經(jīng)久耐泡的茶葉有哪些(經(jīng)久耐泡的茶葉有哪些牌子)
經(jīng)久耐泡的茶葉有哪些牌子
馬頭巖品牌的馬頭巖肉桂這款茶好喝。馬頭巖肉桂的湯感有點出乎意料的優(yōu)秀,極其厚滑;香氣的呈現(xiàn)上,是穩(wěn)定的桂皮香,濃郁的果香和著乳香、木質(zhì)香的滲透,花香的余調(diào),都有著很好的表現(xiàn)。
馬頭巖肉桂辛銳感突出,比較直來直去,甜度表現(xiàn)很不錯,從頭甜到尾,回甘生津也恰到好處,耐泡度也很好,喝到十幾水依然好評。
比較耐泡的茶葉
紅茶不耐泡,并不是說他是月子茶,像紅茶,他有老茶,也可以用新鮮的草莓,什么茶葉的品質(zhì)他都是不一樣的,還有泡制的方法也是不一樣的,如果紅茶不耐泡的話,這些可能是一些型的茶葉而已,所以這個時候只要選擇性好一點的話,比如說選擇老茶的話,他是非常耐泡的
經(jīng)久耐泡的茶葉有哪些牌子好
綠 茶 的 種 類
1、烘青綠茶 普通烘青:閩烘青、浙烘青、徽烘青、蘇烘青等。
細嫩烘青:黃山毛峰、太平猴魁、華頂云霧、高橋銀峰等。2、炒青綠茶 眉茶:炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等。珠茶:珠茶、雨茶、秀眉等。細嫩炒青:龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針等。
3、曬青綠茶 滇青、川青、陜青等。
4、蒸青綠茶 煎茶、玉露等。最常見的綠茶就是龍井茶、碧螺春、黃山毛峰。龍井茶是我國的第一名茶, 因其產(chǎn)地不同,分為獅峰龍井、梅塢龍井、西湖龍井三種。以龍井村獅子峰所產(chǎn)最佳。碧螺春成茶外形卷曲呈螺,銀毛遍布,香濃芬芳,滋味醇厚,湯色嫩綠明亮,茶之珍品。小卷碧螺春稍佳。黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山桃花溪。宋代貢茶。還有就是竹葉青茶也不錯,湯黃綠明亮,帶栗香,滋味鮮醇高爽,經(jīng)久耐泡。每種綠茶根據(jù)產(chǎn)地不同、等級不同,價格也就不同,從每兩幾十塊到幾百塊的都有。自己喝當(dāng)然要選稍好一些的。我比較喜歡喝碧螺春,香醇而不濃郁,茶色嫩綠明亮。
茶葉耐泡排行
1.鳳牌 功夫紅茶 380g
鳳牌滇紅茶,出自云南鳳慶縣,以云南大葉茶樹鮮葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序加工完成。其芽葉條索緊結(jié),色澤烏潤顯毫,湯色紅艷明亮,香氣馥郁,滋味濃強鮮爽,具有獨特的品質(zhì)風(fēng)格。
2、西湖牌 雨前西湖龍井茶 200g
“西湖牌”是杭州茶廠有限公司旗下,始創(chuàng)于1949年,前身為國營浙江省杭州茶廠,是西湖龍井原產(chǎn)地老字號企業(yè),擁有獅峰山翁家山核心一級茶園基地。雨前茶雖不及明前茶那么細嫩,但由于氣溫已高,芽葉生長相對較快,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。相應(yīng)的,不管是在國標(biāo)還是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上(根據(jù)芽葉大小等),雨前茶茶葉質(zhì)量等級上,也均沒有明前茶等級高。而在價格上,雨前茶僅為明前茶大幾千元/斤的零頭,更適合做口糧茶。
3、樂品樂茶 碧螺春明前 125g*2罐
樂品樂茶品牌于2010年3月誕生,不如其他推薦品牌歷史悠久,但其品牌主攻線上銷售,以相對便宜的價格和穩(wěn)定的品質(zhì)受到許多消費者的認(rèn)可,此款為金罐碧螺春,明前采摘,標(biāo)注等級特級,干茶芽葉鮮嫩,茶毫豐富,沖泡后果香濃郁,滋味甘爽,葉底肥嫩,罐裝包裝精致。
4、 山爾堂 正山小種紅茶 罐裝
葉底肯定沒有金駿眉好看,但是味道花果香比較突出,回甘明顯,松煙味(筆者感覺松煙味有點像巧克力的香味),沒有那么醇厚,但是作為口糧夠用。
5、八馬茶業(yè) 特級安溪濃香型鐵觀音 250g
八馬茶葉百年前的“信記”茶行,以經(jīng)營安溪鐵觀音為主,是深圳老字號企業(yè)。此款為八馬茶業(yè)的明星產(chǎn)品“賽珍珠”濃香型鐵觀音系列,也是廣大茶友們相當(dāng)認(rèn)可的一款商品,產(chǎn)地為福建安溪,選用安溪原產(chǎn)地茶葉,等級為一級,湯色橙黃明亮,香氣純正。茶葉大小均勻,老嫩度一致。采用真空小泡包裝,緊鎖茶香。
6、大益 普洱茶餅茶 7572 標(biāo)桿熟茶 357g
大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標(biāo)桿。此款為大益經(jīng)典系列7572普洱茶,勐海茶廠生產(chǎn),采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為心茶,金毫細茶作撒尖和蓋茶,外觀餅形端正,松緊適宜,撒面均勻,茶葉湯色紅濃明亮,滋味醇厚,甜香明顯。
