安吉養(yǎng)雞大戶

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，越來越多的城市居民選擇在在空閑時間到附近的鄉(xiāng)村進行休憩野行，感悟農(nóng)村的恬靜與舒適，在大自然中進行身心的放松。而我國是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，各地鄉(xiāng)村的歷史底蘊和人文風情都十分的深厚，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時有著良好的基礎，特別是對于那些資源豐富但卻又因此貧困的山區(qū)鄉(xiāng)村而言，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就成為了致富的道路。那么如何開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源呢？在建設時需要注意哪些要點呢？

　　一、注重規(guī)劃，合理開發(fā)

　　進行鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)，首先要進行規(guī)劃，將所有的資源進行合理的利用，統(tǒng)籌到旅游觀光的方向之中，避免出現(xiàn)資源開發(fā)上的沖突，不夠合理有序的資源開發(fā)會降低鄉(xiāng)村旅游的競爭力，使得鄉(xiāng)村旅游在喧囂一陣后又急速的衰落。

　　在我國比較著名的鄉(xiāng)村旅游村落中，浙江安吉魯家村作為一個沒有著名旅游資源的村落，正是通過進行合理的規(guī)劃，將魯家村打造為為美麗鄉(xiāng)村的新樣板。在魯家村的建設過程中，率先對當?shù)氐淖匀画h(huán)境進行了整治，其次進行了基本設施的升級再造，再人為打造出相關的設施景點，使得短短幾年這樣一個無名人故居，無名勝古跡，無產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)的村落成為了中國十佳小康村。

　　二、深入挖掘當?shù)氐奈幕Y源

　　我國農(nóng)村的歷史十分悠久，不同于城市文化中的迅速化、工業(yè)化以及人群的疏離冷漠，農(nóng)村文化的根源在于人際關系的恬淡舒適無壓力，已經(jīng)在這個氛圍中誕生的慢節(jié)奏，在進行鄉(xiāng)村資源開發(fā)時，重點在于打造出于城市氛圍不一致的鄉(xiāng)村方案，以滿足人們求新獵奇的心理，滿足城市居民逃離城市壓力的偏向。

　　在我國的鄉(xiāng)村旅游建設中，浙江桐鄉(xiāng)烏村通過展示呈現(xiàn)了原汁原味的舊時鄉(xiāng)村風貌，挖掘當?shù)貍鹘y(tǒng)的鄉(xiāng)村農(nóng)俗和原生態(tài)自然環(huán)境，打造出舒適緩慢、與鄉(xiāng)村節(jié)奏相符合的大型娛樂中心、美食中心，使得游客享受到與自然渾然一體的悠然自在。

　　三、探尋鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新模式

　　對于農(nóng)村旅游資源的開發(fā)，傳統(tǒng)的以政府投入為主導的模式已經(jīng)不足以支撐其鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展了，特別是在進行旅游資源的開發(fā)時，相關資金的投入和當?shù)鼐用竦膮⑴c度就成為重要的問題，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展重點在于真實度，沒有當?shù)剞r(nóng)戶參與的鄉(xiāng)村旅游是沒有生命力的，對于游客的吸引力也會大大下降。當前在我國的主要建設模式有股份制運營模式、政府+公司+旅行社+農(nóng)民旅游協(xié)會”模式、“公司+農(nóng)戶”模式“公司+農(nóng)戶"模式、“農(nóng)戶+農(nóng)戶”村民公司模式、個體農(nóng)莊模式等幾種。

　　在我國的鄉(xiāng)村旅游建設模式中，江西婺源篁嶺村以“篁嶺模式”而聞名，通過公司對村莊進行全面產(chǎn)權收購、搬遷安置的辦法，使篁嶺古村落建筑和古村文化的“原真性”得以保持，再加以修繕，最佳地呈現(xiàn)篁嶺古村風貌，但是在古村落建成之后仍舊是將村民“請回來”進行相關的民俗開發(fā)。

　　鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)是一件需要深思熟慮的事件，如果開發(fā)得當就會出現(xiàn)一個新的網(wǎng)紅打卡地，如果開發(fā)不當就會很快衰落，在進行開發(fā)時最好還是先進行多方面的調(diào)研和立項，規(guī)模化建設。

江西吉安烏雞養(yǎng)雞場

吉安市

泰和白羽烏骨雞及烏雞補酒、安?；鹜取{江米粉、吉安冬酒、永新橙皮和醬姜、新干三湖紅桔、遂川狗牯腦茶和金橘。中藥材吉固芷。

贛江鰣魚：產(chǎn)于贛江沿岸的峽江縣、吉安縣夏家圩、萬安縣棉津渡一帶。宜帶鱗蒸熟食之，肥嫩清鮮，滋味獨特。

江荊芥：吉安、吉水等縣為傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。素以身干、色綠、穗多而密、莖細、香味辛烈等特色而著稱。

