袋泡茶市場調(diào)研

這個夏天，“他山集”再出茶包新品——果園系列葡萄烏龍茶。通過深入的市場調(diào)研，以及對用戶心聲的訴求的收集，“他山集”了解到用戶急需一款葡萄口味的夏日水果茶包。水果之中葡萄青提是營養(yǎng)價(jià)值很高的果品，不但含有含豐富的維他命C及E，為皮膚提供抗氧化保護(hù)，還能補(bǔ)諸虛不足，延長壽命，有滋養(yǎng)、健胃、益氣功能，可謂好吃又好看，而葡萄口味也正是今年的流行水果味道。

結(jié)合用戶需求與市場反饋，“他山集”迅速響應(yīng)，推出了這款果園系列葡萄烏龍茶新品。它產(chǎn)自福建安溪，在延續(xù)“他山集”方便、健康、好喝、環(huán)保理念的基礎(chǔ)上，嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)福建安溪鐵觀音為原料打造，佐以新疆綠提烘干葡萄，在葡萄青提的選擇方面，“他山集”精挑細(xì)選、百里挑一，確保了每一顆葡萄青提都圓潤飽滿、色澤翠綠。鮮爽茶味融合清新葡萄果香，溫和甜味搭配清爽酸味，兼具口感與香氣的相得益彰，讓茶包沖泡出的每一口茶都有恰到好處的滋味與豐富而愉悅的香氣。

文藝清新的包裝、三種萃取的方式、酸甜適宜的全新口感，該款產(chǎn)品牢牢抓住了年輕一代消費(fèi)者對高品質(zhì)袋泡茶飲品的需求，是“他山集”在國內(nèi)茶包市場的又一次創(chuàng)新嘗試。

葡萄烏龍茶不僅在口感與味道上尋求突破創(chuàng)新，在外包裝設(shè)計(jì)上更是汲取了港式漫畫設(shè)計(jì)靈感，富有港式風(fēng)格的線條設(shè)計(jì)，年輕時尚又不失文化元素。與夏天相當(dāng)合拍的主基調(diào)綠色，讓消費(fèi)者看到的第一眼就覺得清新舒適，充滿大自然的氣息，傳達(dá)出茶包選料天然，充滿健康生機(jī)的特點(diǎn)。而更重要的是，兩種極具辨識度的設(shè)計(jì)風(fēng)格，能夠在第一時間抓住消費(fèi)者眼球，方便品牌記憶。

作為一款適宜夏季飲用的冷萃茶，“他山集”果園系列葡萄烏龍茶不挑水溫，用冷水、溫水或熱水都可以快速萃取，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好選用合適的溫度去萃取。喜歡冷泡的消費(fèi)者，1包茶+300ml礦泉水，搖晃超5秒靜置5分鐘即可享受一杯好茶。如果追求更加涼爽的口感，可以采取冷萃的方式——1包茶+300ml冷水，然后放入冰箱冷藏4-8小時飲用。當(dāng)然，夏日也有很多喜飲熱茶的朋友，這款葡萄烏龍茶同樣可以滿足——1包茶+200-300ml熱水，浸泡2-3分鐘，一杯香氣與口感十分協(xié)調(diào)的果味茶飲就泡制好了。值得注意的是，使用不同方式萃取出來的茶水會有完全不同的味道，值得我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品味。

“他山集”果園系列葡萄烏龍茶也是繼白桃烏龍、椰子烏龍之后果園系列第三種口味的產(chǎn)品。作為“他山集”主打的網(wǎng)紅單品水果茶，它迎合了用戶和市

中國袋泡茶市場分析

斯里蘭卡茶葉的市場遍于世界各大洲的60多個國家和地區(qū)，其中萬噸以上的主要買主及其在斯里蘭卡茶葉出口中所占比重量

（以2001年為例）依次為：俄羅斯17%、阿聯(lián)酋12%、敘利亞8.6%、利比亞6.6%、土耳其5.9%，伊拉克4.6%，伊朗4.1%。值得注意的是，斯里蘭卡茶葉出口價(jià)格長期以來居世界首位，主要原因是小包裝茶和袋泡茶等高附加值商品出口量增加。高附加值茶葉平均已占斯里蘭卡茶葉出口一半左右。

斯里蘭卡茶園面積長期以來變化不大。斯里蘭卡1992年6月開始逐步實(shí)行國有茶園私有化，許多茶園扭虧為盈后改善生產(chǎn)條件和基礎(chǔ)設(shè)施，形成良性循環(huán)。斯里蘭卡茶葉行業(yè)從業(yè)人員共約150萬人。茶葉已經(jīng)成為斯里蘭卡國民經(jīng)濟(jì)的支柱之一，也是該國外匯收入的主要來源之一。所以斯里蘭卡政府對茶葉生產(chǎn)和出口非常重視。

斯里蘭卡發(fā)展茶葉生產(chǎn)和出口的主要途徑是提高單位面積產(chǎn)量并在管理上下功夫，該國在發(fā)展高附加值茶葉方面的成功經(jīng)驗(yàn)也很值得我們借鑒。

袋泡茶市場前景

其一、家庭消費(fèi)：這是茶葉的主流消費(fèi)形式。此種消費(fèi)形式，消費(fèi)人群主要是經(jīng)濟(jì)收入較高和文化之人，他們消費(fèi)的也是價(jià)格較高的名優(yōu)茶，消費(fèi)量也大。一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶為主，多用散裝茶。當(dāng)然目前，那些包裝茶、袋泡茶、茶飲料也開始進(jìn)入家庭。

