知己普洱茶

霧鎖千樹茶,云開萬壑蔥,香飄千里外,味釅一杯中。

知己茶是什么茶

一級茶藝師相當于高級技師職稱！

茶藝師共有五個等級：初級（五級），中級（四級），高級（三級），技師（二級），高級技師（一級）。

考試時間不固定，也不是說是一年幾次，只要是學校申報過去了就可以參加考試！

茶藝師資格證，全稱是茶藝師《職業(yè)資格證書》

茶藝師是工種名稱分為五個等級，分別為初級、中級、高級、技師、高級技師

考茶藝師資格證

首先，要擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實用型的茶學知識與技能，能正確地認識什么是茶藝？不把泡茶流程表演當作是茶藝，能知茶性而科學泡茶，讓茶發(fā)揮至最佳境界為己任，知己知茶而健康飲茶。

一茶一知己

青燈古佛指的是摒卻世俗雜念出家的意思，一茶一酒一知己就是一壺茶一壺酒還有一個知己陪伴左右就足夠了。

知音普洱茶

白茶的制作是非常簡單的，不需要揉捻，更加不需要炒制，只是進行殺青以及干燥之后即可制成，因此在白茶中，我們也保留了相當豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，當一款營養(yǎng)高的白茶遇到知音的時候，很多愛惜老白茶的朋友們，都會購買蒸茶器，使用蒸老白茶的方法來飲用，馬上來給大家介紹一下，正確的蒸老白茶的方法。

正確的蒸老白茶方法

準備工作

想要通過蒸來獲取到老白茶的真滋味，大家就一定不要吝嗇，先購買玻璃蒸茶壺，然后用清水清洗干凈之后，尤其是茶籃的部分，一定要仔細清洗，避免有灰塵，等到稍微瀝干水分后，再用來蒸老白茶，效果更佳。

置入茶量

蒸老白茶的時候，分量不需要過多，大概占據(jù)茶籃中的1/2到2/3的位置就可以了，具體還是要看老白茶的儲存年份，如果年份越高的老白茶，那么茶葉的分量可以稍微減少一點。

加入清水

往玻璃煮茶壺中加入清水，不要低于MIN水位線，也不要高于MAX水位線，如果有模式選擇，可以直接選用老白茶的溫煮模式來進行，如果沒有模式選擇，大家可以先用最高檔位將水燒至沸騰，然后再調(diào)至中到小檔位，慢慢溫蒸煮老白茶，當茶湯變化清澈透亮的琥珀色即可停止。

仔細品飲

用玻璃煮茶壺蒸出來的老白茶，一般不會有什么茶末或者是殘渣的，因此直接從煮茶壺中倒出茶湯，就可以仔細品飲老白茶了，如果想要豐富老白茶的風味，可以加入陳皮或者是普洱茶等其他東西一起搭配沖飲。

一般家中有收藏老白茶的朋友們，都會必備一臺蒸茶器，用蒸的方法來飲用老白茶，也是其中一個正確的方法，大家也可以用紫砂壺或者是玻璃茶壺來煮老白茶，其實也沒什么問題的，只要大家泡得順心就可以了。

知味普洱茶

普知味是大益入門級產(chǎn)品，為了普及普洱茶做的商超渠道產(chǎn)品，誕生不過5年時間。如果自己喝的話，普知味屬于入門級低檔茶。

7542是大益的年產(chǎn)量最大的標桿生茶，問世已經(jīng)三十五年，在茶友中積累了口碑。7542拼配得當、結(jié)構(gòu)飽滿，口感與品質(zhì)始終穩(wěn)定，充分體現(xiàn)了大益茶“拼配之美”。

云南知己茶業(yè)有限公司

三個字茶業(yè)店有好多呀

我們湖南茶葉資源豐富，但對內(nèi)有閩茶、浙茶、徽茶、滇茶，對外有斯里蘭卡、孟加拉國、緬甸等產(chǎn)茶國的挑戰(zhàn)，競爭十分激烈。加之不少茶企仍以簡單、粗放的原茶出口為主，導致利潤過低，影響湘茶品牌做大做強。所以不管是在銷售還是店鋪名字，都是很重要的，下面向大家推薦一些有詩意的茶葉店名字，和別人家的茶葉店名字與眾不同。來參考參考吧。

春來早！春茶樓！陶陶居！茗品香！品香茗！下午茶！普耳茶！江壺水！初春茶！一品香！茗茗品！龍井茶！樂樂茶！廣東茶！福建茶！

神奇的普洱茶

普洱茶有生熟、有一山一味說說生和熟的特點：

一．生茶和熟茶的外觀區(qū)別：

外觀：優(yōu)質(zhì)的新制生普條索肥壯，以灰綠、墨綠色為主條索勻稱，有清香味；而熟茶條索緊密，為深褐色或褐紅色，芽毫為金黃色，呈紅褐色，有一股熟香味。

普洱生茶：　　

生茶是新鮮的茶葉采摘后，經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的茶。生茶多以曬青毛茶為原料，毛茶，也稱毛條，是指茶樹鮮葉初步加工后的初制品，一種茶葉的品質(zhì)特征往往在毛茶的制作中便可基本成形。