7、八馬茶業(yè) 武夷山大紅袍 禮罐裝 200g
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
8、徽六 六安瓜片 手工綠茶 200g
徽六茶葉是1905年清末創(chuàng)立的“徽六”茶莊,歷史悠久, 六(lu,四聲)安瓜片,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成,口感醇厚,葉底肥壯,濃稠回甘。
9、藝福堂 小青柑普洱茶 350g
小青柑是近年來比較火的茶葉之一,其是用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,老少咸宜,容易泡制,是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。
10、芳羽牌安吉白茶 雨前特級
芳羽白茶是三官大明山茶廠的品牌,位于“中國白茶之鄉(xiāng)”之美稱的浙江省安吉縣,茶廠始創(chuàng)于上世紀(jì)70年代初,目前為一家集研發(fā)、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè)。此款為芳羽牌安吉白茶,等級為雨前特級,干茶芽壯勻整,茶湯嫩黃鮮亮,鮮醇回甘,包裝帶有密封口,便于保存。
最耐泡的茶葉
二者差不多,都很耐泡。
茉莉龍珠茶不僅外形好,口感、香氣也遠勝于一般的花茶、綠茶。正品茉莉龍珠茶,球形圓整緊結(jié)、無碎末、勻整度好,香氣很高,內(nèi)質(zhì)香濃味厚,沖泡五六遍仍有余香。
而香珠沖泡后,茉莉香珠的茶湯顏色清透黃亮。輕輕一嗅,茉莉的花香混著綠茶的茶香清甜怡人。隨后抿上一口,口內(nèi)滿是茶的鮮爽,細細回味,回甘十足,這就是所謂的“冰糖甜”。
最耐泡的是什么茶
不耐泡。
雀舌茶屬于綠茶,雀舌屬于嫩芽茶,可以直接沖泡,沒有必要洗茶,每次喝到還有三分之一茶湯便續(xù)水,如此茶葉更加耐泡,能反復(fù)沖泡3-4道。
沖泡雀舌一般用85度左右水溫,泡出來的茶湯嫩綠明亮,滋味鮮爽。茶葉越是細嫩,沖泡水溫不宜過高,否則既會破壞茶葉中的維生素C等營養(yǎng)成分,也會造成滋味濃澀,難于入口,毀了茶的品質(zhì)。
雀舌茶的沖泡時間在2-3分鐘,最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲,趁熱飲用口感更佳。
什么茶耐久泡
荅:有以幾種茶不易長期存放,可待轉(zhuǎn)換的茶有:
一是白茶,白茶有“一年茶三年藥七年寶”的說法。它的制作工藝最簡單,制作中很好保存了茶葉的微量元素,新白茶,青草氣比較重,甘鮮、醇爽,經(jīng)過自然轉(zhuǎn)化,茶葉中的茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素和茶紅素,除了滋味和口感的變化,它的功效也更為顯著,一般存老白茶以白牡丹、壽眉為主。
二是普洱茶,普洱茶因其特殊的制作工藝,已獨成一類,若是非要歸類,它與黑茶的制作工藝較為相似。在制成普洱茶后,隨著時間慢慢發(fā)酵,普洱茶原料本身的刺激性就會越來越小,香氣反而會越來越大,湯色越來越濃,口感越來越滑。因此,普洱生茶和熟茶,都具有耐久藏的特點。
三是黑茶,黑茶屬后發(fā)酵茶,適合長期陳放,經(jīng)過長期的存放,其中的有益微生物會促使黑茶內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,渥堆味轉(zhuǎn)化或下降,滋味得以醇化,口感協(xié)調(diào)性更好。最大的特點是有一定的藥用功效,而且收藏時間越長,功效越好。
四是武夷巖茶,武夷巖茶的保存,我們就需要了解“焙火”這道工藝。焙火的存在,本身就是為了讓巖茶的品質(zhì)更加穩(wěn)定,適合存放的。所以武夷巖茶隔年火氣退去會更好喝,不止一年,陳放多年的巖茶品質(zhì)更優(yōu),有溫胃健脾之功效。
五是老茶,要經(jīng)歷長期的存放,才有豐富的內(nèi)涵物質(zhì)可以提供轉(zhuǎn)化。經(jīng)過陳放之后,才會更加醇和,茶湯的層次感更強。
最耐泡的茶是什么茶
普通茶葉一般3-4次沖泡后就沒有多少味道了,而普洱茶可以沖泡20余次。
普洱茶屬于長發(fā)酵茶,茶餅需要先撬開放入陶罐放置2周左右,先與空氣結(jié)合醒茶,以100℃沸水沖泡為宜。
第一泡“人生若只如初見”,入水第一道為洗茶,用沸水喚醒茶葉,茶葉未舒展韻味未出;
第三泡“豆蔻梢頭二月初”,茶滋味初步釋放出來;
第六泡“最是橙黃橘綠時”, 第九泡“意猶未盡不思還”,五六泡后苦澀味褪去,舌底鳴泉,整個口腔和喉部回甘韻增強,甜潤感舒爽。
耐泡茶種類
獅峰茶末子,沸水紫砂壺悶泡出味。喝一口,過二個小時口腔里還是甜的。