其二、團(tuán)體消費(fèi)：主要是機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的團(tuán)體消費(fèi)。還有各種的工作會、招待會、茶話會、聯(lián)歡會、新聞發(fā)布會以及各種其它的人員來往用茶，都是團(tuán)體消費(fèi)的組成部分。

其三、勞保消費(fèi)：這是從事日常工作時的飲茶消費(fèi)。因?yàn)椴枋亲罱?jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲料，又具有很多功效，故而受到人們的喜愛，特別是那些與電腦多有接觸的白領(lǐng)。勞保消費(fèi)的市場潛力很大。

其四、禮品消費(fèi)：禮品茶的需求如今也在日益擴(kuò)大，可以說市場紅火，甚至茶禮品額包裝也在不斷翻新。名優(yōu)茶、茶具都成為禮品消費(fèi)的一個熱點(diǎn)。不過，現(xiàn)在人們送禮非常講究包裝，甚至出現(xiàn)這樣的情況：茶少包裝大，只要包裝好就行。

袋泡茶市場規(guī)模

云南普洱茶(集團(tuán))有限責(zé)任公司。公司前身為成立于1975年4月的“普洱茶廠”，目前是云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)之一，是一家歷史悠久從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營銷的專業(yè)公司。主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)普洱茶等，公司擁有自營出口經(jīng)營權(quán)，注冊商標(biāo)“普秀”牌。

　　2.下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司。公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年。公司產(chǎn)品包括各種緊壓茶、綠茶、特種茶、袋泡茶等共四大類100多個品種,其中創(chuàng)制于1902年的“松鶴牌”下關(guān)沱茶，是擁有百年歷史的知名品牌。

“松鶴”牌下關(guān)沱茶榮獲“云南省著名商標(biāo)”。 “寶焰”牌下關(guān)磚茶被評為“中國茶葉名牌”、“云南省名牌產(chǎn)品”、“云南省消費(fèi)最喜愛商品”

和“云南省著名商標(biāo)”。

　　3.

云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司。公司前身為雙江縣茶廠，成立于1974年，1999年縣茶廠依法破產(chǎn)后改制為私營企業(yè)。公司主營產(chǎn)品有：“勐庫”、“千崗”、“忙波”牌

普洱茶 系列產(chǎn)品，共三十個產(chǎn)品。

　　4.

云南思茅盛世普洱茶葉有限公司。公司有綠茶加工廠2個，普洱茶加工廠一個。公司所產(chǎn)的盛世普洱系列產(chǎn)品均采用無量山古喬木茶樹為原料，產(chǎn)品涵蓋：餅茶、沱茶、磚茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包裝茶、工藝茶等100多個品種。

　　5. 瀾滄縣古茶有限公司。公司前身是瀾滄縣茶廠，成立于 1996 年。公司挖掘歷史文化，尋根溯源，推出“巖冷”系列產(chǎn)品。

　　6.云南茶馬司茶葉有限公司。公司產(chǎn)品原料上嚴(yán)格把關(guān)、精心挑選，在生產(chǎn)工藝上，秉承傳統(tǒng)工藝、力爭一流品質(zhì)。產(chǎn)品“茶馬古道”特制紀(jì)念餅獲得云南最高獎“云茶杯”金獎和2003年廈門國際星級茶王大賽“茶王獎”。

　　7.云南滇紅集團(tuán)股份有限公司。始建于 1939 年。 1996 年 12 月組建股份制企業(yè)。

　　8.云南省黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠，簡稱黎明茶廠，隸屬于云南農(nóng)墾集團(tuán)有限公司。是勐海茶區(qū)唯一的一家有較大規(guī)模的國有茶葉加工企業(yè)。

　　9.中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司。公司隸屬中糧集團(tuán)中土畜總公司，成立于1938年12月16日，坐落于云南省昆明市，已有68年的發(fā)展歷史，是云南省最大的茶葉銷售貿(mào)易企業(yè)，具有進(jìn)出口貿(mào)易權(quán)。

該公司擁有中茶、吉幸兩大品牌，是云南普洱茶的傳統(tǒng)名牌。尤其是中茶品牌在中外享有很高聲譽(yù)。其中，1936年為私人生產(chǎn)時期;1936年—1955年以生產(chǎn)紅印圓茶為主;1955年—1960年以生產(chǎn)綠印(藍(lán)印)茶為主;1960年—1967年以生產(chǎn)黃印茶為主;1967年以后改版生產(chǎn)(紅印)中茶牌云南七子餅為主。

　　10.云南六大茶山茶業(yè)有限公司。于 2002

年在云南昆明成立，是一家專業(yè)生產(chǎn)及銷售精品系列普洱茶的茶葉企業(yè)。公司以“六大茶山，傳承古今”為宗旨，以“質(zhì)量決定成敗，文化主導(dǎo)未來”為理念，迅速成為享譽(yù)茶界的名牌企業(yè)。公司在注重產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，還十分注重普洱茶文化的挖掘和傳播，自辦《六大茶山》企業(yè)報(bào)

袋泡茶的市場情況

        車仔茶多數(shù)是袋泡茶，一盒三十袋，一盒共五十克，也就是一兩，超市最低賣6.8元一盒，折合一斤68元。市場上散裝的茶葉也有幾十元一斤的，說明車仔茶價(jià)格不算便宜。

        袋泡茶多數(shù)是老茶葉、次茶葉粉碎而成，成本并不高。好茶葉不做袋泡茶，市場上所有的袋泡茶只值那個價(jià)。