江西車前子：為大粒車前，野生、栽培均有，主產(chǎn)于泰和、吉安、吉水等縣市。

吉州區(qū)、青原區(qū)

吉安冬酒、合成樟腦。

吉安薄酥餅：成品色澤金黃，兩面無焦斑，薄酥脆香，甜咸相宜，營養(yǎng)豐富。該餅為元代末年廬陵糕點先師彌公所創(chuàng)，曾為貢品。

吉安樟木箱：吉安樟木箱廠生產(chǎn)，以優(yōu)質(zhì)樟木精制而成。該箱生產(chǎn)約在百年以上，清末僅木匠街一帶作坊即達數(shù)十戶。

井岡山市

井岡翠綠：產(chǎn)于井岡山，屬綠茶類。產(chǎn)品外形曲勾，條索細緊秀麗，色澤翠綠鮮潤，白毫披露，清香持久，滋味鮮醇，湯色明亮，葉底嫩勻。

原寧岡縣產(chǎn)川芎、五味子、五倍子、草珊瑚、砂仁、茯苓、厚樸。

吉安縣

吉安冬酒、東固綠茶、鳳眼車前、樟木箱。

仿古陶瓷。

宋 吉州窯 白釉黑花水禽紋壺

吉安天然樟腦：《廬陵縣志》載：“廬陵境內(nèi)，樟木林立，其材多巨?！睆]陵即今吉安，20世紀初大量人工栽培。

吉固芷：為吉安縣傳統(tǒng)特產(chǎn)中藥材，故名。以身干、堅實、粒大、飽滿、黑褐色、帶腥味香氣、無雜質(zhì)者為佳。味辛、苦，性大溫。能補腎壯陽，固精，縮尿，散寒止瀉；主治脾腎虛寒、陽痿、腰膝冷痛，遺精、尿頻、陽虛泄瀉等癥。

敖城鄉(xiāng)：紅皮白心蘿卜。

永豐縣

龍岡灰鵝、藤田花豬、夏布、毛邊紙。

龍岡鎮(zhèn)：龍岡灰鵝。

永新縣

橙皮、醬姜。

澧田鎮(zhèn)枧田：永新醬姜。

新干縣

三湖紅桔：產(chǎn)于三湖鎮(zhèn)，又名九月黃，別名大紅袍，屬寬皮桔類。柔軟多汁，甜酸適度，清香爽口，風味醇厚。栽培技術早在南宋時期已很興盛，至今已800多年。

中藥材商洲枳殼。

三湖鎮(zhèn)：三湖紅桔和商洲枳殼的原產(chǎn)地。

泰和縣

泰和白羽烏骨雞：醫(yī)藥上稱烏雞、烏骨雞。為肉用、藥用和觀賞用的傳統(tǒng)名貴家禽。其體態(tài)具“鳳冠、纓頭、綠耳、胡須、五爪、毛腿、絲毛、烏皮、烏肉、烏骨”所謂“十全”的特點。有較高的藥用價值，具補肝腎、益氣補血，退虛熱、調(diào)經(jīng)止帶之功效。清乾隆年間已列為貢品。

名產(chǎn)烏雞補酒、烏雞白鳳丸、泰和醬菜。

澄江鎮(zhèn)：烏雞白鳳丸、烏雞補酒、泰和醬菜。

馬市鎮(zhèn)：武山雞、蜀口茶。

峽江縣

鰣魚。?

峽江米粉：為著名傳統(tǒng)食品。具有久煮不糊、不粘牙，潔白細嫩，柔韌適度，爽口開胃之特點。始產(chǎn)于明代初，曾列為貢品，故有“貢粉”之稱。

遂川縣

遂川金柑：為羅浮與圓金柑雜交種。表皮呈橙黃色，可食，味甜微酸，清香爽口。北宋始，遂川金柑種植普遍，南宋韓彥直《桔錄》載：“金柑出江西，北人不識。”至今已有900多年歷史。

遂川狗牯腦：產(chǎn)于狗牯腦山。成茶葉片細嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細軟嫩的白絨毫，泡一杯茶僅需五至七片茶葉，茶水清澄而略帶金黃，味清涼芳醇，甘味經(jīng)久不絕。該茶始于明末。

湯湖鄉(xiāng)：狗牯腦茶。

安?？h

安?；鹜龋浩湓蠟榘哺Ｃ棕i，屬當?shù)靥禺a(chǎn)的小型豬種，腳短蹄小，皮薄肉嫩，瘦肉多肥肉少。成品形似琵琶，皮色黃亮，肉色火紅，皮薄肉嫩，骨細爪小，腿身飽滿，味美氣香，宜于久藏。有和中益腎、開胃安神、補虛勞、止泄瀉之功效。本品已有200余年歷史。