普洱熟茶：

普洱茶有其獨特的加工工序 ，一般都要經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、堆捂等幾道工序。 熟茶葉底熟茶葉底鮮采的茶葉，經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后 , 成為普洱毛青。這時的毛青 ，韻味濃峻、銳烈而欠章理。毛茶制作后， 因其后續(xù)工序的不同分為"熟茶"和"生茶 " 。經(jīng)過渥堆轉(zhuǎn)熟的，就成為"熟茶"熟茶。再經(jīng)過一段相當長時間貯放，待其味質(zhì)穩(wěn)凈，便可貨賣。貯放時間一般需要2-3年，干倉陳放5-8年的熟茶已被譽為上品。"生茶"是指毛茶不經(jīng)過渥堆工序而完全靠自然轉(zhuǎn)化而成。自然轉(zhuǎn)化的進程相當緩慢，至少需要3--5年才適合飲用。但是長時間轉(zhuǎn)化的生茶，其陳香中仍然存留活潑生動的韻致，且時間越長，其內(nèi)香及活力亦發(fā)顯露和穩(wěn)健 ，由此形成普洱茶，越陳越香，也養(yǎng)成了普洱愛好者愛收藏普洱茶的傳統(tǒng)。

一．生茶和熟茶的香氣類型不同

生茶和熟茶的香氣類型不同，都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香；普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。由于香氣類型不同，如將普洱生茶和熟茶混合存放，香氣物質(zhì)必然會交叉吸附，相互掩蓋或改變，難以獲得純正自然的香氣。

二．生茶和熟茶的口感不同

生茶：呈栗色、淺黃色或淺紅色，且有透亮感，會有苦澀的味道，但回味甘甜、生津、唇齒之間留有清香，熟普洱則甘甜、滑厚、細柔。

熟茶：上好的熟荼呈栗紅色、褐紅色、暗栗色、紅濃剔透，含有陳香、參香、棗香等豐富的口感。

三．生茶和熟茶的葉底顏色不同

生茶葉底顏色，隨儲藏時間加深，從嫩綠－嫩黃－杏黃－暗黃－黃褐－紅褐，逐漸變化。而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶，葉底顏色一般都呈“豬肝色”，并隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉(zhuǎn)化。

普洱白茶

普洱茶屬于大葉種茶，可以制作成你知道的所有茶類(包括白茶)。白茶工藝只是吧茶葉原料陰干或者曬干就可以了

知茶語 普洱茶

1.2021年的最后一個月，香飄50載品質(zhì)重口傳，我們的普洱茶，你一杯我一杯，天天都要喝一杯，只有這樣，才能讓自己小酌怡情！

2.最后一個月，我也在堅持自己的崗位上，我就是一個賣茶人，茶語無盡，香氣四溢，不喝尋常茶，南方普洱茶就是我的強烈推薦！

知否知了白茶品牌

所謂的“洗茶”也可以說是醒茶或者是濕潤泡，實際上它并沒有那么神秘奧妙、難以理解。洗茶歸根到底還是我們沖茶的第一泡茶湯能不能喝、需不需要倒掉的問題。

茶湯泡沫是精華早在古代，人們關(guān)注到泡茶時出現(xiàn)的泡沫，并將這種“白沫”視為一種精華?，F(xiàn)在科學研究表明，頭泡茶湯會析出較多的營養(yǎng)物質(zhì)，其中頭泡茶中的泡沫便含有茶皂素，茶皂素具有良好的分散、發(fā)泡、濕潤等功能，并且具有消炎、鎮(zhèn)痛，抗?jié)B透等藥理作用。而且現(xiàn)在茶葉生產(chǎn)條件、要求、標準都比以前嚴格，茶葉質(zhì)量比以前衛(wèi)生干凈，所以很多人選擇不洗茶而是直接喝第一泡茶湯。

茶葉從嫩芽到成品茶這一個過程，要經(jīng)過采摘、曬青、涼青等多道工序，難免會沾到一些灰塵、雜質(zhì)，所以還是有很多人沖茶時都會倒掉第一泡茶湯。但值得一提的是，洗茶是不會洗掉農(nóng)殘的。因為農(nóng)殘是脂溶性物質(zhì)，不溶于水，所以洗茶能夠洗到農(nóng)殘這一說法并不可靠。而洗茶除了沖掉灰塵、雜質(zhì)外，還有一點便是濕潤茶葉，讓茶葉有一個“蘇醒”的過程，讓茶葉更好地舒展開來，方便沖泡出茶葉的香氣與滋味。

偉大的毛主席說過：“具體問題具體分析。”其實洗茶，也要具體看我們沖泡的是什么茶葉。一般來說綠茶、白茶、黃茶屬于不耐泡的茶類，所以不需要洗茶的。尤其上好的綠茶的第一泡最為鮮爽和香郁。而對于紅茶、黑茶與烏龍茶來說，洗茶則是必要的程序。緊壓的普洱茶、揉捻成粒的鐵觀音，最好經(jīng)過洗茶這個程序，才能更好更容易地沖泡出茶味。