橄欖油在西方發(fā)達(dá)國家被譽為"液體黃金"，這款有榮譽稱呼的木本食物油，廣受眾人的喜好，這不光是由于其擁有特殊的馨香，還由于其極好的純天然保健作用和不錯的烹煮用處。 現(xiàn)在，就請大家一起了解這款奇特的橄欖油。

西奧圖橄欖油是品牌嗎（橄欖油的作用與禁忌）

一、根據(jù)降低高半胱氨酸，防止身體炎癥發(fā)生，減少對靜脈壁的傷害；

二、根據(jù)增多身體氧化氮的比例松弛靜脈，降低血壓；

三、能夠防止動脈硬化及腎衰竭

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸能降低膽固醇的氧化，食入橄欖油能夠減少膽囊炎的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并提升內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對防患糖尿病，美容養(yǎng)顏都有作用。

西奧圖橄欖油是品牌嗎（橄欖油的作用與禁忌）

、緩解人體系統(tǒng)功能

橄欖油中有比任意食物油都高的不飽和脂肪酸、充分的胡蘿卜素等脂溶性抗氧化物各種因子，而且不含膽固醇，因此身體消化率極高。 它會有減少胃液、防止發(fā)生十二指腸潰瘍等病的功能；并且能夠增強膽汁產(chǎn)生，促進(jìn)胰酶的活性，減少膽囊炎的發(fā)生。此外還有潤腸功能，長久食入能夠緩解便秘。

、保護皮膚

橄欖油包含與皮膚極好的脂肪酸，能夠維持皮膚彈性；橄欖油中蘊含充分的單不飽和脂肪酸和胡蘿卜素等及酚類抗氧化物，能清除臉部皺紋，防止面部肌膚衰老，有防治手足皸裂作用，是能夠"食用"的美容養(yǎng)顏日用品，另外用橄欖油輕輕涂抹皮膚能抗擊紫外線。

、抑菌

橄欖油包含單不飽和脂肪酸，就是亞油酸。它能夠增多密集度脂蛋白膽固醇，一種在大家血液中流淌的好膽固醇，而且降低壞膽固醇。它此外還有消炎的作用，對關(guān)節(jié)有好處，且包含有預(yù)防癌癥作用的多酚類物質(zhì)。

橄欖油能夠煮菜嗎

橄欖油的作用強大，不光能夠作為美容養(yǎng)顏護理，還對身體大有益處。在現(xiàn)實生活中很少人會用橄欖油做菜，由于其價值昂貴。 所以是否表示橄欖油不可煮菜？

實際，橄欖油是能夠煮菜的，但是，用未成熟橄欖制造的初榨橄欖油沒通過精煉，不僅僅脂肪酸超多，且顏色展現(xiàn)黃色，所以不太適用于長時間加熱，做涼拌菜或稍微加熱的菜最好。往下說，那種特殊的橄欖清香，會隨著加熱而消散。

假使想挑選橄欖油回家煮菜，要在商場工作人員的指導(dǎo)下找到初榨橄欖油，初榨橄欖油比較好作為冷拌，不要用于煮菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏法子

不少女性都偏好用純天然的保養(yǎng)品，橄欖油包含不飽和脂肪酸和各類胡蘿卜素，極其容易被皮膚吸收，清爽，不油膩，很適用于女性日常護理。 所以用橄欖油怎么美容養(yǎng)顏呢？現(xiàn)在作者就給姐妹們支點招，讓姐妹們學(xué)習(xí)下橄欖油的美容養(yǎng)顏竅門。

護唇：溫度冰寒，腸胃不好時，嘴唇易干燥，只需涂上少許橄欖油，能夠使嘴角重新變得光滑水潤。

粉底：在擦粉底的時候先涂一些橄欖油，能夠營養(yǎng)皮膚，還能夠防止粉底脫落。

卸妝：卸妝的時候，用橄欖油輕輕涂抹臉部，可以消除油彩，使臉部不遭受侵蝕。

防裂殺菌：在干涸的氣候，用橄欖油能夠防止皮膚龜裂和因為皮脂產(chǎn)生較少引起的搔癢。

呵護小孩皮膚：小孩皮膚嬌嫩，在屁股處涂上橄欖油，可以防止小孩的皮膚背汗。

美膚：記得每天早上、傍晚，用少量橄欖油涂抹臉部和手臂，并推拿，橄欖油會立刻吸收。 時常使用能夠讓皮膚滋潤，并防止曬傷。橄欖油還能用于調(diào)制各類面膜。在干涸的氣候，用橄欖油能夠防止皮膚龜裂和因為皮脂產(chǎn)生較少引起的搔癢。

洗浴：洗浴的時候在浴缸里滴數(shù)滴橄欖油，或者是浴后用橄欖油擦拭整身，并慢慢推拿，能夠營養(yǎng)皮膚。 對于干涸搔癢的病人見效更為明顯。

美發(fā)：洗發(fā)后，輕輕涂抹少量橄欖油在發(fā)絲上慢慢推拿，營養(yǎng)發(fā)絲，使得發(fā)絲光澤。 洗頭發(fā)時，在溫水中加入少許橄欖油，沖洗時，油脂會均勻地附在發(fā)絲上，也可以滴十滴到手頭上徑直輕輕涂抹發(fā)絲，可使發(fā)絲變得光澤。

橄欖油的食入技巧

橄欖油是一種營養(yǎng)價值很高的食物油，用她不光能夠做調(diào)料，也能夠做美容養(yǎng)顏。 所以用橄欖油吃食，橄欖油有哪幾個食入法子呢？下面讓作者來推薦一下橄欖油的食入技巧。

a、炸：與草本食物油不相同，橄欖油由于其抗氧性能和十分高的不飽和脂肪酸比例，讓其在長時間加熱時化學(xué)組織仍然可以維持穩(wěn)定，因此橄欖油能多次使用不變質(zhì)，是最適合炸的油。

b、燒烤：橄欖油可以適用于烤。使用橄欖油烹煮的時候，飯菜會溢出迷人的香氣，讓人嘴饞。十分力薦使用橄欖油做蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷醬料和熱醬料比較好的油，她能夠保護新鮮醬料的色彩，

橄欖油能夠徑直調(diào)各類素菜，能夠制造蛋黃醬。使用橄欖油拌的飯菜，色澤鮮亮。

d、腌菜：在烹煮前先使用橄欖油腌過，能夠添補飯菜的細(xì)致感，還可烘托其它配料。

e、焙烘：橄欖油還適用于焙烘甜點。 橄欖油遠(yuǎn)比奶油的口感好，能夠廣泛用于任意面包。

f、煮飯：煮飯的時候放入1匙的橄欖油，能夠讓米更清香，并且顆粒飽滿。