陳山紅心杉。

山莊鄉(xiāng)：麻粘良種稻、良種畜米豬，為安?；鹜戎饕i源。

吉水縣

吉安冬酒。

萬安縣

玻璃紅鯉魚，土紙、板鴨。

窯頭鎮(zhèn)：玻璃紅鯉魚。窯頭豆腐，以細嫩鮮甜著稱。

江西吉安養(yǎng)雞合作社

白毛黑爪的雞是烏雞。

又稱烏骨雞、藥雞、絨毛雞、泰和雞、武山雞、黑腳雞、松毛雞等，之所以取這個名字，是因為它們的喙、眼、腳不僅是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分的內(nèi)臟也是烏黑的。

烏雞原產(chǎn)于我國江西省泰和縣武山西巖汪陂途村。相傳在清朝乾隆年間，泰和養(yǎng)雞人涂文軒，選了幾只最好的泰和雞作為貢品獻到京城。乾隆如獲珍寶，賜名“武山雞”。

安吉雞養(yǎng)殖場

蜈蚣的天敵有雞、蛇、蝎、螞蟻、螨蟲等，在養(yǎng)殖蜈蚣時要注意預防這些天敵。另外還要注意在養(yǎng)殖室內(nèi)不要打農(nóng)藥、殺蚊蠅藥等。

自然界吞食蜈蚣的除了雞，還有鳥類，小型哺乳動物如獴、黃鼠狼等，爬行動物如蛇、蜴蜒等，都會捕食蜈蚣，但大蜈蚣體量大，非得大公雞才能對付它。

安吉土雞養(yǎng)殖

1.百筍宴“百筍宴”并非用一百支筍同鍋烹制而宴，而是運用現(xiàn)代烹飪手藝，或獨立成筍、或輔以各種葷素原料配合成菜。有熱菜，也有冷盤，并調(diào)制各類湯羹及以筍為輔料的各種點心，形成了風味奇特的“百筍宴”。

“百筍宴”因其營養(yǎng)價值被烹調(diào)行家譽為“天下第一素食”。2、安吉有什么特色小吃之筍蒸石雞用當?shù)氐耐岭u和筍特制而成，很具地方風味，石雞肉質(zhì)鮮嫩，滋味醇厚。3、安吉有什么特色小吃之梁山寶菜梁山寶菜綜合了青菜、蘿卜、老姜、大蒜等9種高山蔬菜，用祖?zhèn)髅胤浇?jīng)獨特工藝加工而成。

梁山寶菜解酒提神、多味可口，又是宋帝御賜皇宮第一菜。許多慕名而來的游客都是“吃了還要兜著走”。安吉特色小吃聚集地介紹：安吉美食街安吉美食街，又名安吉農(nóng)民街，是安吉早期開發(fā)的一條特色餐飲街，以經(jīng)營安吉各地農(nóng)家野味為主要特色。此地消費以外地客人居多，消費時要貨比三家，做到理性消費。

吉安有哪幾家合作養(yǎng)雞公司

導語：養(yǎng)殖什么動物比較賺錢？想要養(yǎng)殖賺錢的動物，那么一定是市場上稀缺，或者銷路火爆的動物，因此我推薦的是養(yǎng)蛇。說起蛇，現(xiàn)在不少農(nóng)村都有著職業(yè)的捕蛇人，每天出沒在樹林里靠著放夾子等工具進行捕蛇。這也從一個方面，說明了蛇在市場上具有的前景。

養(yǎng)蛇從技術上來說并不難，難的是養(yǎng)殖戶能夠克服心理上的恐懼。很多人在看見蛇后，總會感覺到一陣頭皮發(fā)麻，更別說去養(yǎng)殖了。正是因此，市場上的蛇類稀缺，導致蛇的價格居高不下。

養(yǎng)蛇需要做好蛇房的溫度控制、衛(wèi)生情況，這樣就能防范大部分的肺炎發(fā)生。而肺炎對于蛇類來說是死亡率較高的疾病。目前，養(yǎng)蛇技術日漸發(fā)達，室內(nèi)分欄養(yǎng)殖技術能有效降低蛇類的死亡率，養(yǎng)殖的難度也也不大，可以進行考慮。

養(yǎng)蛇的成本主要是蛇房的建設，還有蛇種的引進。一般蛇房翻新，以30平方米的房間為例，需要1.5萬元的投入，種蛇的引進需要5000元。蛇的出欄價格一般在百元一斤左右，這也分不同的品種。相對來說，眼鏡蛇、水律蛇長得快，而一些本地的無毒蛇如烏梢蛇、菜花蛇就長得慢一些。

結束語：總體來說，養(yǎng)蛇是比較賺錢，又不太麻煩，且投入較少的。30平米的蛇房翻新費用大概在1.5萬元，引進種蛇需要花費5000元。但要注意的是，蛇類養(yǎng)殖由于目前沒有完善的防疫體系，容易發(fā)生疾病。因此做好蛇房的控溫、消毒工作是極其重要的。