外太小的鹿茸也沒有蠟片。

鹿茸整根好還是切片好

弄清楚什么樣的鹿茸二杠最好后，怎么挑選好鹿茸就已經(jīng)搞明白了，現(xiàn)在我們來說說鹿茸切片好還是整條好這個問題。 整支鹿茸包括鹿茸蠟片，鹿茸黃粉片，鹿茸紅粉片，鹿茸血片，鹿茸骨片。 鹿茸切片后不同段位營養(yǎng)價值不一樣，鹿茸全蠟片營養(yǎng)價值最高。因此整枝購買最劃算，購買鹿茸片就是可以根據(jù)自己經(jīng)濟情況選擇，因為整枝總價高，而鹿茸片隨便買多少克都可以。

鹿茸整根好還是切片好

另外需要注意的是市面上鹿茸太亂，如果不太懂鹿茸的化，盡量購買整枝的，因為整枝的假的少，容易辨別。鹿茸切片后就很難分辨真假，鹿茸片細分可以分一百多種鹿茸片價格從幾毛錢一克到一百多元一克不等，普通人根本沒辦法區(qū)分。